xx夜場酒的可行性分析報(bào)告(編輯修改稿)
2024-11-14 08:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。通過觀察就不難發(fā)現(xiàn)，在夜場是不俗的消費(fèi)一族。“超高消費(fèi)＋超量消費(fèi)”是他們的消費(fèi)特點(diǎn)。這種高價(jià)格加高數(shù)量的消費(fèi)必然會(huì)帶動(dòng)一個(gè)熱鬧的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在上海至少有 5000 家酒吧，東莞一個(gè)地級市上檔次規(guī)模的夜總會(huì)就有 200余家，這就是不小的大市場。隨著人們的生活?yuàn)蕵返男枰黾樱滋焱?客戶 那里跑，晚上領(lǐng)著 客戶 往酒吧里跑，已經(jīng)成為許多人的一種工作生活習(xí)慣了。來夜場的人越來越多，身份也越來越呈現(xiàn)多樣化，這樣給夜場也一定會(huì)帶來了一些前所未有的變化。比如一些人喜歡在夜場里喝葡萄酒，而一些人喜歡在夜場里喝啤酒，但喝白酒將會(huì)發(fā)展成為第三種趨勢。過去在夜場里喝烈 性白酒的人通常少一點(diǎn)，理由是這里是輕松悠閑的地方，白酒的屬性與消費(fèi)的環(huán)境略顯失調(diào)。再者，許多人是在酒店喝完白酒以后又來夜場消遣的，因此，銷售商 們一直認(rèn)為在夜場里白酒是做不大的。 然而，在中國沒有什么是不可能的。甚至在全世界是最標(biāo)準(zhǔn)、最根深蒂固的習(xí)慣在我們這里也可以改變。葡萄酒兌汽水飲用就是我們的“發(fā)明”，并且一度風(fēng)靡全國。既然葡萄酒可以兌汽水，那白酒怎么就不可以兌礦泉水呢？ 事實(shí)上，“東莞現(xiàn)象”對全國白酒市場 營銷 應(yīng)該是一個(gè)“啟蒙教育”。在東莞夜場中，“白酒兌水”飲用是極平常的顧客習(xí)慣，由于這一習(xí)慣促成了大量的白酒銷售。“白酒兌水”以后，就變得輕松悠閑多了，而且 更有男性味道，它總比葡萄酒顯得陽剛。 我們說，市場總有消費(fèi)領(lǐng)袖。 現(xiàn)在，我們有了“東莞現(xiàn)象”，以后就會(huì)有“廣州現(xiàn)象”，也會(huì)出現(xiàn)“上?，F(xiàn)象”和“北京現(xiàn)象”等等，這等于白酒的一個(gè)巨大潛力市場浮上了水面。這第一桶金已叫東莞的白酒 經(jīng)銷商 拿走了，然全國的夜場還大的很。 自古，預(yù)知者先勝。我們的一些白酒企業(yè)除了做商超、餐飲、團(tuán)購和批發(fā)以外就不能另辟蹊徑了嗎？ 21 世紀(jì) 營銷 的一個(gè)大趨勢是“寓教于售”，即教育消費(fèi)者如何把消費(fèi)溶于銷售之中。不要因?yàn)椤拔覀兡抢镞€沒有見過”來影響自己的智力發(fā)展。成功學(xué)認(rèn)為什么都敢干的人才能成功。白酒這東西有一個(gè)好處，當(dāng)喝迷糊的時(shí)候什么都敢干。當(dāng)什么都敢干的時(shí)候一定是喝迷糊了。 夜場專供白酒進(jìn)入夜場后，這是給了白酒一個(gè)新的推廣途徑： 作為夜場相對來說是白酒追求的主流消費(fèi)者嬌貴比較集中的地方，所以可以 有效 地導(dǎo)入高檔品種的推廣。 2 一定時(shí)期內(nèi)，因?yàn)樾问叫路f，跟風(fēng)消費(fèi)會(huì)比較集中。 如果好好下工夫的話，可以比較全面深入地導(dǎo)入中國酒文化的精髓，來吸引人。 容易直接把概念產(chǎn)品變的更真實(shí)，說得更形象一些。 如果運(yùn)用得當(dāng)，便于快速炒作新品牌。 五糧液集團(tuán)國壯酒依托五糧液集團(tuán)，推出五糧液第一款、也是中國第一款的細(xì)分市場（夜場）的中高檔白酒品牌，依托五糧液集團(tuán)企業(yè)資源優(yōu)勢，已具有發(fā)展成為中國名優(yōu)高檔白酒強(qiáng)勢品牌的潛力，其發(fā)展的機(jī)會(huì)點(diǎn)在于搶占白酒空白市場，對照現(xiàn)有 市場中高高檔品牌，五糧液集團(tuán)國壯酒可在產(chǎn)品品質(zhì)上對現(xiàn)有市場產(chǎn)品的品質(zhì)作進(jìn)一步的提升，在品牌的文化、消費(fèi)訴求上進(jìn)行區(qū)隔，并加強(qiáng)通路 營銷 的力量，實(shí)行系統(tǒng) 營銷 戰(zhàn)略，在 35年內(nèi)將這一品牌運(yùn)作成為一個(gè)全國性的名優(yōu)白酒強(qiáng)勢品牌；運(yùn)作成為中國時(shí)尚白酒新秀第一品牌。 第二部分 五糧液國壯酒的巨大優(yōu)勢 (巧借五糧液的無形資產(chǎn) ) 一、 五糧液集團(tuán)概況：酒林盟主五糧液 五糧液集團(tuán)有限公司位于“萬里長江第一城” —— 宜賓，它依山傍水，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，擁有良好的釀酒基礎(chǔ)。五糧液集團(tuán)坐落在宜賓市北面的岷江之濱，以生產(chǎn)銷售五糧液系列酒為主，兼制造、生物工程、藥業(yè)、印刷，電子器件、物流運(yùn)輸， 1998 年在原宜賓五糧液酒廠基礎(chǔ)上經(jīng)公司制改造為集團(tuán)有限公司，是以五糧液系列酒生產(chǎn)為主業(yè)，涵蓋塑膠加工、模具制造、印務(wù)、藥業(yè)、果酒、電子器材、運(yùn)輸、外貿(mào)等 多元化經(jīng)營 的特大型企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)現(xiàn)擁有員工兩萬余人，占地九平方公里，有花園廠區(qū)的美稱。 2020 年實(shí)現(xiàn)銷售收入 億元 五糧液酒自 1915 年獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)以來，又相繼在世界各地的博覽會(huì)上共獲 38 次金獎(jiǎng)； 1995 年在第十三屆巴拿馬國際食品博覽會(huì)上再獲金獎(jiǎng)，鑄造了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業(yè)績； 2020 年“五糧液”品牌價(jià)值達(dá)269億元， 2020 年“五糧液”品牌價(jià)值達(dá) 306 億元，穩(wěn)居中國食品行業(yè)之首 ,在全國最有價(jià)值品牌中排名第四。 20 世紀(jì)末到新世紀(jì)的 10 多年時(shí)間里，五糧液集團(tuán)邁開了向現(xiàn)代化大型企業(yè)發(fā)展的步伐，先后實(shí)施了“質(zhì)量效益型
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