【總結】第六章維生素與輔酶水溶性維生素及其相關輔酶維生素B1和TPP維生素B2與FAD、FMN維生素B5與輔酶I、輔酶II維生素B6與輔酶泛酸與輔酶A維生素B7——生物素葉酸與四氫葉酸維生素B12與輔酶B12硫辛酸維生素C維生素PP與輔酶I、輔酶II煙酸又稱為
2025-01-06 05:00
【總結】維生素營養(yǎng)與運用主講:羅強生副講:潘航、盧寧宇第七章維生素與動物營養(yǎng)?維生素概述?脂溶性維生素?水溶性維生素維生素概述?維生素的概念、發(fā)現、命名?維生素的基本特征?維生素的分類與特點?維生素的營養(yǎng)生理功能?影響維生素需要量的因素
2025-01-04 20:51
【總結】第二講硒和維生素E缺乏一、硒的代謝特點馬可勃羅馬掉蹄殼美國鹽湖馬瞎闖癥和掉毛湖北恩施人脫發(fā)、掉眉毛克山病、大骨節(jié)病、肝壞死、心肌梗塞2、硒分布極不均勻北緯35°-60°區(qū)間缺硒(東北、蒙古、西北利亞,加拿大等)我國三大缺硒地帶(顯示中國地圖):第一地帶:大興安嶺,長白山
2025-04-29 03:20
【總結】第一章酶與維生素生物體生命活動的基本特征之一是它不斷地進行新陳代謝,而新陳代謝是由各式各樣的眾多化學反應所組成,這些化學反應都是常溫、常壓、酸堿適中的溫和條件下迅速進行的。如果在實驗室完成這些反應,就需要高溫、高壓、強酸或強堿的劇烈條件,就這樣有些反應還是難以完成的。究其原因,因為生物體內含有一種特殊的催化劑——酶。第一節(jié)
2025-01-04 15:44
【總結】第六章維生素(輔酶)內容介紹?維生素簡介?水溶性維生素?脂溶性維生素維生素簡介概念:維持機體正常生長和健康所必需的一類低分子有機化合物特點:1人體及動物需求數量很少,但大多不能自身合成(和一些必須氨基酸一樣),必須從食物中獲得。2既不是構成組織的
2025-01-05 16:29
【總結】生物化學崔志芳化學與環(huán)境工程學院生物工程系聯系方式:13864899605第六章維生素化學本章主要內容?維生素概論?脂溶性維生素?水溶性維生素?維生素的作用機制及其重要性?維生素的制備和測定?維生素的拮抗物維生素的概念和類別
2025-01-08 00:44
【總結】維生素B12維生素B12簡介?又稱鈷胺素或氰鈷素。一種由含鈷的卟啉類化合物組成的B族維生素。最初發(fā)現服用全肝可控制惡性貧血癥狀,經20年研究,到1948年才從肝臟中分離出一種具有控制惡性貧血效果的紅色晶體物質,定名為維生素B12。1963年確定其結構式。1973年完成人工合成。?維生素B12是B族維生素中迄今為止發(fā)現最晚的
2025-05-12 13:02
【總結】1第十二章維生素(Vitamin)2概述?維生素是維持人類機體正常代謝功能所必需的微量營養(yǎng)物質,主要作用于機體的能量轉移和代謝調節(jié)。?人體自己不能合成或合成量很少,必須從食物中攝取。?根據溶解性質分:脂溶性和水溶性維生素。維生素名稱每日所需量(mg)主
2025-05-03 06:02
【總結】第七章維生素vitamin?⒈掌握:B族維生素B1、B2、PP、B12、葉酸及其在體內的活性形式(輔酶形式),以及維生素A、D、C的生理功能。?⒉熟悉:維生素的概念、來源特點,維生素的分類及引起缺乏病的原因。?⒊了解維生素的結構,性質特點。第七章維生素vitamin第一節(jié)維生素概述一
2025-05-03 04:44
【總結】維生素的營養(yǎng)目的要求?在了解維生素分類及特性的基礎上,著重掌握各類維生素的營養(yǎng)生理作用及缺乏癥,比較掌握脂溶性維生素和水溶性維生素的營養(yǎng)特點。內容?第一節(jié)概述?第二節(jié)脂溶性維生素?第三節(jié)水溶性維生素一、維生素的概念?概念:一類動物代謝所必需而需要量極少的低分子有
2025-01-04 20:53
【總結】L/O/G/O走近維生素vitamin問卷調查?95%5%ABA問卷調查2.你認為最好的維生素源是什么?100%0%ABA問卷調查3.下列哪類食物富含維生素C?
2025-02-21 15:41
【總結】目錄第六章維生素與無機元素VITAMINSANDMINERALELEMENTS目錄?定義:維生素(vitamin)是機體維持正常功能所必需,但在體內不能合成或合成量很少,必須由食物供給的一組低分子量有機物質。脂溶性維生素(lipid-solublevitamin)水溶性維生素(water-sol
【總結】第八章維生素(Vitamins,Vit)第七節(jié)Vit?維生素(Vitamins)是人體不可缺少的、維持生命的營養(yǎng)素,在人體中含量很小,但生理作用很大;?是參與細胞內特異代謝反應,以維持機體正常生理功能所必需的一類化學結構不同、生理功能各異的小分子有機化合物;?在食物中天然存在,在體內不提供能量,不是機體的組成部分,主要參與人體
2025-05-03 06:05
【總結】第十七章維生素(Vitamins)維生素是維持生命正常代謝過程的必需的一類微量的有機物質。通常人體自身不能合成或合成的量不足以供機體的需要,而必需從食物中攝取。維生素不提供人體所需的能量,也不是機體細胞的組成部分,但不能缺少,否則會導致疾病。很早以前,人們已發(fā)現,有意識地攝取一些食物,可治好一些疾病。如為遠航的水手補充檸檬汁,可避免壞血?。欢喑詣游锏?/span>
【總結】維生素K1VitaminK1?化學名:2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基-2-十六碳烯基)-1,4-奈二酮。OOCH3維生素K3VitaminK3?化學名:1,2,3,4-四氫-2-甲基-1,4-二氧-萘-2-磺酸鈉鹽三水合物。又名亞硫酸氫鈉甲萘醌。OOCH3S