餐飲企業(yè)樓層服務部領班崗位說明(編輯修改稿)
2025-05-04 22:28 本頁面
【文章內容簡介】 掘員工潛能。以個人堅韌的品質和積極合作的團隊精神，激勵下屬，為員工樹立效仿的榜樣。定期了解員工工作心態(tài)和想法，予以適時監(jiān)控，予以激勵、培養(yǎng)員工積極的心態(tài)、堅韌的品質和團隊合作精神。每日督檢下屬的工作情況，在下屬的工作質量和工作出現(xiàn)偏差時，給予指正、指導。依據量化和定性化指標對下屬做出評估。于每日班前會統(tǒng)計當班班次人員出勤狀況，并于當日向主管干部匯報。職責六：成本控制與部門內部成本控制工作任務嚴格部門營運用品的申領、庫存、發(fā)放、回收及登記程序，對使用、配發(fā)狀況予以監(jiān)控。做好服務人員營業(yè)用品與工作工具的配發(fā)、使用情況的監(jiān)督，減少浪費，控制工作成本。配合基層服務人員，對物品、設備實施維護，延長使用周期。隨時了解并呈報部門人力狀況。依據董事會制定的月度水、電、通訊、辦公等費用指標，組織員工做好日?？刂?。職責七：部門內部物品管理工作任務 遵守部門物品存放辦法，將物品歸類存放，便于取用和統(tǒng)計。 保障營運現(xiàn)場麥克風、遙控器的安全量與完好量。 確定手頭庫備品的安全量，及時申購。 統(tǒng)一保管營運現(xiàn)場所需的衛(wèi)生工
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