【文章內(nèi)容簡介】 病菌 ,禁捕期限 制 ,動物保護等因素制約 ,難以穩(wěn)定 ,大力發(fā)展 . 血球 ,血漿蛋白為飼料工業(yè)提供良好的蛋白飼料源 .該產(chǎn)品是畜 禽水產(chǎn)飼料 極好的添加劑 .作為仔豬飼料原料 ,能有效防止斷奶仔豬的腸道感染 ,降低免疫 刺激 ,是防止仔豬斷奶后生長停滯和下痢最有效的蛋白源 .而血球蛋白粉 ,使其 各類蛋白質(zhì)得以充分吸收利用 ,特別是其中的血紅蛋白能有效預防年幼動物和高 生產(chǎn)動物患貧血癥 。另外豬血蛋白粉也被廣泛應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中 ,能明顯提高 魚類種苗的存活率 . 食品蛋白添加 :在國外 ,血漿蛋白在食品上的應用十分廣泛 ,量也非常大 , 它是一種與雞全蛋蛋白等價的優(yōu)質(zhì)蛋白 ,可廣泛用于食品工業(yè) ,加入香腸 ,布丁 , 糕點 ,面包 ,掛面中 。可以增加蛋白質(zhì)含量 ,改善產(chǎn)品 內(nèi)在質(zhì)量和口感 .它還具 有保水性 ,保油性 ,凝膠性等特殊功能 ,故常用作食品添加劑 ,在火腿 ,低溫肉 制品 ,烤肉制品 ,蛋糕 ,冰淇淋 ,等中的應用十分廣泛 .美國每年食品血漿蛋白 的使用量在 3500噸左右 ,血球蛋白的使用量在 6000噸左右 .歐洲食品血漿蛋 白用量約 2800噸 ,血球蛋白約為 8000噸 . 在國內(nèi) ,大型的肉制品企業(yè)雙匯 ,春都 ,雨潤都在使用進口的血漿蛋白 .據(jù) 不完全統(tǒng)計 ,2020 年火腿腸 ,低溫制品食品全國產(chǎn)量 200 萬噸 ,蛋白添加劑需 求量達 2―4 萬噸 ,加之蛋糕 ,冰淇淋 ,奶粉等所需蛋白添加劑 ,市場需求巨大 , 目 前所需原料大都從國外進口 . 保健品開發(fā) :用于奶粉 ,人體所服的免疫球蛋白等保健性食品 . 2)現(xiàn)有產(chǎn)品 本項目產(chǎn)品目前有兩類高品質(zhì)蛋白質(zhì)原料 . 一是從豬血中提取的血漿蛋白粉 .該產(chǎn)品具有適口性好 ,蛋白質(zhì)含量高 (粗 蛋白含量可達 80%),氨基酸平衡且利用率高等特點 ,而且含有多種功能性蛋白 質(zhì) ,如白蛋白 ,免疫球蛋白 (含量達 22%,而初乳中只有 15%)等 .本產(chǎn)品通 過專有技術工藝處理 ,保留了血漿中的免疫球蛋白的活性 ,其為仔豬飼料原料 , 32 16 天津恩彼融資計劃書 能有效防止斷奶仔豬的腸道感染 ,降低免疫 刺激 ,是防止仔豬斷奶后生長停滯和 下痢最有效的蛋白源 。同時 ,在斷奶仔豬飼料中添加一定比例的血漿蛋白粉不僅 可以促進仔豬個體增重 ,還可以降低仔豬死亡率 。此外 ,豬血漿蛋白粉目前也被 廣泛應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中 ,能明顯提高魚類種苗的存活率 . 二是從豬血中提取的血球蛋白粉 .該產(chǎn)品含有豐富的鐵及其他物質(zhì) ,屬于 鐵強化劑 ,可以使其各類蛋白質(zhì)得以充分吸收利用 ,可防止仔豬發(fā)生貧血 ,特別 是其中的血紅蛋白能有效預防年幼動物和高生產(chǎn)動物患貧血癥 .本產(chǎn)品用于離乳 乳豬 ,可代替乳清粉 ,也可廣泛用于雞 ,蝦 ,甲魚等畜禽水產(chǎn)飼料 . 該產(chǎn) 品目前公司正組織攻關 ,預計在年底之前推出新的適合市場需求的產(chǎn) 品 . 3)儲備產(chǎn)品 豬血蛋白肽是一種高品質(zhì)蛋白質(zhì)原料 ,含有免疫球蛋白和生長因子等多種功 能性蛋白質(zhì) ,保留了血漿中的免疫球蛋白的活性 ,具有適口性好 ,蛋白質(zhì)含量高 (粗蛋白含量可達 76%),氨基酸平衡 ,利用率高等特點 ,同時具有血漿蛋白粉 和血球蛋白粉的功能 ,可以促進各類蛋白質(zhì)得以充分吸收利用 ,其中的血紅蛋白 還能有效預防年幼動物和高生產(chǎn)動物患貧血癥 . 4)未來產(chǎn)品 食品用蛋白和含免疫球蛋白的保健品產(chǎn)品 ,有望在兩三年后作為新產(chǎn)品推 出 ,增強公司 產(chǎn)品的市場競爭力 . 第三章 ,市場分析 一 ,國內(nèi)飼料工業(yè)現(xiàn)狀及對動物蛋白的需求 專家預測 ,2020年 ,2020年和 2020年 ,我國蛋白質(zhì)飼料資源需求量 ,資 源供給量及其中以魚粉 ,肉骨粉等為代表的動物蛋白供需間的缺口量見下表 : 32 17 天津恩彼融資計劃書 蛋白質(zhì)飼料市場需求預測 單位 :萬噸 飼料蛋白源需求量 豬血蛋白國內(nèi) 最大產(chǎn)量 預測時間 蛋白質(zhì)飼料 需求量 總量 動物蛋白需量 豬血收集 100% 豬血收集 15% 2020年 5000 2100 290 2020年 6000 2200 380 2020年 7200 2400 480 注 :* 預測年度豬血蛋白數(shù)據(jù)均按 04年生豬年出欄 6億頭推算而來 . 我國豬血資源所含蛋白質(zhì)含量相當于 400萬噸豬肉或 460萬噸全蛋所含蛋 白質(zhì) .假設全國每年屠宰的生豬豬血全部收集起來 ,年產(chǎn)豬血蛋白最大產(chǎn)量不足 25萬噸 ,這與我國飼料工業(yè)蛋白質(zhì)的需求量相比無疑是 杯水車薪 。同時也表 明豬血資源對該行業(yè)重要的 瓶頸 作用 . 1,畜禽水產(chǎn)的市場需求 1)乳豬 料的需求 僅從目前養(yǎng)豬業(yè)中的乳豬料 ,對噴霧干燥血漿蛋白的需求量就遠遠大于目前 市場的供給量 .我國每年有過 6億頭乳豬 ,按血漿蛋白粉 26%的添加量計算 , 潛在用量將達 10萬噸 30萬噸 ,如按 20%的養(yǎng)豬業(yè)使用此產(chǎn)品計算 ,最低用量 為 2%時 ,僅乳豬養(yǎng)殖飼料年需添加血漿蛋白原料就達 2萬噸 . 2)國內(nèi)畜禽水產(chǎn)飼料廠對血球蛋白的需求 我國養(yǎng)豬業(yè) (此處指非乳豬飼料 )的蛋白需求市場潛力巨大 ,按年出欄6 億頭所需飼料達 ,2020年國內(nèi)飼料產(chǎn)量不到一億噸 ,不足部分為進口 和農(nóng)戶采用其他低級飼料喂養(yǎng) . 其它畜 禽水產(chǎn)飼料動物蛋白原料的需求量巨大 . 近兩年國內(nèi)飼料供求狀況及 2020年預測見下表 : 32 18 天津恩彼融資計劃書 近年國內(nèi)飼料產(chǎn)量及豬血蛋白需求量 單位 :萬噸 飼料產(chǎn)量 豬血蛋白供求狀況 全國產(chǎn)量 前 10位企業(yè)產(chǎn)量 潛在需求量 實際供應量 2020年 9810―10000 2500 120 2―3 2020年 9300 1850 110 1 2020年 8780 / 105 2020年 8319 / 100 資料來源 :1,飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)來源于國家畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒 . 2,豬血蛋白供求狀況 數(shù)據(jù)來源于公司市場調(diào)研結果 . 2,替代部分進口產(chǎn)品 ,節(jié)約外匯 我國每年進口的用于養(yǎng)豬業(yè)的進口魚粉 ,乳清粉 ,肉骨粉等蛋白原料60萬 噸以上 ,用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu) 質(zhì)魚粉 12萬噸以上 .據(jù)海關統(tǒng)計 ,我國魚粉的進口 量 2020年為 70萬噸 ,2020年 ,2020年由于 非典 影響有所下降 , 為 萬噸 .我國魚粉進口量占世界魚粉出口市場份額的 20%左右 ,耗費外 匯約達 6億美元之多 .預計隨著我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展 ,對高蛋白飼料的 需求量也必將越來越大 . 二 ,競爭對手狀況 1,國內(nèi)競爭 國內(nèi)噴霧干燥血漿 ,血球市場始于 2020年后 ,前期全部使用于進口的 ,養(yǎng) 豬業(yè)的動物蛋白產(chǎn)品 .目前我國開發(fā)豬血產(chǎn)品還比較單調(diào) ,傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術主要 采用酸 ,堿水解工藝 .如有些 單位采用階梯式水解法 ,結合生物酶技術 ,結晶技 術和減壓蒸餾技術 ,提取出純度較高的產(chǎn)品 .但是水解工藝水解率較低 ,氨基酸 不平衡 ,且含有有機溶劑殘留 ,廢液造成的環(huán)境污染也不易控制 . 2020 年寶迪農(nóng)業(yè)率先進行風險投資 ,組建天津恩彼 ,把豬血提取蛋白技術 迅速進行產(chǎn)業(yè)化并取得成功 ,開創(chuàng)了噴霧干燥血漿 ,血球國內(nèi)造的先河 .由于該 產(chǎn)品的使用功效迅速得到用戶認可 ,企業(yè)取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益明 顯 ,由此吸引了大量社會資金投資到該產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營中 ,形成了一個新興行業(yè) . 2020 年末至 2020年上半年 ,生產(chǎn)廠家已從最 初的 34家發(fā)展到三十多家 . 32 19 天津恩彼融資計劃書 2020年寶迪與國內(nèi)主要對手產(chǎn)量比較表 產(chǎn)量 (噸 ) 生產(chǎn)基地 血 球 血 漿 現(xiàn) 有 在建或擬建 天津恩彼 6000 1600 天津 ,四川 ,山東 , 上海 (在建 ) 東北 ,四川 ,河 南等地 武漢恩彼 14000 700安徽 ,河南 四川 ,上海 北京圣思德 1000 400北京 四川 北京養(yǎng)元 1000 200北京 河南 杭州香寶 1500 400杭州 上海杰隆 2020 300上海 山東 深圳警龍 800 100深圳 ,石家莊 / 其余廠家 10000 2020山東濱州 ,浙江華統(tǒng) ,浙江義烏等 20余 合 計 26300 5700 資料來源 :公司市場調(diào)研結果 . 從上表可以看出 ,天津恩彼目前國內(nèi)競爭對手主要是武漢恩彼公司和上海杰 隆公司 ,但其在噴霧干燥血漿 ,血球產(chǎn)品中具主導地位的血漿產(chǎn)品 ,與天津恩彼 相比還有較大差距 ,加之天津恩彼獨有的技術研發(fā)能力 ,未來的發(fā)展趨勢將不利 于競爭對手 。其余廠家投資小 ,產(chǎn)能較小 ,市場小 ,無法對天津恩彼形成真正威 脅 . 2,進口產(chǎn)品競爭 美國蛋白質(zhì)公司每年通過上海征泰 ,北京愛地兩個境內(nèi)代理公司向我國輸出 2020噸 3000噸噴霧干燥血漿 ,血球產(chǎn)品 ,其產(chǎn)品除個別指標優(yōu)于天津恩彼外 , 由于受制如下因素難以真正對天津恩彼 ,對國內(nèi)市場形成沖擊 : 1)天津恩彼采用合乎中國國情的先進的分離 ,調(diào)質(zhì) ,噴霧干燥工藝 ,在產(chǎn) 品品質(zhì)與同類進口產(chǎn)品品質(zhì)基本持平的前提下 ,生產(chǎn)成本大幅度降低 ,產(chǎn)品銷售 價比進口價低 1015%,且由于項目技術的投資成本僅為國外相同規(guī)模投資成本 的三分之一 ,因而 ,產(chǎn)品尚有較大的可降價空間 。 2)由于其原料采用牛血和豬血混合 ,受政府政策影響頗大 (由于瘋牛病因 素影響 ,前年國家禁止美國產(chǎn)品進入 中國即是此因素導致 .)。 1 武漢恩彼與本公司初始