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正文內(nèi)容

加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的工作實(shí)施意見(編輯修改稿)

2025-05-15 08:41 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。 (三)省、市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)組織審查組,并對(duì)審查組的工作監(jiān)督管理。審查組應(yīng)當(dāng)由具有相關(guān)專業(yè)能力、取得審查員資格的人員組成。審查組實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,審查組成員一般由3人組成。 審查人員必須嚴(yán)格遵守《發(fā)放生產(chǎn)許可證工作人員守則》,與企業(yè)利益有關(guān)者應(yīng)當(dāng)回避。 (四)省級(jí)、市(地)級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門接到企業(yè)申請(qǐng)材料后,應(yīng)當(dāng)在15個(gè)工作日內(nèi),組織審查組完成書面材料審核工作并通知企業(yè)。書面材料符合要求的,應(yīng)當(dāng)發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》(附三)。書面材料不符合要求的,應(yīng)當(dāng)通知企業(yè)在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正,逾期未補(bǔ)正的,視為撤回申請(qǐng),并退回全部申請(qǐng)材料。 (五)對(duì)于書面材料審查合格的企業(yè),有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)盡快組織審查組和產(chǎn)品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),在70個(gè)工作日內(nèi)完成對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)必備條件、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查和對(duì)企業(yè)生產(chǎn)食品的抽樣檢驗(yàn)。 審查組對(duì)每個(gè)企業(yè)每個(gè)申證單元進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查的時(shí)間一般不超過(guò)2個(gè)工作日。審查組完成審查工作后,應(yīng)當(dāng)盡快將審查情況報(bào)有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。審查組對(duì)審查報(bào)告負(fù)責(zé)。 (六)以集團(tuán)公司和經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體統(tǒng)一申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》的,其所有生產(chǎn)廠點(diǎn)都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行審查,并且每個(gè)生產(chǎn)廠點(diǎn)全部達(dá)到要求后,方可給予審查合格的結(jié)論。 (七)對(duì)于已獲得出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《出口食品廠衛(wèi)生注冊(cè)證》的企業(yè),或者已經(jīng)通過(guò)HACCP體系評(píng)審的企業(yè),審查組在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查時(shí),應(yīng)當(dāng)按照補(bǔ)缺的原則,簡(jiǎn)化或者免于工廠生產(chǎn)必備條件審查。 (八)經(jīng)審查符合發(fā)證條件的,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核,確認(rèn)無(wú)誤后,由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門統(tǒng)一匯總符合發(fā)證條件企業(yè)的材料,并在15個(gè)工作日內(nèi)將符合發(fā)證條件的企業(yè)名單及相關(guān)材料報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局。 (九)審查組做出不符合必備條件結(jié)論,或產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)不合格且企業(yè)沒(méi)有提出異議的,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核,確認(rèn)不符合發(fā)證條件的,應(yīng)當(dāng)書面通知(《食品生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》,附四)不符合發(fā)證條件的企業(yè),同時(shí)收回《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。企業(yè)自接到《食品生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》之日起,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真整改,2個(gè)月后方可再次提出取證申請(qǐng)。 (十)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地和生產(chǎn)場(chǎng)非同省份的,由企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)受理企業(yè)申請(qǐng),并致函企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門;生產(chǎn)場(chǎng)所所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)組織申證企業(yè)必備條件審查和發(fā)證檢驗(yàn),并將審查結(jié)論反饋給企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。 七、《食品生產(chǎn)許可證》的頒發(fā)及管理 (一)國(guó)家質(zhì)檢總局收到省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)名單后,應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)核準(zhǔn)批復(fù)。 (二)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的批復(fù),在15個(gè)工作日內(nèi),將《食品生產(chǎn)許可證》發(fā)給符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)。企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地和生產(chǎn)場(chǎng)所非同省份的,由營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門將《食品生產(chǎn)許可證》發(fā)給符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)。 (三)《食品生產(chǎn)許可證》(證書式樣見附五)有效期一般為3年至5年。不同食品生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的《實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定。 (四)《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)為英文字母QS加12位阿拉伯?dāng)?shù)字。QS為“質(zhì)量安全”英文(Quality Safety)縮寫,編號(hào)前4位為受理機(jī)關(guān)編號(hào),中間4位為產(chǎn)品類別編號(hào),后4位為獲證企業(yè)序號(hào)(附六)。 QS**** **** **** | | |_____獲證企業(yè)序號(hào) | |________產(chǎn)品類別編號(hào) |___________受理機(jī)關(guān)編號(hào) (五)取得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè),應(yīng)當(dāng)在食品的最小銷售包裝上,標(biāo)注《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)。 (六)擁有分公司、生產(chǎn)廠點(diǎn)的集團(tuán)公司和經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,如果集團(tuán)公司、分公司、生產(chǎn)廠點(diǎn)都取得了《食品生產(chǎn)許可證》,在其產(chǎn)品的包裝上標(biāo)注集團(tuán)公司的《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)還是標(biāo)注分公司、生產(chǎn)廠點(diǎn)的《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)由集團(tuán)公司自行決定;統(tǒng)一標(biāo)注集團(tuán)公司《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)的,集團(tuán)公司應(yīng)當(dāng)向其所在地和分公司、生產(chǎn)廠點(diǎn)所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。 (七)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將《食品生產(chǎn)許可證》核發(fā)工作情況報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局備案。 (八)國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)統(tǒng)一公布取得《食品生產(chǎn)許可證》企業(yè)名單。 八、食品強(qiáng)制檢驗(yàn)的實(shí)施 (一)食品強(qiáng)制檢驗(yàn)包括食品發(fā)證檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)等檢驗(yàn)方式,并實(shí)行檢驗(yàn)項(xiàng)目強(qiáng)制管理。具體檢驗(yàn)項(xiàng)目由《實(shí)施細(xì)則》規(guī)定。 (二)企業(yè)申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》,其產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)全項(xiàng)目檢驗(yàn)合格,方可取得《食品生產(chǎn)許可證》。 (三)食品出廠必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的不得出廠銷售。 企業(yè)具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ模善髽I(yè)自行進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。實(shí)施自行檢驗(yàn)的
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