華祺購物廣場質(zhì)量管理制度(編輯修改稿)
2025-05-15 08:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 消費(fèi)者權(quán)益的，負(fù)責(zé)退款并依法予以賠償。
第七條 市場開辦者要在工商行政管理機(jī)關(guān)的指導(dǎo)下，設(shè)立12315消費(fèi)者申訴舉報聯(lián)系點(diǎn)，確定專人認(rèn)真受理或處理消費(fèi)者申訴舉報，并及時坰工商行政機(jī)關(guān)報告。
第八條 市場開辦者應(yīng)當(dāng)在市場醒目設(shè)置“食品安全信息公示欄”，向消費(fèi)者公示食品質(zhì)量信息，及時進(jìn)行消費(fèi)警示和提示。食品經(jīng)營者進(jìn)貨檢查驗收制度第一條 食品經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人，其法定代表人或者負(fù)責(zé)人必須對經(jīng)營的食品安全負(fù)主要責(zé)任，嚴(yán)把食品質(zhì)量入市關(guān)。第二條 市場開辦者要承擔(dān)食品質(zhì)量安全監(jiān)督責(zé)任，與食品經(jīng)營者共同承擔(dān)食品安全第一責(zé)任的職責(zé)，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
第三條 食品經(jīng)營者要建立健全內(nèi)部質(zhì)量管理制度，落實領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人和工作人員的食品質(zhì)量查驗責(zé)任，設(shè)立食品質(zhì)量監(jiān)督員。
（1）嚴(yán)格查驗食品質(zhì)量查驗責(zé)任，設(shè)立食品質(zhì)量監(jiān)督員。
（2）嚴(yán)格查驗食品質(zhì)量的真實性，嚴(yán)防有毒有害、污染、變質(zhì)、不合格食品、冒牌食品進(jìn)入經(jīng)營場所，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
第四條 食品經(jīng)營者購進(jìn)食品時，要實行三級查驗制度。
（1）采購食品樣品為一級查驗，要索取和查驗供貨單位和生產(chǎn)單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、檢驗檢疫報告、QS等質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、商標(biāo)注冊證等證明文件，看其主體資格是否合法、食品質(zhì)量是否合格。
（2）批量采購食品為二級查驗。采購人員、食品質(zhì)量查驗人員要按所進(jìn)食品批次索取質(zhì)量檢驗檢疫報告、QS等質(zhì)量認(rèn)證文件、質(zhì)量合格證等文件，查驗其是否真實有效；要開箱檢查和抽查食品質(zhì)量，查驗是否霉變、生產(chǎn)日期是否真實；要查驗食品包裝標(biāo)識是否合法律法規(guī)的規(guī)定，是否有中文標(biāo)注的食品名稱、規(guī)格、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期。
（3）入庫和出庫為三級查驗。倉庫管理人員或者驗收人員要對照“食品進(jìn)貨單”或者“食品進(jìn)貨合同”，再查驗食品質(zhì)量、質(zhì)量檢驗檢疫報告
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