【文章內(nèi)容簡介】 第三條 公司級會議、專題會議由總經(jīng)理辦公室書面下發(fā)通知，書面會議通知包括：會議的名稱、議題、議程、時間、地點(diǎn)、參加人、需帶資料和注意事項(xiàng)等。第四條 各系統(tǒng)、部門工作會議由召集部門口頭通知，也可采用書面通知。如會議有變動，負(fù)責(zé)通知部門應(yīng)提前一天告知與會人員。第五條 會議的準(zhǔn)備內(nèi)容包括議題、議程、主持人、記錄人、將要下發(fā)的文件、發(fā)言材料準(zhǔn)備、對會議進(jìn)程的預(yù)測和對策、會場布置等。（一） 會議召集者就議題準(zhǔn)備充分的資料、信息，擬就會議議程及時間分配，確定好主持人及會議記錄人。（二） 與會人員接到通知后就議題認(rèn)真準(zhǔn)備好言簡意賅的發(fā)言稿。（三） 會議場所提前布置，保持整潔，所需儀器設(shè)備提前到位并調(diào)試就緒。第三章 會議召開第六條 會議主持人事先按禮儀規(guī)定安排好與會人員座次，會議開始時向與會人員宣布議程，召開過程中主持人應(yīng)緊緊圍繞議題按照議程主持會議，并及時做出結(jié)論，及時制止干擾會議的任何情況。已成結(jié)束時，適時宣布散會，保證會議富有成效。第七條 記錄員要在會議進(jìn)行期間認(rèn)真記錄，對結(jié)論性發(fā)言做重點(diǎn)記錄。會議結(jié)束后，記錄員要在規(guī)定時間內(nèi)根據(jù)會議記錄整理出會議紀(jì)要，交由主持人簽發(fā)。簽發(fā)后由記錄人送達(dá)有關(guān)人員。會議召集部門或指定部門（辦公室）負(fù)責(zé)督辦會議決議的執(zhí)行。第八條 記錄員負(fù)責(zé)簽到和考勤統(tǒng)計。第四章 會議紀(jì)律及保密規(guī)定第九條 會議紀(jì)律與要求：（一） 不得遲到、早退或缺席，特殊情況提前向主持人請假。（二） 遲到、中途離席者應(yīng)輕聲入、出席，盡量不干擾會議進(jìn)行。（三） 集中精神，認(rèn)真記錄，不得“開小會”。（四） 應(yīng)關(guān)閉通訊工具或改為振動。（五） 注意言談舉止，發(fā)言力求簡短、切題，不可無故打斷他人的發(fā)言，不可對發(fā)言者惡語攻擊。（六） 保持會場整潔，不準(zhǔn)隨地吐痰、扔紙屑，會議結(jié)束后將座椅整理好。（七） 違反以上規(guī)定者由會議召集人依據(jù)《員工日常獎懲細(xì)則》進(jìn)行考核。第十條 會議保密：會議召集者對會議內(nèi)容的秘密事項(xiàng)的保密工作負(fù)總責(zé)。與會人員及記錄員對會議內(nèi)容的秘密事項(xiàng)負(fù)有保密的義務(wù)。涉及到秘密事項(xiàng)的會議紀(jì)要，記錄員應(yīng)在指定場所整理，并且嚴(yán)格按照主持人簽發(fā)的抄送人員送達(dá)。泄密經(jīng)查屬實(shí)者，按《員工日常獎懲細(xì)則》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第五章 附則第十一條 本規(guī)定由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)制訂并解釋，報總經(jīng)理審核批準(zhǔn)，自公布之日起施行，修改亦同。第十二條 本規(guī)定施行后，既有的類似規(guī)章制度或與本規(guī)定相抵觸的規(guī)定自行終止。上海永冠商業(yè)設(shè)備有限公司食堂管理辦法(編號：YGGX08)第一章 總則第一條 為提高職工飲食生活質(zhì)量，加強(qiáng)對食堂工作的管理，給員工創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境，把公司對員工的關(guān)懷落到實(shí)處，結(jié)合公司現(xiàn)況，特制定本辦法。第二條 本辦法適用于公司所有員工。第二章 食堂管理與監(jiān)督第三條 公司于崇明工廠設(shè)立食堂,為員工提供一日三餐的飲食服務(wù)。第四條 公司食堂由公司后勤服務(wù)部負(fù)責(zé)管理，食堂的一切設(shè)備、設(shè)施、餐具等均屬公司財產(chǎn)，由后勤服務(wù)部登記“財產(chǎn)保管簿”，定期進(jìn)行全面盤點(diǎn)。第五條 食堂的具體經(jīng)營由公司后勤服務(wù)部與承包方簽訂協(xié)議，由承包方具體負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營工作。第六條 承包方人員的工資由公司按協(xié)議支付，承包方以成本價提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，不得以盈利為目的。第七條 承包方在具體經(jīng)營中，必須接受公司后勤服務(wù)部及有關(guān)人員的管理與監(jiān)督。第八條 為促進(jìn)食堂的工作質(zhì)量穩(wěn)定與提高，保證員工的飲食質(zhì)量，發(fā)揮就餐員工的監(jiān)督作用，特在食堂設(shè)置“員工就餐意見箱”和公告牌。第九條 每天下午下班前由主管人員開啟“員工就餐意見箱”，收集、匯總、歸納員工對就餐方面的意見或建議，并按照“有則改之，無則加勉”的辦法進(jìn)行處理。（一） 對員工提出的可行性建議及正確的意見及時上報公司后勤服務(wù)部，經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意后與食堂工作人員和食堂采購人員交流，協(xié)助整改、完善。（二） 及時公布就餐員工的建議、批評意見，及其整改落實(shí)情況。（三） 對于故意誣陷、人為攻擊的意見不予受理，并將視情節(jié)追究誣告人的責(zé)任。第十條 每周輪流安排一名食堂工作人員為值班人員，負(fù)責(zé)監(jiān)督員工按規(guī)定進(jìn)餐及食堂進(jìn)餐秩序與衛(wèi)生情況。第十一條 每天由食堂值班人員于公告牌公布當(dāng)天伙食品種、價格。第三章 就餐規(guī)定第十二條 員工每次就餐時，一律憑進(jìn)餐券在食堂內(nèi)進(jìn)餐，進(jìn)餐券由員工自行到食堂購買。第十三條 凡被本公司錄用的員工均可在公司食堂就餐。第十四條 外協(xié)人員和臨時來訪人員應(yīng)由接待部門向后勤服務(wù)部申報客飯單，未經(jīng)批準(zhǔn)不得在食堂就餐。第十五條 員工伙食費(fèi)與客人伙食費(fèi)單獨(dú)列帳，客人伙食費(fèi)計入公司及各部門交際應(yīng)酬費(fèi)。第十六條 人力資源部須及時向食堂提供較重大的公司員工數(shù)量變動情況，以防食堂采購物料過多，準(zhǔn)備飯菜過多而造成不必要的浪費(fèi)。第十七條 員工用餐時須保持良好的用餐秩序和餐廳衛(wèi)生，按先后順序排隊(duì)打飯，用餐時不得大聲喧嘩，用餐后須將桌面殘物收拾干凈，一并倒入垃圾桶內(nèi)，不得亂丟亂棄。第四章 食堂物料采購辦法第十八條 食堂承包人自行負(fù)責(zé)食堂所需物料的采購工作。第十九條 食堂物料采購分主食和副食，主食主要包括面粉及面制品、大米及米制品；副食包括蔬菜、肉類、蛋類、食用油、調(diào)味品及相關(guān)物品。主食應(yīng)有確定的供應(yīng)商，副食的供應(yīng)商應(yīng)相對固定在35名，食堂驗(yàn)收人員應(yīng)對當(dāng)天采購物品的數(shù)量、質(zhì)量、價格等逐一進(jìn)行驗(yàn)證，并進(jìn)行認(rèn)真記錄。第二十條 必須結(jié)合公司的現(xiàn)況和預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)確定采購物品的檔次、價格和供應(yīng)商，在控制成本的前提下最大限度地提高采購質(zhì)量，力爭做到價格低、質(zhì)量好、份量足。第二十一條 采取自行采購和供應(yīng)商按時送貨相結(jié)合的方式進(jìn)行采購。原則上屬炊事器具之類的物品由市場采購員外出采購，主食和副食類物料確定供應(yīng)商后由其每天定時送貨。第二十二條 市場采購人員每周須對采購市場進(jìn)行一次調(diào)查，及時、準(zhǔn)確掌握采購物品的市場行情及供應(yīng)商的供貨情況，對不合格的供應(yīng)商要及時調(diào)整。第二十三條 市場采購人員每月底填寫一份供應(yīng)商及物品采購匯總表，連同每月采購情況工作匯報交后勤服務(wù)主管。第五章 飯菜質(zhì)量控制辦法第二十四條 食堂飯菜分為主食和副食，應(yīng)根據(jù)工作人員特長合理分工制做。主副食工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照當(dāng)天食譜操作，不得隨意變更菜譜或用料。第二十五條 主、副食不得有夾生、異味、變質(zhì)等現(xiàn)象，主副食中不得發(fā)現(xiàn)有蒼蠅、腐爛菜葉根和其它異物。第二十六條 食堂工作人員應(yīng)對當(dāng)天的用料進(jìn)行認(rèn)真清潔，避免食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。第二十七條 對當(dāng)餐未能售完需下餐使用的主副食應(yīng)進(jìn)行妥善保存，確保不變質(zhì)的情況下方可使用。第二十八條 食堂工作人員必須盡職盡責(zé)，不斷提高烹飪技能和職業(yè)道德水平.第六章 食堂衛(wèi)生要求第二十九條 食堂工作人員須持健康證上崗并定期進(jìn)行體檢，食堂工作人員患有傳染性病癥，手指有傷口或皮膚病時，禁止從事烹飪調(diào)理工作，不得已時一定要套上不透水的手套，以免細(xì)菌感染食品。第三十條 穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露。第三十一條 不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。第三十二條 垃圾入桶、及時處理。第三十三條 下水道暢通。第三十四條 排氣罩清潔，不滴油。第三十五條 房墻、壁板、天花板無霉斑，無脫落。第三十六條 主副、生熟品分開放置，杜絕交叉污染。第三十七條 灶面無油垢、烹調(diào)工具清潔。第三十八條 調(diào)料、輔料無霉變、生蟲，用后加罩。第三十九條 應(yīng)燒熟、煮透的食品須達(dá)到要求。第四十條 刀、案板、抹布專用，用后清洗消毒。第四十一條 不用過夜溫水做飯。第四十二條 不用生鐵炊事用具、容器煮制和儲存酸性食品、飲料。第四十三條 面酵不得發(fā)霉，有異味、變質(zhì)的剩面食禁止做發(fā)酵原料。第四十四條 剩的米飯、各種面食攤開冷透后加苫布或冷藏保存，食前加熱。第四十五條 盛裝米飯、饅頭、面點(diǎn)等食品的器具每日洗刷消毒一次。第四十六條 用工具盛飯、盛菜，夾、鏟、勺、筷要清潔；第四十七條 外購熟食須重新燒透后食用。第四十八條 落地、變質(zhì)、污穢不潔食品禁止食用。第四十九條 食堂對常用餐具的消毒，每天不得少于一次，其它餐具每隔兩天進(jìn)行一次高溫消毒。第五十條 食堂必須搞好防鼠、防蠅、防蟲等工作，減少污染源。食堂內(nèi)員工就餐場所衛(wèi)生由保潔員負(fù)責(zé)，食堂每周值班人員搞好監(jiān)督檢查。第七章 懲戒細(xì)則第五十一條 食堂工作人員如有以下行為，根據(jù)情況處以1050元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予行政處分。（一） 食堂相關(guān)工作人員未按要求完成本職工作，造成不良影響的。（二） 無故未按時開飯或提前開飯。（三） 主、副食如有夾生、變質(zhì)、異味現(xiàn)象及有蒼蠅、腐爛菜葉根和其它異物。（四） 操作間餐具未按規(guī)定期限作消毒處理。（五） 操作間衛(wèi)生不整潔。（六） 未按照要求做好上級交辦的其它任務(wù)。第五十二條 若因炊事事故引發(fā)食物中毒，對制作人員應(yīng)做出辭退處理，并扣發(fā)其當(dāng)月工資，情節(jié)嚴(yán)重者追究其法律責(zé)任，并追究炊事班長領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，罰款100元。第五十三條 就餐人員有以下行為，根據(jù)情況可參照《永冠考核管理規(guī)定》中的有關(guān)條款，進(jìn)行處理。（一） 未按指定位置倒棄剩飯菜。（二） 未按先后順序排隊(duì)打飯。（三） 在餐廳飲酒。（四） 用餐時大聲喧嘩不聽勸阻。（五） 損壞食堂設(shè)施或用具（除處罰外還應(yīng)原價賠償）。（六） 不服從食堂值班人員正當(dāng)管理。（七） 就餐完畢后未按規(guī)定清掃本人就餐時的桌面殘余物。第八章 附則第五十四條 本辦法由后勤服務(wù)部制定并解釋與檢查，經(jīng)行政副總審核，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后自頒布之日起執(zhí)行，修改時亦同。第五十五條 本辦法實(shí)施之日起，既有的類似規(guī)章制度自行終止。上海永冠商業(yè)設(shè)備有限公司出入公司管理規(guī)定(編號：YGGX09)第一章 總則第一條 目的：為維護(hù)公司安全，規(guī)范人員、車輛、物品出入的管理，特訂定本規(guī)定。第二條 適用范圍：人員、車輛、物品出入廠門時，應(yīng)遵守本規(guī)定，由門衛(wèi)負(fù)責(zé)管理。第二章 人員出入管理第三條 本公司員工出入廠門時應(yīng)遵循以下規(guī)定：（一） 上下班應(yīng)穿著制服，出入廠門必須打卡。（二） 部門經(jīng)理或副經(jīng)理以上人員，及因工作需要經(jīng)常出入廠人員經(jīng)批準(zhǔn)，可以隨時出入廠(門衛(wèi)處放置人名清單)。（三） 普通員工上班時間因公外出，須持外出通知單（或出門證）出門。（四） 員工于上班時間請假出廠時，應(yīng)按規(guī)定辦理請假手續(xù)后打卡出廠。（五） 廠內(nèi)住宿人員，在勤務(wù)時間外，憑住宿證進(jìn)出工廠。第四條 其他企業(yè)人員出入廠門時應(yīng)遵循以下規(guī)定：（一） 洽公人員須于門衛(wèi)處出示相關(guān)身份證明，辦理入廠登記手續(xù)，發(fā)給來客出入公司登記單，并聯(lián)絡(luò)有關(guān)單位接待。非經(jīng)廠單位人員接待，不得任其進(jìn)入廠區(qū)。公事完畢，公司接待人員須在來客出入公司登記單上簽字，由來賓交還門衛(wèi)處。具體流程詳見行政系統(tǒng)流程管理中的出入公司管理流程。（二） 協(xié)作廠商長期派駐工廠人員，憑公司發(fā)給之識別證進(jìn)出工廠。（三） 政府機(jī)關(guān)、客戶、人民團(tuán)體或本廠區(qū)人員親友如有必要入廠參觀時，由經(jīng)辦人或申請人填具參觀申請登記單，經(jīng)核準(zhǔn)后通知各有關(guān)部門并派員引導(dǎo)參觀。入廠時門衛(wèi)應(yīng)在參觀申請登記單簽注入廠時間，參觀完畢出廠時簽注出廠時間。（四） 本公司部門經(jīng)理或副經(jīng)理以上人員陪同賓客參觀，事前可免辦申請手續(xù)，但應(yīng)于當(dāng)日內(nèi)補(bǔ)填參觀申請登記單，由門衛(wèi)簽注入出廠時間。（五） 參觀時間以日常上班時間為限，若遇到休假日，須事先來函核準(zhǔn)或經(jīng)當(dāng)日值班負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)。第五條 公司員工親屬或朋友來訪，門衛(wèi)應(yīng)要求其出示相關(guān)身份證件，并負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)該員工進(jìn)行接待。第三章 車輛出入管理第六條 外部廠商車輛出入廠門時應(yīng)遵循以下規(guī)定：（一） 交貨車輛應(yīng)填寫車輛出入證，并注明車號、隨車人數(shù)、裝運(yùn)品名、事由、入廠范圍等事項(xiàng)，經(jīng)門衛(wèi)查對簽注時間后入廠。卸貨后空車出廠，車輛出入證須經(jīng)洽辦人簽章，并于出廠時交還門衛(wèi)。（二） 提運(yùn)本公司各種貨品車輛，入廠時須填寫車輛出入證，經(jīng)門衛(wèi)查對簽注時間后入廠。裝貨出廠時，須交還經(jīng)洽辦人簽章的車輛出入證并出示送貨單或物品出門證等證明，經(jīng)門衛(wèi)審查后出廠。（三） 非運(yùn)貨車輛入廠必須在門衛(wèi)處領(lǐng)取停車證，憑此證在廠區(qū)內(nèi)指定區(qū)域行車、泊車，車輛出廠時必須返還停車證，否則，不允許出廠。第七條 本公司車輛出入廠門時憑車輛出入證不需進(jìn)行登記，但裝運(yùn)各種貨品出廠時，也應(yīng)出示送貨單或物品出門證等證明，并經(jīng)門衛(wèi)審查后出廠。第八條 本公司員工的自行車不得進(jìn)入廠門，全部停放在公司門外的車庫中。公司內(nèi)部使用的自行車一般情況下不得出廠門，僅限公司廠區(qū)內(nèi)使用。對于在廠區(qū)內(nèi)住宿的外地員工，經(jīng)部門相應(yīng)主管批準(zhǔn)后可以將公司自行車騎出廠外，但必須進(jìn)行登記，自行車如果在廠區(qū)外發(fā)生故障，由該員工負(fù)責(zé)修理費(fèi)用。第九條 公司內(nèi)部使用的自行車不可騎入車間，只能在規(guī)定區(qū)域存放，以免發(fā)生安全事故。第四章 物品出入管理第十條 一般情況下，物品出廠均應(yīng)憑核準(zhǔn)的送貨單、出門證等證明經(jīng)門衛(wèi)核對無誤后放行。放行物品的分類(如材物料、半成品、成品、用品、資產(chǎn)、廢料、機(jī)械設(shè)備等)及授權(quán)核準(zhǔn)人員由公司相關(guān)部門制訂列表送門衛(wèi)執(zhí)行。第十一條 各協(xié)作廠商交貨時所隨帶他家廠商物品的運(yùn)出，在進(jìn)廠時先由保安人員查驗(yàn)登記，于離廠時再經(jīng)保安人員依原登記查對符合后才可放行。其他有關(guān)物品出入的管理參見保安人員執(zhí)勤準(zhǔn)則。第五章 附則第十二條 出入廠管理如有異常情形，門衛(wèi)應(yīng)即填報異常情況報告單（見附件），報告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)。第十三條 本準(zhǔn)則如有未盡事宜，可隨時以命令補(bǔ)充或修正。第十四條 本準(zhǔn)則由安保部制訂并負(fù)責(zé)解釋，經(jīng)分管副總審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后自發(fā)布之日起實(shí)施，修改時亦同。第十五條 本辦法實(shí)施之日起，既有的類似規(guī)章制度自行終止。附件： 上海永冠商業(yè)設(shè)備有限公司出入門管理異常情況報告單發(fā)生時間姓名單位異常事件描述描述人：值班門衛(wèi)意見：