【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 近幾年來(lái)，在竹林低改、豐產(chǎn)培育、病蟲(chóng)防治等方面，獲5個(gè)省級(jí)以上科研成果獎(jiǎng)和16個(gè)市級(jí)科研成果獎(jiǎng)。其中《楠竹高效專(zhuān)用肥研制與應(yīng)用》成果通過(guò)了省級(jí)鑒定，該成果填補(bǔ)了竹類(lèi)研究上的一個(gè)空白。某大型農(nóng)貿(mào)和竹木制品市場(chǎng)作為全省唯一的一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展及調(diào)動(dòng)農(nóng)戶(hù)積極性，增加農(nóng)民收入等方面均發(fā)揮著重要作用。但面對(duì)新形勢(shì)和農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)的快速發(fā)展，面對(duì)國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的總體要求，某大型農(nóng)貿(mào)和竹木制品市場(chǎng)在場(chǎng)地設(shè)施、服務(wù)功能、信息化水平、質(zhì)量檢驗(yàn)手段及辦公條件將成為一流的批零兼營(yíng)并以零售為主的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)。產(chǎn)品交易以即期現(xiàn)貨為主，遠(yuǎn)期契約交易為輔。與發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)通常具有的商品分級(jí)整理、加工包裝、質(zhì)量驗(yàn)證、結(jié)算服務(wù)、委托購(gòu)銷(xiāo)、代理儲(chǔ)運(yùn)、信息提供、代辦保險(xiǎn)等完善的配套功能，縮短商品流通距離，降低成本，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易、信息系統(tǒng)、檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)和物流配送等軟件硬件設(shè)施的建設(shè)，以適應(yīng)當(dāng)前形勢(shì)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要。第四章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與營(yíng)銷(xiāo)方案 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 國(guó)際市場(chǎng)預(yù)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品：竹木制品是建筑、造紙、家具、日用良材；食用、保健、飲料、藥用佳品；是優(yōu)秀的紡織、雕刻、工藝、裝璜材料；優(yōu)秀的旅游、生態(tài)、園林、綠化樹(shù)種。21世紀(jì)的今天，世界上越來(lái)越多的產(chǎn)竹國(guó)家和國(guó)際組織對(duì)竹子的重視和興趣日趨高漲，據(jù)了解，全世界現(xiàn)有竹林面積1700萬(wàn)公傾，1200余個(gè)品種。近年來(lái)，全球森林面積急劇下降，竹林面積卻以每年3%的速度遞增，竹資源生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等綜合效益已引起國(guó)際社會(huì)和各產(chǎn)竹國(guó)的高度重視。世辦范圍內(nèi)，對(duì)竹類(lèi)資源的經(jīng)營(yíng)和開(kāi)發(fā)利用已形成一個(gè)產(chǎn)值50億美元的竹產(chǎn)業(yè)，與占世界人口50%的地區(qū)（特別是發(fā)展中國(guó)）的人民生活休戚相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，竹林生長(zhǎng)快，一次栽培，永久利用，且加工相對(duì)簡(jiǎn)單，在人們?cè)絹?lái)越強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)和環(huán)境安全的今天，農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品因?yàn)槠洵h(huán)境保護(hù)性、材料資源利用的最優(yōu)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性以及多生命周期性的基本特征，最有希望成為綠色產(chǎn)業(yè)。而目前國(guó)際上對(duì)綠色環(huán)保材料的需求越來(lái)越大。在歐洲、北美洲等地區(qū)幾乎不生長(zhǎng)竹子，他們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品的唯一進(jìn)口渠道在亞洲，特別是中國(guó)。即使一些產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品和地區(qū)，如日本、臺(tái)灣等，因他們經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力極其昂貴，不可有大批量生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品，另外，保護(hù)竹子作為環(huán)境綠化，比砍伐下來(lái)加工產(chǎn)品對(duì)他們更益，也決定他們不能生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品；另外一些農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品，如非洲、南美洲、亞洲的一些國(guó)家，因經(jīng)濟(jì)文化落后，沒(méi)有加工農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品的傳統(tǒng)，更無(wú)法加工現(xiàn)代先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品；有些國(guó)家森林資源豐富，砍伐竹子加工農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品不如砍伐木材，加工農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品效益顯著及容易。綜上所述，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品在國(guó)際市場(chǎng)上是很有市場(chǎng)也很有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。并且，現(xiàn)在國(guó)際生活潮流走向回歸自然，天然農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品更受青睞。特別是高科技、符合時(shí)代潮流的新產(chǎn)品，更受到市場(chǎng)歡迎。比如，我國(guó)著名竹業(yè)專(zhuān)家吳旦人先生發(fā)明生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、竹木制品，當(dāng)投入美國(guó)市場(chǎng)時(shí)，美國(guó)商人見(jiàn)后驚訝地說(shuō)，這是奇妙的產(chǎn)品，對(duì)它要愛(ài)不釋手。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)我國(guó)竹木產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｎ覈?guó)啟支天然林保護(hù)工程后，國(guó)產(chǎn)木材供應(yīng)缺口擴(kuò)大到6000萬(wàn)m3。而且，隨著人民生活水平的迅速提高，對(duì)木材的需求越來(lái)越大，,發(fā)達(dá)國(guó)家的十分之一。2009年,我國(guó)進(jìn)口原木、鋸材、人造板、木漿及紙耗匯120億美元左右，折合人民幣1000億元，是僅次于石油、鋼鐵的第三大用匯商品。竹木具有強(qiáng)度大、硬度大等優(yōu)良性能，隨著新技術(shù)、新工藝的推廣使用，解決了竹子不易加工的難題，以竹伐木，填補(bǔ)木材消耗缺口，進(jìn)口替代前景廣闊。據(jù)中國(guó)模板協(xié)會(huì)消息，國(guó)家目前正在建筑工程中大力推廣大模板技術(shù)，年使用總量3000萬(wàn)m3。毛竹材收縮量小，割裂性強(qiáng)，彈性好，順紋抗壓和抗拉強(qiáng)度均高于一般木材，竹造模板不僅可代替木材，而且優(yōu)于木材，在建設(shè)上，使用毛竹 60根左右可代替1立方米木材。但目前全國(guó)竹膠板產(chǎn)量?jī)H100萬(wàn)m3，僅占模板總量的3%。據(jù)了解，日本的竹地板占有率為85%，美國(guó)的竹地板占有率為65%，而我國(guó)只有15%—20%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界的平均水平，且竹地板符合國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品的推廣政策，發(fā)展前景非常樂(lè)觀。我國(guó)頒布的21世紀(jì)中國(guó)食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要指出：“由于膳食不平衡或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而造成的文明病，已在我國(guó)出現(xiàn)，如肥胖證、高血脂、冠心病、糖尿病和結(jié)腸癌等，已成為危害我國(guó)人民身體健康的主要疾病?！敝袷称肪哂袦p肥、降血脂、抗衰老、提高免疫力和防治多種疾病的功能，是現(xiàn)代人所追求的真正意義上的綠色食品，正越來(lái)越受到人們的青睞。如竹筍膳食纖維添加劑及系列產(chǎn)品已成為人們急需的保健食品。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，高纖維食品非常盛行。20世紀(jì)90年代初，美國(guó)60億美元的方便谷物食品中，高纖維食品超過(guò)20億美元；日本1992年纖維食品市場(chǎng)銷(xiāo)售額高達(dá)200億日元。據(jù)預(yù)測(cè)，我國(guó)竹筍產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外年銷(xiāo)量90萬(wàn)噸左右，其中國(guó)外銷(xiāo)量30萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售量60萬(wàn)噸，縣逐年劇增。因此，可以說(shuō)竹筍乳酸菌發(fā)酵飲料、竹筍膳食纖維添加劑及其竹筍系列產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景非常廣闊而又巨大。竹涼席是夏天消署的佳品，隨著市場(chǎng)不斷地由南向北拓展，在長(zhǎng)沙以北及關(guān)外的西部地區(qū)，竹涼席已十分流行，中國(guó)13億人口，4億多個(gè)家庭，市場(chǎng)潛在需求不可估量。竹工藝品、竹裝飾裝璜、竹家具、竹包裝以其新穎的設(shè)計(jì)、精美的工藝、特有的天然材質(zhì)、濃郁的民間特色和地方風(fēng)情為國(guó)內(nèi)外人士所垂青。國(guó)內(nèi)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)我國(guó)2011年——2013年竹藝產(chǎn)品地需求量做出了如下預(yù)測(cè)：表41 2011年—2013年竹藝產(chǎn)品地需求預(yù)測(cè)產(chǎn)品名稱(chēng)單位2011年2012年2013年年平均遞增竹工藝品萬(wàn)件9185981010478%竹包裝萬(wàn)件807985008941%竹家具萬(wàn)件577261366522%竹裝飾裝璜萬(wàn)㎡469250445422同時(shí),竹藝產(chǎn)品的國(guó)外市場(chǎng)潛力很大,比國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更看好。由此可見(jiàn),竹藝市場(chǎng)前景很好。 營(yíng)銷(xiāo)方案 某大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及竹木制品交易市場(chǎng)是規(guī)模大、設(shè)施全、管理規(guī)范、信息便捷、交易公平、電子結(jié)算、行業(yè)領(lǐng)先的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及竹木制品專(zhuān)業(yè)交易中心和信息中心，是全國(guó)唯一的高標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)大市場(chǎng)，是中南地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及竹木制品的聚散地和交易中心。本市場(chǎng)交易門(mén)店設(shè)有八百間的有效交易場(chǎng)所。與此同時(shí)，開(kāi)設(shè)電子商務(wù)，進(jìn)行網(wǎng)上交易。交易方式批零兼營(yíng)并存以批發(fā)業(yè)務(wù)為主體；即期現(xiàn)貨交易與遠(yuǎn)期契約交易同時(shí)并存，遠(yuǎn)期契約交易所占比重日益增大；現(xiàn)貨買(mǎi)賣(mài)與拍賣(mài)同時(shí)并存，遠(yuǎn)期農(nóng)產(chǎn)品以拍賣(mài)為主的方式進(jìn)行分銷(xiāo)，不斷提升交易方式。 現(xiàn)代化的結(jié)算方式。以電子結(jié)算為主，現(xiàn)金結(jié)算為輔，在全市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)電子結(jié)算和全國(guó)銀行通存通取。 完善的信息系統(tǒng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及竹木制品交易交建成完善的信息系統(tǒng)，將達(dá)到向上有收集和整理多方面的農(nóng)產(chǎn)品信息為政府決策服務(wù)；向下能形成價(jià)格，發(fā)布信息，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者服務(wù)。建立信息服務(wù)中心任務(wù)，內(nèi)網(wǎng)實(shí)行“一門(mén)式服務(wù)”，外網(wǎng)并入全農(nóng)信網(wǎng)，接入互聯(lián)網(wǎng)寬帶網(wǎng)，進(jìn)行全球農(nóng)信服務(wù)。通過(guò)市場(chǎng)現(xiàn)代化的信息系統(tǒng)對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品的信息進(jìn)行集成、處理、傳輸、反饋、生存和服務(wù)，使市場(chǎng)具備強(qiáng)大的信息功能，成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品信息的采集中心之一。這種信息功能不僅體現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息的集成和傳輸服務(wù)，更重要的體現(xiàn)為對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的形成、供需結(jié)構(gòu)、研究開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)需求的引導(dǎo)作用。 安全的檢測(cè)檢疫系統(tǒng)。市場(chǎng)成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心和農(nóng)產(chǎn)品檢疫中心，建立較完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)系統(tǒng)。確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量合格率和無(wú)公害產(chǎn)品銷(xiāo)售率達(dá)到100%。 充滿(mǎn)活力的物流配送中心。市場(chǎng)內(nèi)建立大型的農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心，農(nóng)產(chǎn)品90%的經(jīng)營(yíng)戶(hù)納入物流配送中心，農(nóng)產(chǎn)品物流配送網(wǎng)點(diǎn)將覆蓋全國(guó)60%和湖南省100%的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)及益陽(yáng)市80%以上的消費(fèi)者。 一流的管理服務(wù)。市場(chǎng)引入一站式服務(wù)模式。擬建6層綜合大樓，將信息中心、結(jié)算中心、檢測(cè)中心、物流配送中心、物業(yè)管理中心、培訓(xùn)中心和公安、工商、稅務(wù)、銀行等部門(mén)匯集在一處辦公，為商戶(hù)提供更加優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)。此工程建成后的配套設(shè)施，為客戶(hù)提供方便舒適的生活環(huán)境。完善的物業(yè)管理服務(wù)，為經(jīng)營(yíng)戶(hù)提供安全的后方保障和舒適的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。 廣告宣傳策略。高標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)，除了高水平的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)方案及高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施配套外，還需有一套行之有效的廣告宣傳策略，確保市場(chǎng)動(dòng)作效率，根據(jù)本項(xiàng)目的市場(chǎng)定位，本項(xiàng)目將加大在廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體的宣傳力度。爭(zhēng)取地方政府的支持，通過(guò)舉辦全國(guó)竹文化和竹文化研討會(huì)做好市場(chǎng)宣傳，適當(dāng)舉辦全國(guó)性竹鄉(xiāng)聯(lián)誼和商務(wù)洽談活動(dòng)，逐步提高市場(chǎng)的知識(shí)度。與技術(shù)部門(mén)合作，動(dòng)作技術(shù)權(quán)威做好產(chǎn)品宣傳。其廣告媒體包括：市場(chǎng)建設(shè)指揮部、工地