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正文內(nèi)容

浙科酒店管理教學(xué)軟件用戶指南(編輯修改稿)

2025-05-04 23:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 的交易信息。對客房進(jìn)行統(tǒng)計、這就有利與為以后購買客房提供可靠的依據(jù)??头糠秩N不同的顏色顯示每有顏色代表一種狀態(tài)紅色代表已經(jīng)有消費者入住,黃色代表和消費者洽談的客房,綠色代表空閑的客房?!罢砜头俊比绻婚g客房有消費者入住則需要一為客房部的員工。如果消費者退房或者住宿到期,則需要釋放這些員工。在這里只要點擊“整理客房”所有空閑客房中的員工將被釋放。客房清潔:如果客房沒有清潔者客戶可以進(jìn)行投訴。如果投訴未處理將會扣除一定的金額,對整個酒店的經(jīng)營是非常不利的,所以定期要對客房進(jìn)行全面的清潔??蛻敉对V:主要是對客戶的投訴進(jìn)行處理,如果處理不及時則會發(fā)布到公告欄這樣就會影響酒店的形象。點擊“處理”可以對消費者提出的問題進(jìn)行處理,如果在5分鐘內(nèi)未處理則將會發(fā)布到公告欄中。4.餐飲部 在餐飲部首先介紹的是“餐桌預(yù)定”,這里經(jīng)營者可以查看到消費者到該酒店預(yù)定餐桌的信息,并可以對這些信息進(jìn)行相應(yīng)的操作。與消費者進(jìn)行洽談或者直接對其預(yù)定信息進(jìn)行預(yù)定處理。現(xiàn)在我們點擊其中一條信息中的“洽談”,進(jìn)入到洽談頁面中。在這里,經(jīng)營者可以修改這條消費者發(fā)布過來的餐桌預(yù)定信息,對其中的這內(nèi)容進(jìn)行修改,然后點擊“確定”后就可以等待消費者的回復(fù)了。如果同意消費者的預(yù)定要求,可以直接點擊信息中的“安排預(yù)定”,然后對該消費者的預(yù)定要求進(jìn)行安排。如果無法安排預(yù)定,想要拒絕對方的預(yù)定,點擊“拒絕預(yù)定”就可以了。經(jīng)營者也可以對自己預(yù)定好的餐桌預(yù)定信息進(jìn)行查看。點擊“查看預(yù)定”即可。 下面給大家介紹的是“餐桌狀態(tài)”,在這里,經(jīng)營者可以查看到該酒店里所有餐桌的詳細(xì)信息。這樣可以使經(jīng)營者做出相應(yīng)、及時的操作。如果經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)有餐桌不清潔的情況,可以到“清潔餐桌”里對餐桌進(jìn)行清潔。清潔餐桌的方法很簡單,只要點擊“打掃”就可以了。經(jīng)營者如果在經(jīng)營酒店的過程中需要添加該酒店的餐桌,可以點擊“購買餐桌”。只要填寫自己需要的數(shù)量就可購買了。 當(dāng)然,對于酒店里的餐桌,經(jīng)營者也可以進(jìn)行變賣,變賣的價格由教師方調(diào)控。點擊“餐桌管理”經(jīng)營者可以查看各種類型的餐桌的使用情況,然后再作決定。餐飲部還需要給消費者提供菜單,下面我們就帶經(jīng)營者去購買菜單。下面點擊“采購菜”進(jìn)行采購。經(jīng)營者在需要購買的菜里填寫好數(shù)量,然后點擊“確定”即可。經(jīng)營者購買好菜后,就要對這些菜的價格進(jìn)行設(shè)置,否則這些菜會被原價被賣出。點擊“設(shè)置菜單”就可以對菜單進(jìn)行設(shè)置了。點擊“設(shè)置價格”就可以對其價格進(jìn)行修改設(shè)置。 下面我們就點擊其中一道菜中的“設(shè)置價格”,現(xiàn)在經(jīng)營者就可以對這道菜的價格進(jìn)行設(shè)置了。設(shè)置完成后點擊“確定”即可。 點擊“投訴處理”可以查看消費者在餐廳消費時的投訴情況,同時還可以對這些投訴進(jìn)行處理。這里的投訴處理是有時間限制的,如果太長時間不去處理這些投訴,過期就不能處理了。 有些學(xué)生用戶在充當(dāng)消費者進(jìn)行消費的過程中可能沒有進(jìn)行買單,因此,本系統(tǒng)為經(jīng)營者提供了一個強制買單的功能。讓經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)利益能夠受到一定的保護(hù)。在這里點擊“強制買單”即可。在餐飲部這個模塊里,我們還為大家提供了會員查看的功能。通過點擊“會員查看”即可查看到消費者在該酒店里申請會員的情況。5.康樂部 康樂部主要是讓經(jīng)營者管理該酒店的娛樂設(shè)施,首先給大家介紹“增開設(shè)施”。這里的增開設(shè)施里的娛樂設(shè)施都是由教師方控制的,因此當(dāng)經(jīng)營者需要為該酒店開放這些項目時,就可以在這時進(jìn)行購買。購買好設(shè)施后就可以到“設(shè)施管理”這里對自己酒店的娛樂設(shè)施項目進(jìn)行設(shè)置,同時也可對設(shè)施進(jìn)行變賣。變賣設(shè)施可獲取一部分資金。本系統(tǒng)還為經(jīng)營者提供了以趣味答題的方式來讓消費者進(jìn)行休閑娛樂。這些趣味題都由經(jīng)營者自己添加,同時也可以對這些題目進(jìn)行刪除和修改。6.銷售部 銷售部主要是讓經(jīng)營者上傳一些銷售計劃,然后教師方也可以對這些計劃書進(jìn)行查看。上傳銷售計劃的方法很簡單。這里就不詳細(xì)介紹了。經(jīng)營者還可以對自己上傳的銷售計劃進(jìn)行管理。點擊“銷售計劃管理”就可看見已經(jīng)上傳的銷售計劃,并且還可以對其進(jìn)行刪除。7.工程部工程部這個模塊里主要是讓經(jīng)營者對該酒店的房間進(jìn)行檢查、維修。當(dāng)有房間發(fā)生損壞需要維修時,可以點擊“維修”,對其進(jìn)行維修。8.安全部 安全部里主要是讓經(jīng)營者處理突發(fā)事件。一個酒店在經(jīng)營的過程中,時常會遇到一些安全上的問題,因此本系統(tǒng)在這里模擬了一下發(fā)生安全隱患的情況。當(dāng)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)生突發(fā)事件時應(yīng)該及時進(jìn)行處理,否則如果過期就不能處理了。9.人力資源部 這里主要是對員工的管理,首先給大家介紹一下“招聘員工”這項功能。這里主要是讓經(jīng)營者招聘該酒店急需的員工。當(dāng)然不同的員工,所需的花費也是不同的。當(dāng)然酒店經(jīng)營者也可以對該酒店的員工進(jìn)行管理。對于處于空閑中的員工可以進(jìn)行“開除”。10.財務(wù)部 財務(wù)部這個模塊主要為經(jīng)營者提供了一個查看該酒店運營情況的功能。在這個模塊里,本系統(tǒng)不僅將所有部門的財務(wù)情況進(jìn)行了描述而且還對各個分部門的財務(wù)情況進(jìn)行了描述。經(jīng)營者可以點擊相應(yīng)的部門來進(jìn)行查看。本系統(tǒng)還為經(jīng)營者提供了幾個信息平臺,點擊“客房信息”即可查看到該酒店客房應(yīng)用情況。點擊“菜單信息”即可查看到該酒店餐飲部的菜單情況。 點擊“餐桌信息”即可對酒店的餐桌使用情況進(jìn)行了解。11.系統(tǒng)設(shè)置系統(tǒng)設(shè)置這個模塊主要是為經(jīng)營者提供一個查看、修改酒店資料和個人資料的平臺。首先可以點擊“酒店資料”,對其進(jìn)行修改。點擊“個人資料”也可以對個人資料進(jìn)行查看和修改。 主要功能包括:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、系統(tǒng)設(shè)置等幾大功能模;主要充當(dāng)酒店消費者的角色。1.信息窗口當(dāng)消費登錄進(jìn)入系統(tǒng)后,看到是和經(jīng)營者一樣的界面。其“公告欄” 、“理論教學(xué)”以及“信息窗口”的功能與經(jīng)營者是一樣?,F(xiàn)在我們主要給大家介紹“進(jìn)入實驗”?,F(xiàn)在我們點擊“進(jìn)入實驗”。當(dāng)消費者登陸進(jìn)入實驗以后,首先看到的是該所有參加實驗的酒店名稱。這里有已經(jīng)“入住的酒店”和“未曾入住的酒店”兩種,已經(jīng)入住的酒店是指該消費者已經(jīng)在這些酒店登記入住,并且正在入住中。未曾入住的酒店則是并未入住的酒店。消費者可以點擊這些酒店的名稱,到該酒店進(jìn)行各項消費。2.前廳部前廳部在酒店中充當(dāng)橋梁的作用,是消費者和酒店的交流的平臺。消費者入住和未入住的功能模塊不相同,前廳部(未入住)未入住前廳部主要包括住宿預(yù)訂、住宿洽談、住宿登記、行李寄存、網(wǎng)絡(luò)會議幾個功能模塊。首先介紹“住宿預(yù)訂”模塊。如果你在某段時間確保能在該酒店住宿,你可以在該酒店預(yù)訂客房,預(yù)訂可以支付預(yù)訂金也可以不支付,如果支付則在住宿時會歸還定金。進(jìn)入“預(yù)定申請”頁面,輸入預(yù)訂的數(shù)量、類
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