餐飲企業(yè)連鎖管理信息系統(tǒng)(編輯修改稿)
2025-05-04 22:29 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 客收銀員結(jié)賬單顧客類型判定結(jié)賬處理原價(jià)折價(jià)相關(guān)主管申請(qǐng)金額賒銷處理賒銷反饋賒銷信息卡用戶信息 3）預(yù)訂子系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖預(yù)定單顧客前臺(tái)服務(wù)員預(yù)定申請(qǐng)即時(shí)查詢申請(qǐng)信息營(yíng)業(yè)信息服務(wù)員查詢結(jié)果整理預(yù)訂信息后臺(tái)處理信息反饋預(yù)定信息存儲(chǔ) （4）卡用戶系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖消費(fèi)單據(jù)第三節(jié)：數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)字典描述的主要有：數(shù)據(jù)流、數(shù)據(jù)元素、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、加工和外部項(xiàng)，其中數(shù)據(jù)元素是組成數(shù)據(jù)流的基本成分。在系統(tǒng)分析中，數(shù)據(jù)字典起著重要的作用。它包含關(guān)于系統(tǒng)的詳細(xì)信息。一般來(lái)說(shuō)，系統(tǒng)分析人員把不便在數(shù)據(jù)流程圖上注明而對(duì)于系統(tǒng)分析應(yīng)該獲得的，對(duì)整個(gè)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)以至將來(lái)系統(tǒng)運(yùn)行與維護(hù)是必需的信息盡可能放入數(shù)據(jù)字典。數(shù)據(jù)項(xiàng)的定義表31 菜單編號(hào)的定義數(shù)據(jù)項(xiàng)編號(hào)I0101數(shù)據(jù)項(xiàng)名稱菜單編號(hào)別名菜單編號(hào)簡(jiǎn)述菜單按一定的劃分標(biāo)準(zhǔn)的編碼類型及寬度字符型，8位 取值范圍“00000000”——“99999999”表32飯桌編號(hào)的定義數(shù)據(jù)項(xiàng)編號(hào)I0104數(shù)據(jù)項(xiàng)名稱飯桌編號(hào)別名飯桌編號(hào)簡(jiǎn)述顧客用餐的桌子編碼類型及寬度字符型，3位取值范圍“0000”——“9999”數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的定義表33訂單表的定義數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)編號(hào)DS0101數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)名稱訂單表簡(jiǎn)述訂單基本信息數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成 訂單號(hào) 餐桌號(hào) 結(jié)賬狀況 合計(jì) 折扣 總計(jì) 現(xiàn)金 找零 收銀員 下單時(shí)間數(shù)據(jù)流的定義表34菜單信息的定義數(shù)據(jù)流編號(hào)D0102數(shù)據(jù)流名稱菜單信息簡(jiǎn)述顧客用餐的所以信息，包括飯菜種類等數(shù)據(jù)流來(lái)源顧客數(shù)據(jù)流去向服務(wù)員數(shù)據(jù)流組成點(diǎn)菜信息+飯桌信息+日期數(shù)據(jù)流量300份/天高峰流量800份/天表35 預(yù)定菜單的定義數(shù)據(jù)流編號(hào)D0201數(shù)據(jù)流名稱預(yù)定菜單簡(jiǎn)述顧客預(yù)定餐的信息數(shù)據(jù)流來(lái)源顧客數(shù)據(jù)流去向服務(wù)員數(shù)據(jù)流組成顧客信息+預(yù)定信息+用餐時(shí)間數(shù)據(jù)流量50份/天高峰流量80份/天表36變更信息定義數(shù)據(jù)流編號(hào)D0202數(shù)據(jù)流名稱變更信息簡(jiǎn)述顧客根據(jù)需要對(duì)已確定的菜單進(jìn)行更改數(shù)據(jù)流來(lái)源顧客數(shù)據(jù)流去向服務(wù)數(shù)據(jù)流組成顧客情況+變更情況數(shù)據(jù)流量30份/天高峰流量40份/天表37 小票的定義數(shù)據(jù)流編號(hào)D0203數(shù)據(jù)流名稱小票簡(jiǎn)述顧客用餐結(jié)賬后美食園開(kāi)具的證明數(shù)據(jù)流來(lái)源服務(wù)員數(shù)據(jù)流去向顧客數(shù)據(jù)流組成用餐金額+日期+菜單信息數(shù)據(jù)流量300份/天高峰流量8000份/月表38折價(jià)的定義數(shù)據(jù)流編號(hào)D0301數(shù)據(jù)流名稱折價(jià)簡(jiǎn)述顧客根據(jù)消費(fèi)金額享受的折扣數(shù)據(jù)流來(lái)源服務(wù)員數(shù)據(jù)流去向顧客數(shù)據(jù)流組成消費(fèi)金額+用餐金額數(shù)據(jù)流量100份/天高峰流量200份/天表39菜單完成的定義數(shù)據(jù)流編號(hào)D0
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