【管理精品】廚房衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】GLZD237頁碼2-1第一條廚房應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離，廚房內(nèi)不應(yīng)有廁所，且廚房的門與窗均不得面對廁所。第二條廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系統(tǒng)最重要，因廚房烹調(diào)食物時(shí)，材料需要清水洗滌，廚房清理更需要用水洗滌，這些用過的污水，必須迅速排除，否則會使廚房泥濘不堪。第三條地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔洞縫隙

2025-04-24 10:22

公司衛(wèi)生檢查制度-資料下載頁

【總結(jié)】辦公室衛(wèi)生檢查制度一、目的為進(jìn)一步加強(qiáng)辦公室的衛(wèi)生工作力度，全面提高公司環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。二、范圍本檢查標(biāo)準(zhǔn)涉及3-1辦公員工。三、職責(zé)（1）全體員工負(fù)責(zé)清掃并保持整潔。（2）各部門經(jīng)理為第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)檢查，考核。（3）主管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)抽查。四

2024-10-28 03:22

學(xué)校衛(wèi)生檢查制度-資料下載頁

【總結(jié)】學(xué)校衛(wèi)生檢查工作制度 為保障學(xué)生能在一個優(yōu)美,潔凈的環(huán)境中愉快地學(xué)習(xí),健康地生活。使學(xué)生養(yǎng)成講究衛(wèi)生的良好習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)校園環(huán)境的意識。將實(shí)施對教室,校園環(huán)境區(qū)衛(wèi)生大檢查的制度,檢查結(jié)果將做為“常規(guī)管理”各班積分的考核依據(jù)。望各班班主任、班干部積極組織本班學(xué)生搞好各班的教室、環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生工作。對檢查成績突出的將做出獎勵，、檢查人員組成及檢查內(nèi)容如下: 一、檢查時(shí)間 定期檢查

2025-08-05 05:26

衛(wèi)生檢查評比制度-資料下載頁

【總結(jié)】有限公司衛(wèi)生檢查評比制度4/4YX-BG-06A/1衛(wèi)生檢查評比制度為進(jìn)一步加強(qiáng)各部門（分廠）行政辦公場所的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造美好的工作、生活環(huán)境，特制定本規(guī)定。各部門（分廠）行政辦公場所及責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生。，組長：1名（辦公室主任），組員：5名（3名各衛(wèi)生區(qū)域部門領(lǐng)導(dǎo)輪值，2

2025-08-10 15:37

廚房衛(wèi)生管理制度范文-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房衛(wèi)生管理制度（范文） 一、葷素食品，衛(wèi)生用具洗滌一，三池分開專用，注上標(biāo)記。 二、魚洗凈后，無鱗、鰓和內(nèi)臟，肉、家禽冼凈后，無血、毛、污，內(nèi)臟洗凈，無有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、三切的...

2024-10-08 06:06

廚房文明衛(wèi)生規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房文明衛(wèi)生規(guī)章制度 廚房文明衛(wèi)生規(guī)章制度 1、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，工地食堂必須辦理衛(wèi)生許可證，并有相應(yīng)的食品原料處理、加工、儲存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。需做到防塵、防蠅，與...

2024-11-09 01:55

廚房、餐具衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房、餐具衛(wèi)生管理制度 廚房、餐具衛(wèi)生管理制度 一、實(shí)行專人、定位、定物、分工合作。 二、用清水沖掉油污及雜物。 三、用清潔劑清洗后再用清水洗凈。 四、餐具清洗完后放在指定位置保持清...

2024-11-05 17:00

廚房衛(wèi)生安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房衛(wèi)生安全管理制度 廚房衛(wèi)生安全管理制度 第一條廚房衛(wèi)生實(shí)行廚師長負(fù)責(zé)制，廚師長對各衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行劃分，落實(shí)到各小組，各組對所屬衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)。 第二條個人衛(wèi)生要求：每個人必須勤洗手、勤剪...

2024-10-25 16:22

廚房衛(wèi)生安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房衛(wèi)生安全管理制度 廚工守則 一、廚工守則,衛(wèi)生條例 1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。 2、工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)...

2024-10-08 22:36

廚房人員衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房人員衛(wèi)生管理制度 廚房人員衛(wèi)生管理制度 一、廚房工作人員必須效“健康證”，并定期接受體檢。 二、工作人員必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，具有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。 三、做到“四勤”即（勤洗手、...

2024-10-11 01:43

廚房部衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房部衛(wèi)生管理制度 廚房部衛(wèi)生管理制度 一、個人衛(wèi)生 1、廚房部員工堅(jiān)持按時(shí)上、下班、堅(jiān)守崗位；進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔。 2、在工作時(shí)間內(nèi)，當(dāng)班人員不能隨意離開工作地點(diǎn)，更不能遲到...

2024-10-08 05:52

廚房餐廳衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：廚房餐廳衛(wèi)生管理制度 廚房餐廳衛(wèi)生管理制度 一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品執(zhí)行法》，保證就餐人員的飲食衛(wèi)生。 二、堅(jiān)持廚房、餐廳每天清掃，保持衛(wèi)生整潔。要求做到窗明幾凈、墻面潔白、無蛛...

2024-10-08 22:10

餐飲廚房衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲廚房衛(wèi)生管理制度 餐飲廚房衛(wèi)生管理制度 為了加強(qiáng)公司全方位衛(wèi)生的有效管理，盡可能調(diào)動公司員工守法積極性，提高員工自覺爭取公司衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生意識，結(jié)合公司目前實(shí)際經(jīng)營情況，特?cái)M定本公司內(nèi)...

2024-10-13 17:59

廚房部衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】 廚房部衛(wèi)生管理制度 一、個人衛(wèi)生 1、廚房部員工堅(jiān)持按時(shí)上、下班、堅(jiān)守崗位；進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔。 2、在工作時(shí)間內(nèi)，當(dāng)班人員不能隨意離開工作地點(diǎn)，更不能遲到早退。 3、不準(zhǔn)用勺子直...

2024-09-28 04:29

酒店廚房衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：酒店廚房衛(wèi)生管理制度 黃金假日酒店西廚房衛(wèi)生管理制度 1．個人衛(wèi)生： （1）廚師必須每年參加體檢和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。 （2）必須每天做好一人衛(wèi)生包干區(qū)域的清潔工作。 （3）進(jìn)入廚房...

2024-10-15 13:12

重慶張鴨子廚房衛(wèi)生檢查制度(專業(yè)版)

重慶張鴨子廚房衛(wèi)生檢查制度(留存版)

重慶張鴨子廚房衛(wèi)生檢查制度-文庫吧

重慶張鴨子廚房衛(wèi)生檢查制度-wenkub