【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 八一”建軍節(jié)是解放軍同志的生日，各部隊(duì)機(jī)關(guān)都有各種活動(dòng)紀(jì)念和慶祝這一日子。 “七夕”被譽(yù)為中國(guó)的情人節(jié)，近年來(lái)越來(lái)越被國(guó)人所重視，成了節(jié)日經(jīng)濟(jì)的一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)，做為此次促銷(xiāo)對(duì)店方的營(yíng)業(yè)額和知 名度、美譽(yù)度將有一個(gè)很大的提升。 二、實(shí)施細(xì)則 凡在此 8 月 1 日－ 8 月 4 日期間在我店用餐的現(xiàn)役軍人可享受 折優(yōu)惠，送水果拼盤(pán)一份。 退休老紅軍餐費(fèi)全免并贈(zèng)送公司特制紀(jì)念品和水果拼盤(pán)一份。 攜帶家屬的現(xiàn)役軍人就餐給予 折優(yōu)惠并在用餐結(jié)束后送玫瑰花一支、水果拼盤(pán)一份，并贈(zèng)送溫馨祝?？?。 七夕這天普通情侶消費(fèi)和女士消費(fèi)給予 折優(yōu)惠，并贈(zèng)送玫瑰花和祝?？?。 “教師節(jié)”、“中秋節(jié)”促銷(xiāo)方案 一、行銷(xiāo)思路 教師節(jié)是紀(jì)念性節(jié)日，目前教師地位空前提高，被視為高尚的職業(yè)，所以此次活動(dòng)我們建議店方 應(yīng)能把教師這一團(tuán)體納入店方重要消費(fèi)團(tuán)體名單，并爭(zhēng)取使其成為穩(wěn)定客源。 中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)，“飲茶、吃月餅、賞月”，以“親情、友情、愛(ài)情”為打動(dòng)顧客，渲染一種濃濃情誼的氣氛，使客人有“賓至如歸”的感受。 二、實(shí)施細(xì)則 社區(qū)教師在 9 月 10 日憑教師證用餐，菜品、酒水一律 折優(yōu)惠，并贈(zèng)送謝師卡。 9 月 10 日－ 9 月 12 日在單店消費(fèi)的顧客每人均可獲贈(zèng)優(yōu)質(zhì)月餅一份，啤酒一瓶。 另：?jiǎn)巫老M(fèi)滿 150 元，可獲贈(zèng) 某某 門(mén)票 1 張，每贈(zèng)加 50 元消費(fèi)加贈(zèng)門(mén)票 1 張。 9 月 10 日－ 9 月 12 日?qǐng)F(tuán)體消費(fèi)贈(zèng)送水果拼盤(pán)一 份，小吃一份。 “國(guó)慶節(jié)”促銷(xiāo)方案 一、營(yíng)銷(xiāo)思路 活動(dòng)時(shí)間定于 10 月 1 日 2 日就餐高峰時(shí)段，此前通過(guò)各種行銷(xiāo)方式，如單店執(zhí)行情況良好，相信已有了穩(wěn)定的客戶團(tuán)體，單店知名度和美譽(yù)度也相信有了一個(gè)很大的提高，所以我們建議國(guó)慶以投資方式給顧客一種全新的感覺(jué)，同時(shí)回報(bào)顧客。 二、實(shí)施細(xì)則 10 月 1 日晚凡來(lái)我店消費(fèi)的顧客均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)： 一等獎(jiǎng) 1 名 獎(jiǎng)微波爐一臺(tái)； 二等獎(jiǎng) 2 名 獎(jiǎng)高級(jí)望遠(yuǎn)鏡一個(gè)； 三等獎(jiǎng) 3 名 獎(jiǎng)消費(fèi)代餐券 100 元； 四等獎(jiǎng) 10 名 獎(jiǎng)保健品一套； 五等獎(jiǎng) 50 名 將禮品 一份。 圣誕、元旦促銷(xiāo)方案 一、行銷(xiāo)思路 慶圣誕、賀元旦， 思必客香鍋 與您共狂歡。通過(guò)此次活動(dòng)，一是提升 思必客 品牌，二是尋找賣(mài)點(diǎn)，增加客源，三是渲染節(jié)日氣氛，提高 思必客 品味。 二、實(shí)施細(xì)則 裝扮 （ 1）門(mén)外：門(mén)口擺放圣誕樹(shù)，不低于 米，圣誕老人不低于 米， TOP 上定上“慶圣誕、賀元旦”活動(dòng)公告或懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容：“ 思必客香 鍋 店祝新老朋友圣誕、元旦快樂(lè)！” （ 2）店內(nèi)：①臨街玻璃幕墻上用噴雪寫(xiě)上 Merry Clmistmas！ Happy new year?、趹覓?POP 與圣誕和元旦有關(guān)的字 畫(huà)或?qū)Ｓ脴?biāo)志物。③吧臺(tái)、墻面、包房、出品門(mén)口需用圣誕柏枝、風(fēng)鈴裝扮襯托節(jié)日氣氛。④前廳服務(wù)員戴圣誕帽（迎賓可穿圣誕衣）。 活動(dòng)內(nèi)容： （ 1）圣誕樹(shù)披金掛銀， 思必客 祝您好運(yùn)連連； ①購(gòu)置一棵大圣誕樹(shù)放置演奏臺(tái)上或大廳內(nèi)； ②圣誕樹(shù)上均勻地掛上紅包，紅包里面寫(xiě)上禮品名稱； ③每桌選一名嘉賓上臺(tái)選擇一個(gè)紅包并根據(jù)紅包內(nèi)容贈(zèng)送相應(yīng)禮品。 ④禮品設(shè)置：消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等。 （ 2）幸運(yùn)抽獎(jiǎng) ①準(zhǔn)備一個(gè)摸獎(jiǎng)箱，內(nèi)置乒乓球，球上標(biāo)上獎(jiǎng)品名稱，摸獎(jiǎng)箱上定上“節(jié)日快樂(lè)，祝您好運(yùn)”字樣 。 ②由禮儀小姐（迎賓或領(lǐng)班），呈上摸獎(jiǎng)箱，每桌選一名代表摸獎(jiǎng)。 ③獎(jiǎng)品設(shè)置有：菜品、小吃、酒水、消費(fèi)代餐券等。 （ 3）劃拳擂臺(tái)賽 ①每桌先推薦一名劃拳高手參加比賽。 ②單循環(huán)淘汰。 ③記下每桌代表最高贏拳記錄。 ④最后評(píng)出前三名。 ⑤獎(jiǎng)品設(shè)置有殉（ 16 8 48 元）、酒水白喝、菜品白吃，贈(zèng)送消費(fèi)代餐券相關(guān)紀(jì)念品。 （ 4）幸運(yùn)搖獎(jiǎng) ①在演奏臺(tái)一個(gè)大型搖獎(jiǎng)圓盤(pán)，圓盤(pán)上按 360176。均勻布置相關(guān)獎(jiǎng)品和“請(qǐng)您唱首節(jié)日快樂(lè)歌”和“請(qǐng)您跳曲舞”、“請(qǐng)您講個(gè)故事”、“請(qǐng)您講個(gè)笑話”、“請(qǐng)您回答一個(gè)顧客提問(wèn)”等內(nèi)容。 ② 每桌選派一名幸運(yùn)兒進(jìn)行搖獎(jiǎng)。 ③嘉賓表演節(jié)目后均要贈(zèng)送相關(guān)禮品。 春節(jié)促銷(xiāo)方案 一、行銷(xiāo)思路 春節(jié)之際，祝愿廣大顧客春節(jié)快樂(lè)、萬(wàn)事如意、生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)！春節(jié)期間我店照常營(yíng)業(yè)希望新老顧客光臨惠顧。 二、實(shí)施細(xì)則 廣告宣傳 （ 1）橫幅：在店門(mén)口醒目位置懸掛橫幅，內(nèi)容為 思必客香 鍋 店向廣大人民拜年！新年好！ （ 2）廣告牌：放于門(mén)口位置，內(nèi)容：為感謝廣大顧客的大力支持，春節(jié)期間我店照常營(yíng)業(yè)，凡來(lái)我店用餐者均可獲贈(zèng)春節(jié)吉祥物和每桌贈(zèng)送喜糖一包。 店堂布置裝飾 （ 1）要有生肖飾品吉祥物。 （ 2）要 在大門(mén)上貼“?！弊?，可在大門(mén)兩邊懸掛專用冬瓜燈籠或無(wú)屑鞭炮。 （ 3）店堂裝飾要突出熱鬧氣氛。 春節(jié)菜品安排 （ 1）春節(jié)期間不打折，緣由：客人有錢(qián)消費(fèi)、菜品進(jìn)價(jià)高、員工工資高、春節(jié)吃的是一種心情； （ 2）菜品要好，可安排一些高檔菜、解膩菜（綠色食品、蔬菜）； （ 3）、小吃品種要多，可到附近超市采購(gòu)一些半成品； （ 4）、訂做“年夜餐、團(tuán)體訂桌、春節(jié)套餐系列包桌”等。 服務(wù)質(zhì)量 （ 1）、服務(wù)水平要高，服務(wù)質(zhì)量要好，上菜速度要快； （ 2）、注意服務(wù)員的節(jié)日祝福語(yǔ)，要簡(jiǎn)練有又新穎，要因人而異，祝福各有特點(diǎn)（如 ：您好，羊年快樂(lè)！祝您羊開(kāi)盛世，羊年發(fā)“洋”財(cái)?shù)龋? 禮品贈(zèng)送 （ 1）、可贈(zèng)送新年生肖吉祥物（如羊年送羊娃娃）； （ 2）、可送喜糖包（喻意甜甜蜜蜜，圓圓滿滿）； （ 3）、可送紅包，紅包內(nèi)裝消費(fèi)代餐券，紅包和喜糖包可同時(shí)贈(zèng)送。 第三部分 其它特殊情況促銷(xiāo)活動(dòng) 淡季營(yíng)銷(xiāo)措施 一、行銷(xiāo)思路 加強(qiáng)員工素質(zhì)、技能的培訓(xùn)，品德思想的灌輸，增加凝聚力、向心力、親和力。 開(kāi)展、加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，走訪、問(wèn)候老顧客，邀請(qǐng)老新顧客，建立顧客檔案，實(shí)行情感營(yíng)銷(xiāo)，讓所有消費(fèi)者通過(guò)就餐感受我們品牌魅力，認(rèn)知我們 的經(jīng)營(yíng)理念，感受到我們的真情、真誠(chéng)。方式： 1）邀請(qǐng)部分知名顧客來(lái)店懇談，免費(fèi)就餐。 2）到客戶單位進(jìn)行友情慰問(wèn)，發(fā)邀請(qǐng)卡，一句話：始終從情感上和顧客拉近距離，展開(kāi)全員行銷(xiāo)活動(dòng)。 3）加強(qiáng)技術(shù)研究，提高菜品質(zhì)量，增加新菜品，提高服務(wù)質(zhì)量，全面提高單店整體水平和檔次。 二、針對(duì)當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)對(duì)手（同一檔次或高、低）的服務(wù)空檔區(qū)，從低價(jià)格上進(jìn)行搶入，對(duì)未開(kāi)發(fā)的區(qū)域（以店為半徑 2020 米范圍）的潛在消費(fèi)者進(jìn)行攻勢(shì)宣傳促銷(xiāo)，主要搞好店址半徑 1000 米內(nèi)的宣傳促銷(xiāo)。 三、適當(dāng)對(duì)部分