酒店培訓(xùn)師ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-01 07:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ? 每天輔導(dǎo)幾項(xiàng)內(nèi)容 — 員工不可能一下子接受太多的內(nèi)容 ? 繼續(xù)給予正面支持 — 不論培訓(xùn)前后，只要員工干得好就及時(shí)給予表揚(yáng) ? 不斷給予反饋 — 讓員工隨時(shí)知道他們對與錯(cuò) ? 評估員工的進(jìn)步 — 對是否達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行評估 ? 獲取員工的反饋 — 讓員工評價(jià)您給予他們的培訓(xùn) 授人以魚， 不如授人以漁 古訓(xùn) 離場測試很重要 ? 告訴他該做什么（崗位職責(zé)） ? 告訴他做好的標(biāo)準(zhǔn)是什么（規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)） ? 訓(xùn)練他怎樣做才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)（怎么做好） ? 讓他去做（訓(xùn)練） ? 反復(fù)訓(xùn)練，直至你可以離開，獨(dú)立當(dāng)崗 ? 教會(huì)他也學(xué)會(huì)培訓(xùn)下屬 一、破冰 ? 破冰：為了緩解拘謹(jǐn)?shù)呐嘤?xùn)氣氛，放松心情的環(huán)節(jié)?？梢哉f一些相關(guān)感興趣的話題，如天氣，也可以做一些小的游戲。通常我們可以通過特別的方式介紹自己的姓名、愛好等等，作為破冰，拉近培訓(xùn)員與學(xué)員之間的距離。 二、培訓(xùn)觀念的轉(zhuǎn)變 ? 培訓(xùn)觀念的轉(zhuǎn)變的前提是要了解學(xué)員需要什么，要做到培訓(xùn)與需求相結(jié)合。 學(xué)習(xí)、教育、培訓(xùn)的區(qū)別 ? 學(xué)習(xí)：一個(gè)人在一生中對任何新生事務(wù)的了解與掌握。 ? 教育：為了提高人民的基本素質(zhì)，是國家對全體人民的培養(yǎng) ? 培訓(xùn)：一個(gè)企業(yè)為了增加業(yè)績而對人力資源實(shí)施的提高技能的手段。 學(xué)校教育與企業(yè)培訓(xùn)的區(qū)別 學(xué)校教育 企業(yè)培訓(xùn) 目的 傳授知識(shí) 提高技能 基礎(chǔ) 知識(shí) 能力 依據(jù) 年級 崗位 授課方式 講述 多種方式 學(xué)習(xí)方式 記錄記憶 分析 主導(dǎo)地位 老師 學(xué)員 反饋方式 課堂表現(xiàn) 工作表現(xiàn) 氣氛 嚴(yán)肅 輕松 對象 兒童、未成年 成年 什么是培訓(xùn)？ ? 當(dāng)員工被招聘提升或調(diào)整時(shí)為了達(dá)到崗位對員工技能的要求而對員工實(shí)施的在職學(xué)習(xí)過程。 ? 培訓(xùn)與發(fā)展階段：為了保證公司業(yè)務(wù)的發(fā)展而對人力資源進(jìn)行的要求 ? 學(xué)習(xí)型組織階段：一個(gè)企業(yè)的發(fā)展依賴于整體學(xué)習(xí)的能力，為了培訓(xùn)企業(yè)個(gè)每個(gè)人學(xué)習(xí)的能力而實(shí)施的一切活動(dòng)。 老師與培訓(xùn)師的區(qū)別
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