【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 工藝 文本。 9 16 4 常用設(shè)備使用 關(guān)系 點(diǎn) 與保養(yǎng) 排除 活動(dòng)一：認(rèn)識(shí)設(shè)備 要求：認(rèn)識(shí)服裝常用設(shè)備，如高速平縫機(jī)、包縫機(jī)、套結(jié)機(jī)等。 活動(dòng)二：熟悉工業(yè)縫紉機(jī) 要求：對(duì)高速平縫機(jī)進(jìn)行踩機(jī)、穿線(xiàn)、換針等操作。 活動(dòng)三：調(diào)試縫紉機(jī) 要求：對(duì)高速平縫機(jī)進(jìn)行底面線(xiàn)張力、壓腳松緊、倒順車(chē)針距等調(diào)試。 15 其他 機(jī)動(dòng) 6 考核評(píng)價(jià) 6 總課時(shí) 54 4．實(shí)施建議 4. 1 教 材編寫(xiě) (1) 必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)教材。 (2)教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想 ， 以工作任務(wù)為主線(xiàn)設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)。 (3)教材在內(nèi)容上應(yīng)簡(jiǎn)潔實(shí)用，還應(yīng)把成衣生產(chǎn)過(guò)程中的新知識(shí)、新技術(shù)、新方法融入教材，順應(yīng)崗位需要。 (4)教材應(yīng)以學(xué)生為本，文字通俗、表達(dá)簡(jiǎn)練，內(nèi)容展現(xiàn)應(yīng)圖文并茂，圖例與案例應(yīng)引起學(xué)生的興趣，重在提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。 (5)教材中注重實(shí)踐內(nèi)容的可操作性，強(qiáng)調(diào)在操作中理解與應(yīng)用理論。 4. 2 教學(xué)建議 (1)在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)立足于堅(jiān)持學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，采用項(xiàng)目教學(xué)，以任務(wù)引 領(lǐng)型項(xiàng)目提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。 (2)本課程的教學(xué)關(guān)鍵是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，“教”與“學(xué)”互動(dòng)，教師示范，學(xué)生操作，學(xué)生提問(wèn)，教師解答、指導(dǎo)。選用典型案例由教師講解，示范操作，學(xué)生進(jìn)行分組操作訓(xùn)練，讓學(xué)生在操作過(guò)程中，了解成衣生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)文件的閱讀、編制、及設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理，同時(shí)熟練使 用常用工具和量具。 (3)在教學(xué)過(guò)程中，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)工作情景，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)操作訓(xùn)練，使學(xué)生掌握成衣過(guò)程技術(shù)文件的閱讀、編制；設(shè)備的使用、常見(jiàn)故障的維修。提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。 17 (4)在教學(xué)過(guò)程中對(duì)成衣過(guò)程中有些步驟、技術(shù)文件、設(shè)備操作等內(nèi)容 ，以案例教學(xué)加掛圖、多媒體、仿真等輔助教學(xué)手段，幫助學(xué)生理解和掌握。 (5)在教學(xué)過(guò)程中要關(guān)注本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料的發(fā)展趨勢(shì)，更貼近生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和時(shí)代要求。 4. 3 教學(xué)評(píng)價(jià) (1)改革考核手段和方法，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核，注重學(xué)生自評(píng)、互評(píng)以及過(guò)程考核和結(jié)果考核相結(jié)合。 (2)結(jié)合課堂提問(wèn)、學(xué)生作業(yè)、平時(shí)測(cè)驗(yàn)、試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、技能競(jìng)賽及考試情況，綜合評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。 (3)應(yīng)注重學(xué)生分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題內(nèi)容的考核，對(duì)在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)特別給予鼓勵(lì)，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生能力。 4. 4 課程資源的開(kāi)發(fā)與利用 (1)常用課程資源的開(kāi)發(fā)和利用 掛圖、幻燈片、投影、錄像、多媒體課件等資源有利于創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。建議加強(qiáng)常用課程資源的開(kāi)發(fā)，建立多媒體課程資源的數(shù)據(jù)庫(kù)，努力實(shí)現(xiàn)跨學(xué)校的多媒體資源共享。 (2)積極開(kāi)發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源 充分利用網(wǎng)絡(luò)資源、教育網(wǎng)站等信息資源，使教學(xué)媒體從單一媒體向多媒體轉(zhuǎn)變；使教學(xué)活動(dòng)從信息的單向傳遞向雙向交換轉(zhuǎn)變；使學(xué)生從單獨(dú)學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。 (3)產(chǎn)學(xué)合作開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程資源 充分利用本行業(yè)典型的生產(chǎn)企業(yè)的 資源，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作，建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，滿(mǎn)足學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，在此過(guò)程中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程資源的開(kāi)發(fā)。 (4)建立開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心 建立開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心，使之具備職業(yè)技能證書(shū)考證、試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的功能，將教學(xué)與培訓(xùn)合一，教學(xué)與實(shí)訓(xùn)合一，滿(mǎn)足學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。 其他說(shuō)明 本課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)適用于中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)（三年制）。 18 服裝定制技術(shù) （Ⅰ） 課程標(biāo)準(zhǔn) 【 課程名稱(chēng) 】 服裝定制技術(shù)（Ⅰ） 【 適用專(zhuān)業(yè) 】 中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè) 前言 1. 1 課程性質(zhì) 本課程是中 等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)的一門(mén)核心課程，能幫助本專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握必備的專(zhuān)業(yè)技能。其功能在于讓學(xué)生從整體上對(duì)服裝制作有初步認(rèn)識(shí)，具備從事初級(jí)服裝定制工的基本職業(yè)能力。 1. 2 設(shè)計(jì)思路 本課程以本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向，在行業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)下，首先對(duì)服裝制作崗位進(jìn)行任務(wù)和職業(yè)能力分析，以崗位實(shí)際工作任務(wù)為引領(lǐng)及崗位職業(yè)能力為依據(jù)，按學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從操作崗位層面對(duì)員工所要具備的服裝定制過(guò)程中各環(huán)節(jié)的基本技能進(jìn)行分析，設(shè)立課程模塊和工作任務(wù)。課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的選擇按照 “ 必須和適用 ” 的原則，對(duì)定制技術(shù)（ Ⅰ ）中手縫、機(jī)縫、 熨燙、裁剪、組合等必備的工藝技能通過(guò)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)加以展開(kāi)，采用并列與流程相結(jié)合的方式來(lái)展示教學(xué)內(nèi)容，從而使學(xué)生獲得可持續(xù)發(fā)展的空間。同時(shí)按照崗位工作任務(wù)的操作要求，倡導(dǎo)學(xué)生在 “ 做 ” 中 “ 學(xué) ” 。通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生能熟練掌握初級(jí)服裝定制的各項(xiàng)技能，在操作中體會(huì)知識(shí)要點(diǎn)，加深對(duì)知識(shí)的理解，從而培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，適應(yīng)學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。 本課程建議學(xué)時(shí)為 288 課時(shí)， 其中 實(shí)訓(xùn)課時(shí)為 200。 課程目標(biāo) 了解初級(jí)服裝定制的相關(guān)知識(shí)，具備初級(jí)服裝定制的工作能力，具備誠(chéng)實(shí)守信、善于溝通和共同合作的職業(yè)品質(zhì)；形成一絲 不茍、精益求精、吃苦耐勞的精神；樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)，熱愛(ài)本職崗位的工作，為職業(yè)能力的發(fā)展打下良好的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。 職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo) ： ●能較熟練掌握裁剪工藝技巧 ●能較熟練掌握手縫工藝技巧 ●能較熟練掌握機(jī)縫工藝技巧 ●能較熟練掌握熨燙工藝技巧 19 ●能較熟練進(jìn)行大類(lèi)產(chǎn)品（ 睡衣褲、裙子、男女襯衫、男女西褲等）制作 ●能分析并修正常見(jiàn)病例 課程內(nèi)容與要求 序號(hào) 工作任務(wù) 課程內(nèi)容與要求 活動(dòng)設(shè)計(jì) 參考課時(shí) 1 手 縫 操 作 1. 熟悉服裝縫制常用工具及其使用 2. 掌握各種常用手縫針?lè)ǖ幕疽? 3. 會(huì)熟練運(yùn) 用各種常用手縫針?lè)ㄟM(jìn)行縫制操作 4. 能進(jìn)行常見(jiàn)弊病分析 活動(dòng)一：針?lè)ň毩?xí) 要求：進(jìn)行示范操作教學(xué)，組織學(xué)生進(jìn)行各種手縫針?lè)ň毩?xí)。 活動(dòng)二：作品展評(píng) 要求：引導(dǎo)學(xué)生制作手縫針?lè)?，?duì)作品進(jìn)行評(píng)析展示。 活動(dòng)三：手縫小工藝品 要求：組織學(xué)生用多種手縫針?lè)p制小工藝品，如小包、手機(jī)袋等。 20 2 機(jī) 縫 操 作 1. 會(huì)熟練使用高速工業(yè)平縫機(jī)和包縫機(jī) 2. 掌握各種常用縫型的基本要求 3. 會(huì)各種常用縫型的操作 4. 能熟練運(yùn)用各種常用縫型進(jìn)行縫制操作 5. 能進(jìn)行常見(jiàn)弊病分析 活動(dòng)一：踩縫紉機(jī) 要求： 在紙上畫(huà)好線(xiàn)條和各種圖案，進(jìn)行空車(chē)緝紙以及穿線(xiàn)緝紙練習(xí)。 活動(dòng)二：縫型練習(xí) 要求：進(jìn)行示范操作教學(xué)，組織學(xué)生進(jìn)行各種縫型的練習(xí)。 活動(dòng)三：機(jī)縫小工藝品 要求：組織學(xué)生用常用縫型縫制小物件，如袖套、工具袋等。 28 3 熨 燙 操 作 工藝基本操作 根據(jù)不同原輔材料 質(zhì)地、 性能 ， 掌握相應(yīng) 的 熨燙 操作 大類(lèi)產(chǎn)品整燙操作 活動(dòng)一：使用電熨斗 要求：進(jìn)行示范操作教學(xué)，學(xué)生模擬，進(jìn)行 熨燙操作練習(xí)。 活動(dòng)二：熨燙襯衫 /褲子 要求：通過(guò)產(chǎn)品直觀教學(xué)，組織學(xué)生進(jìn)行襯衫 /褲 子產(chǎn)品的 熨燙操作。 活動(dòng)三：熨燙問(wèn)題分析 8 20 要求：通過(guò)產(chǎn)品案例，糾正在 熨燙練習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。 4 裁 剪 操 作 基本操作 裁剪用料 計(jì) 算 裁剪的關(guān)系 按標(biāo)準(zhǔn) 區(qū)分或安置 原料疵 點(diǎn)、色差部位 常用 原 輔材料劃樣、 裁剪 、裙子、 男女襯衫、男女西褲等 活動(dòng)一：睡衣褲裁剪 要求：組織學(xué)生進(jìn)行睡衣褲裁剪，并糾正睡衣褲裁剪中的問(wèn)題。 活動(dòng)二：女裙裁剪 要求：組織學(xué)生進(jìn)行女裙裁剪，并糾正女裙裁剪中的問(wèn)題。 活動(dòng)三：襯 衫裁剪 要求：組織學(xué)生進(jìn)行襯衫裁剪，并糾正襯衫裁剪中的問(wèn)題。 活動(dòng)四：西褲裁剪 要求：組織學(xué)生進(jìn)行西褲裁剪，并糾正西褲裁剪中的問(wèn)題。 40 5 成 衣 制 作 （領(lǐng)、袖、袋等）制作 （ 睡衣褲、 裙子、男女襯衫、男女西褲等） 的縫制工藝流程、方法與步驟 大類(lèi)產(chǎn)品 的縫制工藝質(zhì)量要求 5. 能進(jìn)行常見(jiàn)弊病分析 活動(dòng)一：零部件 （領(lǐng)、袖、袋等）縫制 要求：將縫制零部件的步驟和技巧，通過(guò)示范操作進(jìn)行教學(xué)，訓(xùn)練學(xué)生縫制 領(lǐng)、袖、袋等 零部件的技能。 活動(dòng)二：質(zhì)量問(wèn) 題評(píng)析 要求：針對(duì)學(xué)生練習(xí)中典型的質(zhì)量問(wèn)題，利用實(shí)物進(jìn)行評(píng)析。 活動(dòng)三：襯衫 /西褲縫制 要求：進(jìn)行縫制女襯衫 /男西褲示范操作教學(xué)，訓(xùn)練學(xué)生縫制女襯衫 /男西褲的技能。 活動(dòng)四：定時(shí)完成女襯衫縫制 要求：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成女襯衫的縫制。 活動(dòng)五：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成男160 21 西褲的裁剪與縫制。 要求：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成男西褲的裁剪與縫制 活動(dòng)六：大類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)析 要求：運(yùn)用直觀教學(xué)，對(duì)學(xué)生制作的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量評(píng)析，并利用有效空間對(duì)優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。 其他 機(jī) 動(dòng) 12 考核、測(cè)評(píng) 20 總課時(shí) 288 實(shí)施建議 4. 1 教材編寫(xiě) （ 1）必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)教材 （ 2）教材應(yīng)以學(xué)生為本，內(nèi)容展現(xiàn)應(yīng)圖文并茂，文字表達(dá)應(yīng)簡(jiǎn)明扼要，符合學(xué)生的認(rèn)知水平，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 （ 3）教材內(nèi)容應(yīng)突出實(shí)用性，重視將本專(zhuān)業(yè)最新的方法技藝納入教材，使教材更貼近本專(zhuān)業(yè)的發(fā)展和實(shí)際需要，符合現(xiàn)代社會(huì)服裝制作的發(fā)展趨勢(shì)。 （ 4）教材中活動(dòng)設(shè)計(jì)的內(nèi)容必須突出主題、突出技能訓(xùn)練，具有可操作性。 （ 5）教材應(yīng)將 結(jié)合本專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格證書(shū)的考核要求組織教材內(nèi)容。 （ 6）教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想，多設(shè)計(jì)一些結(jié)合崗位任務(wù)、有吸引力的課堂教學(xué)活動(dòng)，寓教于樂(lè)，充分體現(xiàn)在“做”中“學(xué)”的教學(xué)方法。 4. 2 教學(xué)建議 （ 1）本課程的教學(xué)應(yīng)緊扣教學(xué)目標(biāo)，圍繞教材主體內(nèi)容，以引導(dǎo)法的教學(xué)理念，根據(jù)學(xué)生實(shí)際狀況，創(chuàng)造性的開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。 （ 2）本課程的教學(xué)大多在實(shí)訓(xùn)室，應(yīng)緊密結(jié)合專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)的考核要求，加大實(shí)踐操作的容量。 （ 3）在教學(xué)過(guò)程中，要運(yùn)用投影、多媒體、錄像等教學(xué)資源輔助教學(xué)，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)和掌握定制技能。 （ 4）在教學(xué)過(guò)程中，要著眼學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展，致力于培養(yǎng) 對(duì)本專(zhuān)業(yè)的興趣，積極引導(dǎo)學(xué)生提升自身職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德水平。 22 4. 3 教學(xué)評(píng)價(jià) （ 1）在教學(xué)中，建議采用過(guò)程性評(píng)價(jià)與項(xiàng)目評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法，形成促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的評(píng)價(jià)方法，反映學(xué)生能力的評(píng)價(jià)結(jié)果。 （ 2）使本課程教學(xué)內(nèi)容向多元化發(fā)展，結(jié)合課堂提問(wèn)、課外作業(yè)、平時(shí)測(cè)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、技能競(jìng)賽、小組討論、社會(huì)實(shí)踐、病例分析、以及階段考試情況等，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的成績(jī)。 （ 3）對(duì)在學(xué)習(xí)和運(yùn)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)予以特殊鼓勵(lì)，全面綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的能力。 4. 4 課程資源的開(kāi)發(fā) 和應(yīng)用 （ 1）注重與本課程教學(xué)相關(guān)的多媒體、錄像等現(xiàn)代信息技術(shù)的開(kāi)發(fā)和利用。 （ 2）通過(guò)產(chǎn)學(xué)合作開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)課程資源，完成學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐任務(wù)，同時(shí)為學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)造機(jī)會(huì)。 （ 3）建立開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心。實(shí)訓(xùn)中心應(yīng)具備現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、職業(yè)資格證書(shū)考試的功能，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)、教學(xué)與職業(yè)資格證書(shū)考試、教學(xué)與培訓(xùn)的有效統(tǒng)一，滿(mǎn)足學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。 其他說(shuō)明 本課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)適用于中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)（三年制）。 23 服裝造型與構(gòu)成課程標(biāo)準(zhǔn) 【 課程名稱(chēng) 】 服裝造型與構(gòu)成 【 適用專(zhuān)業(yè) 】 中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè) 1. 1課程性質(zhì) 本課程是中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程，其功能在于通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解各類(lèi)服裝與人體的比例關(guān)系，掌握大類(lèi)產(chǎn)品服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及樣板制作的專(zhuān)業(yè)技能，并為進(jìn)一步學(xué)習(xí)各專(zhuān)門(mén)化方向課程打下基礎(chǔ)。 1. 2設(shè)計(jì)思路 本課程的總體設(shè)計(jì)思路是打破傳統(tǒng)學(xué)科課程，以知識(shí)為主線(xiàn)構(gòu)建知識(shí)體系的傳統(tǒng)課程模式。轉(zhuǎn)變?yōu)橐阅芰橹骶€(xiàn)的課程模式。 本課程以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，滿(mǎn)足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需求，適應(yīng)企業(yè) 崗位的需要。在邀請(qǐng)服裝行業(yè)專(zhuān)家對(duì)服裝制作、服裝制版方向所涵蓋的崗位群進(jìn)行任務(wù)與職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，以應(yīng)共同具備的職業(yè)能力為依據(jù)，設(shè)計(jì)課程內(nèi)容；根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，采用遞進(jìn)與流程相給合的方式來(lái)展示教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)通過(guò)實(shí)訓(xùn)方式強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，并為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專(zhuān)門(mén)化方向課程打好基礎(chǔ)。 每個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)都以服裝造型與構(gòu)成作為裁體，以工作任務(wù)為中心整和相關(guān)理論和實(shí)踐通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)案例分析等多種形式組織教學(xué)，采取工學(xué)結(jié)合、校企合作等培養(yǎng)模式，給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)，更好的掌握服裝造型與構(gòu)成技能。 本課 程建議課時(shí)數(shù) 324，其中實(shí)訓(xùn)課時(shí)數(shù) 195。 了解各類(lèi)服裝與人體比例、 服裝結(jié)構(gòu)的關(guān)系