【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 國(guó)家的需求在陸續(xù)放量。總體來(lái)看，僅憑阿根廷一國(guó)增產(chǎn)，難以抵消其他國(guó)家出口的減少，更不足以滿足全球葵花籽油的需求，今年全球葵花籽油價(jià)格難以回落。目前全世界消費(fèi)葵花籽油消費(fèi)量越來(lái)越大， 國(guó)際上許多國(guó)家和地區(qū)多以食用葵花籽油為主。如馬來(lái)西來(lái)、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣、香港、印度等。這些國(guó)家和地區(qū)不生產(chǎn)葵花籽， 因此葵花籽油全部依靠進(jìn)口， 市場(chǎng)較大，在各種油脂消費(fèi)總量中消費(fèi)比例高達(dá)70% 以上。歐盟葵花籽油的消費(fèi)量也在逐年增加，但是由于當(dāng)?shù)厥a(chǎn)油用葵花籽， 所以葵花籽油基本上能自給自足，年消費(fèi)量在1000萬(wàn)噸以上。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品的要求越來(lái)越高，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者從過(guò)去的溫飽型逐步變成營(yíng)養(yǎng)型。人們對(duì)食用油的要求也從單純講究口 味變成既講口味，又講營(yíng)養(yǎng)?？ㄗ延褪鞘秤糜椭惺走x的產(chǎn)品，從近幾年消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看，棉籽油、菜籽油逐步下降，豆油、花生油穩(wěn)定，而葵花籽油市場(chǎng)逐步增大，銷量逐步增大。特別是中國(guó)南部，廣東、廈門及港澳地區(qū)對(duì)葵花籽油更加青睞。我國(guó)年消費(fèi)植物油總量為1480萬(wàn)噸油，葵花籽油只有30萬(wàn)噸， 4%，而中國(guó)產(chǎn)油量為1040萬(wàn)噸，葵花籽油23 .3萬(wàn)噸，存在近10萬(wàn)噸的缺口。預(yù)計(jì)2009年消費(fèi)達(dá)1500萬(wàn)噸左右， 油脂缺口在500萬(wàn)噸左右，而且缺口將進(jìn)一步擴(kuò)大，市場(chǎng)供應(yīng)緊張?？ㄗ延偷钠贩N好、質(zhì)量高，有保健功能，雖然產(chǎn)量逐年增加，但仍滿足不了需要，每年國(guó)家都會(huì)從國(guó)外大量高價(jià)進(jìn)口，因此市場(chǎng)空間很大。我國(guó)葵花籽的加工企業(yè)及種植分布及其不均，導(dǎo)致葵花籽油壓榨企業(yè)組建減少。內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、新疆、%，而壓榨企業(yè)卻只集中在內(nèi)蒙古河套地區(qū)，新疆局部及吉林白城地區(qū)。其中，日生產(chǎn)能力在250T以上的加工壓榨企業(yè)只分布在內(nèi)蒙古局部地區(qū)。近年來(lái)，玉米等糧食作物行情走高，農(nóng)戶們更多選擇減少種植面積，該種玉米等作物。去年以來(lái)，國(guó)務(wù)院已采取了一系列扶持油料生產(chǎn)發(fā)展的措施，要求各地采取有效措施調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，促進(jìn)油料生產(chǎn)迅速恢復(fù)發(fā)展，預(yù)計(jì)今年油料作物種植面積會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)油料總產(chǎn)量將會(huì)略高于上年，葵花籽播種面積將會(huì)有所增加。不過(guò)即使增產(chǎn)，油用葵花籽也將面臨供不應(yīng)求的局面。由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和規(guī)模化種植，國(guó)內(nèi)很多地區(qū)農(nóng)戶將油用型和食用型的葵花籽混種，一些地區(qū)新仔尚未上市便被食品企業(yè)訂購(gòu)，也有相當(dāng)一部分被當(dāng)作炒貨，進(jìn)行零散銷售。由于葵花籽出油率高于大豆，因此油脂企業(yè)必將早早將目光放在葵花籽身上。從當(dāng)前國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)壓榨行業(yè)來(lái)看，魯花等大型食用油生產(chǎn)企業(yè)對(duì)葵花籽的需求也在明顯增加，如果其他企業(yè)逐漸涉足葵花籽壓榨，參與“高端油”、“品牌油”競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)產(chǎn)葵花籽的供給將出現(xiàn)明顯不足。在當(dāng)期全球性食用油大牛市的環(huán)境中，出油率高的品種都受到市場(chǎng)的重視，這也有力支撐了上市后葵花籽的行情，使葵花籽處于長(zhǎng)期樂(lè)觀的市場(chǎng)狀態(tài)之中。近四年國(guó)內(nèi)葵花仔產(chǎn)量情況表年份2004年2005年2006年2007年產(chǎn)量(萬(wàn)噸)180168170197資料來(lái)源: 國(guó)家糧油信息中心和美國(guó)農(nóng)業(yè)部 葵花籽油市場(chǎng)生命周期長(zhǎng)葵花籽油產(chǎn)品是人們?nèi)粘Ｓ闷?、生活必須品?它的生命周期， 一般分為四個(gè)階段。推介期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期。就產(chǎn)品本身而言，它的生命周期有著特殊的性質(zhì)。主要是它的衰退期較長(zhǎng)。項(xiàng)目技術(shù)背景雄厚依靠強(qiáng)大技術(shù)儲(chǔ)備以及吉林省向日葵研究所和洮南市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心作為該項(xiàng)目強(qiáng)大的技術(shù)背景，確保項(xiàng)目產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)一級(jí)品要求。 營(yíng)銷策略、方案、模式和進(jìn)度等項(xiàng)目產(chǎn)品銷售方案我國(guó)每年向日葵油的生產(chǎn)量在50萬(wàn)噸左右，從近幾年的需求市場(chǎng)上看，如果品質(zhì)能達(dá)到國(guó)標(biāo)一級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)，基本無(wú)積壓現(xiàn)象。盡管如此，本項(xiàng)目將利用本區(qū)域不施用農(nóng)藥，集約生產(chǎn)無(wú)公害產(chǎn)品，創(chuàng)造綠色名牌，絕對(duì)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。在營(yíng)銷手段上，將充分利用“后發(fā)優(yōu)勢(shì)”的契機(jī)，打綠色牌，出健康張，請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家和保健專家出山，借鑒先進(jìn)的營(yíng)銷手段和經(jīng)驗(yàn)開(kāi)拓市場(chǎng)，利用網(wǎng)絡(luò)建立信息網(wǎng)站，利用廣播、電視、報(bào)紙廣泛宣傳產(chǎn)品的無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)、保健等優(yōu)越性，從而建立穩(wěn)定的銷售區(qū)域，不斷擴(kuò)大消費(fèi)群體。銷售策略和營(yíng)銷模式穩(wěn)住現(xiàn)有市場(chǎng)，搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)成立信息服務(wù)室，配備微機(jī)并入網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上發(fā)布信息，網(wǎng)上簽訂產(chǎn)銷合同。派專人開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)，向大公司、大客商、大市場(chǎng)敲門招商，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)的簽訂。充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織、中介人，參與產(chǎn)品的流通。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)目前食用油類市場(chǎng)，主要以豆油與菜籽油為主。而葵花籽油在食用油市場(chǎng)所占份額較小，培育市場(chǎng)大量接受葵花油需要一段過(guò)程。而且近年來(lái)內(nèi)蒙、新疆地區(qū)大量種植葵花籽油以及加上海外烏克蘭、俄羅斯等國(guó)葵花籽油進(jìn)口壓力，或許待該項(xiàng)目成熟時(shí)會(huì)出現(xiàn)葵花籽油市場(chǎng)價(jià)格走低的可能性，從而帶來(lái)一定的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。管理風(fēng)險(xiǎn)葵花大面積種植離不開(kāi)科學(xué)完善的管理，而當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶基本文化素質(zhì)不高，容易帶來(lái)增加一定管理難度，而且項(xiàng)目所在地與總部所在地距離遠(yuǎn)，無(wú)形中又增加了管理難度，帶來(lái)了一定的管理風(fēng)險(xiǎn)。技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)如何科學(xué)合理種植葵花，建設(shè)葵花籽油深加工基地將是項(xiàng)目本身的一個(gè)技術(shù)難題。由于從未有過(guò)種植葵花和經(jīng)營(yíng)油脂類企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，相應(yīng)技術(shù)儲(chǔ)備則相當(dāng)落后，容易在未來(lái)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)中帶來(lái)一定的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。銷售風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)入葵花籽油種植加工行業(yè)，屬于一個(gè)全新行業(yè)，缺乏對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手充分認(rèn)識(shí)，品牌認(rèn)知度比較低，沒(méi)有現(xiàn)代營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)， 更沒(méi)有完善信息反饋系統(tǒng)，容易帶來(lái)一定的銷售風(fēng)險(xiǎn)。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 做好市場(chǎng)價(jià)格調(diào)研，有序控制葵花種植面積，加強(qiáng)與油脂類加工和外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系與溝通，做好價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)防范。加大葵花種植管理，建立有效基地與工廠管理制度，做好管理人員培訓(xùn)工作，提高農(nóng)民與工人工作技能，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)管理制度。充分發(fā)揮集團(tuán)企業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)企業(yè)內(nèi)部與外部相結(jié)合方式聘請(qǐng)與組織相應(yīng)技術(shù)人員前往項(xiàng)目基地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)以及技術(shù)指導(dǎo)，充分做到項(xiàng)目籌備中、運(yùn)行中、投產(chǎn)后都有相應(yīng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)做好全程的技術(shù)服務(wù)。集團(tuán)充分發(fā)揮原有飼料及其其他農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，對(duì)有效資源進(jìn)行嫁接，快速建立銷售網(wǎng)絡(luò)和信息反饋系統(tǒng)，擴(kuò)大項(xiàng)目銷售額。 第五章 建設(shè)方案項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)80萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)向日葵生產(chǎn)基地；總生產(chǎn)能力為22萬(wàn)噸/年的向日葵毛油生產(chǎn)項(xiàng)目；總生產(chǎn)能力為8萬(wàn)噸/年的葵花餅全價(jià)顆粒飼料生產(chǎn)項(xiàng)目；年產(chǎn)20萬(wàn)噸向日葵精煉油生產(chǎn)項(xiàng)目。 建設(shè)規(guī)劃和布局80萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)向日葵生產(chǎn)基地建設(shè)（1）引進(jìn)良種。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)全部采用純度高、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)雜交良種，引進(jìn)“白葵雜6號(hào)”、“艾地爾”、“赤葵雜2號(hào)”等優(yōu)質(zhì)雜交種(含量率在40%以上)64萬(wàn)斤。（2）改良土壤。種地與養(yǎng)地相結(jié)合，采取平整土地，深松深翻，蓄水保墑，積造優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，以培肥地力、減輕土壤板結(jié)度，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，使土壤毛管疏松，從而增強(qiáng)土壤的吸水、保水能力，進(jìn)而提高項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。（3）新打水源井1500眼。項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有水源井2500眼，需新打1500眼以滿足生產(chǎn)基地用水需求。（4）配套噴灌設(shè)備1500套。改變?cè)械膲殴噢r(nóng)業(yè)用水方式，大力推廣節(jié)灌溉技術(shù)，使項(xiàng)目區(qū)內(nèi)噴灌面積達(dá)到80萬(wàn)畝。（5）測(cè)土配方平衡施肥。目前，我市化肥利用率僅為1030%，施肥數(shù)量和施肥比例不合理是重要因素。通過(guò)測(cè)土配方平衡施肥可根據(jù)作物的需肥規(guī)律有效控制施肥數(shù)量及比例，降低生產(chǎn)成本，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，并減輕不合理施入肥料對(duì)土壤與環(huán)境的污染。項(xiàng)目區(qū)80萬(wàn)畝耕地完成平衡施肥需化驗(yàn)土樣8000個(gè)，需農(nóng)肥40萬(wàn)立方米、化肥8000噸。(6)購(gòu)置農(nóng)業(yè)機(jī)械。為滿足土壤改良及平衡施肥的需要，項(xiàng)目區(qū)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)需購(gòu)買5臺(tái)大型輪式拖拉機(jī)，并且每臺(tái)拖拉機(jī)分別配套兩臺(tái)松翻兩用犁。（7）建立2萬(wàn)畝高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效示范園區(qū)。修機(jī)耕路2萬(wàn)延長(zhǎng)米，動(dòng)用土方8萬(wàn)立方米。（8）科技培訓(xùn)聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員在生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要農(nóng)事活動(dòng)前后深入項(xiàng)目區(qū)田間地頭，通過(guò)集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)兩種培訓(xùn)方式，重點(diǎn)推廣“深松蓄水技術(shù)”、“測(cè)土配方施肥技術(shù)”、“無(wú)公害向日葵高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)”、“抗旱坐水種技術(shù)”，推廣使用生物農(nóng)藥，加強(qiáng)田間管理，提高項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的科學(xué)種田水平。項(xiàng)目計(jì)劃完成30000人的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，印發(fā)教材30000本，技術(shù)資料90000份，辦1000個(gè)教學(xué)班。向日葵毛油生產(chǎn)項(xiàng)目每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)5個(gè)毛油生產(chǎn)廠，全市總計(jì)建設(shè)90個(gè)，總生產(chǎn)能力達(dá)到22萬(wàn)噸/年，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（5個(gè)生產(chǎn)廠）的具體建設(shè)內(nèi)容為：（1）購(gòu)置125型榨油機(jī)8臺(tái)。（2）80型炒鍋4個(gè)。（3）307型濾油機(jī)4臺(tái)。（4）建廠房800平方米。（5）建庫(kù)房8000平方米。（6）電力增容240瓦千。（7）購(gòu)置毛油運(yùn)輸車一輛。葵花餅全價(jià)顆粒飼料生產(chǎn)項(xiàng)目每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)1個(gè)飼料生產(chǎn)廠，全市總計(jì)建設(shè)18個(gè)，總生產(chǎn)能力達(dá)到8萬(wàn)噸/年。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體建設(shè)內(nèi)容為：（1）購(gòu)置新型粉碎機(jī)4臺(tái)。（2）引進(jìn)飼料顆粒機(jī)4臺(tái)。（3）新建廠房400平方米。（4）電力增容80瓦千。向日葵精煉油生產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為洮南市工業(yè)園區(qū)，具體建設(shè)內(nèi)容為：（1）建設(shè)連續(xù)式向日葵精煉油生產(chǎn)線（日處理量為60噸的生產(chǎn)線10條，年可產(chǎn)精煉油20萬(wàn)噸）（2）建設(shè)廠房15000平方米。（3）建設(shè)成品油庫(kù)及儲(chǔ)油罐。（4）建設(shè)毛坯油儲(chǔ)油庫(kù)。（5）建設(shè)污水處理廠。（6）購(gòu)置10輛不銹鋼槽車及2輛消防專用車。（7）征用土地100000平方米