【文章內(nèi)容簡介】 產(chǎn)品表示法、 3. 假定產(chǎn)品表示法、 4. 生產(chǎn)時間表示法 ？ 生產(chǎn)能力 (Capacity) 42 生產(chǎn)能力度量 Measure of capacity 企業(yè)類型 可用資源 輸出物 汽車制造業(yè) 人工時間 ,機器時間 輛 (臺 )/班 鋼鐵公司 高爐的尺寸 噸 /周 石油化工 煉油廠的規(guī)模 加侖 /天 農(nóng)業(yè) 耕地面積 噸 /年 餐館 桌子數(shù) 進餐人數(shù) /天 劇院 座位數(shù) 上演場數(shù) /周 零售 營業(yè)面積 , 收款臺 營業(yè)額 /天 例子：生產(chǎn)能力的表示與度量 ： 43 ？ 影響生產(chǎn)能力的因素 人員能力 設(shè)備能力 管理能力 人員數(shù)量 工作時間 出勤率 技術(shù)水平 設(shè)備數(shù)量 技術(shù)水平 開動率 完好率 管理水平 工作態(tài)度 44 3)、 生產(chǎn)能力的柔性 (Capacity Flexibility) 1） 生產(chǎn)能力的柔性：是指生產(chǎn)系統(tǒng)具有快速增加或減少生產(chǎn)水平、或者快速從生產(chǎn)一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)為生產(chǎn)另一種產(chǎn)品（服務）。生產(chǎn)能力的柔性通過柔性工廠、柔性過程、柔性工人以及利用其它工廠能力的戰(zhàn)略來獲得。 2） 柔性工廠 (Flexible Plant) ：工廠所具有的柔性，其極限是實現(xiàn)零轉(zhuǎn)換時間 (zerochangeovertime) 3） 柔性過程 (Flexible Processes) ：即生產(chǎn) (服務 )過程所具有的柔性。 4）柔性工人 (Flexible Workers) ：操作者所具有的可以很快地從一種任務轉(zhuǎn)向另一種任務的多技能水平。 生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務的平衡！ (Demand and Capacity) 45 三、綜合計劃的思路 生產(chǎn)能力選擇 需求選擇 吸納需求波動 消除需求波動 修正供給的決策 修正需求的決策 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)任務 ？ 平衡 庫存 需求 外部環(huán)境 內(nèi)部環(huán)境 競爭者的行為 原材料的適用性 市場需求 外部能力 現(xiàn)有固定資產(chǎn) 生產(chǎn)計劃 現(xiàn)有 勞力 庫存 水平 經(jīng)濟條件 生產(chǎn)工藝 綜合生產(chǎn)計劃的策略 (Strategy of Aggregate Planning) 如：排課計劃 學術(shù)假 海天計劃 退休政策 教室時間 教師工作量標準 競爭者 外部能力 47 ？ 改變生產(chǎn)能力的策略 生產(chǎn)規(guī)模的改變 技術(shù)改造 生產(chǎn)能力選擇 大型成套設(shè)備的引進 長期策略 48 ？ 改變生產(chǎn)能力的策略 中期策略 新工裝 改變庫存水平 外包 新聘或解聘員工 49 ？ 改變生產(chǎn)能力的策略 短期策略 超時或減時 兼職員工 保持一定彈性 較全日制工福利低 培訓成本高 更換率高 質(zhì)量下降 計劃較難 50 ？ 改變生產(chǎn)能力的策略 短期策略 超時或減時 降低廢品 兼職員工 原材料質(zhì)量 51 滿足非均勻需求的戰(zhàn)略 (Basic Strategy for Meeting Uneven Demand) 追逐策略 均衡勞動力水平 穩(wěn)定的勞動力水平 變化的工作時間 平準策略 浮動庫存 轉(zhuǎn)包策略 52 追逐策略 CHASE STRATEGY ? 當訂貨變動時，雇傭或解雇工人，使產(chǎn)量與定單相一致 ? 實施的關(guān)鍵取決于是否有一批容易培訓的，可供雇傭的工人。 ? 產(chǎn)生雇傭、培訓與解雇人員的成本 53 穩(wěn)定的勞動力水平 變化的工作時間 ? 通過柔性的工作計劃或加班加點改變工作時間，進而改變產(chǎn)量。 ? 工人數(shù)量穩(wěn)定 ? 會產(chǎn)生加班工資 54 平準策略 ? 利用浮動的庫存水平、定單積壓和減少銷售來消化缺貨與剩余產(chǎn)品，保持穩(wěn)定的勞動力水平與產(chǎn)出率。 ? 可能降低對顧客的服務水平、增加庫存成本，會產(chǎn)生庫存的陳舊。 55 案例：阿根廷鮑吉斯 — 羅易斯公司的泳裝生產(chǎn)計劃 鮑吉斯 — 羅易斯公司（ PesRuiz）是布宜諾斯艾利斯的一家泳裝生產(chǎn)廠商。該公司制定了一項人事改革政策，從而不僅降低了成本，同時也增強了員工對顧客的責任心。由于是一個很受季節(jié)影響的企業(yè)，該公司不得不在夏季的三個月將其產(chǎn)品的 3/4銷往海外。鮑吉斯 — 羅易斯管理層還是像傳統(tǒng)方式一樣依靠聘用臨時工、積聚存貨來應付需求的大幅上升。但這種方式帶來的問題很多。一方面，由于公司提前幾個月就將泳裝生產(chǎn)出來，其款式不能適應變化的需求情況；另一方面，在這繁忙的三個月，顧客的抱怨、產(chǎn)品的需求告急、時間安排變動及出口使得管理人員大為煩惱。 鮑吉斯 — 羅易斯公司的解決辦法是在維持工人的正常的每周 42小時工作的報酬的同時，相應改變生產(chǎn)計劃，從 8月到 11月中旬改為每周工作 52小時（南美洲是夏季時北半球是冬季）。等到高峰期結(jié)束，到第二年 4月每周工作 30小時。在時間寬松的條件下，進行款式設(shè)計和正常生產(chǎn)。 這種靈活的調(diào)度使該公司的生產(chǎn)占用資金降低了 40%，同時使高峰期生產(chǎn)能力增加了一倍。由于產(chǎn)品質(zhì)量得到保證，該公司獲得了價格競爭優(yōu)勢，因而銷路很廣，擴大到巴西、智利和烏拉圭等。 56 三、制定總體計劃的技術(shù)和方法 總體計劃的制定程序 ? 確定每個時期的需求 ? 確定每個時期的能力 (正常工作時間 , 加班時間 , 轉(zhuǎn)包合同 ) ? 確定企業(yè)的庫存策略 ? 確定正常工作時間、加班時間、轉(zhuǎn)包合同、庫存維持費用、缺貨等的單位成本 (unit cost) ? 制定計劃方案并進行成本計算 ? 在可行的計劃中 , 選擇最令人滿意的。否則 , 重新計算成本 ,在進行比較分析 57 制定總體計劃的方法 ? 線性規(guī)劃 ? 目標規(guī)劃 ? 線性決策準則 ? 模擬模型 ? 試錯法 58 例：某公司產(chǎn)品的需求量隨季節(jié)不同而變化，現(xiàn)該公司準備編制今后六個月的生產(chǎn)計劃。對今后六個月的需求預測及每月工作天數(shù)見下表，其它數(shù)據(jù)如下：產(chǎn)品的材料費用為 100元 /臺，庫存保管費為 /臺 月 , 缺貨損失為 5元 /臺 /月 , 如果想把產(chǎn)品轉(zhuǎn)包一些出去 , 則轉(zhuǎn)包費用為 20元 /臺 , 招聘并培訓一個工人的費用為 200元 /人 , 解聘一個工人的費用為 250元 /人 , 該產(chǎn)品的加工時間為 5小時 /臺 , 正常工作時間內(nèi)的工時費用為 4元 /小時 , 加班時間內(nèi)的工時費用為 6元 /小時 , 生產(chǎn)開始時的期初庫存量為 400臺 , 另外 ,由于預測的不確定性高 , 另考慮有 25%的安全庫存。 1 1800 22 2 1500 19 3 1100 21 4 900 21 5 1100 22 月份 需求預測 每月工作天數(shù) 6 1600 20 59 月份 (1) 期初庫存 (2) 需求預測 (3) 安全庫存 (2) (4) 計劃產(chǎn)量 (2)+(3)(1) (5) 期末庫存 (1)+(4)(2) 1 400 1800 450 1850 450 2 450 1500 375 1425 375 3 375 1100 275 1000 275 4 275 900 225 850 225 5 225 1100 275 1150 275 6 275 1600 400 1725 400 8000 初步生產(chǎn)計劃 60 計劃方案一 ：僅改變工人人數(shù)、按制度工作時間生產(chǎn)， 每個月的投產(chǎn)量等于初步生產(chǎn)計劃中安排的出產(chǎn)數(shù)量。 月份 (1) 計劃 產(chǎn)量 (2) 所需生產(chǎn)時間 (1)5 (3)