【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 前營(yíng)業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務(wù)，統(tǒng)計(jì)并打印各種出相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，結(jié)束當(dāng)前的營(yíng)業(yè)日并開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的全部過程。2．生成各種報(bào)表，對(duì)整個(gè)餐飲的營(yíng)業(yè)情況做統(tǒng)計(jì)第三節(jié) 客戶關(guān)系可針對(duì)酒店協(xié)議進(jìn)行類別管理：主要對(duì)每種類型的客人設(shè)立一個(gè)代碼，方便擬定協(xié)議價(jià)協(xié)議單位管理，紅色標(biāo)志代表不可掛帳消費(fèi)，綠色標(biāo)志代表可掛帳消費(fèi)。應(yīng)收單位管理4．銷售員管理5．貴賓卡管理第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時(shí)間內(nèi)餐廳的運(yùn)行情況，方便操作者、查詢客人的消費(fèi)信息。在操作中可實(shí)現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。一、房臺(tái)圖上查詢系統(tǒng)在實(shí)時(shí)房臺(tái)圖上可對(duì)客人的簡(jiǎn)單信息和消費(fèi)進(jìn)行查詢操作，此是系統(tǒng)一大特色之一。二、信息列表查詢信息查詢列表：用戶可看到酒店餐廳各種樣式列表，如：預(yù)定臺(tái)位列表、當(dāng)前消費(fèi)列表、結(jié)帳買單列表等等。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進(jìn)行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個(gè)關(guān)鍵字，系統(tǒng)便可自動(dòng)找出與此關(guān)鍵字相關(guān)的所有內(nèi)容。功能強(qiáng)大的客人信息查詢：可按帳號(hào)、單號(hào)、開臺(tái)/結(jié)帳時(shí)間、臺(tái)號(hào)、等等查詢其它查詢：公共信息查詢、萬年歷、世界時(shí)鐘等等第五節(jié) 報(bào)表中心這一模塊為酒店餐廳的營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，用于查找某營(yíng)業(yè)期中餐廳所有的收支情況。供酒店的管理人員對(duì)整個(gè)餐飲的收益情況進(jìn)行分析和決策。結(jié)帳明細(xì)表結(jié)帳匯總表收銀員明細(xì)表消費(fèi)分類匯總表消費(fèi)統(tǒng)計(jì)（按房臺(tái)）消費(fèi)贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入明細(xì)表當(dāng)班收入?yún)R總表當(dāng)班贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入分類表1房臺(tái)消費(fèi)統(tǒng)計(jì)表1VIP消費(fèi)明細(xì)表1VIP消費(fèi)匯總表1服務(wù)生消費(fèi)明細(xì)表1服務(wù)生消費(fèi)匯總表1服務(wù)生商品銷售匯總表1營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表1營(yíng)業(yè)分析圖1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖掛帳單位月報(bào)表及匯總表第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置：房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù)：對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)系統(tǒng)參數(shù)維護(hù) 酒店地址維護(hù) 酒店電話維護(hù) 同編碼消費(fèi)是否累加維護(hù) 開如后是否立即開臺(tái)維護(hù) 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù) 房臺(tái)圖設(shè)置： 房臺(tái)圖大小維護(hù) 房臺(tái)圖各房臺(tái)表示顏色維護(hù)房臺(tái)圖字體維護(hù)房臺(tái)圖字體位置維護(hù)每行房臺(tái)的數(shù)量維護(hù)市別維護(hù)： 各市別是否需要提示打印帳單維護(hù)服務(wù)員設(shè)置維護(hù)，以方便統(tǒng)計(jì)酒店促銷人員統(tǒng)計(jì)菜式贈(zèng)送原因維護(hù)各用戶清機(jī)記錄查詢二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)部門各員工的權(quán)限進(jìn)行設(shè)置，此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。功能權(quán)限1） 允許修改單據(jù)信息維護(hù)2） 具有打折權(quán)限維護(hù)3） 操作日志刪除維護(hù)4） 允許任一修改房態(tài)維護(hù)5） 采用五筆簡(jiǎn)否6） 菜價(jià)修改權(quán)限7） 消費(fèi)刪除權(quán)限8） 修改簽名照片三、操作日志此功能對(duì)所有系統(tǒng)的操作均有詳細(xì)的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導(dǎo)出做為文件備份桑拿/沐足管理東方之星桑拿/沐足收銀管理系統(tǒng)為酒店的休閑業(yè)的營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，方便酒店的管理人員對(duì)整個(gè)休閑業(yè)的收益情況進(jìn)行查詢、分析和決策。功能強(qiáng)大，為酒店的休閑業(yè)經(jīng)營(yíng)提供了保障第一節(jié) 預(yù)定開臺(tái)一、實(shí)時(shí)房臺(tái)圖桑拿/沐足管理系統(tǒng)的界面（實(shí)時(shí)房臺(tái)）根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出房臺(tái)，很直觀地顯示房臺(tái)所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺(tái)狀態(tài)可直接按房臺(tái)類型過濾，選擇顯示各種臺(tái)類的列表可直接在房臺(tái)圖上選擇房間進(jìn)行散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定、散客/團(tuán)隊(duì)開臺(tái)、散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)帳等操作可直接在房臺(tái)圖上給客人進(jìn)行換臺(tái)操作可直接在房臺(tái)圖上進(jìn)行狀態(tài)修改用鼠標(biāo)指定任一房臺(tái)，如是已用臺(tái)，系統(tǒng)界面（房臺(tái)圖）會(huì)自動(dòng)顯示用該臺(tái)的客人的部份資料：（單號(hào)、開臺(tái)/當(dāng)前時(shí)間、支付/消費(fèi)/的金額及所剩余額等等）；如是停用臺(tái)則會(huì)顯示該臺(tái)位的屬性；房臺(tái)圖上可直觀看到客人來店消費(fèi)的時(shí)間和所用時(shí)間，方便服務(wù)人員催鐘?？蛇^慮各類房態(tài)。二、房臺(tái)預(yù)定根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂：系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示房臺(tái)的預(yù)訂情況！所有預(yù)訂的房臺(tái)都有將到的標(biāo)志可同時(shí)做多臺(tái)位的預(yù)定——全部預(yù)定臺(tái)位均處于聯(lián)臺(tái)關(guān)系。三、開臺(tái)消費(fèi)選擇所需的房臺(tái)直接雙擊便可進(jìn)入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預(yù)定開臺(tái)）選擇開臺(tái)消費(fèi)直接做登錄可更改開臺(tái)客人的信息和消費(fèi)帳目對(duì)于電腦入單以后因其它原因沒有使用臺(tái)位的客人可提供刪除客單的功能可同時(shí)開多個(gè)臺(tái)位——全部臺(tái)位均處于聯(lián)臺(tái)關(guān)系。第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務(wù)操作消費(fèi)記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)單消費(fèi)退單可分類輸入客人消費(fèi)可根據(jù)情況進(jìn)行選擇贈(zèng)送和打折可進(jìn)行快速贈(zèng)送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號(hào)和拼音碼快速錄入客人消費(fèi)?？焖儋?zèng)送操作1可對(duì)某道菜式單獨(dú)打折操作，方便用戶處理特殊情況1可刪除客人所點(diǎn)消費(fèi)操作1支持鼠標(biāo)快捷鍵操作1支持快速錄入菜式操作：按拼音、五筆、編碼三種錄入方式。二、功能強(qiáng)大的客人離店結(jié)帳支持多臺(tái)位一起結(jié)帳支持多臺(tái)位分開結(jié)帳消費(fèi)追記：可根據(jù)其他收費(fèi)點(diǎn)的傳單在結(jié)帳時(shí)追記客人的消費(fèi)支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、信用卡及簽單掛帳等。完備的帳單編輯能力，可處理客人的特殊要求對(duì)于漏輸入的消費(fèi)而已經(jīng)結(jié)帳的帳單可進(jìn)行結(jié)帳單據(jù)帳務(wù)補(bǔ)救可隨時(shí)打印帳單三、支持多種客戶關(guān)系（簽單單位、掛帳單位、協(xié)議單位）簽單掛帳：支持掛帳客人帳務(wù)一次結(jié)算也可分多次結(jié)算。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價(jià)為客人結(jié)算帳務(wù)四、日結(jié)清機(jī)酒店休閑業(yè)一般不是像客房一樣二十四小時(shí)不停息的營(yíng)業(yè)，但為了管理上的的需要，必須審核并匯總一天來的營(yíng)業(yè)情況，故每天都定時(shí)安排一次日結(jié)清機(jī)的工作，當(dāng)一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束后，由最后下班的人員對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行日結(jié)清機(jī)的操作。等于開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日，產(chǎn)生每天桑拿/沐足的營(yíng)業(yè)報(bào)表和其它各類報(bào)表。1．審核并匯總當(dāng)前營(yíng)業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務(wù)，統(tǒng)計(jì)并打印各種出相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，結(jié)束當(dāng)前的營(yíng)業(yè)日并開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的全部過程。2．生成各種報(bào)表，對(duì)整個(gè)桑拿/沐足的營(yíng)業(yè)情況做統(tǒng)計(jì)第三節(jié) 交班管理完善的交班管理：此功能主要對(duì)收銀在交接班時(shí)的帳務(wù)做的匯總，包括各種方式的結(jié)帳金額，交班的計(jì)算公式為：交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營(yíng)業(yè)款 – 上交營(yíng)業(yè)款（上交營(yíng)業(yè)款和下放營(yíng)業(yè)款需按實(shí)際情況自行輸入） 可隨時(shí)打印各用戶的歷史交班信息 可實(shí)現(xiàn)無紙交班第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時(shí)間內(nèi)桑拿/沐足的運(yùn)行情況，方便操作者、查詢客人的消費(fèi)信息。在操作中可實(shí)現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。一、房臺(tái)圖上查詢系統(tǒng)在實(shí)時(shí)房臺(tái)圖上可對(duì)客人的簡(jiǎn)單信息和消費(fèi)進(jìn)行查詢操作，此是系統(tǒng)一大特色之一。二、信息列表查詢信息查詢列表：用戶可看到酒店桑拿/沐足各種樣式列表，如：預(yù)定臺(tái)位列表、當(dāng)前消費(fèi)列表、結(jié)帳買單列表等等。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進(jìn)行查詢操作，查找內(nèi)容只需輸入一個(gè)關(guān)鍵字，系統(tǒng)便可自動(dòng)找出與此關(guān)鍵字相關(guān)的所有內(nèi)容。功能強(qiáng)大的客人信息查詢：可按帳號(hào)、單號(hào)、開臺(tái)/結(jié)帳時(shí)間、臺(tái)號(hào)、等等查詢其它查詢：公共信息查詢、萬年歷、世界時(shí)鐘等等第五節(jié) 報(bào)表中心這一模塊為酒店桑拿/沐足的營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，用于查找某營(yíng)業(yè)期中桑拿/沐足所有的收支情況。供酒店的管理人員對(duì)整個(gè)桑拿/沐足的收益情況進(jìn)行分析和決策。1．結(jié)帳明細(xì)表2．結(jié)帳匯總表消費(fèi)分類明細(xì)表4．消費(fèi)分類匯總表消費(fèi)贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入明細(xì)表當(dāng)班收入?yún)R總表當(dāng)班贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入分類表營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表1營(yíng)業(yè)分析圖1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖1技師工作量報(bào)表第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置：房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù)：對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)系統(tǒng)參數(shù)維護(hù) 酒店地址維護(hù) 酒店電話維護(hù) 同編碼消費(fèi)是否累加維護(hù) 開如后是否立即開臺(tái)維護(hù) 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù) 房臺(tái)圖設(shè)置： 房臺(tái)圖大小維護(hù) 房臺(tái)圖各房臺(tái)表示顏色維護(hù)房臺(tái)圖字體維護(hù)房臺(tái)圖字體位置維護(hù)每行房臺(tái)的數(shù)量維護(hù)市別維護(hù)： 各市別是否需要提示打印帳單維護(hù)服務(wù)員設(shè)置維護(hù)菜式贈(zèng)送原因維護(hù)各用戶清機(jī)記錄查詢二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)部門各員工的權(quán)限進(jìn)行設(shè)置，此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。功能權(quán)限1） 允許修改單據(jù)信息維護(hù)2） 具有打折權(quán)限維護(hù)3） 操作日志刪除維護(hù)4） 允許任一修改房態(tài)維護(hù)5） 采用五筆簡(jiǎn)否6） 價(jià)格修改權(quán)限7） 消費(fèi)刪除權(quán)限三、操作日志此功能對(duì)所有系統(tǒng)的操作均有詳細(xì)的記錄，方便所有的查詢，可用EXCEL導(dǎo)出做為文件備份KTV娛樂收銀東方之星KTV娛樂收銀管理系統(tǒng)為酒店的KTV娛樂的營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù)，方便酒店的管理人員對(duì)整個(gè)KTV娛樂的收益情況進(jìn)行查詢、分析和決策。功能強(qiáng)大，為酒店的KTV娛樂經(jīng)營(yíng)提供了帳務(wù)的保障第一節(jié) 預(yù)定開臺(tái)一、實(shí)時(shí)房臺(tái)圖下圖是KTV娛樂收銀管理系統(tǒng)的界面（實(shí)時(shí)房臺(tái)）根據(jù)各酒店的實(shí)際情況按順序房號(hào)列出房臺(tái)，很直觀地顯示房臺(tái)所屬的類型及用圖形及顏色表示不同的房臺(tái)狀態(tài)可直接按房臺(tái)類型過濾，選擇顯示各種臺(tái)類的列表可直接在房臺(tái)圖上選擇房間進(jìn)行散客/團(tuán)隊(duì)預(yù)定、散客/團(tuán)隊(duì)開臺(tái)、散客/團(tuán)隊(duì)結(jié)帳等操作可直接在房臺(tái)圖上給客人進(jìn)行換臺(tái)操作可直接在房臺(tái)圖上進(jìn)行狀態(tài)修改用鼠標(biāo)指定任一房臺(tái)，如是已用臺(tái)，系統(tǒng)界面（房臺(tái)圖）會(huì)自動(dòng)顯示用該臺(tái)的客人的部份資料：（單號(hào)、開臺(tái)/當(dāng)前時(shí)間、支付/消費(fèi)/的金額及所剩余額等等）；如是停用臺(tái)則會(huì)顯示該臺(tái)位的屬性；可隨時(shí)過濾各類房態(tài)二、房臺(tái)預(yù)定根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂：系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示房臺(tái)的預(yù)訂情況！所有預(yù)訂的房臺(tái)都有將到的標(biāo)志可同時(shí)做多臺(tái)位的預(yù)定三、開臺(tái)消費(fèi)選擇所需的房臺(tái)直接雙擊便可進(jìn)入可從電腦房態(tài)圖菜單欄（預(yù)定開臺(tái)）選擇開臺(tái)消費(fèi)直接做登錄可更改開臺(tái)客人的信息和消費(fèi)帳目對(duì)于電腦入單以后因其它原因沒有使用臺(tái)位的客人可提供刪除客單的功能可同時(shí)開多個(gè)臺(tái)位第二節(jié) 收銀結(jié)算一、完備的帳務(wù)操作消費(fèi)記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)單消費(fèi)退單可分類輸入客人消費(fèi)可根據(jù)情況進(jìn)行選擇贈(zèng)送和打折可進(jìn)行快速贈(zèng)送可快速打折方便的鍵盤操作，所有操作都可以通過鍵盤一次完成可通過編號(hào)和拼音碼快速錄入客人消費(fèi)?？焖儋?zèng)送操作1可對(duì)某道菜式單獨(dú)打折操作，方便用戶處理特殊情況1可刪除客人所點(diǎn)消費(fèi)操作1支持鼠標(biāo)快捷鍵操作1支持快速錄入菜式操作：按拼音、五筆、編碼三種錄入方式。二、功能強(qiáng)大的客人離店結(jié)帳支持多臺(tái)位一起結(jié)帳支持多臺(tái)位分開結(jié)帳消費(fèi)追記：可根據(jù)其他收費(fèi)點(diǎn)的傳單在結(jié)帳時(shí)追記客人的消費(fèi)支持多種方式結(jié)帳：現(xiàn)付、支票、信用卡及簽單掛帳等。完備的帳單編輯能力，可處理客人的特殊要求對(duì)于漏輸入的消費(fèi)而已經(jīng)結(jié)帳的帳單可進(jìn)行結(jié)帳單據(jù)帳務(wù)補(bǔ)救三、支持多種客戶關(guān)系（簽單單位、掛帳單位、協(xié)議單位）簽單掛帳：支持掛帳客人帳務(wù)一次結(jié)算也可分多次結(jié)算。協(xié)議單位：支持用協(xié)議價(jià)為客人結(jié)算帳務(wù)四、日結(jié)清機(jī)酒店KTV娛樂一般不是像客房一樣二十四小時(shí)不停息的營(yíng)業(yè)，但為了管理上的的需要，必須審核并匯總一天來的營(yíng)業(yè)情況，故每天都定時(shí)安排一次日結(jié)清機(jī)的工作，當(dāng)一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束后，由最后下班的人員對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行日結(jié)清機(jī)的操作。等于開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日，產(chǎn)生每天KTV娛樂的營(yíng)業(yè)報(bào)表和其它各類報(bào)表。1．審核并匯總當(dāng)前營(yíng)業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務(wù)，統(tǒng)計(jì)并打印各種出相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，結(jié)束當(dāng)前的營(yíng)業(yè)日并開啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的全部過程。2．生成各種報(bào)表，對(duì)整個(gè)KTV娛樂的營(yíng)業(yè)情況做統(tǒng)計(jì)五、交班管理完善的交班管理：此功能主要對(duì)收銀在交接班時(shí)的帳務(wù)做的匯總，包括各種方式的結(jié)帳金額，交班的計(jì)算公式為：交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營(yíng)業(yè)款 – 上交營(yíng)業(yè)款（上交營(yíng)業(yè)款和下放營(yíng)業(yè)款需按實(shí)際情況自行輸入）第三節(jié) 客戶關(guān)系可針對(duì)酒店協(xié)議進(jìn)行類別管理：主要對(duì)每種類型的客人設(shè)立一個(gè)代碼，方便擬定協(xié)議價(jià)協(xié)議單位管理，紅色標(biāo)志代表不可掛帳消費(fèi)，綠色標(biāo)志代表可掛帳消費(fèi)。應(yīng)收單位管理4．銷售員管理5．貴賓卡管理第四節(jié) 信息查詢本模塊可以為管理者提供查詢過去時(shí)間內(nèi)KTV的運(yùn)行情況，方便操作者、