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正文內(nèi)容

酒店各部門經(jīng)理績效考核管理(編輯修改稿)

2025-05-06 08:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 客房營業(yè)收入: 實際完成百分比: 5=105%+ 4=—%3=% 2=%1=%部門GOP: 客戶10顧客滿意度(房務(wù)指數(shù)): 酒店開展問卷調(diào)查,每年一次5=4=3= 2=1=75以下神秘客戶暗訪(同酒店): 酒店邀請專業(yè)人士進行暗訪,一般為一年12次。5= 4=3= 2=1=70分以下員工10部門員工滿意度: 員工意見調(diào)查結(jié)果,以歷史與客觀的水準(zhǔn)基點結(jié)果為基礎(chǔ)。5=4=3=2=1=70分以下關(guān)鍵員工流失率: 重要方面人員流失的控制,流失率下降。5=05% 4=%3=% 2=%1=20%+營運/執(zhí)行20餐飲毛利率控制: 按酒店核定的毛利率,酒店檢查。5=核定毛利率+<177。≧4=核定毛利率+>177?!专Q177。3=核定毛利率+>177。∽≦177。2=核定毛利率+>177?!专Q177。1=核定毛利率+>177?!专Q177。(以上為0)消防/安全/衛(wèi)生/最低標(biāo)準(zhǔn)(部門): 由酒店總經(jīng)理制訂的最低標(biāo)準(zhǔn)進行檢查。 5點 4點 3點 2點 1點69分以下 0點民意測評10測評成績: 部門總監(jiān)/經(jīng)理的民意測評由酒店人力資源部組織。測評表由酒店統(tǒng)一做出規(guī)定。 5點 4點 3點 2點80分以下 1點酒店工程部經(jīng)理績效考核表考評對象姓名/職務(wù)直接上司姓名/職務(wù)目 標(biāo)點 值績效測評實 際 完 成得分評估營業(yè)指標(biāo)40酒店營業(yè)收入: 實際完成百分比: 5=105%+ 4=—%3=% 2=%1=%(費用按酒店)能耗控制: 客戶10顧客滿意度(同總經(jīng)理): 酒店開展問卷調(diào)查,每年一次5=4=3=2=1=75以下神秘客戶暗訪(同酒店): 酒店邀請專業(yè)人士進行暗訪,一般為一年12次。5= 4=3= 2=1=70分以下員工10部門員工滿意度: 員工意見調(diào)查結(jié)果,以歷史與客觀的水準(zhǔn)基點結(jié)果為基礎(chǔ)。5=4=3=2=1=70分以下關(guān)鍵員工流失率: 重要方面人員流失的控制,流失率下降。5=05% 4=%3=% 2=%1=20%+營運/執(zhí)行30維修費用: 酒店運營所發(fā)生的各類財產(chǎn)的維修支出和用于維修的設(shè)備零配件費用及其他相關(guān)費用支出。消防/安全/衛(wèi)生/最低標(biāo)準(zhǔn)(同總經(jīng)理): 由酒店總經(jīng)理制訂的最低標(biāo)準(zhǔn)進行檢查。 5點 4點 3點 2點 1點69分以下 0點民意測評10測評成績: 部門總監(jiān)/經(jīng)理的民意測評由酒店人力資源部組織。測評表由酒店統(tǒng)一做出規(guī)定。 5點 4點 3點 2點80分以下 1點酒店市場營銷部經(jīng)理績效考核表考評對象姓名/職務(wù)直接上司姓名/職務(wù)目 標(biāo)點 值績效測評實 際 完 成得分評估營業(yè)指標(biāo)40酒店營業(yè)收入: 實際完成百分比: 5=105%+ 4=—%3=% 2=%1=%部門收入: 客戶15顧客滿意度(酒店指數(shù)): 酒店開展問卷調(diào)查,每年一次5=4=3=2=1=75以下神秘客戶暗訪(同酒店): 酒店邀請專業(yè)人士進行暗訪,一般為一年12次。5= 4=3= 2=1=70分以下員工10部門員工滿意度: 員工意見調(diào)查結(jié)果,以歷史與客觀的水準(zhǔn)基點結(jié)果為基礎(chǔ)。5=4=3=2=1=70分以下關(guān)鍵員工流失率: 重要方面人員流失的控制,流失率下降。5=05% 4=%3=% 2=%1=20%+營運/執(zhí)行25客戶管理: 酒店營銷部經(jīng)理、房務(wù)經(jīng)理按客戶管理基本標(biāo)準(zhǔn)檢查。 5點 —95分 4點—90分 3點 —85分 2點80分以下 1點新聞宣傳: 對外新聞報道的獎勵5= 4=—20點3=—15點 2=—10點1=5點以下VI標(biāo)準(zhǔn): 由酒店總經(jīng)理制訂的最低標(biāo)準(zhǔn)進行檢查。 5點 4點 3點 2點 1點69分以下 0點民意測評10測評成績: 部門總監(jiān)/經(jīng)理的民意測評由酒店人力資源部組織。測評表由酒店統(tǒng)一做出規(guī)定。 5點 4點 3點 2點80分以下 1點酒店人力資源部經(jīng)理績效考核表考評對象姓名/職務(wù)直接上司姓名/職務(wù)目 標(biāo)點 值績效測評實 際 完 成得分評估營業(yè)指標(biāo)25酒店營業(yè)收入: 實際完成百分比: 5=105%+ 4=—%3=—% 2=—%1=—%酒店人力成本: 核算支付給員工的基本工資、獎金等費用(見名詞解釋),按核定額度。0≧105% 2=105%+3=—% 4=—%5=—%客戶10顧客滿意度(酒店指數(shù)): 酒店開展問卷調(diào)查,每年一次5=4=3=2=1=75以下神秘客戶暗訪(同酒店): 酒店邀請專業(yè)人士進行暗訪,一般為一年12次。5= 4=3= 2=1=70分以下員工25部門員工滿意度: 員工意見調(diào)查結(jié)果,以歷史與客觀的水準(zhǔn)基點結(jié)果為基礎(chǔ)。5=4=3=2=1=70分以下關(guān)鍵員工流失率: 重要方面人員流失的控制,流失率下降。5=05% 4=%3=% 2=%1=20%+營運/執(zhí)行30接班人計劃與績效考核(同總經(jīng)理): 按酒店人力資源部制訂的《接班人計劃手冊》與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)評分。5=0—5% 4=—10%3=—15% 2=—20%1=20%+消防/安全/衛(wèi)生/最低標(biāo)準(zhǔn)(同總經(jīng)理): 由酒店總經(jīng)理制訂的最低標(biāo)準(zhǔn)進行檢查。 5點 4點 3點 2點 1點69分以下 0點民意測評10測評成績: 部門總監(jiān)/經(jīng)理的民意測評由酒店人力資源部組織。測評表由酒店統(tǒng)一做出規(guī)定。 5點 4點 3點 2點80分以下 1點酒店保安部經(jīng)理績效考核表考評對象姓名/職務(wù)直接上司姓名/職務(wù)目 標(biāo)點 值績效測評實 際 完 成得分評估營業(yè)指標(biāo)25酒店營業(yè)收入: 實際完成百分比: 5=105%+ 4=—%3=% 2=%1=%酒店GOP: 客戶10顧客滿意度(酒店指數(shù)): 酒店開展問卷調(diào)查,每年一次5=4=3=2=1=75以下神秘客戶暗訪(同酒店): 酒店邀請專業(yè)人士進行暗訪,一般為一年12次。5= 4=3= 2=1=70分以下員工20部門員工滿意度: 員工意見調(diào)查結(jié)果,以歷史與客
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