陳隨清-中藥材加工之干燥技術(shù)(編輯修改稿)
2025-02-02 09:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 方法 符合快速干燥 鮮地片特征的加工方法 質(zhì)量評(píng)價(jià)分析 多種化學(xué)成分的 測(cè)定 評(píng)價(jià)指標(biāo) 化學(xué)成分 測(cè)定方法和依據(jù) 梓醇的含量 2022版 《 藥典 》 高效液相法 毛蕊花糖苷含量的含量 2022版 《 藥典 》 高效液相法 總多糖的含量 紫外 — 可見(jiàn)分光光度法 寡糖和單糖的測(cè)定 2022版 《 藥典 》 高效液相法 浸出物的含量 2022版 《 藥典 》 浸出物的含量測(cè)定法 水分 2022版 《 藥典 》 水分的測(cè)定法 氨基酸含量 氨基酸自動(dòng)測(cè)定儀 SO2殘留量 2022版 《 藥典 》 SO2的含量測(cè)定法 藥材產(chǎn)量 重量法 分檔后放入循環(huán)水清洗機(jī)中清洗，沖洗干凈后涼去水，放入竹筐中用推車推進(jìn)循環(huán)干燥箱中，加熱方式主要是蒸汽熱風(fēng)，設(shè)定溫度加熱到發(fā)軟內(nèi)無(wú)硬心的狀態(tài)，即可推出烘房，放進(jìn)悶放區(qū)，碓悶至地黃內(nèi)部汁液滲出體外而 “ 大汗淋漓 ” 時(shí)，再裝入推車推進(jìn)烘房設(shè)定溫度至地黃表面頂手，內(nèi)無(wú)硬心，即可出烘房 。 因素名稱 初焙溫度（ ℃ ） 初焙時(shí)間（ h） 翻炕次數(shù) （ h/次） 二焙溫度（ ℃ ） 水平 1 60 20 6 50 水平 2 70 28 7 60 水平 3 80 36 8 70 用電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱 在 實(shí)驗(yàn)室模擬產(chǎn)地加工 因素名稱 初焙溫度（ ℃ ） 初焙時(shí)間（ h） 翻炕次數(shù) （ h/次） 二焙溫度（ ℃ ） 水平 1 60 20 6 50 水平 2 70 28 7 60 水平 3 80 36 8 70 遠(yuǎn)紅外循環(huán)干燥箱 在實(shí)驗(yàn)室 模擬產(chǎn)地加工 因素名稱 溫度（ ℃ ） 壓力（ MPa） 功率（ W） 時(shí)間（ h） 水平 1 50 480 17 水平 2 60 570 水平 3 70 800 水平 4 70 800 在本實(shí)驗(yàn)室加工，用微波減壓干燥箱分別在 — MPa的壓力 下 加工 4批地黃如下表，且水平 4是地黃切片干燥 。 取地黃的新鮮藥材洗凈泥沙，晾干表面水分，切成條狀、片狀 (1cm厚 )和細(xì)粉狀置冰箱中預(yù)冷至凍結(jié)，放入冷凍干燥機(jī)中，開(kāi)機(jī)在壓力 10 2mbar至干燥，加工后的條狀、片狀和粉狀成品表面顏色黃色。 取地黃的新鮮藥材洗凈泥沙，晾干表面水分，切成細(xì)粉狀置真空干燥箱中（ ）至干燥，加工后的粉狀品表面棕褐色。 編號(hào) 梓醇 含量 毛 蕊 花 糖 苷 總 多 糖 含 量 編 號(hào) 梓醇 含量 毛 蕊 花 糖 苷 總 多 糖 含 量 1 24 2 25 3 26a 4 26b 5 27a 6 27b 7 28a 8 28b 9 29a 10 29b 11 30 12 31 13 32 14 33 15 34 16 35 17 36 18 37 19 38 20 39 21 40 22 41 23 氨基酸 樣品編號(hào) 31 32 33 34 35 36 37 38 39 天冬氨酸 蘇氨酸 絲氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 胱氨酸 * * * * * * * * * 纈氨酸 蛋氨酸 異亮氨酸 亮氨酸 酪氨酸 苯丙氨酸 賴氨酸 組氨酸 精氨酸 脯氨酸 總和 樣品編號(hào) 果糖 葡萄糖 半乳糖 蔗糖 棉籽糖 水蘇
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