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旭思嘉酒店管理系統(tǒng)方案書操作說(shuō)明-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 旭思嘉電腦系統(tǒng)實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表序號(hào)系統(tǒng)名稱天數(shù)參加部門及人員或項(xiàng)目具體日期備 注1工程準(zhǔn)備4東方之星工程師及電腦房人員準(zhǔn)備環(huán)境、培訓(xùn)人員安排等,東方之星工程師暫不到場(chǎng)2軟件安裝1東方之星工程師及電腦房人員安裝培訓(xùn)環(huán)境下的軟件環(huán)境3系統(tǒng)初始東方之星工程師電腦房酒店相關(guān)部門主管要求酒店相關(guān)部門在 月 號(hào)前給電腦房或東方之星提供需調(diào)整的酒店代碼。減少諸如票據(jù)的傳送、登記、整理分類、復(fù)核等一系列的繁重勞動(dòng),電腦的自動(dòng)夜間稽核功能結(jié)束了手工報(bào)表的歷史,嚴(yán)格的數(shù)據(jù)檢查可避免手工操作的疏忽而造成的錯(cuò)誤,減輕員工的工作壓力,從而提高工作效率。權(quán)限嚴(yán)密:采用多級(jí)用戶授權(quán)機(jī)制以及多種數(shù)據(jù)備份及恢復(fù),以確保酒店數(shù)據(jù)的萬(wàn)無(wú)一失。最新提出了預(yù)定、接待、收銀合并的一站式銷售代表制理念,通過(guò)提供的二個(gè)實(shí)時(shí)訂房工具未來(lái)房類可用性表(客房銷售預(yù)測(cè)表)和未來(lái)房間占用性表,創(chuàng)立目前東方之星飯店管理系統(tǒng)二個(gè)接待管理工具(房態(tài)盤和房態(tài)盤導(dǎo)航器),可直接在房態(tài)盤上選擇房間進(jìn)行多種登記(預(yù)定入住、登記客人、換房、續(xù)住、離店客重入、支持對(duì)客史、黑名單、VIP客等),采用友好的人性化圖標(biāo),功能特色及效益“傻瓜”式操作軟件:清晰,簡(jiǎn)潔的操作界面,完善、詳細(xì)的提示信息,僅需短期就可掌握軟件操作。第二節(jié) 提供一個(gè)開(kāi)放的酒店管理平臺(tái)系統(tǒng)提供一個(gè)開(kāi)放的帳戶帳號(hào)帳單帳頁(yè)的四層帳務(wù)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)已內(nèi)嵌了多種帳戶及帳號(hào)在系統(tǒng)內(nèi)嵌的帳戶及帳號(hào)的基礎(chǔ)可方便地進(jìn)行帳戶及帳號(hào)的擴(kuò)充第三節(jié) 提供完善的培訓(xùn)解決方案一套版本,兩套系統(tǒng),可以自由切換實(shí)際系統(tǒng)和培訓(xùn)系統(tǒng)使用,保證新員工快速掌握提供符合國(guó)際規(guī)范的酒店業(yè)務(wù)流程培訓(xùn),幫助酒店制定符合酒店自身特點(diǎn)的控制流程提供詳盡的在線幫助系統(tǒng),為酒店解除人員流動(dòng)性大的后顧之憂 第四節(jié) 提供功能強(qiáng)大的查詢功能支持對(duì)在住客、離店客、歷史客人等詳細(xì)信息的全文檢索提供按姓、名、拼音首字母、全名及登記單全字段的智能檢索提供按通配附的智能模糊查詢第五節(jié) 提供一套完整的界面體系以方便用戶的使用及操作,操作員可以自由定義操作界面風(fēng)格所有操作均可以在鍵盤和鼠標(biāo)間自由切換,并提供大量快捷鍵操作第六節(jié) 使用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)消息機(jī)制實(shí)現(xiàn)酒店業(yè)務(wù)的工作流化系統(tǒng)提供內(nèi)嵌的消息服務(wù)器來(lái)實(shí)現(xiàn)飯店業(yè)務(wù)工作流處理,如:房態(tài)的及時(shí)刷新帳目的及時(shí)刷新電話記費(fèi)與系統(tǒng)的連接智能門卡(磁卡/IC卡/TM卡)系統(tǒng)的連接一體化的系統(tǒng)設(shè)計(jì)前臺(tái)管理系統(tǒng)全面集成了電話交換、多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、VOD、電子門鎖、內(nèi)部尋呼等多種接口。二、審核記帳結(jié)帳查詢未記帳憑證功能是系統(tǒng)為了方便用戶而設(shè)立的查詢功能,用戶可以很快捷的看到當(dāng)前還有哪些物品入庫(kù)單、物品出庫(kù)單、物品直撥單、升耗報(bào)告單未經(jīng)審核,用戶還可以在此功能中將它們一一審核憑證審核可對(duì)系統(tǒng)將一段時(shí)間內(nèi)倉(cāng)庫(kù)未做審核的記錄分類別的審核。它的入庫(kù)、出庫(kù)、驗(yàn)收、銷售清晰明了,報(bào)表多樣,能夠用各種形式,各種多樣化的功能來(lái)為您的所需助上一臂之力。1.結(jié)帳明細(xì)表2.結(jié)帳匯總表3.消費(fèi)分類匯總表4.消費(fèi)贈(zèng)送報(bào)表5.掛帳單位月報(bào)表及匯總表6.營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表7.營(yíng)業(yè)分析圖8.營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置:房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù):對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)系統(tǒng)參數(shù)維護(hù) 酒店地址維護(hù) 酒店電話維護(hù) 同編碼消費(fèi)是否累加維護(hù) 開(kāi)如后是否立即開(kāi)臺(tái)維護(hù) 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù) 房臺(tái)圖設(shè)置: 房臺(tái)圖大小維護(hù) 房臺(tái)圖各房臺(tái)表示顏色維護(hù)房臺(tái)圖字體維護(hù)房臺(tái)圖字體位置維護(hù)每行房臺(tái)的數(shù)量維護(hù)市別維護(hù): 各市別是否需要提示打印帳單維護(hù)服務(wù)員設(shè)置維護(hù)菜式贈(zèng)送原因維護(hù)各用戶清機(jī)記錄查詢二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)部門各員工的權(quán)限進(jìn)行設(shè)置,此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。2.生成各種報(bào)表,對(duì)整個(gè)茶吧娛樂(lè)的營(yíng)業(yè)情況做統(tǒng)計(jì)五、交班管理完善的交班管理:此功能主要對(duì)收銀在交接班時(shí)的帳務(wù)做的匯總,包括各種方式的結(jié)帳金額,交班的計(jì)算公式為:交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營(yíng)業(yè)款 – 上交營(yíng)業(yè)款(上交營(yíng)業(yè)款和下放營(yíng)業(yè)款需按實(shí)際情況自行輸入)第三節(jié) 客戶關(guān)系可針對(duì)酒店協(xié)議進(jìn)行類別管理:主要對(duì)每種類型的客人設(shè)立一個(gè)代碼,方便擬定協(xié)議價(jià)協(xié)議單位管理,紅色標(biāo)志代表不可掛帳消費(fèi),綠色標(biāo)志代表可掛帳消費(fèi)。1.結(jié)帳明細(xì)表2.結(jié)帳匯總表3.消費(fèi)分類匯總表4.消費(fèi)贈(zèng)送報(bào)表5.掛帳單位月報(bào)表及匯總表6.營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表7.營(yíng)業(yè)分析圖8.營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置:房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù):對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)系統(tǒng)參數(shù)維護(hù) 酒店地址維護(hù) 酒店電話維護(hù) 同編碼消費(fèi)是否累加維護(hù) 開(kāi)如后是否立即開(kāi)臺(tái)維護(hù) 系統(tǒng)初始化 刪除酒店以前的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)維護(hù) 房臺(tái)圖設(shè)置: 房臺(tái)圖大小維護(hù) 房臺(tái)圖各房臺(tái)表示顏色維護(hù)房臺(tái)圖字體維護(hù)房臺(tái)圖字體位置維護(hù)每行房臺(tái)的數(shù)量維護(hù)市別維護(hù): 各市別是否需要提示打印帳單維護(hù)服務(wù)員設(shè)置維護(hù)菜式贈(zèng)送原因維護(hù)各用戶清機(jī)記錄查詢二、人員權(quán)限設(shè)置菜單權(quán)限可對(duì)部門各員工的權(quán)限進(jìn)行設(shè)置,此功能可細(xì)分到每一個(gè)操作。2.生成各種報(bào)表,對(duì)整個(gè)棋牌娛樂(lè)的營(yíng)業(yè)情況做統(tǒng)計(jì)五、交班管理完善的交班管理:此功能主要對(duì)收銀在交接班時(shí)的帳務(wù)做的匯總,包括各種方式的結(jié)帳金額,交班的計(jì)算公式為:交接金額 = 上班結(jié)余 + 本班收入 + 帳面押金 + 下放營(yíng)業(yè)款 – 上交營(yíng)業(yè)款(上交營(yíng)業(yè)款和下放營(yíng)業(yè)款需按實(shí)際情況自行輸入)第三節(jié) 客戶關(guān)系可針對(duì)酒店協(xié)議進(jìn)行類別管理:主要對(duì)每種類型的客人設(shè)立一個(gè)代碼,方便擬定協(xié)議價(jià)協(xié)議單位管理,紅色標(biāo)志代表不可掛帳消費(fèi),綠色標(biāo)志代表可掛帳消費(fèi)。更為酒店的管理層提供決策的管理數(shù)據(jù)。在操作中可實(shí)現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。快速贈(zèng)送操作1可對(duì)某道菜式單獨(dú)打折操作,方便用戶處理特殊情況1可刪除客人所點(diǎn)消費(fèi)操作1支持鼠標(biāo)快捷鍵操作1支持快速錄入菜式操作:按拼音、五筆、編碼三種錄入方式。一、房臺(tái)圖上查詢系統(tǒng)在實(shí)時(shí)房臺(tái)圖上可對(duì)客人的簡(jiǎn)單信息和消費(fèi)進(jìn)行查詢操作,此是系統(tǒng)一大特色之一。快速贈(zèng)送操作1可對(duì)某道菜式單獨(dú)打折操作,方便用戶處理特殊情況1可刪除客人所點(diǎn)消費(fèi)操作1支持鼠標(biāo)快捷鍵操作1支持快速錄入菜式操作:按拼音、五筆、編碼三種錄入方式。并可以單擊列表右邊菜單中的查找功能進(jìn)行查詢操作,查找內(nèi)容只需輸入一個(gè)關(guān)鍵字,系統(tǒng)便可自動(dòng)找出與此關(guān)鍵字相關(guān)的所有內(nèi)容。五、日結(jié)清機(jī)酒店餐飲一般不是像客房一樣二十四小時(shí)不停息的營(yíng)業(yè),但為了管理上的的需要,必須審核并匯總一天來(lái)的營(yíng)業(yè)情況,故每天都定時(shí)安排一次日結(jié)清機(jī)的工作,當(dāng)一天的營(yíng)業(yè)結(jié)束后,由最后下班的人員對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行日結(jié)清機(jī)的操作。可隨時(shí)加預(yù)定臺(tái)可一次預(yù)定多間房臺(tái)三、開(kāi)臺(tái)消費(fèi)選擇所需的房臺(tái)直接雙擊便可進(jìn)入可從電腦房態(tài)圖菜單欄(預(yù)定開(kāi)臺(tái))選擇開(kāi)臺(tái)消費(fèi)直接做登錄可更改開(kāi)臺(tái)客人的信息和消費(fèi)帳目對(duì)于電腦入單以后因其它原因沒(méi)有使用臺(tái)位的客人可提供刪除客單的功能可同時(shí)開(kāi)多個(gè)臺(tái)位——全部臺(tái)位均處于聯(lián)臺(tái)關(guān)系。)第八節(jié) 客戶關(guān)系一、 協(xié)議管理可針對(duì)酒店協(xié)議進(jìn)行類別管理:主要對(duì)每種類型的客人設(shè)立一個(gè)代碼,方便擬定協(xié)議房?jī)r(jià)協(xié)議單位管理,紅色標(biāo)志代表不可掛帳消費(fèi),綠色標(biāo)志代表可掛帳消費(fèi)。房間過(guò)費(fèi):將本日房費(fèi)自動(dòng)記入各房間住客的帳戶中,進(jìn)行房租過(guò)帳操作。所以用戶在每天使用本系統(tǒng)時(shí),就需注意系統(tǒng)界面底部的狀態(tài)中的系統(tǒng)工作日期是否與當(dāng)前日期相同,因?yàn)橄到y(tǒng)工作日期是以夜審為界限改變的。功能強(qiáng)大的客人信息查詢:可按帳號(hào)、姓名、到店離店日期、房號(hào)、團(tuán)隊(duì)帳號(hào)和國(guó)籍模糊查詢功能強(qiáng)大的團(tuán)信息查詢:可按帳號(hào)、名稱、團(tuán)號(hào)、到店離店日期等模糊查詢其它查詢:房間電話查詢、公共信息查詢、萬(wàn)年歷、世界時(shí)鐘等等三、導(dǎo)航器查詢導(dǎo)航器查詢:房態(tài)導(dǎo)航器可對(duì)酒店各類型房間各種狀況的出租情況和各種狀態(tài)及其它信息的總體統(tǒng)計(jì)表,以方便接待人員和房務(wù)中心人員隨時(shí)掌握酒店客房的情況。產(chǎn)生各類房務(wù)報(bào)表和房態(tài)報(bào)表,方便房務(wù)人員對(duì)客房進(jìn)行打掃處理。用戶可自行定義完備的帳單編輯能力,可處理客人的特殊要求支持多客人分開(kāi)結(jié)帳。旭思嘉管理系統(tǒng)對(duì)服務(wù)器的要求是CPU P4 ,內(nèi)存 256M以上,硬盤 40G以上.(當(dāng)然系統(tǒng)配置越高越好)對(duì)工作站的要求是CPU CIII 以上,內(nèi)存 120M以上,硬盤 20G以上. 所有聯(lián)網(wǎng)都通過(guò)一個(gè) 16口的HUG連接,如果追求更高性能,可考慮用網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)。沐足吧臺(tái)配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行沐足管理系統(tǒng),配備一臺(tái)打印機(jī)和UPS。后臺(tái)系統(tǒng)包括工資人事系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)管理等系統(tǒng)。整個(gè)系統(tǒng)可用鍵盤或鼠標(biāo)操作。 同時(shí),我們還成功地更換過(guò)國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的所有著名軟件。一、系統(tǒng)平臺(tái)操作系統(tǒng)建議采用Windows 2000 server(也可采用Windows 2000/Windows XP/windows 98),因?yàn)樗悄壳笆澜缟献羁煽俊⒆畛墒?、最安全的C/S高級(jí)操作環(huán)境。這是中國(guó)酒店業(yè)電腦化管理的一大喜訊!旭思嘉系統(tǒng)之先進(jìn)的理念、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)、全面的功能、優(yōu)異的性能、非常的穩(wěn)定、友好的界面、快捷的操作等等,必將令你眼前一亮、怦然心動(dòng),為你帶來(lái)無(wú)盡的樂(lè)趣和動(dòng)力!旭思嘉系統(tǒng)功能強(qiáng)大,穩(wěn)定性強(qiáng),是酒店行業(yè)中品牌系統(tǒng)。 它一直以其功能強(qiáng)大,簡(jiǎn)單易學(xué),與數(shù)據(jù)庫(kù)的緊密結(jié)合而領(lǐng)先于其它開(kāi)發(fā)工具,并占領(lǐng)了60%左右的開(kāi)發(fā)工具市場(chǎng)。因此屏幕美觀,操作簡(jiǎn)單易學(xué)。三、功能齊全擴(kuò)展性強(qiáng)前臺(tái)和后臺(tái)系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),可進(jìn)行一體化管理。如采用我公司(納宇)的電子門鎖產(chǎn)品,還可具有更加豐富的接口功能。辦公室配置1臺(tái)電腦,運(yùn)行工資人事系統(tǒng),可以不用打印機(jī)和UPS??腿诵彰到y(tǒng)可自動(dòng)查出是否是黑名單客人。1支持帳單打印,可隨時(shí)打印歷史客人和在住客人的帳單1支持掛帳單位消費(fèi)后再次跟酒店結(jié)月帳或一段時(shí)間的帳務(wù)1支持轉(zhuǎn)其它房間退房三、支持多種客戶關(guān)系(簽單單位、掛帳單位、協(xié)議單位)關(guān)系簽單掛帳:支持將客人掛帳客人帳務(wù)一次結(jié)算可分多次結(jié)算。一、房態(tài)圖上查詢?cè)诜繎B(tài)圖上查詢:系統(tǒng)在實(shí)時(shí)房態(tài)圖上可對(duì)客人進(jìn)行查詢操作,此是系統(tǒng)一大特色之一,如有客人來(lái)到服務(wù)臺(tái)詢問(wèn)有沒(méi)有叫李鵬的客人在酒店居住,系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)彈出所有客人中包含李字的客人資料。另外,如果酒店設(shè)有夜間審計(jì)人員還要接管并處理總臺(tái)服務(wù)接待工作,負(fù)責(zé)夜間旅客的入住或離店等操作。增補(bǔ)修改帳單:主要是對(duì)用戶漏輸?shù)膸芜M(jìn)行重新輸入,如果存在錯(cuò)帳也可進(jìn)行補(bǔ)救糾正。將余額轉(zhuǎn)至下一個(gè)營(yíng)業(yè)日。結(jié)帳明細(xì)表結(jié)帳匯總表收銀員明細(xì)表消費(fèi)分類明細(xì)表消費(fèi)分類匯總表押金明細(xì)表帳戶余額表當(dāng)日開(kāi)房報(bào)表當(dāng)日散客房報(bào)表當(dāng)日午休房報(bào)表1當(dāng)日鐘點(diǎn)房報(bào)表1當(dāng)日自用房報(bào)表1當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)房報(bào)表1當(dāng)日退房報(bào)表1房務(wù)分析報(bào)表1客人類別統(tǒng)計(jì)表1營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表(明細(xì)/匯總)1營(yíng)業(yè)分析圖(明細(xì)/匯總)1掛帳單位月報(bào)表及匯總表1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖餐飲管理東方之星餐飲管理系統(tǒng)為酒店的餐飲營(yíng)業(yè)情況提供了可靠的依據(jù),方便酒店的管理人員對(duì)整個(gè)餐飲的收益情況進(jìn)行查詢、分析和決策??杉磿r(shí)查詢歷史交班記錄、金額、交班信息等可隨時(shí)打印各交班人員的交班記錄,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在操作中可實(shí)現(xiàn)多條件查詢和模糊查詢。二、房臺(tái)預(yù)定根據(jù)客人的基本資料做預(yù)訂:系統(tǒng)界面會(huì)自動(dòng)顯示房臺(tái)的預(yù)訂情況!所有預(yù)訂的房臺(tái)都有將到的標(biāo)志可同時(shí)做多臺(tái)位的預(yù)定——全部預(yù)定臺(tái)位均處于聯(lián)臺(tái)關(guān)系。1.審核并匯總當(dāng)前營(yíng)業(yè)日所發(fā)生的全部業(yè)務(wù),統(tǒng)計(jì)并打印各種出相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,結(jié)束當(dāng)前的營(yíng)業(yè)日并開(kāi)啟下一個(gè)營(yíng)業(yè)日的全部過(guò)程。1.結(jié)帳明細(xì)表2.結(jié)帳匯總表消費(fèi)分類明細(xì)表4.消費(fèi)分類匯總表消費(fèi)贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入明細(xì)表當(dāng)班收入?yún)R總表當(dāng)班贈(zèng)送報(bào)表當(dāng)班收入分類表營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表1營(yíng)業(yè)分析圖1營(yíng)業(yè)走勢(shì)圖1技師工作量報(bào)表第六節(jié) 系統(tǒng)操作一、系統(tǒng)設(shè)置房臺(tái)設(shè)置:房臺(tái)類型的設(shè)置房臺(tái)號(hào)碼的設(shè)置房臺(tái)類型代碼的設(shè)置房臺(tái)特征設(shè)置消費(fèi)項(xiàng)目維護(hù)消費(fèi)類型代碼維護(hù)消費(fèi)類型維護(hù)消費(fèi)商品維護(hù)拼音簡(jiǎn)碼、五筆簡(jiǎn)碼維護(hù)商品價(jià)格維護(hù)商品是否可以打折維護(hù)商品單位維護(hù)是否需要服務(wù)生維護(hù)支付方式維護(hù):對(duì)酒店住店客人支付買單時(shí)的消費(fèi)方式的維護(hù)
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