20xx年iso9001和iso22000質量體系培訓教材(編輯修改稿)
2025-07-05 21:56 本頁面
【文章內容簡介】 3 八、與供方互利的關系 組織與供方是相互依存的，互利的關系可增強雙方創(chuàng)造價值的能力 √ 識別和選擇關鍵供方； √ 在權衡短期利益與長期利益基礎上確立與供方的關 系； √ 建立明確的、透明的溝通渠道； √ 提倡雙方共同開發(fā)和改進服務及過程； √ 共同明確和理解顧客的要求； √ 共享有關信息和未來的發(fā)展計劃； √ 認可供方的改進及其成果。 14 15 PDCA循環(huán) P — 策劃：根據(jù)顧客的要求和組織的方針，為提供結果建立必要的目標和過程； D — 實施：實施過程； C — 檢查：根據(jù)方針、目標和產品要求，對過程和產品進行監(jiān)視和測量，并報告結果； A — 處置：采取措施，以持續(xù)改進過程業(yè)績。 16 PDCA 模式適用于組織所有的過程 P — 規(guī)劃階段（策劃）：組織根據(jù)自身條件和特點確定方針，建立組織欲實現(xiàn)的目標，并制定出實現(xiàn)目標的具體措施。 D — 實施階段：為實現(xiàn)組織的方針，完成目標的要求，要明確職責，根據(jù)管理過程的特點，編制文件化的管理程序和技術標準，以此來對活動的全過程實施有效控制。 C — 檢查階段：在組織活動實施過程中，應有計劃有針對性地對相關過程進行監(jiān)督、監(jiān)測和審核，以糾正所出現(xiàn)的偏離組織目標要求的現(xiàn)象。 A — 改進階段：組織的最高管理者依據(jù)客觀情況的變化及審核結果，定期對組織所建立的質量管理體系進行評價，以確保組織的管理體系的持續(xù)適應性、充分性和有效性，以達到持續(xù)改進的目的。 17 查理斯 戴明質量管理體系的 PDCA 模式 18 19 20 21 ISO220xx食品安全管理體系 22 食品安全管理的起源 HACCP的概念起源于 20世紀 60年代，由美國皮爾斯堡（ PILLSBURY）公司和美國陸軍納提克（ NATICK）實驗室，以及美國航空航天局（ NASA）共同提出，主要是為了開發(fā)太空食品，確保宇航員的食品安全。
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