【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 儲(chǔ)來(lái)說(shuō)，存儲(chǔ)的物料品種成千上萬(wàn)，按照以往目視的方法來(lái)尋找東西是很不現(xiàn)實(shí)的。因此，企業(yè)應(yīng)該通過(guò)物料登記表，迅速對(duì)物料進(jìn)行核查。3．簡(jiǎn)短易懂的原則為了能節(jié)省有效工作時(shí)間，使得物料編號(hào)能夠易于閱讀、抄錄、核查和記憶，物料編號(hào)應(yīng)該遵循簡(jiǎn)短易懂的原則，力求用最簡(jiǎn)明的文字、符號(hào)或數(shù)字來(lái)進(jìn)行編號(hào)。如果物料編號(hào)所用的編碼過(guò)于冗長(zhǎng)，工作人員勢(shì)必很難記憶，這樣無(wú)形中又會(huì)增加了管理的難度。另外，物料的編號(hào)在不同的國(guó)家和行業(yè)各有不同的要求，在物料編號(hào)時(shí)應(yīng)該盡量使標(biāo)示統(tǒng)一。4．有彈性的原則由于物料的品種可能不斷地增加，因此，在對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)時(shí)應(yīng)盡可能的注意為物料編碼留有一定的彈性，為將來(lái)可能做出的更改或調(diào)整留有余地。例如，圖書(shū)館在對(duì)所有書(shū)籍進(jìn)行分類時(shí)，如果只給小說(shuō)類的書(shū)籍留下一千種的余地，這顯然是不夠的。遵循有彈性的原則，可以使物料管理工作更為靈活、實(shí)效。常用編號(hào)方法簡(jiǎn)介根據(jù)劃分標(biāo)準(zhǔn)的不同，物料編號(hào)的方法可以有很多種分類。目前各國(guó)常用的編號(hào)方法主要有：英文字母、逐次數(shù)字、數(shù)字范圍編號(hào)、記憶符號(hào)、混合編號(hào)等各種方法。其中，逐次數(shù)字法最為簡(jiǎn)易，混合編號(hào)法將數(shù)字和記憶符號(hào)聯(lián)合使用，集合了數(shù)字與記憶符號(hào)等兩種方法的優(yōu)點(diǎn)，因而更有使用價(jià)值。另外一種常見(jiàn)的分類方式是將常用的物料編號(hào)方法概括為三種：隱義、顯義和群組技術(shù)等三種方法。其中，隱義法隱含了物料本身的特性，從編號(hào)中無(wú)法看出具體的物料；顯義法則可以從物料的編號(hào)中輕易地看出物料的特性；群組技術(shù)法是由德國(guó)阿肯工業(yè)大學(xué)發(fā)明，目前在常規(guī)的工業(yè)生產(chǎn)中并不常用，如下表3－1所示。表3－1 常見(jiàn)的物料編號(hào)方法方法特點(diǎn)隱義法物料編號(hào)中任何一個(gè)欄上的含義，是事先設(shè)定的符號(hào)，運(yùn)用時(shí)需要對(duì)照表查知其所代表的意義。由于意義隱蔽，所以保密性好。顯義法與隱義法相反，欄位完全代表了規(guī)格特性，見(jiàn)字知意，便捷易用，無(wú)保密特點(diǎn)。群組技術(shù)法Ｇｒｏｕｐ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ：由德國(guó)阿肯工業(yè)大學(xué)Ｏｐｔｉｚ教授開(kāi)發(fā)提倡，主要用于機(jī)械加工，易達(dá)成料件規(guī)格統(tǒng)一，運(yùn)用“集合加工”原理，減少“作業(yè)準(zhǔn)備”（Ｓｅｔ－ｕｐ）次數(shù)和工時(shí)，能大大提高工作效率?！　　　　　　　　　　　　‰[義法編號(hào)技巧隱義法編號(hào)中無(wú)法尋找到與物料有關(guān)的信息，只有通過(guò)查找對(duì)照表才能明確其所代表的實(shí)際意義。因此，它是一種意義隱蔽、保密性強(qiáng)的編號(hào)方法。隱義法具體又可以分為三種實(shí)施方法：流水序號(hào)、部位結(jié)構(gòu)和分類等三種編號(hào)法。流水序號(hào)法由于時(shí)間是永遠(yuǎn)不會(huì)重復(fù)的，流水序號(hào)法的產(chǎn)生正是出于這一基本原理。這種方法通常根據(jù)物料的開(kāi)發(fā)、入庫(kù)、投入使用的時(shí)間等來(lái)進(jìn)行編號(hào)，從而獲得永不重復(fù)的物料編碼。如表3－2，根據(jù)開(kāi)發(fā)日期編號(hào)不但容易記憶，而且不會(huì)重復(fù)，這在隱義法中比較常見(jiàn)。表3－2 根據(jù)開(kāi)發(fā)時(shí)間對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)料號(hào)品名規(guī)格開(kāi)發(fā)時(shí)間備注00010102070002010218000301022101/03/11取消………………一般情況下，企業(yè)可以根據(jù)不同的產(chǎn)品、行業(yè)、生產(chǎn)特性、物料使用階段等各方面的內(nèi)容來(lái)對(duì)物料進(jìn)行流水編號(hào)，如圖3－3所示的編碼，電容器編號(hào)就為11，流水序號(hào)0004表明了電容的形狀，如果不懂編號(hào)規(guī)則，外人是無(wú)法理解編碼的真正含義的。圖3－3 流水序號(hào)法舉例部位結(jié)構(gòu)法部位結(jié)構(gòu)法是由裝配業(yè)演化而來(lái)的，依照物料組成的分解結(jié)構(gòu)分別予以標(biāo)示。生產(chǎn)流水線的運(yùn)作是按照產(chǎn)品的不同部件，在不同的各道工序分別進(jìn)行組裝，如果對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行層層分解，就能根據(jù)產(chǎn)品的構(gòu)成進(jìn)行編號(hào)標(biāo)示，如圖3－4所示。圖3－4 根據(jù)產(chǎn)品的層層分解編號(hào)部位結(jié)構(gòu)法雖然簡(jiǎn)單易行，但是也存在著一些不足之處。例如，在大部分的裝配廠中，眾多的零配件是可以共用的，這種情況很難從各產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)中顯示出來(lái)。因此，同一規(guī)格而擁有不同料號(hào)的情況經(jīng)常發(fā)生。分類編號(hào)法分類編號(hào)法實(shí)際上是使用英文字母和阿拉伯?dāng)?shù)字混合進(jìn)行一系列編碼。在隱義法中，分類編號(hào)法是應(yīng)用最為廣泛的方法。這種方法的特點(diǎn)是邏輯性非常嚴(yán)密，系統(tǒng)架構(gòu)比較完善，同時(shí)有利于從事物料倉(cāng)儲(chǔ)的管理人員自行進(jìn)行編碼。如圖3－5所示，零件編號(hào)為412362的物品，乘以下列數(shù)字987321（數(shù)字及公式規(guī)則由管理人員自行設(shè)定），累加后得到81，81除以10得8余1，再用10減去余數(shù)1得到9，最終得到該物料的編號(hào)為412362/9。圖3－5 分類編號(hào)舉例分類編號(hào)法還可以劃分為多種基本的類型，主要包括：杜威氏圖書(shū)館編號(hào)、英文和數(shù)字、自由化、品類等各種分類編號(hào)方法。在表3－5中詳細(xì)列出了這幾種基本方法的內(nèi)容和特點(diǎn)。　　　　　　　　　　　　　　表3－5 分類編號(hào)法的基本類型基本類型方法特點(diǎn)杜威氏圖書(shū)館編號(hào)法用一組數(shù)字表示，每個(gè)（組）數(shù)字代表一個(gè)“范圍”或“意義”。英文和數(shù)字分類法把字母和數(shù)字結(jié)合起來(lái)使用，更加直觀和易于管理。由于英文字母Ｏ和Ｉ與阿拉伯?dāng)?shù)字0和1容易混淆，所以，僅使用24個(gè)字母。自由化的分類法不限制每個(gè)位數(shù)代表一個(gè)“規(guī)格”、“范圍”或“分類”，而用2個(gè)以上的位數(shù)，組成一段的定義范圍，則應(yīng)用更廣泛和自由化。品類的分類編號(hào)法品類是物料種類或分類，它可以獨(dú)立在料號(hào)之外，也可融合在料號(hào)之中。顯義法編號(hào)技巧隱義法的缺點(diǎn)和顯義法的優(yōu)點(diǎn)隱義法雖然邏輯性強(qiáng)，框架結(jié)構(gòu)比較好，適合于某些需要對(duì)外保密的物料編號(hào)，從而防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解到物料的特性。但是，在一般不需要特殊保密的制造企業(yè)中，過(guò)多地采用隱義法進(jìn)行物料編號(hào)，管理人員必然很難及時(shí)、明確地迅速了解物料編號(hào)的含義，反而人為地增加了物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的難度，以致降低了管理效率。因此，對(duì)于大多數(shù)沒(méi)有特殊保密需要的企業(yè)來(lái)說(shuō)，顯義法編號(hào)是更合適的選擇。與隱義法相比，顯義法的目的就是實(shí)現(xiàn)物料編號(hào)的易懂、易用，因而顯義法對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)要簡(jiǎn)單得多。顯義法的特點(diǎn)在于：怎樣編號(hào)簡(jiǎn)單，就怎么樣編號(hào)。顯義法的編號(hào)原則實(shí)際上，隱義法的很多編號(hào)原則同樣可以應(yīng)用在顯義法編號(hào)之中，區(qū)別就在于顯義法編號(hào)要求一眼就能直觀地看出物料編號(hào)的意義?；谶@樣的出發(fā)點(diǎn)，顯義法的編號(hào)原則主要是：品類以簡(jiǎn)略的字母標(biāo)示，易于記憶和使用；主規(guī)格可以直接簡(jiǎn)化選取，見(jiàn)規(guī)格即知料號(hào)；副規(guī)格也直接簡(jiǎn)寫取用，見(jiàn)規(guī)格即知料號(hào)；其它附屬規(guī)格以流水號(hào)編入，必要時(shí)再加設(shè)變序號(hào)。顯義法編號(hào)范例如圖3－6所示，應(yīng)用顯義法對(duì)某種型號(hào)的電容進(jìn)行編號(hào)：①顏色的區(qū)別，黃色的簡(jiǎn)寫為Ｙ；②電容器的直徑參數(shù)，2．2ｃｍ即編碼為22；③第三組編碼80，表示標(biāo)準(zhǔn)電壓為80Ｖ；④第四組編碼表示該種型號(hào)的電容器的容量；⑤最后再加上檢查號(hào)碼。這樣，該種型號(hào)的電容器的編碼就產(chǎn)生了：ＡＳＹ2280508，非常直觀并容易記憶。圖3－6 顯義法編號(hào)范例【自檢】有人認(rèn)為：應(yīng)用顯義法進(jìn)行物料編號(hào)簡(jiǎn)單易行，而隱義法過(guò)于繁瑣，往往有很多復(fù)雜的規(guī)則，顯義法比隱義法更為高效、敏捷，因此所有沒(méi)有特殊保密需要的企業(yè)都應(yīng)該舍棄隱義法而采用顯義法對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)。你認(rèn)為上述觀點(diǎn)是否正確？請(qǐng)根據(jù)你的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本課程所涉及的知識(shí)，簡(jiǎn)單闡述你的觀點(diǎn)。@___________________________________________________________見(jiàn)參考答案3－1【本講小結(jié)】在物料倉(cāng)儲(chǔ)管理過(guò)程中，需要對(duì)物料進(jìn)行編號(hào)，從而更好地儲(chǔ)存和管理物料。物料編號(hào)是以物料分類為前提，使用簡(jiǎn)捷易辨并容易記憶的文字、符號(hào)或數(shù)字來(lái)代表物料的歸屬、名稱、規(guī)格、成份或配方。物料編號(hào)增強(qiáng)嚴(yán)密性和保密功能、適應(yīng)電子化的要求、減少多余庫(kù)存等。物料編號(hào)可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)諸多的管理目標(biāo)，為企業(yè)帶來(lái)各種實(shí)實(shí)在在的利益。但是，物料的編號(hào)必須符合某些規(guī)則后才能真正產(chǎn)生極佳的效果。物料編號(hào)時(shí)應(yīng)遵循的原則主要包括：分類統(tǒng)計(jì)、簡(jiǎn)短易懂、易于核查、有彈性等四個(gè)原則。通常來(lái)講，進(jìn)行物料編號(hào)的方法主要有隱義、顯義和群組技術(shù)等三種方法。第4講 物料與倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)管理基本技能（上）【本講重點(diǎn)】?jī)?chǔ)位標(biāo)示與管理倉(cāng)庫(kù)物理環(huán)境的控制5Ｓ現(xiàn)場(chǎng)管理技術(shù)的應(yīng)用儲(chǔ)位標(biāo)示與管理傳統(tǒng)的物流系統(tǒng)中儲(chǔ)位標(biāo)示和管理一直扮演著很重要的角色，在當(dāng)今生產(chǎn)制造技術(shù)及運(yùn)輸系統(tǒng)中起著重要的作用。它主要通過(guò)協(xié)調(diào)生產(chǎn)量和需求量的關(guān)系，來(lái)滿足市場(chǎng)少量多樣的形態(tài)需求。儲(chǔ)位管理要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者能隨時(shí)掌握貨品的去向和數(shù)量，對(duì)貨品進(jìn)行分類存放，并對(duì)每一種貨品進(jìn)行標(biāo)示，建立它的管理檔案。明朗化和標(biāo)準(zhǔn)化在儲(chǔ)位標(biāo)示和管理中，首先要做到管理的明朗化和標(biāo)準(zhǔn)化。將儲(chǔ)存區(qū)域經(jīng)過(guò)詳細(xì)規(guī)劃區(qū)分，并標(biāo)示編號(hào)，讓每一項(xiàng)預(yù)備儲(chǔ)放的貨品均有位置可以儲(chǔ)放。此位置必須是很明確的，而且經(jīng)過(guò)儲(chǔ)位編碼的，如果貪圖一時(shí)的方便，將走道作為儲(chǔ)區(qū)位置來(lái)使用，那就違背了儲(chǔ)位管理明朗化和標(biāo)準(zhǔn)化的基本原則。明朗化和標(biāo)準(zhǔn)化，是倉(cāng)儲(chǔ)與物料管理的一種素養(yǎng)，也是邁向系統(tǒng)化的第一步，必須認(rèn)真地對(duì)待。對(duì)于高效的制造業(yè)物料和倉(cāng)儲(chǔ)管理，儲(chǔ)位標(biāo)示的系統(tǒng)化也是現(xiàn)代化的要求。我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)逐步成為世界制造業(yè)的基地，除了對(duì)技術(shù)員工素質(zhì)提出更高的要求以外，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的要求也在不斷逐步提高。良好的倉(cāng)儲(chǔ)管理機(jī)制，是優(yōu)秀企業(yè)高效運(yùn)作的必要條件。儲(chǔ)位標(biāo)示的管理思路各種貨品的大小、形狀、材料、價(jià)值都不相同，而且有的是成品，有的是原材料，各種貨品性質(zhì)不一，那么怎樣對(duì)它們進(jìn)行標(biāo)示和保管的呢？根據(jù)貨品的特性，會(huì)有不同的標(biāo)示管理原則，我們要盡可能地做到標(biāo)示明確、井井有條。1．出入庫(kù)流程不同一般企業(yè)的庫(kù)存，都有以下的東西：原材料、成品、半成品等等，而原材料又分為常用和特殊等各種材料。因?yàn)檫@些貨品入、出庫(kù)的時(shí)間不同，所以相同類別的貨品最好擺在相同的位置，不同的貨品要實(shí)現(xiàn)分離，否則容易引起貨品的混亂、無(wú)法或費(fèi)時(shí)間才能找到等等，在物料管理上一般要做到：成品庫(kù)和原材料庫(kù)的分離，常規(guī)耗材和特殊物料的分離。2．對(duì)環(huán)境的要求不同不同的物料，對(duì)環(huán)境的要求也不盡相同。有的要求在恒溫恒濕的環(huán)境中，有的要求在干燥的環(huán)境中，還有的要求在低溫的環(huán)境中，這些物料顯然不能混合放置在相同的倉(cāng)庫(kù)中。我們應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)需要特殊條件存儲(chǔ)的物料實(shí)施單獨(dú)存放，有安全要求的物料也要單獨(dú)存放，并禁止無(wú)關(guān)人員隨意接近。3．待驗(yàn)區(qū)和緩沖區(qū)對(duì)儲(chǔ)位的要求不同緩沖區(qū)是指在進(jìn)、出貨作業(yè)時(shí)所用的暫存區(qū)。這一區(qū)域主要在進(jìn)、出貨時(shí)，為貨品提供暫時(shí)的存放地點(diǎn)，貨品放置在這個(gè)區(qū)域的時(shí)間不能很長(zhǎng)。如果對(duì)此不嚴(yán)格管理，很容易導(dǎo)致管理上的困擾。待驗(yàn)區(qū)是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)的區(qū)域，要考慮到貨品狀況、通道的設(shè)計(jì)等等，以配合搬運(yùn)產(chǎn)品的需要。一般待驗(yàn)區(qū)對(duì)存放環(huán)境的要求往往更高一些。儲(chǔ)位標(biāo)示1．儲(chǔ)位標(biāo)示的特點(diǎn)為了記憶與記錄的方便，儲(chǔ)位編號(hào)、品名、序號(hào)、標(biāo)簽記號(hào)等應(yīng)該使用易辨示的記錄代碼。如果沒(méi)有這些可辨示區(qū)分的符號(hào)代碼，記憶系統(tǒng)則很難正常運(yùn)作。實(shí)際上，儲(chǔ)位編碼如同貨品的住址，貨品編號(hào)就如同姓名，一封信（記憶系統(tǒng)）在住址、姓名都寫明清楚的條件下，才能迅速正確送到收信人手中。同理，每一品項(xiàng)的貨品也要有明確的地址及姓名，以便在必要時(shí)能馬上找到它。2．儲(chǔ)位標(biāo)示的管理功能儲(chǔ)位經(jīng)過(guò)編碼以后，能夠?yàn)槲锪蟼}(cāng)儲(chǔ)管理工作帶來(lái)極大的便利。通過(guò)儲(chǔ)位標(biāo)示，可以確定儲(chǔ)位資料的正確性，為電腦提供識(shí)別所需的位置記錄，方便進(jìn)、出貨、揀貨、補(bǔ)貨的人員的查詢，提高調(diào)倉(cāng)、移倉(cāng)的工作效率，并可以幫助工作人員掌握存儲(chǔ)空間以隨時(shí)減少庫(kù)存量。3．儲(chǔ)位標(biāo)示的方法儲(chǔ)位標(biāo)示的方法一般如下：每個(gè)倉(cāng)庫(kù)首先劃分儲(chǔ)位區(qū)，并進(jìn)行合理的編號(hào)，一般用大寫字母或數(shù)字來(lái)表示，比如Ａ區(qū)，或1區(qū)；對(duì)每個(gè)儲(chǔ)位區(qū)，要進(jìn)行次一級(jí)的編號(hào)，例如ＡＡ區(qū)，或者是101區(qū)；如果屬于高層貨架式倉(cāng)儲(chǔ)，還要進(jìn)行進(jìn)一步的編號(hào)，例如，ＡＡ01貨位，或者是10101貨位；還要保留合理的通道，并對(duì)通道也進(jìn)行編號(hào)。儲(chǔ)位編號(hào)，也可以像物料編號(hào)一樣，將字母與數(shù)字結(jié)合起來(lái)使用。倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位區(qū)平面圖如圖4－1的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位平面圖上可以看到，整個(gè)倉(cāng)庫(kù)分為若干個(gè)區(qū)域，分別是：柜臺(tái)、零散物放置場(chǎng)、作業(yè)場(chǎng)、柜臺(tái)檔案柜、受理窗口。其中，受理窗口是工作人員與外界交流的地方，柜臺(tái)檔案柜是物品存放位置的記錄，柜臺(tái)和零散物放置場(chǎng)是放置物品的地方，作業(yè)場(chǎng)是出貨、撿貨、進(jìn)貨時(shí)工作和物品臨時(shí)放置的場(chǎng)所。物品架的編號(hào)采用字母和數(shù)字結(jié)合的方式。由于柜臺(tái)有四列，因此開(kāi)頭字母分別是Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ，第二個(gè)字母是次一級(jí)的分類，數(shù)字是再次一級(jí)的分類。整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的空間用得比較充分，柜臺(tái)的排列很整齊，通道留得比較寬敞、合理，整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的布置很符合明朗化的標(biāo)準(zhǔn)要求。圖4－1 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位平面圖倉(cāng)庫(kù)物理環(huán)境的控制倉(cāng)庫(kù)作為存儲(chǔ)貨品的地方，必須注意環(huán)境的控制，防止貨品的發(fā)霉、變質(zhì)等。因此，我們需要考慮的物理因素有：溫度、濕度、清潔度、空氣流動(dòng)、消防等。此外，一個(gè)設(shè)備良好的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有良好的規(guī)劃及水、電、通風(fēng)設(shè)備，以避免倉(cāng)庫(kù)內(nèi)因?yàn)樨浳锏亩逊e而雜亂。1．溫度要求對(duì)于食品、制藥、化工等行業(yè)來(lái)說(shuō)，庫(kù)存物品對(duì)溫度都有一定的要求。例如Ｖｃ、食品、易腐爛物料等都要求低溫環(huán)境。一般有兩種途徑來(lái)保證溫度：?jiǎn)为?dú)開(kāi)辟相關(guān)物料或成品的庫(kù)房，或整體庫(kù)房納入溫度控制的范圍。通過(guò)專用或中央等兩種空調(diào)，或采用地下庫(kù)房來(lái)調(diào)節(jié)溫度。2．濕度要求對(duì)于大多數(shù)的物料來(lái)說(shuō)，都要求防腐、防潮濕，因此均有對(duì)濕度的要求。在潮濕的存放環(huán)境下物品容易變質(zhì)、產(chǎn)生蛀蟲(chóng)等。通常用濕度儀來(lái)監(jiān)測(cè)濕度，一旦濕度有變，就通過(guò)空氣交換或除濕設(shè)備來(lái)控制濕度。3．潔凈度的要求潔凈度也是衡量倉(cāng)庫(kù)是否良好的標(biāo)準(zhǔn)之一，含灰塵多的倉(cāng)庫(kù)容易在物品的表面積累塵土，損壞設(shè)備。衡量潔凈度的標(biāo)準(zhǔn)是：每立方米的空氣中含有的灰塵顆粒數(shù)量。一般制藥企業(yè)中要求潔凈度很高，例如有30萬(wàn)級(jí)或者百萬(wàn)級(jí)車間?？刂品蹓m的方法主要有空氣過(guò)濾裝置，同時(shí)使車間內(nèi)部保持正壓力。4．空氣流通速度的要求一些企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有危害性，必須及時(shí)通風(fēng)，才能避免危險(xiǎn)的發(fā)生，例如造酒廠、化工企業(yè)等，這些工廠常常產(chǎn)生一些危害性的氣體