酒店質(zhì)量管理體系運作流程(編輯修改稿)
2025-05-06 08:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 …… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □餐廳價格是否合理 …………………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □早餐的整體體驗 ……………………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □送餐服務(wù)價格是否合理 ……………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □送餐服務(wù)的整體體驗 ………………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □很好 差結(jié)帳手續(xù) 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01結(jié)帳過程的速度／效率 ……………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □收費的準確性 ………………………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □6a、請評定以下各項（每項請標一個） 很好 差 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01您的優(yōu)先選擇是否得到滿足 ………………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □特殊服務(wù)要求得到回應(yīng)的快速程度 ………………… □ □ □ □ □ □ □ □ □ □7a、您是否跟酒店的工作人員聯(lián)系來解決您遇到的問題？ 是□ 否□7b、您對問題的解決感到滿意嗎？ 是□ 否□如方便請具體說明本酒店大大超過您的期望或未達到您期望的事例。 如方便請留下您的電子郵件地址： 感謝惠賜寶貴意見，請將本調(diào)查交回酒店前臺。豐倫酒店管理有限公司 表二：服務(wù)質(zhì)量檢查報告表酒店名： 巡查日期： 年 月 日報告人：總體服務(wù)質(zhì)量檢查內(nèi)容最高得分實際得分8（1）所有服務(wù)場所和賓客活動區(qū)域通風良好，溫度適宜，無異味1（2）地面無煙蒂垃圾。大理石地面光亮。低糖潔凈無污漬，無霉斑。1（3）墻壁及天花無污漬，無劃痕，壁角無蛛網(wǎng)積塵。1（4）窗戶干凈明亮。（5）家具及擺飾無積灰，無污跡。（6）客用品潔凈，無毛發(fā)，無手印。流動循環(huán)使用的客用品消毒更換及時。1（7）飯店建筑物外墻，庭院，花園，停車場等外環(huán)境清潔有序。1（8）花木，盆景無枯枝敗葉，無小昆蟲。(9)所有潔具，垃圾桶無污跡，清潔及時。（10）無蟑螂，無鼠跡。17（1）家具穩(wěn)固完好，無平破損，無燙痕。1（2）墻壁，天花無裂痕，無脫落，無劃痕，無漏水痕跡。1（3）地毯無燙洞，無卷邊。1（4）服務(wù)器械及設(shè)施設(shè)備完好，能保證對客服務(wù)。1（5）客用品無破損，無殘缺。1（6）燈光明亮。無燈泡殘缺。1（7）電梯，扶梯運行平穩(wěn)。18（1）裝潢布置是和酒店市場定位，高雅溫馨且獨具創(chuàng)新。（2）背景音樂，電視節(jié)目設(shè)置與主要客源要求相協(xié)調(diào)（3）藝術(shù)品擺放和環(huán)境布置主題鮮明，風格獨特，迎合賓客要求。（4）店標，公共圖形完好，正規(guī)，無褪色，無殘缺，指示明了。
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