【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 系統(tǒng)的功能和組成、企業(yè)配送中心信息管理系統(tǒng)的功能和組成、第三方物流信息管理系統(tǒng)的功能和組成。五、 新課內(nèi)容本課我們學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)前臺(tái)銷售及管理。今天的連鎖零售業(yè)已從單純的商品管理轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)顧客消費(fèi)的分析，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化，實(shí)現(xiàn)以每個(gè)門店超市為利潤(rùn)中心的目的。為了更好的適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，開發(fā)和使用具有銷售實(shí)時(shí)管理系統(tǒng)，能解決進(jìn)、銷、存過程中的主要問題的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)——商業(yè)信息管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，本課重點(diǎn)講解連鎖企業(yè)POS信息管理系統(tǒng)，難點(diǎn)是連鎖企業(yè)POS系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的各組成部分及實(shí)務(wù)操作。（一）導(dǎo)入任務(wù)，明確要求 1．分組討論連鎖門店收款機(jī)有哪幾種？收款機(jī)的基本操作有哪些？ 2. 分組討論收銀人員工作職責(zé)和禮儀服務(wù)規(guī)定，收銀人員作業(yè)紀(jì)律和作業(yè)流程； （二）教學(xué)內(nèi)容 1．任務(wù)解析?連鎖門店收款機(jī)有哪幾種？收款機(jī)的基本操作有哪些？?分組討論收銀人員工作職責(zé)和禮儀服務(wù)規(guī)定，收銀人員作業(yè)紀(jì)律和作業(yè)流程；?分組討論連鎖業(yè)如何提高收銀服務(wù)水平 2. 教學(xué)知識(shí)點(diǎn) ?連鎖企業(yè)收款機(jī)的類型?連鎖企業(yè)收款機(jī)的基本操作?收銀人員作業(yè)紀(jì)律和作業(yè)流程④POS收銀機(jī)及收銀作業(yè)重點(diǎn)管理 3. 案例分析?廣州唯美網(wǎng)絡(luò)科技有限公司POS連鎖管理系統(tǒng)（三）技能訓(xùn)練 ?收銀人員作業(yè)紀(jì)律和作業(yè)流程5. 新課小結(jié)今天的連鎖零售業(yè)已從單純的商品管理轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)顧客消費(fèi)的分析，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化，實(shí)現(xiàn)以每個(gè)門店超市為利潤(rùn)中心的目的。為了更好的適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，開發(fā)和使用具有銷售實(shí)時(shí)管理系統(tǒng)，能解決進(jìn)、銷、存過程中的主要問題的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)——商業(yè)信息管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，本課重點(diǎn)講解了連鎖企業(yè)POS信息管理系統(tǒng)，收銀作業(yè)流程和崗位職責(zé)，希望大家以后走上相關(guān)崗位能夠努力學(xué)習(xí)，夯實(shí)自己的專業(yè)技能。四、課后作業(yè)教材106頁(yè)思考題2題 連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)課程單元設(shè)計(jì)第 4 單元 第 4 周 2 學(xué)時(shí)單元標(biāo)題：連鎖企業(yè)前臺(tái)銷售及其管理情境（或模塊）一：貝貝康母嬰連鎖店應(yīng)用CylanVPN實(shí)現(xiàn)各店互聯(lián)：貝貝康母嬰連鎖店面臨哪些問題？：貝貝康母嬰連鎖店的問題是通過什么方式解決的？情境（或模塊）二：前臺(tái)信息管理：前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式：前臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)處理課堂類別：理論講授課教學(xué)地點(diǎn)：多媒體教室教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo)：?掌握前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式?掌握前臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)處理 ：?會(huì)應(yīng)用POS系統(tǒng)進(jìn)行收銀操作教學(xué)重難點(diǎn)：：連鎖企業(yè)收款機(jī)的基本操作：收銀機(jī)及收銀作業(yè)重點(diǎn)管理教學(xué)方法與手段：講授、案例教學(xué)材料及工具：教材、教案主要教學(xué)內(nèi)容及過程2. 復(fù)習(xí)舊課上單元我們學(xué)習(xí)了連鎖企業(yè)POS信息管理系統(tǒng)，了解了收銀人員基本工作職責(zé)和崗位技能，掌握了收銀機(jī)基本操作方法。3. 新課內(nèi)容本課我們學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)前臺(tái)銷售及管理。本課重點(diǎn)講解連鎖企業(yè)前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式，難點(diǎn)是前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式。（一）導(dǎo)入任務(wù)，明確要求 1．分組討論前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式 2. 分組討論前臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)處理方式和注意事項(xiàng) （二）教學(xué)內(nèi)容 1．任務(wù)解析?分組討論前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式，對(duì)連鎖企業(yè)發(fā)展起什么作用？?分組討論前臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)處理方式和注意事項(xiàng) 2. 教學(xué)知識(shí)點(diǎn) ?前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式?前臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)處理 3. 案例分析?貝貝康母嬰連鎖店應(yīng)用CylanVPN實(shí)現(xiàn)各店互聯(lián)（三）技能訓(xùn)練 ?收銀人員作業(yè)紀(jì)律和作業(yè)流程2. 新課小結(jié)今天的連鎖零售業(yè)已從單純的商品管理轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)顧客消費(fèi)的分析，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化，實(shí)現(xiàn)以每個(gè)門店超市為利潤(rùn)中心的目的。為了更好的適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，開發(fā)和使用具有銷售實(shí)時(shí)管理系統(tǒng)，能解決進(jìn)、銷、存過程中的主要問題的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)——商業(yè)信息管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，本課重點(diǎn)講解了前臺(tái)信息管理功能設(shè)置及操作方式。 連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)課程單元設(shè)計(jì)第 5 單元 第 5 周 2 學(xué)時(shí)單元標(biāo)題：連鎖企業(yè)后臺(tái)管理業(yè)務(wù)流程情境（或模塊）一：連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)：連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要考慮哪些因素？：連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對(duì)該連鎖企業(yè)發(fā)展起了哪些作用？情境（或模塊）二：進(jìn)貨管理：進(jìn)貨管理的流程有哪些？：進(jìn)貨管理對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理起哪些作用？課堂類別：理論講授課教學(xué)地點(diǎn)：多媒體教室教學(xué)目標(biāo)：1. 知識(shí)目標(biāo)：?掌握進(jìn)貨管理的流程?掌握進(jìn)貨管理的功能 ：?會(huì)進(jìn)行進(jìn)貨管理操作教學(xué)重難點(diǎn)：：進(jìn)貨管理操作：進(jìn)貨管理操作教學(xué)方法與手段：講授、案例教學(xué)材料及工具：教材、教案主要教學(xué)內(nèi)容及過程一、 復(fù)習(xí)舊課上單元我們學(xué)習(xí)了連鎖企業(yè)POS信息管理系統(tǒng)，了解了收銀人員基本工作職責(zé)和崗位技能，掌握了收銀機(jī)基本操作方法。連鎖企業(yè)之所以能夠高效運(yùn)行，取決于其完善的信息管理系統(tǒng)的設(shè)置，利用信息技術(shù)指揮和調(diào)節(jié)整個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。在現(xiàn)代的連鎖企業(yè)中，它的門店、配送中心和總部都不可能局限在一個(gè)地方，他的正常運(yùn)營(yíng)離不開信息技術(shù)的支持，更離不開有效的信息管理。二、 新課內(nèi)容本課我們學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)后臺(tái)管理業(yè)務(wù)流程。本課重點(diǎn)講解連鎖企業(yè)進(jìn)貨管理，難點(diǎn)是連鎖企業(yè)進(jìn)貨管理的流程。（一）導(dǎo)入任務(wù)，明確要求 1．分組討論連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要考慮哪些因素，連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對(duì)該連鎖企業(yè)發(fā)展起了哪些作用 2. 分組討論進(jìn)貨管理的流程有哪些？進(jìn)貨管理對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理起哪些作用？ （二）教學(xué)內(nèi)容 1．任務(wù)解析?分組討論連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要考慮哪些因素，連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對(duì)該連鎖企業(yè)發(fā)展起了哪些作用?分組討論進(jìn)貨管理的流程有哪些？進(jìn)貨管理對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理起哪些作用？ 2. 教學(xué)知識(shí)點(diǎn) ?進(jìn)貨管理的流程?進(jìn)貨管理的功能 3. 案例分析?連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)（三）技能訓(xùn)練 ?進(jìn)貨管理作業(yè)流程3. 新課小結(jié)連鎖總部一般設(shè)有計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)，我們稱之為后臺(tái)。它與門店一起進(jìn)行POS終端的管理，同時(shí)起到指揮、協(xié)調(diào)的作用，從整體上把握連鎖店的經(jīng)營(yíng)和管理。通過執(zhí)行政策制定、商品管理、營(yíng)銷管理等職能實(shí)現(xiàn)對(duì)配送中心和各門店的統(tǒng)一管理。前臺(tái)銷售系統(tǒng)和后臺(tái)管理系統(tǒng)相輔相成，構(gòu)成完整意義上的連鎖商業(yè)信息管理系統(tǒng)。連鎖商業(yè)企業(yè)的進(jìn)貨系統(tǒng)主要包括對(duì)訂貨、驗(yàn)貨、收貨、退貨、調(diào)貨等相關(guān)作業(yè)的信息管理。 連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)課程單元設(shè)計(jì)第 5 單元 第 5 周 2 學(xué)時(shí)單元標(biāo)題：連鎖企業(yè)后臺(tái)管理業(yè)務(wù)流程情境（或模塊）一：成都市紅旗超市實(shí)時(shí)后臺(tái)管理系統(tǒng)案例：成都市紅旗超市的主要組成有哪些？：成都市紅旗超市后臺(tái)管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)發(fā)展起了哪些促進(jìn)作用？情境（或模塊）二：物流管理：采購(gòu)管理的流程有哪些？：采購(gòu)管理對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理起哪些作用？課堂類別：理論講授課教學(xué)地點(diǎn)：多媒體教室教學(xué)目標(biāo)：三、 知識(shí)目標(biāo)：?掌握采購(gòu)管理的流程、原則、作用?掌握采購(gòu)管理的方式 ：?會(huì)進(jìn)行采購(gòu)管理操作教學(xué)重難點(diǎn)：：采購(gòu)管理操作：采購(gòu)管理操作教學(xué)方法與手段：講授、案例教學(xué)材料及工具：教材、教案主要教學(xué)內(nèi)容及過程三、 復(fù)習(xí)舊課連鎖總部一般設(shè)有計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)，我們稱之為后臺(tái)。它與門店一起進(jìn)行POS終端的管理，同時(shí)起到指揮、協(xié)調(diào)的作用，從整體上把握連鎖店的經(jīng)營(yíng)和管理。通過執(zhí)行政策制定、商品管理、營(yíng)銷管理等職能實(shí)現(xiàn)對(duì)配送中心和各門店的統(tǒng)一管理。前臺(tái)銷售系統(tǒng)和后臺(tái)管理系統(tǒng)相輔相成，構(gòu)成完整意義上的連鎖商業(yè)信息管理系統(tǒng)。連鎖商業(yè)企業(yè)的進(jìn)貨系統(tǒng)主要包括對(duì)訂貨、驗(yàn)貨、收貨、退貨、調(diào)貨等相關(guān)作業(yè)的信息管理。四、 新課內(nèi)容本課我們學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)后臺(tái)管理業(yè)務(wù)流程。本課重點(diǎn)講解連鎖企業(yè)采購(gòu)管理，難點(diǎn)是連鎖企業(yè)采購(gòu)管理的流程。（一）導(dǎo)入任務(wù)，明確要求 1．分組討論成都市紅旗超市的主要組成有哪些？成都市紅旗超市后臺(tái)管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)發(fā)展起了哪些促進(jìn)作用？ 2. 分組討論進(jìn)貨管理的流程有哪些？進(jìn)貨管理對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理起哪些作用？ （二）教學(xué)內(nèi)容 1．任務(wù)解析?分組討論連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要考慮哪些因素，連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對(duì)該連鎖企業(yè)發(fā)展起了哪些作用?分組討論采購(gòu)管理的流程有哪些？采購(gòu)管理對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理起哪些作用？ 2. 教學(xué)知識(shí)點(diǎn) ?采購(gòu)管理的流程?采購(gòu)管理的功能 3. 案例分析?成都市紅旗超市實(shí)時(shí)后臺(tái)管理系統(tǒng)案例（三）技能訓(xùn)練 ?采購(gòu)管理作業(yè)流程 新課小結(jié)連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)首先是從商品采購(gòu)開始的，直接影響著企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全過程。對(duì)連鎖企業(yè)而言，由于統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理體制，所有分店經(jīng)營(yíng)的商品都是由商品采購(gòu)部門集中采購(gòu)