【文章內(nèi)容簡介】 前營業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務，統(tǒng)計并打印各種出相關的統(tǒng)計報表，結(jié)束當前的營業(yè)日并開啟下一個營業(yè)日的全部過程。2．生成各種報表，對整個餐飲的營業(yè)情況做統(tǒng)計第三節(jié) 客戶關系可針對酒店協(xié)議進行類別管理：主要對每種類型的客人設立一個代碼，方便擬定協(xié)議價協(xié)議單位管理，紅色標志代表不可掛帳消費，綠色標志代表可掛帳消費。應收單位管理4．銷售員管理5．貴賓卡管理第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時間內(nèi)餐廳的運行情況，方便操作者、查詢客人的消費信息。在操作中可實現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。一、房臺圖上查詢系統(tǒng)在實時房臺圖上可對客人的簡單信息和消費進行查詢操作，此是系統(tǒng)一大特色之一。二、信息列表查詢信息查詢列表：用戶可看到酒店餐廳各種樣式列表，如：預定臺位列表、當前消費列表、結(jié)帳買單列表等等。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個關鍵字，系統(tǒng)便可自動找出與此關鍵字相關的所有內(nèi)容。功能強大的客人信息查詢：可按帳號、單號、開臺/結(jié)帳時間、臺號、等等查詢其它查詢：公共信息查詢、萬年歷、世界時鐘等等第五節(jié) 報表中心這一模塊為酒店餐廳的營業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，用于查找某營業(yè)期中餐廳所有的收支情況。供酒店的管理人員對整個餐飲的收益情況進行分析和決策。結(jié)帳明細表結(jié)帳匯總表收銀員明細表消費分類匯總表消費統(tǒng)計（按房臺）消費贈送報表當班收入明細表當班收入?yún)R總表當班贈送報表當班收入分類表1房臺消費統(tǒng)計表1VIP消費明細表1VIP消費匯總表1服務生消費明細表1服務生消費匯總表1服務生商品銷售匯總表1營業(yè)日報表1營業(yè)分析圖1營業(yè)走勢圖掛帳單位月報表及匯總表第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設置房臺設置：房臺類型的設置房臺號碼的設置房臺類型代碼的設置房臺特征設置消費項目維護消費類型代碼維護消費類型維護消費商品維護拼音簡碼、五筆簡碼維護商品價格維護商品是否可以打折維護商品單位維護是否需要服務生維護支付方式維護：對酒店住店客人支付買單時的消費方式的維護系統(tǒng)參數(shù)維護 酒店地址維護 酒店電話維護 同編碼消費是否累加維護 開如后是否立即開臺維護 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營業(yè)數(shù)據(jù)維護 房臺圖設置： 房臺圖大小維護 房臺圖各房臺表示顏色維護房臺圖字體維護房臺圖字體位置維護每行房臺的數(shù)量維護市別維護： 各市別是否需要提示打印帳單維護服務員設置維護，以方便統(tǒng)計酒店促銷人員統(tǒng)計菜式贈送原因維護各用戶清機記錄查詢二、人員權限設置菜單權限可對部門各員工的權限進行設置，此功能可細分到每一個操作。功能權限1） 允許修改單據(jù)信息維護2） 具有打折權限維護3） 操作日志刪除維護4） 允許任一修改房態(tài)維護5） 采用五筆簡否6） 菜價修改權限7） 消費刪除權限8） 修改簽名照片三、操作日志此功能對所有系統(tǒng)的操作均有詳細的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導出做為文件備份桑拿/沐足管理東方之星桑拿/沐足收銀管理系統(tǒng)為酒店的休閑業(yè)的營業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，方便酒店的管理人員對整個休閑業(yè)的收益情況進行查詢、分析和決策。功能強大，為酒店的休閑業(yè)經(jīng)營提供了保障第一節(jié) 預定開臺一、實時房臺圖桑拿/沐足管理系統(tǒng)的界面（實時房臺）根據(jù)各酒店的實際情況按順序房號列出房臺，很直觀地顯示房臺所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺狀態(tài)可直接按房臺類型過濾，選擇顯示各種臺類的列表可直接在房臺圖上選擇房間進行散客/團隊預定、散客/團隊開臺、散客/團隊結(jié)帳等操作可直接在房臺圖上給客人進行換臺操作可直接在房臺圖上進行狀態(tài)修改用鼠標指定任一房臺，如是已用臺，系統(tǒng)界面（房臺圖）會自動顯示用該臺的客人的部份資料：（單號、開臺/當前時間、支付/消費/的金額及所剩余額等等）；如是停用臺則會顯示該臺位的屬性；房臺圖上可直觀看到客人來店消費的時間和所用時間，方便服務人員催鐘?？蛇^慮各類房態(tài)。二、房臺預定根據(jù)客人的基本資料做預訂：系統(tǒng)界面會自動顯示房臺的預訂情況！所有預訂的房臺都有將到的標志可同時做多臺位的預定——全部預定臺位均處于聯(lián)臺關系。三、開臺消費選擇所需的房臺直接雙擊便可進入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預定開臺）選擇開臺消費直接做登錄可更改開臺客人的信息和消費帳目對于電腦入單以后因其它原因沒有使用臺位的客人可提供刪除客單的功能可同時開多個臺位——全部臺位均處于聯(lián)臺關系。第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務操作消費記帳消費轉(zhuǎn)單消費退單可分類輸入客人消費可根據(jù)情況進行選擇贈送和打折可進行快速贈送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號和拼音碼快速錄入客人消費?？焖儋浰筒僮?可對某道菜式單獨打折操作，方便用戶處理特殊情況1可刪除客人所點消費操作1支持鼠標快捷鍵操作1支持快速錄入菜式操作：按拼音、五筆、編碼三種錄入方式。二、功能強大的客人離店結(jié)帳支持多臺位一起結(jié)帳支持多臺位分開結(jié)帳消費追記：可根據(jù)其他收費點的傳單在結(jié)帳時追記客人的消費支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、信用卡及簽單掛帳等。完備的帳單編輯能力，可處理客人的特殊要求對于漏輸入的消費而已經(jīng)結(jié)帳的帳單可進行結(jié)帳單據(jù)帳務補救可隨時打印帳單三、支持多種客戶關系（簽單單位、掛帳單位、協(xié)議單位）簽單掛帳：支持掛帳客人帳務一次結(jié)算也可分多次結(jié)算。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價為客人結(jié)算帳務四、日結(jié)清機酒店休閑業(yè)一般不是像客房一樣二十四小時不停息的營業(yè)，但為了管理上的的需要，必須審核并匯總一天來的營業(yè)情況，故每天都定時安排一次日結(jié)清機的工作，當一天的營業(yè)結(jié)束后，由最后下班的人員對系統(tǒng)進行日結(jié)清機的操作。等于開啟下一個營業(yè)日，產(chǎn)生每天桑拿/沐足的營業(yè)報表和其它各類報表。1．審核并匯總當前營業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務，統(tǒng)計并打印各種出相關的統(tǒng)計報表，結(jié)束當前的營業(yè)日并開啟下一個營業(yè)日的全部過程。2．生成各種報表，對整個桑拿/沐足的營業(yè)情況做統(tǒng)計第三節(jié) 交班管理完善的交班管理：此功能主要對收銀在交接班時的帳務做的匯總，包括各種方式的結(jié)帳金額，交班的計算公式為：交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營業(yè)款 – 上交營業(yè)款（上交營業(yè)款和下放營業(yè)款需按實際情況自行輸入） 可隨時打印各用戶的歷史交班信息 可實現(xiàn)無紙交班第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時間內(nèi)桑拿/沐足的運行情況，方便操作者、查詢客人的消費信息。在操作中可實現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。一、房臺圖上查詢系統(tǒng)在實時房臺圖上可對客人的簡單信息和消費進行查詢操作，此是系統(tǒng)一大特色之一。二、信息列表查詢信息查詢列表：用戶可看到酒店桑拿/沐足各種樣式列表，如：預定臺位列表、當前消費列表、結(jié)帳買單列表等等。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個關鍵字，系統(tǒng)便可自動找出與此關鍵字相關的所有內(nèi)容。功能強大的客人信息查詢：可按帳號、單號、開臺/結(jié)帳時間、臺號、等等查詢其它查詢：公共信息查詢、萬年歷、世界時鐘等等第五節(jié) 報表中心這一模塊為酒店桑拿/沐足的營業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，用于查找某營業(yè)期中桑拿/沐足所有的收支情況。供酒店的管理人員對整個桑拿/沐足的收益情況進行分析和決策。1．結(jié)帳明細表2．結(jié)帳匯總表消費分類明細表4．消費分類匯總表消費贈送報表當班收入明細表當班收入?yún)R總表當班贈送報表當班收入分類表營業(yè)日報表1營業(yè)分析圖1營業(yè)走勢圖1技師工作量報表第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設置房臺設置：房臺類型的設置房臺號碼的設置房臺類型代碼的設置房臺特征設置消費項目維護消費類型代碼維護消費類型維護消費商品維護拼音簡碼、五筆簡碼維護商品價格維護商品是否可以打折維護商品單位維護是否需要服務生維護支付方式維護：對酒店住店客人支付買單時的消費方式的維護系統(tǒng)參數(shù)維護 酒店地址維護 酒店電話維護 同編碼消費是否累加維護 開如后是否立即開臺維護 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營業(yè)數(shù)據(jù)維護 房臺圖設置： 房臺圖大小維護 房臺圖各房臺表示顏色維護房臺圖字體維護房臺圖字體位置維護每行房臺的數(shù)量維護市別維護： 各市別是否需要提示打印帳單維護服務員設置維護菜式贈送原因維護各用戶清機記錄查詢二、人員權限設置菜單權限可對部門各員工的權限進行設置，此功能可細分到每一個操作。功能權限1） 允許修改單據(jù)信息維護2） 具有打折權限維護3） 操作日志刪除維護4） 允許任一修改房態(tài)維護5） 采用五筆簡否6） 價格修改權限7） 消費刪除權限三、操作日志此功能對所有系統(tǒng)的操作均有詳細的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導出做為文件備份KTV娛樂收銀東方之星KTV娛樂收銀管理系統(tǒng)為酒店的KTV娛樂的營業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，方便酒店的管理人員對整個KTV娛樂的收益情況進行查詢、分析和決策。功能強大，為酒店的KTV娛樂經(jīng)營提供了帳務的保障第一節(jié) 預定開臺一、實時房臺圖下圖是KTV娛樂收銀管理系統(tǒng)的界面（實時房臺）根據(jù)各酒店的實際情況按順序房號列出房臺，很直觀地顯示房臺所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺狀態(tài)可直接按房臺類型過濾，選擇顯示各種臺類的列表可直接在房臺圖上選擇房間進行散客/團隊預定、散客/團隊開臺、散客/團隊結(jié)帳等操作可直接在房臺圖上給客人進行換臺操作可直接在房臺圖上進行狀態(tài)修改用鼠標指定任一房臺，如是已用臺，系統(tǒng)界面（房臺圖）會自動顯示用該臺的客人的部份資料：（單號、開臺/當前時間、支付/消費/的金額及所剩余額等等）；如是停用臺則會顯示該臺位的屬性；可隨時過濾各類房態(tài)二、房臺預定根據(jù)客人的基本資料做預訂：系統(tǒng)界面會自動顯示房臺的預訂情況！所有預訂的房臺都有將到的標志可同時做多臺位的預定三、開臺消費選擇所需的房臺直接雙擊便可進入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預定開臺）選擇開臺消費直接做登錄可更改開臺客人的信息和消費帳目對于電腦入單以后因其它原因沒有使用臺位的客人可提供刪除客單的功能可同時開多個臺位第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務操作消費記帳消費轉(zhuǎn)單消費退單可分類輸入客人消費可根據(jù)情況進行選擇贈送和打折可進行快速贈送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號和拼音碼快速錄入客人消費?？焖儋浰筒僮?可對某道菜式單獨打折操作，方便用戶處理特殊情況1可刪除客人所點消費操作1支持鼠標快捷鍵操作1支持快速錄入菜式操作：按拼音、五筆、編碼三種錄入方式。二、功能強大的客人離店結(jié)帳支持多臺位一起結(jié)帳支持多臺位分開結(jié)帳消費追記：可根據(jù)其他收費點的傳單在結(jié)帳時追記客人的消費支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、信用卡及簽單掛帳等。完備的帳單編輯能力，可處理客人的特殊要求對于漏輸入的消費而已經(jīng)結(jié)帳的帳單可進行結(jié)帳單據(jù)帳務補救三、支持多種客戶關系（簽單單位、掛帳單位、協(xié)議單位）簽單掛帳：支持掛帳客人帳務一次結(jié)算也可分多次結(jié)算。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價為客人結(jié)算帳務四、日結(jié)清機酒店KTV娛樂一般不是像客房一樣二十四小時不停息的營業(yè)，但為了管理上的的需要，必須審核并匯總一天來的營業(yè)情況，故每天都定時安排一次日結(jié)清機的工作，當一天的營業(yè)結(jié)束后，由最后下班的人員對系統(tǒng)進行日結(jié)清機的操作。等于開啟下一個營業(yè)日，產(chǎn)生每天KTV娛樂的營業(yè)報表和其它各類報表。1．審核并匯總當前營業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務，統(tǒng)計并打印各種出相關的統(tǒng)計報表，結(jié)束當前的營業(yè)日并開啟下一個營業(yè)日的全部過程。2．生成各種報表，對整個KTV娛樂的營業(yè)情況做統(tǒng)計五、交班管理完善的交班管理：此功能主要對收銀在交接班時的帳務做的匯總，包括各種方式的結(jié)帳金額，交班的計算公式為：交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營業(yè)款 – 上交營業(yè)款（上交營業(yè)款和下放營業(yè)款需按實際情況自行輸入）第三節(jié) 客戶關系可針對酒店協(xié)議進行類別管理：主要對每種類型的客人設立一個代碼，方便擬定協(xié)議價協(xié)議單位管理，紅色標志代表不可掛帳消費，綠色標志代表可掛帳消費。應收單位管理4．銷售員管理5．貴賓卡管理第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時間內(nèi)KTV的運行情況，方便操作者、