【文章內(nèi)容簡介】 路設(shè)備套19排水設(shè)備臺110電器設(shè)備(變壓器）臺111通訊設(shè)備臺412供熱設(shè)備（鍋爐）臺1 根據(jù)市場需求預(yù)測的市場容量、目標(biāo)市場和可能占有的市場份額，資金、原材料供應(yīng)以及主要外部協(xié)作條件等對項目建設(shè)規(guī)模的滿足程度綜合考慮，確定項目設(shè)計建設(shè)規(guī)模為：年產(chǎn)綠色生態(tài)飲品450萬瓶。其中五味子、藍莓、刺五加各150萬瓶。 利用濃縮果汁生產(chǎn)生態(tài)飲品。該項目采用生產(chǎn)工藝符合生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)要求，生產(chǎn)的生態(tài)食品不使用化學(xué)合成添加劑，在生產(chǎn)、加工、儲運過程中不被有害化學(xué)物質(zhì)污染。生產(chǎn)加工不造成環(huán)境污染。生產(chǎn)的生態(tài)食品外觀和感觀特點、理化性狀要求、衛(wèi)生要求等達到對生態(tài)工業(yè)食品的基本要求。項目生產(chǎn)工藝能耗物耗低，廢棄物少，是目前國內(nèi)外飲品生產(chǎn)加工技術(shù)的發(fā)展趨勢，也是較先進適用的生產(chǎn)方法。項目生產(chǎn)采用先進的加工技術(shù)，加工技術(shù)工藝流程先進、可靠、經(jīng)濟、合理。生產(chǎn)技術(shù)工藝流程圖 果實 分選 除梗破碎 酶解 分離 果渣 過濾 加水洗滌 真空濃縮 分離 渣子 濃縮果汁 果汁 輔料 溶化 調(diào)配 脫氧 過濾 超高溫瞬間殺菌 飲料瓶 封閉灌裝 噴碼 裝箱 入庫 項目生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)工藝流程。根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)工藝流程，產(chǎn)品生產(chǎn)過程為收購原料果實、分選、除梗破碎、酶解、分離、過濾、真空濃縮、濃縮果汁、調(diào)配、脫氧、過濾、超高溫瞬間殺菌、灌裝、噴碼、裝箱、產(chǎn)品入庫、上市銷售連續(xù)流水作業(yè)。主要生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)是：將收購的原料果實經(jīng)過驗質(zhì)、分選、清洗、破碎或打漿后，加果膠酶酶解6小時，通過離心分離機分離出果汁，經(jīng)過濾器過濾后，送入真空濃縮鍋濃縮（真空度750mm水銀柱），同時回收果實香料，再將分離出的果渣加水洗滌、分離出果汁經(jīng)過濾后，送入真空濃縮鍋濃縮，將濃縮后果汁裝罐送半地下果汁儲存間儲藏供調(diào)制飲料成品用。調(diào)配時將輔料溶化與濃縮果汁按配方加入調(diào)配罐中，攪拌均勻后，送脫氧機脫氧，通過過濾器過濾后，經(jīng)超高溫殺菌機瞬間殺菌（121℃、45S），冷卻85℃灌裝，噴上生產(chǎn)日期、裝箱、入庫。將生產(chǎn)的綠色生態(tài)飲品上市銷售，供應(yīng)市場。項目采用的技術(shù)工藝，是由白山市方大商貿(mào)有限公司和白山市特產(chǎn)技術(shù)推廣站技術(shù)人員研究開發(fā)的。根據(jù)市場需求情況，為滿足不同消費者對產(chǎn)品的需要，結(jié)合原材料供應(yīng)情況，項目設(shè)計生產(chǎn)五味子、藍莓、刺五加三種綠色生態(tài)飲品。包裝規(guī)格為300ml /瓶。第六章 主要原輔材料、燃料動力供應(yīng)、年需要量本項目加工生產(chǎn)主要外購原材料品種為新鮮五味子、藍莓、刺五加的果實，年需要量為840噸。其中，五味子320噸、藍莓320噸、刺五加200噸。詳見下表:主要原料年需要量表表61 序號原料名稱計量單位年需要量預(yù)測價格(元)供應(yīng)來源1五味子　 噸32020000本市2藍莓　 噸20030000本市3刺五加　 噸32010000本市合計　 840　、年需要量項目加工生產(chǎn)主要外購輔助材料品種為白砂糖、食用酒精、檸檬酸、穩(wěn)定劑、天然色素、山梨酸鉀、純凈水等。詳見下表:主要輔助材料年需要量表表62序號輔助材料名稱單位年需要量預(yù)測價格(元)供應(yīng)來源1白砂糖噸1004800本市2檸檬酸噸59000本市3穩(wěn)定劑噸225000外省4天然色素Kg34380省內(nèi)5山梨酸鉀Kg40025本市6純凈水噸540100本縣7飲料瓶萬個4300外省8包裝箱萬個4512000本市9封箱膠帶萬只15000本市10商標(biāo)萬個4501200本市項目原材料在本市對外收購及方大綠色生產(chǎn)基地供應(yīng)，完全可以滿足項目需要。白砂糖、食用酒精、純凈水、飲料瓶、商標(biāo)、彩色包裝箱等輔助材料將根據(jù)項目生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量要求、價格等情況，分別在市內(nèi)、省內(nèi)市場采購，可保證項目生產(chǎn)需求。原輔材料購入全部采用汽車運輸。、年需要量項目主要燃料動力是水、煤、電、燃油等。項目生產(chǎn)年需要生產(chǎn)生活、消防用水2300噸，年生產(chǎn)用電320萬千瓦時，年生產(chǎn)用煤680噸,年需燃油15噸。主要燃料動力年需要量表表62序號 燃料動力名稱計量單位年需要量預(yù)測價格(元)供應(yīng)來源1水　噸2300本市2電　萬千瓦時320本市3煤　　 噸680本市4燃油噸152．主要燃料動力供應(yīng)來源與運輸方式生產(chǎn)用水由白山市八道江區(qū)農(nóng)村自來水管網(wǎng)供應(yīng)，通過管道運輸。生產(chǎn)動力用電由白山市城郊供電公司供給，通過電網(wǎng)線路輸入。生產(chǎn)用煤、可在本地市場直接購入。主要燃料供應(yīng)全部通過公路運輸。第七章 投資估算與資金籌措1．國家和有關(guān)部門頒布的有關(guān)投資政策、法規(guī)；2．項目的固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅為零稅率；3．中國輕工總會《輕工業(yè)建設(shè)項目投資估算辦法》（1996）；4．基本預(yù)備費按建設(shè)投資10%計算；5．建筑工程費依據(jù)吉林省建筑工程預(yù)算定額，結(jié)合已建同類建筑及本地實際情況，參考同類工程近期決算價格估算；6．設(shè)備購置費依據(jù)當(dāng)前市場咨詢價并參考同類項目估算； 7．安裝工程費根據(jù)設(shè)備類別按一定比例計??；給排水管道、供電線路、供熱管道等工程的安裝工程費按定額計??；8．其它工程費用估算，按中國輕工總會《輕工業(yè)工程設(shè)計概算編制方法》（1993）的標(biāo)準(zhǔn)計取。 9．%。 項目投資估算建筑工程指新建各類房舍及生產(chǎn)設(shè)施所發(fā)生的工程費用。單位造價參考當(dāng)?shù)赝惞こ谈潘闫骄酱_定。經(jīng)估算。建筑工程費用估算表表71 單位：萬元序號建（構(gòu)）筑 物名 稱結(jié)構(gòu)型式單位工程量單 價（元）費用合計計m23100一主要生產(chǎn)工程m214501飲料果汁濃縮廠房磚混m230010002飲料生產(chǎn)加工廠房磚混m285012003半地下濃縮果汁儲存間磚混m23001000二輔助生產(chǎn)工程16501辦公室磚混m216010002化驗室磚混m214010003車庫磚混m2808004綜合庫房磚混m25008005備品、材料庫磚混m2808006更衣休息室磚混m2309007衛(wèi)生間磚混m22010008水泵房磚混m2208009消防泵房磚混4080010煙囪磚混m20210011蓄水池鋼混m36040012圍墻、大門等磚混m50013廠區(qū)綠化14排水管路m 設(shè)備購置及其安裝指所選定各類生產(chǎn)用設(shè)備及工程機械設(shè)備的購置、運雜費用。主要專用設(shè)備的單價參考近期詢價，通用儀器設(shè)備，依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂袃r。根據(jù)設(shè)備運輸要求及購買地不同，按設(shè)備購買價的3%—%計算運雜費。主要設(shè)備購置費表表72 單位：萬元序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量設(shè)備購置費單價總價合計 一、主要生產(chǎn)裝置1除梗破碎機2t/ h臺12離心分離機FUJ－2臺23果汁貯罐5ｍ3不銹鋼臺64 真空濃縮鍋蒸發(fā)量1000Kg/h套35濃縮果汁貯罐10ｍ3不銹鋼臺96自吸泵10t/ h臺37過機5t/ h臺18 純凈水裝置FSJ－030臺19冷熱缸LR－2000臺310攪拌夾層鍋600L臺311真空脫氣機JQ－2500臺212 螺桿泵I－1B 2t/ h臺313 糖漿過器ZHP雙聯(lián)臺314 均質(zhì)機GJB1500－40臺115緩沖罐5ｍ3不銹鋼臺116瞬間滅菌機UHT－2臺117飲料泵10t/ h臺318灌裝系統(tǒng)(瓶)全自動三聯(lián)體套19操作臺20001000800臺420噴碼機華諾臺121封箱機臺222 傳動鏈條ｍ6二、輔助生產(chǎn)裝置1辦公設(shè)備套12檢驗設(shè)備套13生活電器設(shè)備套14運輸設(shè)備臺35機修設(shè)備套16水源泵臺17消防泵臺18管路設(shè)備套19排水設(shè)備臺110電器設(shè)備(變壓器）臺111通訊設(shè)備臺412供熱設(shè)備（鍋爐）臺1主要指各種需要安裝設(shè)備的相關(guān)費用。經(jīng)估算。安裝工程費用估算表表73 　 單位：萬元序號安裝工程名稱安裝費用1主要生產(chǎn)裝置2輔助生產(chǎn)裝置合 計 工程建設(shè)其它費用主要是指建設(shè)性生產(chǎn)費用。工程建設(shè)其它費用表表74 　 單位：萬元序號費用名稱形成資產(chǎn)類別總 價固定無形遞延1建設(shè)單位管理費固定2前期工作費遞延3建設(shè)單位臨時設(shè)施費遞延4聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費固定5生產(chǎn)職工培訓(xùn)費遞延6辦公及生活家具購置費遞延7勘察設(shè)計費固定8環(huán)評設(shè)計費遞延9工程保險費遞延10工程建設(shè)監(jiān)理費固定合計 基本預(yù)備費建筑工程費、設(shè)備購置費、安裝工程費、工程建設(shè)其它費用四項合計：+++=?；绢A(yù)備費=四項費用之和（）基本預(yù)備費率（10%）=。建筑工程費、設(shè)備購置費、安裝工程費、工程建設(shè)其它費用、基本預(yù)備費五項合計：++++=，其中：，%，%。貸款總金額：。經(jīng)計算。本項目流動資金按分項詳細(xì)估算法估算，按各分項分別確定現(xiàn)金、應(yīng)收賬款、存貨和應(yīng)付賬款的最低周轉(zhuǎn)天數(shù)，估算分年流動資金額。詳見附表1流動資金估算表 資金來源與籌措，其中申請銀行貸款600萬元，%；，%。第八章 財務(wù)評價1．依據(jù)國家計委、建設(shè)部2002年頒布的《投資項目可行性研究指南(試用版)》；2．現(xiàn)行的《企業(yè)會計制度》（2001年公布）；3．相關(guān)的稅收政策、法規(guī)；4．財務(wù)基準(zhǔn)收益率8%，項目計算期15年,其中建設(shè)期1年