【文章內容簡介】 2)報警打印輸出；(3)監(jiān)控系統(tǒng)圖片打印機；(4)監(jiān)控系統(tǒng)長廷時錄像機。(1)末端設備工作狀態(tài)指示是否正常；(2)清潔末端設備。詳細記錄保養(yǎng)情況，整理存檔。. 設備購置程序使用部門申請總經(jīng)理審批驗 收安裝調試開銷驗貨購 置建立設備臺帳工程部、使用部門使用部門工作程序工作步驟(1)使用部門進行市場調查，選定型號，了解價格；(2)提出購置申請，報總經(jīng)理，內容包括設備型號、經(jīng)濟論證報告和購置費用。根據(jù)酒店經(jīng)營需要審批。(1)采購部門根據(jù)總經(jīng)理的批復意見、申購部門提供的設備資料購置；(2)簽訂供貨合同，要求采購設備技術文件、質量保證文件齊備。(1)設備到貨后，采購部門會同工程部開箱驗貨；(2)檢查所購設備是否符合使用要求；(3)檢查主機、附件、備件及技術文件是否相符，儲運過程中有無損傷和銹蝕；(4)如發(fā)現(xiàn)問題，通知采購部門與供貨商聯(lián)系解決；(5)驗貨合格，由使用部門和工程部共同簽字確認。(1)設備驗貨合格后，由工程或供貨單位根據(jù)使用部門要求安裝；(2)安裝結束，工程部進行質量檢查，性能、精度測試；(3)測試合格后，工程部進行技術確認。使用部門根據(jù)使用要求對設備進行驗收。(1)設備驗收后，所有技術資料由工程部存檔，建立設備臺帳；(2)設備使用說明書復印件交給使用部門。. 設備報廢程序使用部門申請組織鑒定總經(jīng)理審批撤銷臺帳報廢處理工程部、財務部工作程序工作步驟(1)對具備報廢條件的設備提出報廢；(2)注明設備詳細資料；(3)提出報廢理由。(1)工程部按報廢規(guī)定對設備進行技術鑒定；(2)財務部對設備報廢的經(jīng)濟合理性進行審核。總經(jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營的需要和工程部、財務部的鑒定意見批復。批準報廢的設備，工程部撤銷設備臺帳。(1)需用新設備替換的在用設備，待新設備投入使用再行報廢；(2)批準報廢的在用設備，在保證安全的情況下，不進行大修；(3)可轉讓的設備，作價轉讓；(4)不可轉讓的設備，可利用部件拆下留用，其余部分作廢品處理。3. 工程部操作規(guī)范和規(guī)程. 工程部日常維修程序一、維修申請：“報修單”的形式向工程部報修中心申報。報修單一式三聯(lián)由報修部門填寫；：申請日期、申請部門、維修地點、維修內容、維修申請人以及須注明的其它情況。每張報修單只可填寫一項維修項目；（每天下午5：30時至次日上午8：30時以及雙休日和法定假日全天）和緊急情況外，工程部將不接受口頭或電話申請。緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明停電及威脅客人安全或造成飯店財產遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管以上管理人員電話通知，但事后必須補辦手續(xù)，緊急情況不同于須優(yōu)先處理的維修工作，必須馬上安排進行處理，須優(yōu)先處理的工作由報修部門主管以上管理人員在報修單上注明：“急”字樣；，必須馬上安排處理，維修人員應在十分鐘內到達現(xiàn)場開展工作，并將完成情況及時反饋給班組領班和派工員。二、報修單的處理：，黑色聯(lián)留報修部門備案，紅綠兩聯(lián)送到報修中心，由派工員對報修單填寫內容進行查閱，欄目內容不全或不符合要求的應拒收，驗明無誤，由派工員注明受理日期、時間進行登記（時間為簽收時間），然后將紅色聯(lián)留報修中心，綠色聯(lián)轉給相應工種維修人員進行維修；、核對使用材料并在報修單上由維修人員和驗收人員共同簽字認可，維修人員及時將綠色聯(lián)返回派工員，與紅色聯(lián)核對后裝訂保存；，應立即組織人員前去維修，原則規(guī)定一般維修工作15分鐘內到達現(xiàn)場，班組因工作原因在規(guī)定時間內不能到達現(xiàn)場，應主動與報修部門聯(lián)系說明原因，征求意見，做到“人不到，電話到”；，當日任務當日完成。確因材料、人力、技術等原因暫時不能完成的維修工作，由領班將不能完成的原因反饋給報修中心派工員和報修部門，并在綠色聯(lián)上注明，請報修部門領班以上管理人員簽名，以便下一班人員了解和繼續(xù)完成，派工員將班組不能完成維修任務的原因登記后，根據(jù)維修項目的大小和重要程度及時將此信息告知專業(yè)經(jīng)理；“急”字樣的報修單，維修人員應優(yōu)先處理，對客人提出的維修申請，應盡快及時地進行維修；，在緊急情況下，派工員和各維修班組可以受理報修部門主管以上管理人員的電話報修，接報后，馬上安排處理，必要時可以停下手頭工作，處理緊急情況，事后補辦手續(xù)；，必須由服務人員陪同進房維修，雙方互相監(jiān)督；，維修人員必須清理現(xiàn)場，包括垃圾、材料、工具等，搬動過的物品必須恢復原位；，發(fā)現(xiàn)缺少回單應及時催促有關班組領班落實維修任務完成情況，并將回單速交報修中心，派工員每月應統(tǒng)計各部門當月報修數(shù)、完成數(shù)、返修數(shù)、擱置數(shù)、返修原因、擱置原因等情況，綜合匯總后上報部門辦公室；，以備留察。. 中央空調操作規(guī)程(1)啟動冷卻水泵；(2)觀察冷凍水進出水溫度、壓差。(1)操作示板上進入菜單欄，操作減載，當負荷達到40%時，壓下STOP按鈕，緊急時，直接壓下STOP按鈕，1秒鐘，直到確認燈亮；(2)停止冷卻水泵，10分鐘根據(jù)需要可停止按鈕；(1)聽到有異常響聲，首先判斷部位，再壓下急停按鈕；(2)機組安全閥自動打開，迅速打開通風設施，穿上防護衣服，關住相應閥門；(3)密封系統(tǒng)有漏氟、漏氣時，迅速停止系統(tǒng)運轉，關閉閥門，通知空調主管和部門經(jīng)理；(4)水系統(tǒng)爆裂，迅速穿好防護衣服，關閉爆裂處端閥門；(5)發(fā)生火災時，迅速關閉所有運轉機組的附屬設備，撥通消防中心電話119，報告火勢請求滅火，現(xiàn)場用滅火器控制火勢；等待消防(1)不能停機在操作示板上由MANU→SETPOINT→……手動調整負荷，調到最限。切斷主機電源，停止冷卻水，10分鐘后停止冷卻水的供給。操作板示上的對話框不能動作，迅速切斷電源，停止冷卻水泵、冷卻塔，10分鐘后停止冷凍泵。(2)不能開機冷卻水、冷凍水壓差，是否大于100Kpa。冷卻水、冷凍水壓差，小于100Kpa，檢查水泵是否運轉。方法是查看水泵電池表的安培數(shù)（﹥10A），或者查看水泵電機后蓋散熱器是否運轉，若是，檢查閥門是否打開，如上述均被排除，可能是壓著繼電器故障，通知空調主管進行排除。. 中央空調主機運行規(guī)程，了解主機附屬設備的操作要領，能排除常見故障；，每小時記錄主機的特征參數(shù)；，做到例行調整及控制測試，保持適當油位和冷媒量；；壓縮機的機身溫度是否過高。，觀察電流、溫度、壓力大??；、設備無積塵、油漬；，以達節(jié)能目的；，持證上崗，其他人不得擅自操作，熟悉空調機房工作程序；，每周輪流開一次。. 中央空調安全操作規(guī)程，準確熟練，不得酒后操作；、維護，必須兩人以上，一人操作，一人監(jiān)護，空調主管在場；，配電設施可能被淹時，先通知配電管理人員斷電，再進行搶修；、爆管，應迅速關斷漏水、爆處兩端閥門，控制事故進一步擴大，通知維修人員處理；，先關斷火災部位的電位供應，持滅火器控制火勢，及進通知消防中心；、壓力等各個參數(shù)記錄；。. 空調水泵維修保養(yǎng)規(guī)程；；；，涂防銹漆；；，接觸器觸點清理；；；。. 空調風柜保養(yǎng)規(guī)程、皮帶輪、風機、電機聯(lián)接是否緊固，皮帶松緊程度，旋轉部分是否靈活，皮帶輪是否在一條直線，同一平面葉輪是否有碰殼現(xiàn)象；；；、接觸器檢查；。. 安全用電和操作規(guī)程為貫徹執(zhí)行“安全第一，預防為主”的用電方針，現(xiàn)對酒店安全用電和操作制度作如下安全用電規(guī)定。，檢修時要做好工作計劃，安全監(jiān)護；做到停電、驗電、裝設接地線、懸掛標示牌和裝設遮攔等安全措施。，巡回檢查制度，對電氣設備進行定期檢查和記錄。，開關箱上張貼和懸掛物品。，更不能用水去沖洗。、沖洗地板時不得使水濺到插座、用電器具、電機、接線盒內等設備上，避免電氣設備、線路漏電傷擊人員和短路損壞用電設備。，嚴禁堆放易燃、易爆物品，防止用電氣設備故障產生的火花引起火災。，應經(jīng)常性地檢查所用設備、插座、電纜線的好壞，避免裸露部分漏電傷擊人員和引起電氣設備的誤動作。，杜絕亂拉電線、電燈等現(xiàn)象，避免線路，開關過負荷，發(fā)熱而損壞設備和引起火災。. 配電工安全操作規(guī)程，每一張操作票只能填寫一項操作任務；，操作前應認真核對所填操作項目，操作中認真執(zhí)行監(jiān)護，復誦制；，母線側刀閘操作，送電時與此相反，嚴禁帶負荷拉合刀閘；，合高壓側開關，合低壓側開關順序操作。停電操作順序與此相反；，必須向命令下達人報告，弄清楚后再進行操作；，方可合接地刀閘；，及過流動作時嚴禁送電；。. 低壓操作規(guī)范與要求，開關必須控制火線，裝接臨時線應進行審批后方能裝設，到期必須拆除（三個月為限）；，使用的登高工具必須牢固可靠、安全、傳遞工具材料須用繩袋吊運，嚴禁上下拋擲，風雨雷電天氣嚴禁登高作業(yè)；，應有專人監(jiān)護，使用有絕緣柄的工具，工作時應站在干燥的絕緣物上進行，要穿戴好絕緣鞋、手套和安全帽，人體不得同時接觸兩根線頭未采取絕緣措施的導線之間不得穿越；，應采取防止相間短路和單相接地等安全措施；，一律使用36伏低壓燈，在受壓容器內和潮濕場所使用12伏的安全行燈；，必須查明原因，排除故障后方可重新合閘，在無法查明故障原因時，允許強行合閘一次，如再次跳閘應及時與有關部門聯(lián)系，待故障排除后方可合閘。. 電工維修操作規(guī)范與要求，并檢查使用的工具、量具和防護用品必須安全、良好；，并查明故障原因后方可著手進行修理；，掛上“正在修理，禁止合閘”的警示牌，并經(jīng)驗明無電后方可進行；，在送電前必須仔細檢查絕緣電阻，相位、接地等保護裝置和傳動部位的防護裝置，符合要求后摘取警示牌，恢復供電，確認正常后，清理現(xiàn)場。. 電工帶電操作規(guī)范與要求，必須做好監(jiān)護；，由主管簽發(fā)，由監(jiān)護人員監(jiān)督執(zhí)行。如對工作票內容有疑問，監(jiān)護人員應報告簽發(fā)人糾正或問清后執(zhí)行，重要的帶電作業(yè)應報部門經(jīng)理審批；，扎緊袖口、穿絕緣鞋、帶絕緣手套、電筆，登高作業(yè)應辦理審批手續(xù)戴安全帽、系好安全帶，使用絕緣良好的登高工具或鋪設干燥絕緣毯的升降機；、螺絲刀等，使用電工刀時，應在手柄上綁多層絕緣膠布；，防止相間短路及接地短路；，搭接線路時先接零線，再接相線，開斷線路順序與此相反，嚴禁人體同時接觸兩根導線。. 電工倒閘操作要求，經(jīng)電氣主管審核同意無誤后方可執(zhí)行；，其中一人對設備較為熟悉者作監(jiān)護，另一人操作；、編號和位置。操作中要執(zhí)行復誦制，必須按操作順序操作，每操作完一項做一個記號，全部操作完畢后進行復查；，按照編號順序使用。作廢的操作要應注明“作廢”字樣，已經(jīng)執(zhí)行的應注明“執(zhí)行” ；，掛上醒目警示牌，嚴禁違章進行；，必須清理場地，拆除保護接地，拆除攜帶型接地線，由監(jiān)護人員復查確認安全，方可進行倒閘操作；，必須查明原因，排除故障或切斷故障供電線路，方可重新合閘，嚴禁盲目合閘，防止事故擴大。無法查明故障原因時，允許強行合閘一次，如再跳閘，應及時與有關部門聯(lián)系，待故障排除后方可合閘；，必須同時執(zhí)行電工安全操作程序及變電間其他制度和操作程序；，可免用操作前必須反復確認操作順序。如操作人感覺無法確認操作順序或故障較嚴重時，應及時用電話向領班或電氣主管進行聯(lián)系和征求操作方案。. 停電檢修工作要求，同時必須得到電氣主管同意，檢修工作若將影響飯店的正常營業(yè)必須征得部門經(jīng)理同意后，并在停電前通知各相關部門，在檢修工作中盡可能減少對營業(yè)的影響；，對每個電源應有一個明顯斷開點及拉脫閘或撥去溶絲，對于多回路線路，特別要注意防止低壓方面倒送過來的電；“禁止合閘，有人工作”的標示牌；，應加裝臨時遮欄式護罩；，用驗電筆在檢修設備查明確無電后才能開始工作。驗電器事先應在帶電體上證明其正常良好；，設備上還應裝設攜帶型接地線；，導線等是否遺落，標示牌是否已全部取下，工作人員是否全部撤離。拆除攜帶型接地線、臨時遮欄或護罩等，并恢復供電。. 電氣事故處理規(guī)程，必須使用規(guī)定的滅火器滅火，并遵守安全規(guī)程和消防規(guī)程等進行；，可不經(jīng)領導許可，迅速將電源切斷，按觸電急救法和人工呼吸法進行，但事后及時報告領導；，可用試拉分盤的方法尋找，當確定某一回路有接地故障時，則將該回路停止供電，逐級檢查，待查明故障并修復后，方可恢復送電；，應檢查繼電保護的動作信號并立即通知維修人員到現(xiàn)場進行檢查；（一個總回路跳閘）值班人員應立即檢查切除故障回路，并試送電一次，如果送不上可將所帶分盤全部斷開，并逐一試送，當確定故障回路時，應立即通知維護人員檢修處理；，值班人員必須逐個檢查繼電保護動作信號及盤內有無異常，及時做好記錄，上報有關領導。. 電焊工安全操作規(guī)程，持有特殊工種操作證才能獨立操作。、開關、導線、電焊鉗手把等是否安全可靠，絕緣、接地裝置確認是否正常后，方可操作。、易爆設備附近通過，不得放置在容易遭受破壞的地點，電焊導線如不夠長時，禁止用金屬棒、金屬板等物串連將電源引至焊件進行焊接。，要使用安全焊條夾和絕緣墊子，在狹小的容器內或有火星、渾濁氣體和高溫地點工作時，一定要實行監(jiān)護制度，要有良好的通風，照明燈電壓不得超過12V。，下雨天不準焊接，電焊機不可放在潮濕的地面。、易爆及危險物品。焊工必須穿戴好規(guī)定的勞防用品，戴上防護眼鏡。“十不燒”的規(guī)定。工作結束后必須切斷電源，并檢查操作地點，確認無火災隱患后方可離開。. 機修工安全操作規(guī)程，如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等 是否安全可靠，應用工具是否安全，是否有易燃易爆物品等。，不可用力過猛，不可套管子扳，以免滑脫傷人。，要兩人一起工作，并采取安全措施，互相配合，動作協(xié)調。、安全帽，傳遞工具，禁止上下拋擲。，使用移動電具必須采取絕緣措施。，下班前要熄滅火種，自行復查后方可離開。. 全能技工操作程序、材料，按全能技工客房維修計劃和客房出租的實際情況，