食品安全知識(shí)培訓(xùn)ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-01 21:19 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 回收油、不誠(chéng)信、培訓(xùn)走過(guò)場(chǎng)、服裝發(fā)臭、餐具不消毒、偷吃食物、筷套反復(fù)使用、勾兌果汁等 海底撈的勾兌湯、食品基地衛(wèi)生 ? 裝袋、攪拌直接赤手操作 ? 進(jìn)車間不穿腳套，消毒 沒(méi)人監(jiān)管 ? 健康證不全面 小肥羊的案例 ? 餐具洗后有油污 湯鍋洗后不消毒 ? 刨肉做丸不戴手套 玩手機(jī)后直接配菜 ? 直接用手拿取切好片的肉 采蝶軒的案例 ? @海市蜃樓 0807 昨天在德基 彩碟軒吃飯，在例湯中發(fā)現(xiàn) 一只蛆，還有無(wú)數(shù)蟲(chóng)殼。 服務(wù)員查看后聲稱重拿一碗 ，例湯都是一鍋裝的，一碗 有，其他的還能繼續(xù)喝？ 經(jīng)理查看后告之，這是蟲(chóng)草， 蟲(chóng)草？說(shuō)完后要強(qiáng)行拿走， 好吧，姐是農(nóng)村人，讓微博 見(jiàn)證下彩碟軒的蟲(chóng)草！
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