【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 件之一，將酌情記獎(jiǎng)勵(lì)分30—60分： (1)在開拓新市場(chǎng)、發(fā)展新項(xiàng)目方面或在技術(shù)創(chuàng)新和合理化建議方面取得一定成果者； (2)對(duì)改革公司管理，提高服務(wù)質(zhì)量有一定貢獻(xiàn)者； (3)遵守公司員工行為規(guī)范，以身作則，能堅(jiān)持原則，抵制歪風(fēng)邪氣，敢于糾正錯(cuò)誤行為，自覺維護(hù)公司形象者； (4)獲區(qū)、市級(jí)個(gè)人或集體榮譽(yù)稱號(hào)者。 6．3 立功表彰 凡符合下列條件之一，將酌情記獎(jiǎng)勵(lì)分60—100分： (1)關(guān)心公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，解決資金回收，大幅度降低消耗，降低成本，為公司增創(chuàng)利潤(rùn)者。 (2)在完成工作目標(biāo)、計(jì)劃、任務(wù)，提高工作質(zhì)量，節(jié)約原輔材料、能源及資金方面作出顯著成績(jī)者。 6．4 工資晉升 凡符合下列條件之一，將酌情給予工資晉升，并取消所有的過失記分： (1)對(duì)本職工作精益求精，有突出的工作業(yè)績(jī)或發(fā)明創(chuàng)造者。 (2)見義勇為，為保護(hù)國(guó)家、集體和住客生命財(cái)產(chǎn)免遭重大損失者。 第七條 處罰方式、內(nèi)容 6．5 紀(jì)律處分 (1)口頭警告 員工被處罰累計(jì)積過失分滿30分以上(含30分)部門經(jīng)理將給予口頭警告一次。 (2)書面警告員工被處罰累計(jì)積過失分60分以上(含60分)或一次處罰分在50分以上(含50分)部門經(jīng)理將給予書面警告一次。 (3)最后警告 員工被處罰累計(jì)積過失分滿100分以上(含100分)部門經(jīng)理將給予最后書面警告。 (4)辭退 員工兩年內(nèi)被處罰累計(jì)積分滿200分以上(含200分)應(yīng)予以辭退，被辭退的員工由部門經(jīng)理申報(bào)，送人事部審核，呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后即生效。 (5)除名 員工一次被記過失分100分以上或因觸犯國(guó)家法律、法規(guī)而被公安、司法部門拘留以上處理者即被除名。被除名的員工由人事部直接辦理審報(bào)手續(xù)并抄送部門。 6．6 員工因違反《員工手冊(cè)》中有關(guān)規(guī)章制度而被記分者，每記過失分一分扣考核工資壹元。 6．6．1 員工觸犯下列過失，視情節(jié)輕重，將記過失分10分—25分。 (1)使用非員工通道或不按指定的出人口進(jìn)出本公司者； (2)儀容儀表不整齊或不符公司要求者； (3)當(dāng)班時(shí)不著規(guī)定制服，不佩戴名牌者； (4)當(dāng)班時(shí)聊天、吃零食、做任何私人事情者； (5)使用公司文具、電話、復(fù)印機(jī)等處理私人事情者； (6)對(duì)上司和賓客不禮貌或輕視上司和賓客，對(duì)待同事粗暴無(wú)禮者； (7)在公司范圍內(nèi)大聲喧嘩、講粗話、追逐打鬧、勾肩搭背等不檢點(diǎn)行為者； (8)不注意環(huán)境衛(wèi)生、隨地吐痰、亂拋雜物者； (9)將食物帶進(jìn)公司或帶出員工餐廳者； (10)在員工餐廳以外地方進(jìn)食者； (11)違反工衣室有關(guān)規(guī)定者； (12)使用客用洗手間和其它客用設(shè)備者； (13)穿制服外出或?qū)⒅品С龉菊撸? (14)非當(dāng)班時(shí)間仍在公司內(nèi)逗留、閑蕩者； (15)當(dāng)班時(shí)間邀請(qǐng)親戚、朋友來(lái)公司者； (16)上下班不按規(guī)定打鐘卡者； (17)上班時(shí)間打私人電話者； (18)一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到兩次者； (19)工作散漫、粗心大意，不能按時(shí)保質(zhì)保量完成工作者(每延時(shí)一天，加扣過失分2分)； (20)當(dāng)班時(shí)間收聽(看)廣播、錄音、電視者； (21)員工大會(huì)無(wú)故遲到或早退者； (22)參加其它會(huì)議一月內(nèi)累計(jì)無(wú)故遲到或早退兩次以上者； (23)因失職造成公司直接經(jīng)濟(jì)損失在100元以上1000元以下者(同時(shí)還須按直接經(jīng)濟(jì)損失的20％予以賠償)； (24)中層干部對(duì)晨會(huì)、例會(huì)布置工作延誤者；(25)本部門應(yīng)交的報(bào)表等材料造成貽誤者(除按本條例扣分外，自規(guī)定截止日起，每貽誤一天加扣過失分2分，由當(dāng)事人及所在部門負(fù)責(zé)人共同承擔(dān))； (26)不按規(guī)定行駛或停放交通工具者； (27)駕駛員進(jìn)入社區(qū)不按規(guī)定行駛者r (28)其他類似的輕微過失。 6．6，2 員工犯有下列行為之一者，將記過失分25—50分。 (29)非工作需要進(jìn)入他人工作區(qū)域者(包括賓客房間、客房樓層等)； (30)無(wú)故怠工或曠工一天者； (31)要求他人代打卡或自己代為他人打卡者； (32)當(dāng)班時(shí)睡覺或洗澡者； (33)當(dāng)班時(shí)擅自離開公司或工作崗位者； (34)擅自調(diào)班者； (35)對(duì)賓客不禮貌，引起客人不滿或投訴，影響公司聲譽(yù)者； (36)由于疏忽、浪費(fèi)、損壞公司或其他員工的財(cái)產(chǎn)者； (37)擅自使用公司的服務(wù)設(shè)施、設(shè)備者(如餐廳、酒吧、泳池、健身房、客房洗手間等)； (38)當(dāng)班時(shí)飲用帶酒精的飲料、喝酒或帶有醉意者(因工作需要時(shí)，也應(yīng)經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)同意，但不準(zhǔn)超過本人酒量的1／3)； (39)在公共區(qū)域吸煙者； (40)提供虛假資料或不實(shí)報(bào)告者； (41)將飯卡轉(zhuǎn)借他人或使用他人飯卡者； ， (42)私配公司任何鑰匙者； (43)拾到公司及其他員工的財(cái)物不上交、不報(bào)告者； (44)不服從、拒絕或故意不完成上司分配的工作者； (45)私自將名牌、制服或公司其他財(cái)物給同事或非本公司人員使用者； (46)不遵守公司的保安制度，拒絕保安人員按章檢查手袋或包裹者； (47)違反安全制度與消防條例，擅自使用或移動(dòng)防火裝置者； (48)在本公司內(nèi)散發(fā)任何與工作無(wú)關(guān)的書面材料或印刷品者； (49)將公司物品藏于工衣柜內(nèi)者； (50)未按時(shí)完成集團(tuán)布置的工作者(除按本條例扣分外，自規(guī)定截止日起，每貽誤一天加扣過失分3分，由當(dāng)事人及所在部門負(fù)責(zé)人共同承擔(dān))； (51)中層干部由于領(lǐng)導(dǎo)或指揮失誤造成較多客人投訴者；中層干部由于個(gè)人原因，造成部門之間配合不力，貽誤工作者； (52)私自接受客戶財(cái)物者； (53)蓄意破壞、消耗公物或客人之物品者； (54)不服從工作安排，頂撞上司者； (55)酗酒、賭博或打架者； (56)涂改、偽造單據(jù)、證明者； (57)對(duì)客人不禮貌，與客人吵架者； (58)違反操作規(guī)程造成損失者；(59)因失職造成公司直接經(jīng)濟(jì)損失1000元以上10000元以下者(同時(shí)還須按直接經(jīng)濟(jì)損失的15％予以賠償，且賠償金額不能低于23條)； (60)其他類似此類過失的行為。 6．6．3 員工犯有下列行為之一者，將記過失分50—120分，給予最后警告，重復(fù)此類過失，給予立即辭退或除名。 (61)在公司內(nèi)唆使和挑起爭(zhēng)吵與斗毆者； (62)與顧客私換外幣者； (63)連續(xù)兩天曠工者； (64)用侮辱性語(yǔ)言辱罵或惡語(yǔ)中傷、誹滂其他員工、公司賓客者； (65)用卑劣手段威脅、恐嚇或干涉客人、同事的正常活動(dòng)，引起公司的混亂者； (66)偷吃公司、客人的食物或飲料者； (67)玩忽職守、管理不善，造成公司、客人及同事的利益或信譽(yù)的嚴(yán)重?fù)p害者； (68)從事公司以外的其他職業(yè)者； (69)向客人索取小費(fèi)或任何其他的物品者； (70)在公司內(nèi)組織、參加非官方的集會(huì)、發(fā)表演說(shuō)者； (71)因失職造成公司直接經(jīng)濟(jì)損失t0000元以上者(同時(shí)還須按直接經(jīng)濟(jì)損失的10％予以賠償，且賠償金額不能低于59條)。 6．6．4 員工一經(jīng)觸犯以下任何一條，立即給予辭退或除名。 (72)參與賭博或行賄受賄者； (73)毆打他人或相互打斗者； (74)連續(xù)曠工三天以上者(含三天)； (75)偷竊公司、客人或其他員工的任何物品者； (76)從事不道德行為及淫亂活動(dòng)者； (77)有嚴(yán)重的不誠(chéng)實(shí)行為者(諸如偽造證明、涂改各種記錄和文件、飛單等，且性質(zhì)惡劣的)； (78)嚴(yán)重泄露公司機(jī)密而損害公司利益、聲譽(yù)者； (79)提出辭職未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開公司者； (80)私配鑰匙打開客人房間、辦公室抽屜、檔案柜、工衣柜及公司其他設(shè)備者； (81)在公司內(nèi)藏有武器、爆炸物品、毒品或吸毒器具者； (82)蓄意破壞公司財(cái)產(chǎn)、設(shè)備者； (83)忽視安全條例導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失或公司、客人財(cái)產(chǎn)的損害者； (84)違反中華人民共和國(guó)法律而受刑事處分者； (85)招接或介紹暗娼者； (86)使用毒品、麻醉劑或興奮劑者； (87)存放或販賣毒品者； (88)利用職權(quán)營(yíng)私舞弊，謀取私利，假公濟(jì)私，且造成一定后果者。 第八條 本條例自公布之日起執(zhí)行，如與公司以前頒布的獎(jiǎng)懲條例或規(guī)定有不同之處， 均以本條例為準(zhǔn)。第七節(jié) 安全守則 7．1當(dāng)發(fā)生火警時(shí)，不論程度大小，必須采取如下措施： (1)保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。 (2)按動(dòng)最近報(bào)警器或打電話119報(bào)警，正確報(bào)出火警和火情。 (3)呼喚附近同事援助，在社區(qū)內(nèi)迅速撥打電話總機(jī)，向上司報(bào)告。 (4)在安全的情況下，利用最近的滅火設(shè)備盡力將火撲滅。 (5)切勿用水或泡沫滅火機(jī)撲滅因漏電引發(fā)的火警。 (6)把所有火警現(xiàn)場(chǎng)門窗關(guān)閉，并關(guān)掉一切電器用具的開關(guān)o (7)如火勢(shì)蔓延，必須協(xié)助引導(dǎo)賓客撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。 (8)參加每次防火演習(xí)時(shí)，應(yīng)熟記訊號(hào)，熟悉安全通道和出口位置及滅火器具的使用方法。 7，2 意外 (1)如發(fā)生人身意外事故，應(yīng)馬上召喚救護(hù)車照顧傷者或協(xié)助傷者前往醫(yī)院。 (2)通知電話接線員轉(zhuǎn)告公司總經(jīng)理或值班經(jīng)理。 (3)加設(shè)標(biāo)志，警告別人勿靠近危險(xiǎn)品。 7．3 緊急事故 在發(fā)生緊急事故情況下，例如臺(tái)風(fēng)、水災(zāi)或其他險(xiǎn)情期間，員工被要求加班工作時(shí)，當(dāng)事人必須五條件地予以執(zhí)行，以保證公司的業(yè)務(wù)正常和利益不受損失。 7．4 所有員工必須義務(wù)參加消防訓(xùn)練并切實(shí)掌握?qǐng)?bào)警知識(shí)，了解所有消防通道，出口位置以及滅火設(shè)備的具體位置和正確的操作使用方法。 7．4，1 參加義務(wù)消防隊(duì)是每位員工的應(yīng)盡義務(wù)。 7．4．2 義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)由各部負(fù)責(zé)人擔(dān)任。 第八節(jié) 員工手冊(cè)修訂、解釋、附表 8．1 本手冊(cè)的內(nèi)容將根據(jù)情況變化而作修改或增訂，新的規(guī)定將告示員工。 8．2 本手冊(cè)的解釋權(quán)歸人事部。 8．3 員工獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則，將勵(lì)審批表。 8．4 員工處罰細(xì)則，處罰審批表。序號(hào)獎(jiǎng)勵(lì)類別 獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)(加分值) 1 獎(jiǎng)勵(lì)1．為客人提供最佳服務(wù)，工作積極熱情，受到客人書面表?yè)P(yáng)者。2．在對(duì)外接待中，服務(wù)(工作)態(tài)度好，創(chuàng)造良好的公司形象者。3．嚴(yán)格開支，節(jié)約費(fèi)用做出顯著成績(jī)者。4．拾金(物)不昧且達(dá)一定數(shù)額者。 10—20 10—20 20—30 20—30 2通報(bào)嘉獎(jiǎng)1．在開拓新市場(chǎng)，發(fā)展新項(xiàng)目方面或在技術(shù)創(chuàng)新和合理化建議方 面取得一定成果者。2．對(duì)改革公司管理，提高服務(wù)質(zhì)量有一定貢獻(xiàn)者。3．遵守公司員工行為規(guī)范，以身作則，能堅(jiān)持原則，抵制歪風(fēng)邪氣， 敢于糾正錯(cuò)誤行為，自覺維護(hù)公司形象者。4．獲區(qū)、市級(jí)個(gè)人或集體榮譽(yù)稱號(hào)者。 30—60 30—40 30—40 40—60 60—100 3立功表彰1．關(guān)心公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，解決資金回收，大幅度降低消耗，降低成本， 為公司增創(chuàng)利潤(rùn)者。2．在完成工作目標(biāo)、計(jì)劃、任務(wù)，提高工作質(zhì)量、節(jié)約原輔材料、能 源及資金方面做出顯著成績(jī)者。 60—100 酌情給予 4工資晉升1．對(duì)本職工作精益求精，有突出的工作業(yè)績(jī)或發(fā)明創(chuàng)造者。2．見義勇為，使國(guó)家、集體和住客生命財(cái)產(chǎn)免遭重大損失者。 工資晉升第三章 總經(jīng)理辦公室總經(jīng)理辦公室是酒店綜合性的行政管理部門，也是總經(jīng)理的參謀、助手和辦事機(jī)構(gòu)。它起著承上啟下、傳輸信息、協(xié)調(diào)內(nèi)外和左右關(guān)么的重要作用，為總經(jīng)理提供良好的工作環(huán)境。第一節(jié) 總經(jīng)理辦公室簡(jiǎn)介一、 總經(jīng)理辦公室工作概述 負(fù)責(zé)酒店主秘工作，起草重要文件，建立文書檔案，管理酒店印章。 上傳下達(dá)，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。 組織和安排總經(jīng)理召集會(huì)議，做好會(huì)議記錄。 督促各部門貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示以及總經(jīng)理辦公室的決定，落實(shí)各項(xiàng)具體事宜，及時(shí)向總經(jīng)理反饋信息。 收集國(guó)內(nèi)外同行業(yè)信息和國(guó)家有關(guān)方針政策，開展調(diào)查研究。 參政議政，及時(shí)為總經(jīng)理制定決策提出參考意見，當(dāng)好參謀和助手。 協(xié)助總經(jīng)理搞好對(duì)外協(xié)調(diào)工作，接待重要客人，與社會(huì)各界保持良好的關(guān)系。二、 總經(jīng)理辦公室機(jī)構(gòu)設(shè)置 行政總監(jiān) 總辦主任 秘書 檔案員 打字員第二節(jié) 各崗位人員任職要求一、 總經(jīng)理 性別：男/女 年齡：38歲以上 文化程度：大專以上 外語(yǔ)水平：A級(jí) 業(yè)務(wù)要求：（1） 熱愛酒店事業(yè)，有執(zhí)著的敬業(yè)精神。（2） 對(duì)酒店業(yè)務(wù)有較高的專業(yè)水準(zhǔn)，具有擔(dān)任酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理五年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。 （3）掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、人事管理等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，并具有自己一套較為成熟的管理思想體系。 （4）熟悉酒店業(yè)的電腦管理，能選擇最適合本酒店的電腦軟件。（5）熟悉旅