君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司企業(yè)戰(zhàn)略管理(編輯修改稿)
2025-05-15 08:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 輕人和兒童是酸奶的主要用戶(hù)，%。尤其，在校大學(xué)生所占比重較大，因此占領(lǐng)大學(xué)生這一細(xì)分市場(chǎng)，將對(duì)酸奶企業(yè)銷(xiāo)量的提高，品牌的提升，起到重大的推動(dòng)作用。據(jù)調(diào)查：88%的人有喝酸奶的習(xí)慣，30%的人選擇酸奶是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)健康，3%的人認(rèn)為品牌很重要，35%的人認(rèn)為價(jià)格更重要，40%的人喜歡果味酸奶，且傾向于紙盒包裝，20%對(duì)脫脂酸奶也很喜歡，電視廣告對(duì)42%的人有較大影響，且有21%的人受朋友推薦的影響，在促銷(xiāo)活動(dòng)中，他們更喜歡有買(mǎi)有贈(zèng)活動(dòng)，63%的人會(huì)嘗試購(gòu)買(mǎi)新品酸奶。而君樂(lè)寶在包裝與促銷(xiāo)活動(dòng)中，都吻合了消費(fèi)者的要求，面對(duì)價(jià)格不高的君樂(lè)寶乳品，有更多的二三線(xiàn)市場(chǎng)上的消費(fèi)者會(huì)選擇的。 替代產(chǎn)品分析乳制品作為一種健康食品，并非不可替代，尤其是在南方地區(qū)，許多人沒(méi)有飲奶的傳統(tǒng)習(xí)慣，并且存在較強(qiáng)的乳糖不耐癥，容易患拉肚子等胃腸不適癥，豆?jié){、豆腐腦、花生漿等就成了很好的替代品。目前，這些替代產(chǎn)品還沒(méi)有形成非常強(qiáng)勢(shì)的全國(guó)性品牌，還不能對(duì)乳制品構(gòu)成很大壓力，但是中國(guó)有著幾千年的豆奶消費(fèi)傳統(tǒng)，擁有很好的消費(fèi)者基礎(chǔ)，一旦這些替代品在口味、營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、價(jià)格等各方面被廣大消費(fèi)者接受，則將給乳制品的消費(fèi)帶來(lái)極大的沖擊。隨著人民生活水平的提高，乳制品消費(fèi)人群不斷擴(kuò)大。但是奶粉的生產(chǎn)也在快速發(fā)展，作為乳制品的有替代品，也給君樂(lè)寶乳業(yè)帶來(lái)一定的壓力。近年來(lái)，在中國(guó)的奶粉市場(chǎng)上，在嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的迅猛增長(zhǎng)勢(shì)頭的帶動(dòng)下，國(guó)內(nèi)外各種奶粉品牌都搶占終端資源。到2010年，整個(gè)中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)3000億元人民幣。老年奶粉的發(fā)展也不容忽視。從市場(chǎng)細(xì)分上看，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的品牌奶粉基本處于中低端產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)君樂(lè)寶而言，都是個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。（3） 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 伊利乳業(yè)光明乳業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)者目標(biāo)分析實(shí)現(xiàn)做中國(guó)乳業(yè)第一品牌的目標(biāo)，銷(xiāo)售收入突破100億元，成為中國(guó)乳品行業(yè)最有價(jià)值的上市公司；2012年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入30億美元，進(jìn)入世界乳業(yè)20強(qiáng)。從區(qū)域性向全國(guó)性轉(zhuǎn)型。向資本盈利模式發(fā)展。堅(jiān)持以“新鮮、健康”為產(chǎn)品導(dǎo)向、發(fā)揮自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。在經(jīng)營(yíng)上，不斷開(kāi)發(fā)新品，提升盈利能力；在管理上，加強(qiáng)成本控制和財(cái)務(wù)杠桿的作用，確保以贏利支持增長(zhǎng)。主要競(jìng)爭(zhēng)者假設(shè)分析伊利在現(xiàn)在的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)，在銷(xiāo)售收入實(shí)現(xiàn)30億美元后，伊利對(duì)市場(chǎng)的占有率也會(huì)隨著提高。伊利雖然主打的是一線(xiàn)產(chǎn)品，可是二三上也有產(chǎn)品，品牌影響力也隨著增強(qiáng)，給君樂(lè)寶帶來(lái)巨大壓力。從光明的品牌影響力看，光明乳業(yè)也有二三線(xiàn)上的產(chǎn)品，如果光明向全國(guó)性轉(zhuǎn)型性轉(zhuǎn)型成功，會(huì)沖擊到君樂(lè)寶乳業(yè)的市場(chǎng)。主要競(jìng)爭(zhēng)者目前戰(zhàn)略分析伊利集團(tuán)堅(jiān)決貫徹“奶源為王”的發(fā)展戰(zhàn)略，一方面不斷開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，擴(kuò)大主營(yíng)業(yè)務(wù)，穩(wěn)固實(shí)業(yè)基礎(chǔ)。另一方面以資本經(jīng)營(yíng)為放大手段，把握國(guó)內(nèi)產(chǎn)權(quán)重組的歷史機(jī)遇，充分發(fā)揮現(xiàn)有的人力、財(cái)力、體制、品牌等諸方面優(yōu)勢(shì)，正在大量的擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。光明滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的同時(shí)，不斷宣傳“新鮮”的價(jià)值，加快保鮮和酸奶等公司主要產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度，另外對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)如冰淇淋等也加大投入，更好地完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拓展盈利空間，并通
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