【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 快速發(fā)展，在過(guò)去的 10 年，中國(guó)的肉制品業(yè)發(fā)展翻了一 番，在今后的十年內(nèi)肉制品業(yè)至少增長(zhǎng) 50%以上，肉制品消耗將達(dá)到 9000萬(wàn)噸，人均占有量約 60 公斤，其中，豬肉制品預(yù)計(jì)將達(dá) 6000 萬(wàn)噸左右，人均占有量約 45 公斤。 由于人們的生活工作節(jié)奏加快，生活水平逐年提高，在肉制品的消費(fèi)中，方便、快捷、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的高低溫肉制品必將成為廣大人民喜愛(ài)的“食品”，人均消費(fèi)量預(yù)計(jì)將達(dá)到 6 公斤左右，全國(guó)年高低溫肉制品需求量可達(dá) 800 萬(wàn)噸，而 2022 年全國(guó)火腿腸的銷(xiāo)量?jī)H為 80 萬(wàn)噸。因此，國(guó)內(nèi)高低溫肉制品的市場(chǎng)是有一定發(fā)展空間的。 （ 2）鴨子市場(chǎng)分析 我國(guó)的養(yǎng)鴨業(yè)具有悠久的歷史。進(jìn) 入二十世紀(jì)八十年代，飼養(yǎng)量平均每年以 5%～ 8%的速度遞增。 2022 年我國(guó)肉鴨的出欄量超過(guò) 24 億只，鴨肉產(chǎn)量約 530 萬(wàn)噸，占世界肉鴨總產(chǎn)量的 70%左 12 右。中國(guó)羽絨 (毛 )每年產(chǎn)量約 萬(wàn)噸，鴨絨約占 75%，羽絨制品每年為國(guó)家創(chuàng)匯 億多美元，約占世界羽絨品出口量的55%。我國(guó) 2022 年成年蛋鴨的存欄量達(dá)到 3 億只～ 4 億只，鴨蛋年產(chǎn)量達(dá)到 553 萬(wàn)噸， 2022 年我國(guó)鴨肉、鴨絨初級(jí)產(chǎn)品的總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到 500 億元，鴨蛋總產(chǎn)值約 380 億元。蛋鴨、肉鴨年消耗配合飼料約 3000 萬(wàn)噸，價(jià)值 450 億元，同時(shí)帶動(dòng)羽絨、食品加工 、餐飲等行業(yè)發(fā)展。 近幾年隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)呈現(xiàn)出了持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。飼養(yǎng)量平均每年以10%～ 15%的速度遞增。 2022 年我國(guó)鴨子的年存欄量達(dá)到 6。 36 億只左右，占全球鴨子存欄總量的 69。 5%，肉鴨的年屠宰量將近 6億只，占全世界屠宰總量的 70%。目前在國(guó)際市場(chǎng)上每公斤鴨肉的價(jià)格要比雞肉高 1 倍左右，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，鴨肉的價(jià)格比雞肉的價(jià)格高達(dá) — 倍。這主要是因?yàn)閲?guó)內(nèi)外的消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的要求已向低脂肪 低膽固醇 高蛋白 營(yíng)養(yǎng)均衡 安全保健方向發(fā)展。而鴨產(chǎn)品恰恰符合了 消費(fèi)者的需求。因此鴨產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率也在逐漸增長(zhǎng)。據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)鴨產(chǎn)品的年產(chǎn)值已經(jīng)接近 300 億元人民幣，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐盟 東南亞 日本 韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。養(yǎng)鴨業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)村增加經(jīng)濟(jì)收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 （ 3）蔬菜市場(chǎng)分析 13 有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織和人民生活水平的提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)將朝著環(huán)保、方便、創(chuàng)匯三個(gè)方向發(fā)展，將逐步走向多元化、國(guó)際化。 具體表現(xiàn)在三個(gè)方面。栽培種植趨向環(huán)保科技型，近年來(lái)人們的綠色消費(fèi)觀(guān)念日趨成熟，出現(xiàn)多樣化、高檔化、新鮮化的趨勢(shì)，從而引導(dǎo)我 國(guó)蔬菜種植業(yè)的結(jié)構(gòu)向天然、無(wú)污染的綠色環(huán)保型方向發(fā)展。這要求在蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程中使用生物農(nóng)藥或高效低殘留化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥；少施化肥，多施有機(jī)肥料。在管理上加大科技含量，推廣反季節(jié)栽培、無(wú)土栽培、以及噴灌滴灌節(jié)水等先進(jìn)技術(shù)。近兩年，我國(guó)不少地方蔬菜生產(chǎn)一度出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。因此，提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量和附加值，是廣大菜農(nóng)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)面對(duì)的難題。如今，各地普遍采取了兩種辦法，一是實(shí)行凈菜上市，朝著凈菜小包裝方向發(fā)展，即在產(chǎn)地進(jìn)行整理消毒、滅 菌、分級(jí)、包裝貼商標(biāo)后上市；二是實(shí)行深加工和精加工。許多有條件的生產(chǎn)企業(yè)和大型生產(chǎn)基地，對(duì)蔬菜進(jìn)行加工處理，制成速凍菜、真空包裝保鮮菜、罐頭等產(chǎn)品，解決了菜農(nóng)的后顧之憂(yōu)。 蔬菜是人們必不可缺少的食品，隨著人民生活水平提高，對(duì)蔬菜產(chǎn)品需求從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，要求品種多樣、鮮嫩安全、營(yíng)養(yǎng)豐富，周年均衡供應(yīng)。目前安慶市隨著城市建設(shè)擴(kuò)大，城郊區(qū)蔬菜栽培面積大幅減少， 70%以上的蔬菜從省內(nèi)外輸入。 （ 4）花卉苗木市場(chǎng)分析 14 隨著奧運(yùn)會(huì)與世博會(huì)的臨近及國(guó)家對(duì)新農(nóng)村建設(shè)的大力推進(jìn)，包括城市生態(tài)環(huán)境的日益重視，綠化市場(chǎng) 將在近三年中推向高峰。一是大規(guī)格苗木緊俏大規(guī)格苗木作為園林綠化的骨架樹(shù)種呈現(xiàn)俏銷(xiāo)勢(shì)態(tài)，胸徑 15 以上各品種苗木，價(jià)格及需求不斷上升。二是彩葉樹(shù)種需求加大園林主管部門(mén)為增強(qiáng)城市季相變化，豐富綠化色彩效果，在綠化工程中增強(qiáng)大量的色葉樹(shù)種，推動(dòng)了彩葉樹(shù)種的需求量。目前市場(chǎng)上走俏的仍是鄉(xiāng)土樹(shù)種唱主角，如長(zhǎng)江以北 ， 以金枝國(guó)槐，黃櫨，銀杏，元寶楓，火炬樹(shù)，紫葉矮櫻，槭樹(shù)類(lèi)，絲棉木等。長(zhǎng)江以南，以銀杏，金枝國(guó)槐，楓香，烏桕，重陽(yáng)木，絲棉木，鹽膚木等為主。預(yù)測(cè)今后彩葉樹(shù)種前景看好的品種：國(guó)王楓，加拿大紅櫻，北美紅櫟，金枝 金葉國(guó)槐，金葉榆，金葉珊瑚樸，元寶楓，黃連木，無(wú)患子，絲棉木，烏桕 ,無(wú)患子等。三是容器苗木將成為市場(chǎng)新寵隨著綠化工程對(duì)苗木的標(biāo)準(zhǔn)提升，對(duì)苗木的整體性、存活率、要求越來(lái)越高。容器苗具有栽植不受季節(jié)限制、整體性好、成活率高等特點(diǎn)。目前國(guó)內(nèi)中大規(guī)格的容器苗處于嘗試階段，尚無(wú)批量可供市場(chǎng)。容器苗市場(chǎng)的空缺，注定誰(shuí)搶先 ，誰(shuí)先得益。四是花灌木呈現(xiàn)多種需求趨勢(shì)隨著綠化向美化的延伸，花灌木需求量增大，并且呈現(xiàn)多品種需求勢(shì)態(tài)?；ㄉG、花期長(zhǎng)、花形異等具體表現(xiàn)好的品種，今后市場(chǎng)將看好。五是灌木品種呈新老暢銷(xiāo)，灌木在綠化工程中 用以色塊、色帶，是所有綠化植物中用量最大的種類(lèi)；在全國(guó)各產(chǎn)苗區(qū)，發(fā)展形勢(shì)較好的也是以生產(chǎn)灌木為主的產(chǎn)區(qū)。灌木生產(chǎn)：以 15 生產(chǎn)周期短、見(jiàn)效快、品種選擇性廣、市場(chǎng)需求量大而具特色?，F(xiàn)在市場(chǎng)呈現(xiàn)新老品種同臺(tái)亮相。新品種多為彩葉樹(shù)種，因具有較強(qiáng)的色彩效果和較好的適應(yīng)性，將逐漸拉大市場(chǎng)份額，如：紅葉石楠、金森女貞、大花六道木、地中海莢迷、小丑火棘、水果藍(lán)、亮綠忍冬、金焰繡線(xiàn)菊、金葉龜甲冬青等。但老品種由于價(jià)格低廉 ,表現(xiàn)穩(wěn)定，也較受歡迎。六是水生植物需求拉大，價(jià)格走低隨著城市水系的重現(xiàn)，自去年始，水生植物市場(chǎng)異?；鸨?，市場(chǎng) 需求還將加大。七是地被植物需要增加地被植物是園林植物中品種最多，更新最快的種類(lèi)，隨著園林綠化品種多樣性的發(fā)展方向，需要量將逐漸增大。八是果樹(shù)類(lèi)，其發(fā)展強(qiáng)勁園林綠化中講究的是適地適種（從近年看，柿樹(shù)，石榴，香櫞，木瓜，楊梅，櫻桃，枇杷等在綠化應(yīng)用上逐年增多），在園林中的應(yīng)用著重體現(xiàn)的是一種春華秋實(shí)的自然規(guī)律，但生產(chǎn)上首先必須定位是綠化樹(shù)種，對(duì)樹(shù)的形態(tài)，分枝點(diǎn)要有相應(yīng)的要求。其它的品種如觀(guān)賞草，藤本植物，屋頂耐旱植物及有藥用價(jià)值的植物發(fā)展均有一定的空間。 公司的獨(dú)特性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 獨(dú)特性： 公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，從基地到加工再到銷(xiāo)售構(gòu)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，承擔(dān)著安慶市“菜籃子