【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 寵物疫病》學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 寵物疫病 建議學(xué)時(shí) 120 學(xué)習(xí)目標(biāo) 能力目標(biāo) 1．能對(duì)寵物細(xì)菌性疾病進(jìn)行正確的診斷及防治； 2．能對(duì)寵物病毒性疾病進(jìn)行正確的診斷及防治； 3．能對(duì)寵物其他病原體性疾病進(jìn)行正確的診斷及防治； 4．能對(duì)寵物寄生蟲性疾病進(jìn)行正確的診斷及防治 知識(shí)目標(biāo) 1．了解寵物疫病的發(fā)生、發(fā)展和流行過程的基本規(guī)律； 2．掌握寵物傳染病的流行特點(diǎn)、臨床表現(xiàn)、病變特征、診斷及防治方法 ； 3．掌握幾種重要寄生蟲病的病原特點(diǎn)、傳播規(guī)律、臨床癥狀、病變特點(diǎn)、診治方法及預(yù)防措施 素質(zhì)目標(biāo) 1．具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 2．具有良好的交流溝通能力； 3．具有吃苦耐勞的作風(fēng)； 4．具有 “關(guān)愛動(dòng)物，尊重生命 ”的理念 教學(xué)方法 教學(xué)情景模擬、臨床病例分析 教學(xué)內(nèi)容 學(xué)習(xí)情境 子學(xué)習(xí)情境 情景描述 建議學(xué)時(shí) 學(xué)習(xí)情境一 細(xì)菌性疾病的 診治 任務(wù) 1 革蘭氏陽(yáng)性菌感染的診治 重點(diǎn)：臨床診斷、檢驗(yàn)診斷、治療措施 難點(diǎn)：鑒別診斷 12 32 任務(wù) 2 革蘭氏陰性菌感染的診治 20 學(xué)習(xí)情境二 病毒性疾病的 診治 任務(wù) 3 DNA 病毒感染的診治 重點(diǎn)：臨床診斷、檢驗(yàn)診斷、治療措施 難點(diǎn)：鑒別診斷 14 32 任務(wù) 4 RNA 病毒感染的診治 14 任務(wù) 5 無核酸病毒感染的診治 4 學(xué)習(xí)情境三 其他病原體性 疾病的診治 任務(wù) 6 真菌感染的診治 重點(diǎn)：臨床診斷、檢驗(yàn)診斷 難點(diǎn)：鑒別診斷 6 16 任務(wù) 7 支原體感染的診治 2 任務(wù) 8 衣原體感染的診治 2 任務(wù) 9 立克次體感染的診治 2 任務(wù) 10 螺旋體感染的診治 2 任務(wù) 11 放線菌感染的診 治 2 學(xué)習(xí)情境四 寄生蟲性疾病 的診治 任務(wù) 12 體內(nèi)寄生蟲病的診治 重點(diǎn)：臨床診斷、檢驗(yàn)診斷 難點(diǎn)：鑒別診斷 30 40 任務(wù) 13 體表寄生蟲病的診治 10 教學(xué)環(huán)境 教學(xué)主體：學(xué)生 教學(xué)組織：教師 寵物醫(yī)院、寵物繁育中心等實(shí)訓(xùn)基地 掌握每個(gè)學(xué)習(xí)情境的知識(shí)點(diǎn)；帶著任務(wù)進(jìn)行資料的搜集、整理，并根據(jù)任務(wù)書在老師的指導(dǎo)下完成指定任務(wù)，總結(jié)完成情況，寫出報(bào)告 合理設(shè)計(jì)教學(xué)情境；制定并下達(dá)任務(wù)書；示范寵物疫病防治的規(guī)范操作；分析關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，及時(shí)糾正學(xué)生操作過程中的錯(cuò)誤，并展開討論 ② 學(xué)習(xí)情境（單元）設(shè)計(jì) 按照工作過程即資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查和評(píng)估六個(gè)步驟來設(shè)計(jì)單元學(xué)習(xí)，教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程進(jìn)行跟蹤，圍繞學(xué)習(xí)情境的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力和社會(huì)能 14 力的提高?，F(xiàn)以學(xué)習(xí)領(lǐng)域《寵物疫病》中 “革蘭氏陽(yáng)性菌感染的診治 ”學(xué)習(xí)情境為例說明主題學(xué)習(xí)單元設(shè)計(jì)的思路（表 556）。 表 556 “細(xì)菌性疾病的診治 ”學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 教學(xué)內(nèi)容 建議學(xué)時(shí)： 32 1．了解革蘭氏陽(yáng)性菌病的發(fā)病特點(diǎn)，掌握革蘭氏陽(yáng)性菌病的診斷及防治方法； 2．了解革蘭氏陰性菌病的發(fā)病特點(diǎn)，掌握革蘭氏陰性菌 病的診斷及防治方法 1．傳染病的傳染及流行過程； 2．傳染病的診斷及一般防控措施； 3．鏈球菌、葡萄球菌等革蘭氏陽(yáng)性菌病的流行特點(diǎn)、癥狀、病變及防治； 4．布氏桿菌、大腸桿菌、沙門氏桿菌、巴氏桿菌等革蘭氏陰性菌病的流行特點(diǎn)、癥狀、病變及防治 教學(xué)組織和方法（以任務(wù) 1 革蘭氏陽(yáng)性菌感染的診治 為例） 子情景 名 稱 革蘭氏陽(yáng)性菌感染的診治 載體 病原體 教學(xué)方法 現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、引導(dǎo)教學(xué)法、討論法 建議 學(xué)時(shí) 12 工作 步驟 工作任務(wù) 資訊 1．了解寵物常見細(xì)菌性傳染病的流行情況； 2．明確工作任務(wù)： 查找寵物細(xì)菌性傳染病的相關(guān)資料、了解診斷方法、步驟及治療和預(yù)防措施； 3．向?qū)W生發(fā)放工作任務(wù)單； 4．教師采用 PPT 課件講解寵物細(xì)菌性傳染病的流行特點(diǎn)、臨床表現(xiàn)、病理變化及診治措施； 5．通過教師講解，學(xué)生查閱資料、網(wǎng)站課程等填寫任務(wù)工單資訊部分的內(nèi)容 決策 1．教師給學(xué)生提供病例及相關(guān)診治設(shè)備，并提示設(shè)備使用要求； 2．教師為咨詢者，接受學(xué)生咨詢，并及時(shí)解決問題，引導(dǎo)學(xué)生的討論 計(jì)劃 1．以小組討論的方式，按照診療程序分配工作崗位，制定診療程序，教師審核學(xué)生的診療程序； 2．教師接受學(xué)生咨詢并引導(dǎo)學(xué)生 的討論； 3．教師對(duì)診療程序提出修改意見，與學(xué)生討論并定稿 實(shí)施 1．師生一起到寵物醫(yī)院采集病例； 2．教師對(duì)臨床病例進(jìn)行引導(dǎo)分析； 3．學(xué)生在各自的工作崗位開始工作，教師監(jiān)控學(xué)生的操作并及時(shí)糾正錯(cuò)誤； 4．診療過程中教師回答學(xué)生的問題，學(xué)生在診療過程中必須按照診療程序規(guī)范操作； 5．在診療現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生要密切配合，完成疾病診斷全過程，并建立診斷； 6．在教師的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下，學(xué)生對(duì)現(xiàn)場(chǎng)病例制定合理的治療方案并實(shí)施 檢查 1．診療工作完成后，學(xué)生對(duì)診療現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理、消毒； 2．學(xué)生對(duì)整個(gè)診療過程書寫診治報(bào)告 評(píng)估 1．對(duì)各小組制定的診療方案和實(shí)施情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括學(xué)生自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)； 2．教師進(jìn)行各小組診療過程進(jìn)行綜合評(píng)估，提出整改意見； 3．學(xué)生根據(jù)老師提出的意見改進(jìn)診療程序 （ 2）課程資源庫(kù)建設(shè) 利用學(xué)校公共信息平臺(tái)，促進(jìn)專業(yè)課程教學(xué)的信息化。在課程開發(fā)建設(shè)過程中，校企合作共同研討教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核標(biāo)準(zhǔn)，制定課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行《寵物飼養(yǎng)》、《寵物美容》、《寵物疾病診療》、《寵物疫病》、《寵物內(nèi)科病》、《寵物外產(chǎn)科病》等 6 門課程資源庫(kù)的建設(shè)，省財(cái)政分 3 年共投入 110 萬元，占總建設(shè)經(jīng)費(fèi) 的 %，第五部分 重點(diǎn)專業(yè)及專業(yè)群建設(shè) — 寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè) 15 建成上述 6 門課程資源庫(kù)（表 557）。 表 557 寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)資源庫(kù)建設(shè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算（單位：萬元） 課程名稱 建設(shè)內(nèi)容 責(zé)任人 地方財(cái)政投入（來源：省財(cái)政） 合計(jì) 學(xué)院 企業(yè) 2020 年度 2020 年度 2020 年度 寵物疾病診療 1．課程標(biāo)準(zhǔn) 2．特色教材 3．教案 4．教學(xué)視頻 5．多媒體課件 6．習(xí)題庫(kù) 7．試題庫(kù) 8．行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 9．技能鑒定大綱 趙學(xué)剛 陳鵬峰 8 7 3 18 寵物飼養(yǎng) 王麗華 曾柏邨 7 7 4 18 寵物內(nèi)科病 賀生中 賴曉云 7 7 4 18 寵物美容 王錦鋒 康 沂 7 8 4 19 寵物外產(chǎn)科病 盧 煒 錢存忠 8 7 3 18 寵物疫病 張 鴻 徐國(guó)興 7 8 4 19 合 計(jì) 44 44 22 110 （二）師資隊(duì)伍建設(shè) 高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是師資隊(duì)伍建設(shè)，雙師結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍建設(shè)是人才培養(yǎng)模式實(shí)施、課程改革、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)等方面的根本保障。加強(qiáng)校內(nèi)教師與企業(yè)技術(shù)骨干雙向流動(dòng)，發(fā)揮專兼職教師在人才培養(yǎng)過程中的核心作用。學(xué)校選派專業(yè)骨干教師定期到企業(yè)掛職、實(shí)踐鍛煉和技術(shù)攻關(guān)，促其適應(yīng)多崗位技能需求，提高 專業(yè)教師在寵物飼養(yǎng)、寵物美容、寵物訓(xùn)導(dǎo)、寵物食品和用品研發(fā)、寵物疾病防治等方面的實(shí)踐應(yīng)用能力；企業(yè)選拔技術(shù)骨干到學(xué)校兼職，提高其職業(yè)教育理念，發(fā)揮其專業(yè)技能在實(shí)踐教學(xué)過程中的優(yōu)勢(shì)。 通過 師資互動(dòng)雙向機(jī)制 ， 建立企業(yè)兼職教師信息庫(kù)， 按省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)遴選標(biāo)準(zhǔn)，以雙師素質(zhì)和 “雙師 ”結(jié)構(gòu)建設(shè)為重點(diǎn)，聘請(qǐng)并培養(yǎng) 40 名企業(yè)兼職教師， 專任專業(yè)教師的雙師素質(zhì)比例達(dá)到 95%以上， 企業(yè)兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時(shí)比例達(dá)到50%以上 ，教學(xué)效果良好，在項(xiàng)目申報(bào)、職稱評(píng)定和年終評(píng)優(yōu)等方面享受學(xué)校專任教師同等待遇。 1．專業(yè)帶頭人 （ 1） 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)專業(yè)帶頭人 2 人，其中 1 人來自企業(yè)。要求專業(yè)帶頭人職業(yè)教育理念先進(jìn)，能提出寵物養(yǎng)護(hù)和寵物疫病防治專業(yè)有創(chuàng)新特色的中長(zhǎng)期發(fā)展思路，制定實(shí)施措施；能承擔(dān)專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)、專業(yè)建設(shè)工作，學(xué)校專業(yè)帶頭人指導(dǎo)骨干教師 2 名，企業(yè)專業(yè)帶頭人指導(dǎo)骨干教師 1 名；具備主持新技術(shù)和新成果的轉(zhuǎn)化推廣能力，主持或參加教科研項(xiàng)目 1 個(gè)，編寫工學(xué)結(jié)合特色講義 1 本，發(fā)表教科研論文 2 篇。 （ 2）培養(yǎng)措施：從企業(yè)（無錫 派特寵物醫(yī)院）評(píng) 聘 1 名 寵物疾病診療專家 作為專業(yè)帶頭人，進(jìn)行高職教育教學(xué)理論和教學(xué)能力的培訓(xùn)；從教學(xué)團(tuán)隊(duì)中的骨干 教師中培養(yǎng) 1 名專業(yè)帶頭人，通過國(guó)外進(jìn)修和企業(yè)研修，學(xué)習(xí)國(guó)外寵物飼養(yǎng)、美容、訓(xùn) 16 導(dǎo)、疫病防治等先進(jìn)技術(shù)及高等職業(yè)教育的前沿理論，提高專業(yè)實(shí)踐、技術(shù)服務(wù)、專業(yè)設(shè)計(jì)等能力，促使其迅速成長(zhǎng)，盡快成為寵物養(yǎng)護(hù)和疫病防治專業(yè)建設(shè)方面的專家，引領(lǐng)專業(yè)發(fā)展。專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)費(fèi)用共 35 萬元，占總建設(shè)經(jīng)費(fèi)的 %，由學(xué)校自籌，分 3 年投入，見表 55表 559。 表 558 寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)專業(yè)帶頭人建設(shè)規(guī)劃表 姓名 現(xiàn)有條件 培養(yǎng)措施 預(yù)期目標(biāo) 責(zé)任人 賀生中 博士、教授、高級(jí)獸醫(yī)師、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)犬 學(xué)分會(huì)常務(wù)理事、江蘇省動(dòng)物學(xué)會(huì)養(yǎng)犬學(xué)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)，寵物疾病診療專家 1．參加教育部高職專業(yè)帶頭人培訓(xùn) 2．承擔(dān)專業(yè)建設(shè)規(guī)劃，制定教學(xué)改革方案 3．帶領(lǐng)專業(yè)教師進(jìn)行寵物行業(yè)崗位調(diào)研和人才需求分析 4．境外考察學(xué)習(xí)先進(jìn)的寵物疫病防治技術(shù) 5．主持《寵物內(nèi)科病》課程建設(shè) 6．承擔(dān)優(yōu)質(zhì)寵物犬繁育課題研究 7．兼任江蘇省寵物繁育中心主任，進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)服務(wù) 1．獲得地市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng) 1 項(xiàng) 2．指導(dǎo)當(dāng)?shù)貙櫸锛膊》乐? 3．發(fā)表研究成果或高職研究論文1 篇 4．制定工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式配套管理制度 1 套 5．指導(dǎo) 2 名骨干教師的培 養(yǎng) 6．完成寵物行業(yè)最新崗位調(diào)查和人才需求分析報(bào)告 7．完成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè) 8．按國(guó)家級(jí)精品課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)《寵物內(nèi)科病》 葛兆宏 賴曉云 博士、高級(jí)獸醫(yī)師、江蘇省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)小動(dòng)物醫(yī)學(xué)分會(huì)秘書長(zhǎng)，派特寵物連鎖醫(yī)院院長(zhǎng)，寵物疾病診療專家 1．參加教育部高職專業(yè)帶頭人培訓(xùn) 2．指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí) 3．參與《寵物內(nèi)科病》課程建設(shè) 4．進(jìn)行學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的研究 5．協(xié)助進(jìn)行寵物行業(yè)崗位調(diào)研和人才需求分析 6．協(xié)助完成專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、制定教學(xué)改革方案 1．獲地市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng) 1 項(xiàng) 2．發(fā)表論文 2 篇以上 3．按國(guó)家級(jí) 精品課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)《寵物內(nèi)科病》 4．指導(dǎo) 1 名骨干教師的培養(yǎng) 5．承擔(dān)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，效果顯著 6．學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育研究成果豐富 7．完成專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、制定教學(xué)改革方案 表 559 寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)專業(yè)帶頭人建設(shè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算（單位：萬元） 培訓(xùn)項(xiàng)目 培訓(xùn)地點(diǎn) 培養(yǎng)目的 培養(yǎng)人數(shù) 其他投入（來源：學(xué)校自籌） 合計(jì) 2020 年度 2020 年度 2020 年度 高職教育理念培訓(xùn) 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 學(xué)習(xí)職教育理論 2 5 4 2 11 學(xué)術(shù)交流 知名企業(yè) 提高專業(yè)水平 2 2 1 5 業(yè) 務(wù)提高 國(guó)內(nèi)外高校 學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外新技術(shù) 4 5 2 11 應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn) 科研院所 技術(shù)更新 3 3 2 8 合 計(jì) 14 14 7 35 2．兼職教師 （ 1）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)一批具有較高職教理念和教學(xué)能力并具備良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神的企業(yè)技術(shù)骨干和能工巧匠， 到 2020 年建成 70 人左右的企業(yè)兼職教師資源庫(kù)，每年從中特聘 2 名專家推進(jìn)校企合作，聘請(qǐng) 40 名左右企業(yè)技術(shù)骨干和能工巧匠參與實(shí)踐教學(xué)，企業(yè)兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時(shí)比例達(dá)到 50%以上 。要求特聘專家能發(fā)揮其在行業(yè)的影響力和領(lǐng)導(dǎo)力，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)， 加強(qiáng)校企深度交流和合作，推進(jìn)校企合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展；企業(yè)兼職教師能夠指第五部分 重點(diǎn)專業(yè)及專業(yè)群建設(shè) — 寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè) 17 導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)，參與師資培養(yǎng)及課程改革，每人每年開展專題講座 3～ 4 次，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn) 2～ 3 批次，人均年完成實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)任務(wù) 100 學(xué)時(shí)左右。 （ 2）培養(yǎng)措施：針對(duì)寵物產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)快、服務(wù)項(xiàng)目更新快的特點(diǎn)，聘請(qǐng)寵物養(yǎng)護(hù)和寵物疾病防治工作一線上的寵物健康護(hù)理員、寵物美容師、寵物訓(xùn)導(dǎo)師、寵物醫(yī)師擔(dān)任兼職教師，對(duì)其進(jìn)行教學(xué)基本能力的培訓(xùn)，引導(dǎo)其參加基地建設(shè)、課程開發(fā)、人才培養(yǎng)方案制定等，享受學(xué)校專任教師在項(xiàng)目申報(bào)、職稱評(píng)定和年終評(píng) 優(yōu)等方面同等待遇。根據(jù)企業(yè)兼職教師的工作特點(diǎn)，靈活安排授課時(shí)間，保證專業(yè)課程的教學(xué)以及學(xué)生頂崗的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)順利實(shí)施。企業(yè)兼職教師隊(duì)伍建設(shè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算為 45萬元，占總建設(shè)經(jīng)費(fèi)的 %，由學(xué)校自籌，分 3 年投入，見表 5510。 表 5510 寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)兼職教師建設(shè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算（單位：萬元） 兼職方向 具備資質(zhì) 從事主要任務(wù) 責(zé)任人 其他投入 （來源：學(xué)校自籌） 合計(jì) 2020 年度 2020 年度 2020 年度 特聘專家 具有高級(jí)職稱，在寵物美容和公共衛(wèi)生領(lǐng)域具有較高知名度 聯(lián)合行業(yè) 協(xié)會(huì)和企業(yè)，加強(qiáng)校企深度交流和合作 賀 生