【總結】生鮮經營管理課程綱要一、生鮮的基本概念二、生鮮陳列與銷售三、生鮮價格四、生鮮賣場促銷企劃第一章、生鮮的基本概念?生鮮食品較有代表性的是指的“生鮮三品”,即:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉類(MEAT)、水產品(SEAFOOD),由西式生鮮制品衍生而來的面包(BAKERY
2025-01-09 10:56
【總結】第一篇:生鮮超市管理 超市生鮮管理手冊 第一章 生鮮超市主要部門 一、生鮮超市管理部門 由超市店長、值班經理、錄入員、出納等組成負責 1、督導、規(guī)范、規(guī)劃及落實各有關生鮮超市門店的營運管理...
2025-10-04 20:00
【總結】員工管理、激勵培訓、1二0一三年八月2課程目錄第一部分:管理關系協(xié)調第二部分:如何管好下屬3第一部分:管理關系協(xié)調4(一)工作匯報的基本要求1.工作匯報的“八要八不要”(1)要講究實事求是,不要虛偽造假;(2)要突出問題重點,
2025-01-10 04:56
【總結】生鮮部門的管理原則生鮮食品有六大原則,員工必須知道和遵守以達到成為生鮮食品領導者的目標實現%的毛利和%的銷售額。一.新鮮二.干凈、衛(wèi)生三.優(yōu)良服務四.可口五.合理的價格六.品種豐富一.新鮮:銷售癿商品必須通過質量檢柖,從收貨、儲存、加工、陳列開始到銷售,以始終
2025-01-08 22:52
【總結】中國管理資訊網2020/9/181超市生鮮技術培訓班二零零柒年五月中國管理資訊網2020/9/182我的承諾:我將全身心地投入到本次的學習,希望通過學習能夠達到:第一:第二:第三:承諾人(簽名):用你的身體來學習!中
2025-08-08 10:25
【總結】超市管理---生鮮經營?蔬果營運概論.....20xx-09-2409?蔬果鮮度管理的措施.....20xx-09-2409?蔬果的采購計劃設立與訂貨.....20xx-09-2409?蔬果鮮度管理的原理.....20xx-09-2409?生鮮經營管理標準體系.....20xx-09-1820?生鮮經營要把好三關
2025-07-13 18:18
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市生鮮管理手冊目錄第一章生鮮經營的基本概念1、生鮮商品定義和經營范圍2、生鮮經營在超市中重要作用3、超市生鮮經營的競爭優(yōu)勢4、超市生鮮區(qū)吸引顧
2025-04-11 23:13
【總結】資料下載大全1生鮮培訓手冊資料下載大全2目錄第一部分:生鮮部1、組織架構圖2、經理的工作流程3、主管的工作流程4、技術師傅工作流程5、員工的工作流程6、每日工作流程資料下載大全3第二部分:生鮮驗收
2025-01-10 05:18
【總結】戴爾.卡耐基培訓、1積極聆聽三道問題2?溝通的各項能力中,最重要的莫過於聆聽的能力。滔滔的雄辯能力、強而有力的聲音、精通多國語言、甚至寫作的才能都不比聆聽來得重要。?有效的溝通始於真正的聆聽。而擅長於聆聽的人其實少之又少,但成功的領導人卻都是那些真正領略聆聽價值的人。?摩托羅拉公司(MotorolaInc.)品質
【總結】生鮮超市管理手冊目錄第一章生鮮經營的基本概念1、生鮮商品定義和經營范圍2、生鮮經營在超市中重要作用3、超市生鮮經營的競爭優(yōu)勢4、超市生鮮區(qū)吸引顧客的關鍵第二章超市生鮮管理部門1、生鮮管理部門2、崗位工作職責3、與各相關單位之間的溝通與協(xié)調第三章生鮮商品的鮮度管理1、鮮度管理2、保鮮方法3、蔬果的鮮度管理4、肉品的
2025-04-12 08:02
【總結】超市管理---生鮮經營?蔬果營運概論.....?蔬果鮮度管理的措施.....?蔬果的采購計劃設立與訂貨.....?蔬果鮮度管理的原理.....?生鮮經營管理標準體系.....?生鮮經營要把好三關:管理關、經營關和物流關.....?超市生鮮收貨/退貨程序.....?鮮活海鮮的鮮
2025-10-25 18:21
【總結】生鮮陳列管理內容摘要一、生鮮商品陳列的對比二、生鮮商品陳列的原則三、果蔬部陳列要求的補充說明四、熟食部陳列要求的補充說明五、面包部陳列要求的補充說明六、鮮肉部陳列要求的補充說明七、水產部陳列要求的補充說明采購人員-了解營運人員-掌握一、生鮮商品陳列的對比1、正常陳列的對比2、堆頭陳列的對比
2025-01-08 22:48
【總結】塵浪超市策劃管理陳素立生鮮入門培訓中心塵浪超市策劃管理陳素立生鮮定義?生鮮三品、五品?生鮮商品的六大原則?各部門的概論
2025-03-10 12:32
【總結】消防培訓資料教材2022版目錄一、消防工作概述二、消防基本知識三、消防設施、設備、器材及標識介紹一、消防工作概述1、消防工作任務預防火災和減少火災危害,保護商場內顧客人身、公共財產和顧客財產安全,保障商場內正常營業(yè)秩序!2、消防工作的方針:“預防為主,防消結合”
2025-01-11 18:33