【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 清潔工作。（十）作業(yè)檢查：目測(cè)玻璃表面潔凈，無(wú)印記、無(wú)污垢、無(wú)水漬、無(wú)雜物。注意事項(xiàng)：注意門窗邊角的清潔；使用玻璃刮用力均勻，注意安全。七、客房整理作業(yè)規(guī)范作業(yè)準(zhǔn)備：工作車、床上用品、一次性用品、茶具、垃圾袋、煙灰缸、抹布（一）按規(guī)范開(kāi)門進(jìn)房，用頂門器把門支好，直到房間整理清潔完畢。（二）將房間里所有的燈具開(kāi)關(guān)打開(kāi)，檢查燈具是否有問(wèn)題。發(fā)現(xiàn)燈泡有損壞，立即登記并報(bào)告領(lǐng)班通知維修人員更換。（三）觀察室內(nèi)情況，檢查顧客是否有遺留物品，房?jī)?nèi)用品有無(wú)丟失，空調(diào)、電視等電器及房?jī)?nèi)設(shè)備是否有損壞，以便及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。（四）拉開(kāi)窗簾，打開(kāi)玻璃窗，便于通風(fēng)。注意拉開(kāi)窗簾時(shí)應(yīng)檢查簾子是否脫鉤、破損。（五）清理煙灰缸和垃圾：將煙灰倒入臥室的垃圾簍中，倒煙灰缸前，要檢查煙灰缸中的煙頭是否熄滅；收拾臥室、浴室內(nèi)的垃圾，將垃圾放入垃圾簍中（注意檢查丟棄的物品中是否有賓客的物品）；更換垃圾桶內(nèi)的垃圾袋，垃圾袋平整的套在垃圾桶內(nèi)，翻邊約5厘米。（六）打開(kāi)所有的抽屜和衣柜，清除垃圾、清除所遺留的物品，放好衣架，撤去不合格的衣架。（七）撤走用過(guò)的床單和枕套，把臟布草放進(jìn)清潔車內(nèi)。撤床單時(shí)，抖動(dòng)幾次確認(rèn)里面無(wú)衣物及其他物品。若發(fā)現(xiàn)床單、褥墊等有破損及受污染情況，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。收去臟布草后，放入相應(yīng)數(shù)量的干凈布草。禁止猛拉床單。（八）做床（按作業(yè)規(guī)范進(jìn)行操作）。（九）整體清潔：從房門開(kāi)始，按環(huán)形路線依次把房門、壁柜、行李架（柜）、寫字臺(tái)、梳妝臺(tái)、電視機(jī)、燈具、窗臺(tái)、圈椅、水壺（瓶）、沙發(fā)、茶幾、床頭柜、裝飾畫(huà)、空調(diào)開(kāi)關(guān)等家具、電器用品抹試干凈，不要漏擦，注意擦拭墻角線。（十）清潔整理衛(wèi)生間，按照作業(yè)規(guī)范操作。（十一）按照客房規(guī)定的數(shù)量和擺放規(guī)格逐一添補(bǔ)客用品和宣傳品，用干凈托盤帶進(jìn)消毒的茶水具、玻璃杯等。（十二）整理完畢，環(huán)視客房，看是否有漏項(xiàng)，家具擺放的是否正確，床整理的是否平整美觀，客用品是否齊全，窗簾是否拉上等，最后進(jìn)行地面清潔。（十三）關(guān)掉所有的燈具和電源，鎖好房門。（十四）登記客房清潔整理情況：每間客房清掃完成后，認(rèn)真填寫清掃的進(jìn)出時(shí)間，布草、服務(wù)用品的使用和補(bǔ)充情況以及需要維修的項(xiàng)目和特別事宜等。（十五）作業(yè)檢查：房間空氣清新，干凈整潔；物品完備、歸位擺放整齊，設(shè)施設(shè)備可正常使用。客房服務(wù)人員不得使用客房?jī)?nèi)設(shè)施，不得使用房?jī)?nèi)衛(wèi)生間，不得接聽(tīng)客人電話，不得使用客房?jī)?nèi)電話與外界通話。注意事項(xiàng)：進(jìn)入有顧客住宿的房間進(jìn)行清潔時(shí)要注意：進(jìn)入客人房間前必須先按門鈴或敲門，確定房?jī)?nèi)無(wú)人后再進(jìn)入房間，房間若有應(yīng)聲，應(yīng)征求顧客意見(jiàn)，得到顧客允許后才可進(jìn)入房間；清掃時(shí)將客人的文件、雜志、書(shū)報(bào)稍加整理，不能弄亂位置，不準(zhǔn)翻看，對(duì)于放在地上的物品，替顧客稍加整理，禁止自行處理或丟棄；客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齊，可掛到衣柜里；睡衣、內(nèi)衣要掛好或疊好放在床上；不要輕易動(dòng)顧客的衣物。對(duì)于女性用的化妝品，要稍加整理，但不可挪動(dòng)位置，即使化妝品用完了，也不得將空瓶或紙盒扔掉；要特別注意不要隨意觸摸顧客的照相機(jī)、計(jì)算機(jī)、筆記本和錢包之類重要和貼身物品；擦壁柜時(shí)，搞大致衛(wèi)生即可，但注意不要將客人衣物摘亂、搞臟；房間整理完畢，客人在房間時(shí)，要向客人表示謝意，然后退后兩步，再轉(zhuǎn)身離開(kāi)房間，出門后輕輕將房門關(guān)上。八、客房做床作業(yè)規(guī)范作業(yè)準(zhǔn)備：干凈的床單、被套、枕罩（一）將床拉出約40厘米；檢查調(diào)整床及床墊，發(fā)現(xiàn)有污漬及時(shí)更換；發(fā)現(xiàn)床架有突出的尖銳物體及時(shí)處理。（二）床單定位：站在床的一側(cè)甩單，并一次到位；床單中線對(duì)準(zhǔn)床墊中心線；床單正面朝上。（三）床單包角：包四個(gè)角，包角平整度成90度；床單的四邊包進(jìn)床墊下面，且繃緊。（四）套被套：將被芯平鋪在床上；將被套外翻，把里層翻出；使被套里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定；手伸進(jìn)被套里，緊握住被芯部分的兩角，向內(nèi)翻轉(zhuǎn)，用力抖動(dòng)，使被芯完全展開(kāi)，使被套四周飽滿；調(diào)整被套位置，使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平，棉被的中線與床墊的中心線對(duì)齊；將棉被床頭部分翻折30厘米；將被套開(kāi)口封好。（五）套枕套：抖開(kāi)枕套平放于床上，右手握住枕芯，左手以食指、中指、無(wú)名指打開(kāi)枕套口，把枕芯套入枕套內(nèi)，注意枕芯不能外露，四角飽滿，枕面無(wú)褶皺。枕芯平放于床頭中間，離床頭邊緣5公分。注意枕套的開(kāi)口背向床頭柜，折法一致。（六）推床：將鋪好的床向前推進(jìn)，與床頭吻合。（七）作業(yè)檢查：床面潔凈、平整、美觀。注意事項(xiàng)：按規(guī)范程序鋪設(shè)，床單、被罩、枕罩潔凈、無(wú)污跡。九、客房清潔作業(yè)規(guī)范作業(yè)準(zhǔn)備：工作車、毛刷、抹布、消毒劑、掃帚、拖布、畚箕 （一）擦房門、衛(wèi)生間門：先擦門把手，再?gòu)纳系较?、從?nèi)到外用濕抹布擦凈門框、門板。注意檢查門板是否有脫漆、破損現(xiàn)象，查看門鎖是否靈活，并做好記錄。（二）擦衣（壁）柜：用抹布適度地按以下順序擦拭：掛衣桿衣架衣柜門。 所有物品擦完后要按規(guī)定擺放好。注意查看衣架、掛衣桿是否一應(yīng)俱全。（三）擦行李架及寫字臺(tái)、梳妝臺(tái)：用抹布依次擦拭行李柜、寫字臺(tái)及梳妝臺(tái)表面和邊角，同時(shí)檢查家俱是否有脫漆或破損現(xiàn)象，如有，應(yīng)作好記錄。（四）擦鏡面：用濕抹布擦拭鏡框后，用潮抹布擦拭鏡面后，再用干抹布擦干。（五）擦梳妝凳：凳邊周圍要擦，要檢查凳面有無(wú)頭發(fā)等雜物。（六）擦電視：用柔軟的棉布擦屏幕；用干布擦機(jī)身、遙控器。忌用濕布擦電視，擦電視機(jī)后應(yīng)按規(guī)定調(diào)好頻道，并檢查遙控器是否正常。（七）擦電話、遙控器：先聽(tīng)電話有無(wú)忙音，用潮抹布擦去話筒、遙控器灰塵及污垢，再用消毒劑擦試。（八）擦圈椅、茶幾：用潮布擦圈椅、保證無(wú)雜物、無(wú)污漬。杯具一客一消毒，杯體內(nèi)外無(wú)茶漬、水漬。（九）擦托盤：將托盤上的物品移開(kāi)，用潮布擦拭托盤，去除污漬，然后將物品復(fù)原。確保無(wú)塵、無(wú)水漬。（十）擦水壺（瓶）：倒掉水瓶、電熱水壺內(nèi)的積水，用潮抹布擦干壺（瓶）身，用消毒劑擦拭消毒，放回托盤。壺（瓶）具光亮、無(wú)塵、無(wú)水漬、無(wú)異味。（十一）擦床頭柜、板：用潮抹布從床頭柜、板上的木飾條開(kāi)始擦，一直擦到柜底。并檢查床底是否有雜物。注意避免擦到墻面及床上布草。（十二）擦燈具：用干抹布擦拭燈泡、燈罩、燈桿、燈座，燈架，然后開(kāi)燈檢查，切忌開(kāi)燈清潔；檢查插座是否牢固，收好電線，保證開(kāi)關(guān)靈活。（十三）擦開(kāi)關(guān)板：用潮布擦拭開(kāi)關(guān)板,確保無(wú)污漬、灰塵。注意避免擦到墻壁。（十四）擦裝飾畫(huà)：用潮抹布擦畫(huà)框，再用干抹布擦拭畫(huà)面，擺正畫(huà)飾。（十五）擦窗臺(tái)：先用濕抹布，再用干抹布擦干凈；推拉式玻璃窗的滑槽如有沙類物，用毛刷清除；將玻璃窗和窗簾前后拉動(dòng)一遍，試其活動(dòng)性。（十六）擦地腳線：由順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驅(qū)⒎块g地角線擦拭干凈，確保無(wú)污漬、無(wú)灰塵。隱避處地角線，每?jī)芍芮鍧嵰淮巍＃ㄊ撸┣鍧崏Ρ诤吞旎ò澹河秒u毛撣子清掃天花板（特別是角落的）灰塵和蜘蛛網(wǎng)。（十八）地面清潔：用掃帚將地面清掃后，再用潮拖布拖拭干凈。（十九）作業(yè)檢查：室內(nèi)所有的家具、設(shè)備干凈、整潔、無(wú)塵；檢查清潔用具是否留在客房?jī)?nèi)。注意事項(xiàng)：鏡面擦拭要注意不留布毛和手印、水漬；操作時(shí)要小心，注意自身及物品安全；床上用品及一次性用品做到一客一清一換，非一次性用品做到一客一消毒。十、客房布草清洗作業(yè)規(guī)范（一）首先在洗滌前將布草進(jìn)行分類，使洗滌更具有針對(duì)性。（二）按布草顏色分類：不同顏色的布草分開(kāi)清洗。（三）按布草質(zhì)地分類：純棉、滌棉。（四）按布草污垢程度分類：分為輕垢、中垢、重垢三類。（五）沖洗：利用水和機(jī)械作用力，盡可能地把被洗物上的水溶性污垢沖離，為主洗去污奠定良好的基礎(chǔ)，對(duì)于中、重污垢的洗滌一般要采用高水位沖洗步驟。（六）主洗：此過(guò)程是以水為介質(zhì)，以洗滌劑的物理化學(xué)作用，洗衣機(jī)的機(jī)械作用對(duì)布草進(jìn)行清洗。根據(jù)布草的分類，各服務(wù)區(qū)分別設(shè)計(jì)不同的洗滌程序，必要時(shí)，選擇不同的洗滌劑，應(yīng)規(guī)定洗滌劑的加入量。（七）漂白：此過(guò)程是主洗去污的補(bǔ)充步驟。主要去除主洗步驟中不能完全去掉的色素類污垢。白色布草使用氧化性漂白劑（氯漂粉），