天然藥化ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-01 09:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 性： 游離態(tài)多親脂，結(jié)合態(tài)多親水。 ?特性： 二氫黃酮（醇）類，親水。 酸堿性 ?酸性：香豆素、 蒽醌、黃酮 ?堿性：生物堿 （ 1）酸性大小比較： 黃酮、蒽醌 酸性產(chǎn)生原因： 結(jié)構(gòu)中多具有 ArOH，且數(shù)目和位置不同。 原理： 是否符合插烯規(guī)則 ?蒽醌酸性強弱順序 含 COOH＞ 含 2個以上 βOH＞ 含一個 βOH ＞ 含 2個 αOH＞ 含 1個 αOH ?黃酮類酸性強弱順序 7， 4`二 OH＞ 7，或 4`OH＞ 一般酚 OH ＞ 5OH （ 2）堿性 ?黃酮 γ吡喃酮環(huán)上 1位氧原子，有未共用電子對，顯弱堿性，但成鹽不穩(wěn)定。 ?生物堿堿性大小比較 常見的顏色反應 （ 1）香豆素 異羥肟酸鐵反應、酚羥基反應、 Gibb`s和 Emerson反應 （ 2）醌類 A、苯醌及萘醌的鑒別 無色亞甲藍反應、活性次甲基反應 B、羥基蒽醌 Borntrager`s反應、與金屬離子（ 鎂鹽
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