【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 代表性資源 C 生物景觀 CD 野生動(dòng)物棲息地 CDB 陸地動(dòng)物 云豹、金錢豹、蟒、白勁長(zhǎng)尾雉、黑熊、麂、穿山甲、靈貓、山羊、豪豬 CDC 鳥類動(dòng)物 草鶚、貓頭鷹、啄木鳥、蒼 鷹、錦雞、麻雀 D 天象與氣候景觀 DB 天氣與氣候現(xiàn)象 DBA 云霧多發(fā)地區(qū) 安靖云海、天臺(tái)山森林公園、九鵬溪景區(qū)、高明寺 DBB 避暑氣候地 臺(tái)緣山莊 E 遺址遺跡 EA 史前人類活動(dòng)所 EAD 原始聚落遺 址 象湖鎮(zhèn)奇河洞 EB 社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng)遺址遺跡 EBF 廢城與聚落遺址 明代土樓土堡殘 垣 F 建筑與設(shè)施 FA 綜合人文 旅游地 FAB 康體游樂休閑度假地 金臺(tái)休閑山莊、臺(tái)緣山莊、九鵬溪景區(qū) FAC 宗教與祭祀互動(dòng)場(chǎng)所 長(zhǎng)塔村尾長(zhǎng)安宮、長(zhǎng)興宮、元司清代石鐘宮、高明寺、圓光寺、文廟 FAE 文化活動(dòng)場(chǎng)所 漳平博物館、新華書店、席殊書屋 FAK 景物觀賞點(diǎn) 東山公園、福祉閣公園、九 鵬溪景區(qū)、西霧山風(fēng)景區(qū) FB 單體活動(dòng)場(chǎng)館 FBD 體育健身場(chǎng) 館 漳平一中體育館、漳平體育 館 FC 景觀建筑與附屬型建筑 FCA 佛塔 圓覺塔、毓秀塔、東山塔 FCI 廣場(chǎng) 菁華廣場(chǎng)、萬城廣場(chǎng) FCK 建筑小品 小坂養(yǎng)賢亭、觀音亭 FD 居住地與社區(qū) FDA 傳統(tǒng)與鄉(xiāng)土建筑 雙洋古民居、香寮古民居、泰安堡 FDD 名人故居與歷史紀(jì)念館 王景弘故里、紅四軍出擊閩中紀(jì)念館 FF 交通建筑 FFA 橋 雙洋古廊橋、永濟(jì)橋 G 旅游商品 GA 地方旅游商品 GAA 菜品飲食 米漿粿、油炸粿、艾粿、冬至包、永福魔芋、花鄉(xiāng)糯米糍、永福清湯粉、新橋雞酒、拱橋番鴨湯、雞肚鱉湯、畬鄉(xiāng)紅米飯 6 續(xù)表 31 主類 亞類 基本類型 代表性資源 G 旅游商品 GA 地方旅游商品 GAB 農(nóng)林畜產(chǎn)品及制品 紅菇、香菇、木耳、筍干、柿子餅、楊梅酒、糯米酒、水仙茶、 高山茶、毛蟹、山茶油、奇石 GAE 傳統(tǒng)手工產(chǎn)品與工藝品 竹馬、燈籠、千百匯手工藝品 H 人文活動(dòng) HB 藝術(shù) HBA 文藝團(tuán)體 雙洋漢劇團(tuán)、西園鄉(xiāng)鐘秀漢 劇團(tuán) HC 民間習(xí)俗 HCB 民間節(jié)慶 永福媽祖文化節(jié)、二月二、 迎關(guān)帝、做頭 HCC 民間演藝 舞獅、舞燈龍、迎竹馬、賽 龍舟、板凳龍 資料來源 :根據(jù)筆者調(diào)查匯總而成 . 漳平鄉(xiāng)村旅游的類型 筆者根據(jù)表 31 漳平鄉(xiāng)村旅游資源分類表，對(duì)漳平鄉(xiāng)村旅游的類型進(jìn)行了分類。 (1) 農(nóng)家樂類型 主要是通過農(nóng)事生活體驗(yàn)、親自到農(nóng)田采摘蔬菜、瓜果，魚塘釣魚自己 做飯或者拿給農(nóng)莊帶煮，住在農(nóng)家院子里，購(gòu)買當(dāng)?shù)匾恍┩辽灵L(zhǎng)的禽類和蔬菜為主。如拱橋陶樂坊農(nóng)莊。 (2) 民俗風(fēng)情旅游 在節(jié)慶日里，在漳平的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)舉辦一些民俗活動(dòng)，特別是元宵節(jié)前后，漳平各地都很熱鬧。象湖鎮(zhèn)的二月二、溪南鎮(zhèn)的迎關(guān)帝、菁城街道的迎仙媽以及永福的媽祖文化節(jié)，還有自明清以來，歷代相傳的“迎竹馬”；民間歌舞“采茶燈”；永福龍車“寶塔燈”；以及“花船”、“鬧宋江”、“舞獅”等等，內(nèi)容非常的豐富。 (3) 美食文化型鄉(xiāng)村旅游 主要是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，由于漳平有著?dú)特的區(qū)位、悠久的歷史和多元的文化， 本土飲食文化也是豐富多彩。 米漿粿 ,這是非常具有漳平本土特色的一道小吃，在漳平的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎每家每戶都會(huì)做一道美食。拱橋番鴨湯，因其湯鮮甜、肉質(zhì)鮮美、有嚼勁，鴨子放 7 養(yǎng)于天然污染的環(huán)境，深受人們的喜愛。江鮮河魚 ,由于漳平水質(zhì)好，無污染，河魚的肉質(zhì)鮮美無比。“一魚多吃”是“厚福江鮮一條街”的拿手絕活。在那里您可以盡情的享受美味河鮮。 其他本土特色美食有：雞肚鱉湯、寧洋風(fēng)鴨、東湖米粉、畬鄉(xiāng)紅米飯、畬鄉(xiāng)蕨粉面、畬鄉(xiāng)犬王粿、花鄉(xiāng)糯米糍、冬至包等等。 (4) 古村落類型 漳平的古村落主要是以香寮的古民居、雙洋古民居以及 靈地的泰安堡為主。在這些地方至今還保留著傳統(tǒng)的古民居建筑風(fēng)貌，吸引著很多城市居民以及學(xué)者來參觀游覽。 (5) 果木園林類型 為了增加鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益，漳平市政府推出了很多很多果園采摘節(jié)，最有特色的就是“一鄉(xiāng)一節(jié)”了，如西園的花生節(jié)、和平三月桃采摘節(jié)、拱橋荷花節(jié)、官田楊梅采摘節(jié)、吾祠蘿卜節(jié)等。 漳平鄉(xiāng)村旅游開發(fā)狀況 從表 31 可以看出。漳平鄉(xiāng)村旅游資源種類豐富，數(shù)量眾多。其中可供開發(fā)的旅游資源點(diǎn)非常的多，已經(jīng)成為了漳平旅游資源的主體組成部分，漳平鄉(xiāng)村旅 游正成為漳平居民和周圍的城市度假休閑、 運(yùn)動(dòng)健身的理想場(chǎng)所。 漳平旅游資源大致可劃分為北部、中部、南部三大地區(qū)。從局部來看，北部的雙洋和赤水鎮(zhèn)境內(nèi)、中部的九龍江沿岸、南部的永福鎮(zhèn)境內(nèi)的部分資源類型以“青山、綠水、古樹”為主，景觀構(gòu)成豐富，有較高的開發(fā)潛力，形成若干條旅游資源富集帶；總體來說，北部旅游區(qū)以原始森林植被、山水風(fēng)光、巖溶地貌、古城鎮(zhèn)風(fēng)貌等為主體；中部旅游區(qū)以九龍江北溪為核心，包括近郊的溫泉、瀑布、水庫(kù)等水域風(fēng)光旅游資源，結(jié)合休閑娛樂設(shè)施構(gòu)成本區(qū)的主體；南部旅游區(qū)以永?；ㄠl(xiāng)為基礎(chǔ)，形成以觀光農(nóng)業(yè)、避暑氣候、水庫(kù)溫泉等自然旅游資源與附近人文 旅游資源相結(jié)合的格局 [10]。 在省政府和漳平市政府的政策支持下，漳平鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速， 2022 年漳平鄉(xiāng)村旅游的游客接待量實(shí)現(xiàn)了 160 萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入 億元 [11]。截至 2022 年底，漳平市已經(jīng)擁有 5 家星級(jí)農(nóng)家樂分別是永福的臺(tái)緣山莊，拱橋壟上行、陶樂坊山莊，赤水田頭、天臺(tái)人家農(nóng)莊，以及漳平市瑞福山莊；開發(fā)較完善的風(fēng)景區(qū)有：九鵬溪景區(qū)、永福高山休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、赤水百家姓古村、北寮 8 休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游區(qū)、櫸仔洲風(fēng)景區(qū)以及天臺(tái)山國(guó)家森林公園等 [12]。并計(jì)劃于2022 年建成 10 個(gè)農(nóng)家樂示范村， 20 個(gè)休閑農(nóng) 業(yè)點(diǎn)， 50 個(gè)三星級(jí)以上的農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶 [13]。 4 漳平鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在的問題 漳平鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)利用率較低 漳平旅游和鄉(xiāng)村旅游大多局限于觀光與美食，對(duì)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘較少。大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游經(jīng)營(yíng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容單一、項(xiàng)目雷同，缺乏自己的特色產(chǎn)品，缺乏農(nóng)事、民俗的文化內(nèi)涵，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者由于在認(rèn)知程度上的局限性，往往把“農(nóng)家樂”代替鄉(xiāng)村旅游，認(rèn)為吃農(nóng)家飯就是農(nóng)家樂了，只是停留在農(nóng)家餐飲上的鄉(xiāng)村旅游是不可能形成獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)影響力的。如：永福的臺(tái)緣山莊、赤水香寮山莊、九鵬溪景區(qū)、雙洋古民居的開發(fā)中 ，僅僅只是停留在農(nóng)家樂的表面上。 就事實(shí)而言，真正的鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該是帶有多姿多彩的、濃厚的地方特色的自然與文化遺產(chǎn)作為旅游資源，然后圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛設(shè)計(jì)成具有吸引力且能夠滿足游客觀光、購(gòu)物、獵奇、嘗鮮、度假休閑、參與等多種旅游需求的旅游產(chǎn)品。 產(chǎn)品開發(fā)水平較低，形式單一，雷同現(xiàn)象嚴(yán)重 由于漳平大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)在鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開發(fā)之前缺少專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和比較完備的具體長(zhǎng)遠(yuǎn)的科學(xué)規(guī)劃，總體上是處于一種自發(fā)性的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，缺乏產(chǎn)品的進(jìn)一步發(fā)掘。 大多數(shù)旅游經(jīng)營(yíng)者只注意眼前利益， 在原有的農(nóng)副產(chǎn)品上進(jìn)行粗加工、 稍加改動(dòng)就進(jìn)行旅游商品銷售了。因此，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品功能單一，產(chǎn)品開發(fā)還只停留在觀賞、采摘品嘗、農(nóng)事體驗(yàn)以及垂釣、餐飲和食宿等方面。象湖鎮(zhèn)、溪南鎮(zhèn)以及新橋鎮(zhèn)的香菇、木耳都是進(jìn)行粗加工或者原封不動(dòng)的賣出去；南洋水仙茶、永福高山茶的銷售都是以盈利為主的低層次進(jìn)行產(chǎn)品銷售；和平的三月桃采摘節(jié)、拱橋的花生節(jié)等，都只是游客過去采摘一下，采摘完吃完就走了，還留下一堆的垃圾。 鄉(xiāng)村度假、療養(yǎng)、賞析民俗文化等滿足游客的精神需求的旅游產(chǎn)品太少，在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都是千篇一律的在農(nóng)家吃玩，很多游客幾乎只是去農(nóng)村走一趟