【文章內(nèi)容簡介】 溫室栽培所用種球，一般都是經(jīng) ～ 2℃儲藏的種球，一旦種球解凍后，就不能重新冷凍儲藏。否則會使發(fā)芽率大大降低。在長時間的運輸過程中，冷凍球難免在運輸途中解凍，因此最 好的辦法是種球抵達后立即下種。經(jīng)冷凍處理的種球，最好是在 10～ 15℃的溫度條件下慢慢解凍。 （ 2）種球消毒 定植前，對種球必須進行嚴格的消毒，預(yù)防病害發(fā)生。種球消毒分為浸種及拌種兩種方式，浸種用廣譜殺菌劑處理，對帶病菌和腐爛較多的種球用多菌靈 500 倍 +惡霉靈 500 倍液消毒 20分鐘；第二次則 30 分鐘；第三次加三分之一藥量消毒 20 分鐘，后換藥水進行新一輪消毒，或用多菌靈 +代森鋅 500 倍液浸泡 20～ 30分鐘。對于未出芽種球還可用 %的五氯硝基苯拌種，對于下種時已出芽的種球應(yīng)選擇芽長盡可能差不多的栽在同一地里 ，以利于苗期管理。 （ 3）土壤準備 選擇疏松肥沃、排水良好、富含有機質(zhì)的沙壤土。若土質(zhì)過粘，可用礱糠、草木灰、粗砂和其它有機質(zhì)改良；若肥力太低，可用充分腐熟的牲畜糞作基肥，整地時撒施充分腐熟的有機肥每畝 5 方，深翻耕 30～ 35 厘米。然后按寬 100～ 120 厘米，高 15～20 厘米，走道 50 厘米的規(guī)格作畦。整地前對土壤進行消毒。土壤消毒參考切花月季栽培的相關(guān)內(nèi)容。 （ 4）定植 百合種球的栽種密度和光照、土壤、種球大小密切相關(guān)。一般株距 10 厘米；行距 20 厘米、溝深 12 厘米左右，鱗莖上覆土 6～8 厘米。栽植密度：亞洲 系品種為 40～ 55 個／平方米，部分東方系品種為 25～ 35 個／平方米，麝香系品種為 35～ 45個／平方米。 （ 5）栽后地表覆蓋 栽種后，應(yīng)及時澆水，不能過夜，須保證全部基質(zhì)澆透，使種球與基質(zhì)充分接觸，澆水要均勻。但忌過分潮濕，因為根系的發(fā)展都在土壤的表層，若土壤太潮濕，根系就無法吸收充足的氧氣。在種植后的頭三周內(nèi)，百合主要靠種球提供營養(yǎng)，當(dāng)莖長出土壤后，這些莖根是百合的主要根系。因此，為了有利于種球發(fā)根，澆水后應(yīng)在畦面用谷殼或鋸末做地表覆蓋，約 ～ 1 厘米厚，厚薄均勻，使表土保持適當(dāng)濕潤。對地表進行覆蓋在夏 天可起到隔熱保濕，冬天保溫保濕的作用，同時還可起到防止雜草滋生，阻止土壤干燥和結(jié)構(gòu)變差的作用。 （ 6）拉網(wǎng)防倒 一些高大品種當(dāng)長到 20 厘米以上時，植株易倒伏或彎曲，應(yīng)及時拉支撐網(wǎng)以保持植株莖稈直立生長。一般操作方法是，栽種后出苗前，在畦兩邊豎桿張網(wǎng)，網(wǎng)寬依畦面而定，網(wǎng)格 15 厘米 15 厘米，兩端立桿，桿高 ～ 米，兩側(cè)用尼龍繩將網(wǎng)隔目相穿，兩端拉緊使網(wǎng)張開，松緊適中，可上下移位，在百合生長期，支撐網(wǎng)應(yīng)隨著百合同步增高。一般架兩層網(wǎng)，后期根據(jù)植株長勢，還應(yīng)增加支撐桿，植株特別高大的品種可設(shè)三層網(wǎng)。 （ 7）溫度管理 控制地溫是前期管理的關(guān)鍵。栽種初期，百合生長期最適宜的土壤溫度是 12～ 13℃，如果超過 15℃或低于 10℃則對根系發(fā)育不利，頭三周內(nèi)或至少在莖生根長出之前，初始生根的溫度應(yīng)保持在 12～ 15℃范圍。這種溫度狀況大約需要占整個生長期的 1／ 3 時間。當(dāng)溫度高于 15℃會導(dǎo)致生根質(zhì)量下降，尤其在夏季，保持或促使土溫涼爽是不可缺少的條件。根長出后，白天溫度保持在20～ 25℃，夜晚在 15～ 18℃，白天溫度過高會降低植株的高度，減少每枝花的花蕾數(shù)，并產(chǎn)生盲花。夜晚低于 15℃會導(dǎo)致落蕾，葉片黃化，降低觀賞價值。對 于東方系百合品種，發(fā)根后，室內(nèi)最佳生長溫度是 15～ 17℃，白天溫度可升至 20～ 22℃。 （ 8）水分管理 水的用量根據(jù)土壤質(zhì)地、溫室條件、當(dāng)時當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、品種特性、植株的發(fā)展?fàn)顩r及土壤中的有機質(zhì)含量的不同而有所不同。生長前期，土壤濕度應(yīng)保持在 80～ 85%左右，最簡易的判斷方法是用手捏住一團土，可滲出少量水即可；生長中后期，土壤水分應(yīng)掌握在 50～ 60%，保持土壤潤而不濕即可。對邊角及通風(fēng)較好的地方基質(zhì)干燥的部位應(yīng)及時補水，補水時間應(yīng)選擇上午 10 點以前。最合適的空氣相對濕度為 80％～ 85％。應(yīng)避免濕度的大起 大落，即使改變濕度，也要逐漸變化。濕度改變太快，容易發(fā)生葉燒現(xiàn)象，利用遮蔭網(wǎng)、通風(fēng)系統(tǒng)可以避免這類問題的發(fā)生。 （ 9）施肥 百合不需要很高的土壤營養(yǎng)水平，特別是在栽培的頭三周內(nèi)規(guī)格在 16 厘米以上的種球，一般不需施肥。對于偏小種球栽培的百合，可以在生長前期苗高在 10～ 30 厘米時，噴施含有腐殖酸的肥料及一些微量元素，以增加抗逆性和促進發(fā)根。莖生根長度未達到 5 厘米以前不進行土壤追肥。莖生根長出后可施一次硝酸鈣，每畝 5 公斤，或施一次復(fù)合肥，每畝 10kg，還可以噴施葉面追肥及 20～30mg/kg 的生長素。若在生長期 間氮肥不足常使植株生長不夠粗壯，則可追施速效氮肥，每畝 8～ 10kg。土壤追肥以 2～ 3 次為宜，葉面追肥可以一周一次。為了減少土壤鹽分積累，可以采用葉面追肥，%的尿素 +%磷酸二氫鉀 + 硫酸亞鐵，每周噴一次，共噴施5～ 8 次。在花芽分化期還可以噴一次腐殖酸肥料或 %硝酸鉀 2 次；現(xiàn)蕾期到采收前可噴 2 次腐殖酸肥。追肥后，須用清水噴灑一次植株，以防燒葉。 （ 10）光照管理 光照管理是控制植株質(zhì)量的重要條件，光照不足， 4 不利于花芽的形成；光照過強，影響切花的質(zhì)量。 8．一品紅溫室栽培時為什么要矮化整 形？如何對一品紅進行矮化整形？ 一品紅自然生長植株較高，沒有具開張度的枝條，觀賞價值較低。要生產(chǎn)出完美的、達到國際標(biāo)準的一品紅，必須進行高度控制。商業(yè)栽培中常須對其進行矮化整形處理，達到造型豐滿、矮化美觀效果。 （ 1）摘心： 一品紅為頂芽花分化型植物，但成熟的枝條都可形成花序。要生產(chǎn)多花的株型，可借助摘心促進側(cè)芽生長，形成更多的分枝。 （ 2）拉枝盤扎： 于 8～ 9 月份，新梢生長 10～ 20 厘米可拉枝作彎1 次，直到苞片現(xiàn)色為止。 （ 3）捏莖盤扎： 當(dāng)一品紅枝條長至 30～ 40 厘米時，在其未木質(zhì)化之前，連續(xù)按 順時針方向?qū)⒅l從基部向外捏扁，直至自然下垂為止。處理后的植株應(yīng)呈螺旋形。在決定花期時或現(xiàn)蕾時再進行盤扎。 （ 4）調(diào)節(jié)環(huán)境因子 一品紅的高度與環(huán)境因子也有很大關(guān)系，與栽培時預(yù)留空間的大小、種植時間的安排等有直接關(guān)系。 （ 5）施用植物生長調(diào)節(jié)劑使植株矮化 在一品紅新葉片展開時噴施PP333 或 CCC 溶液，有一定效果。 番茄的整枝方式 設(shè)施番茄栽培多采用單蔓整枝，即每枝只保留主枝，所有側(cè)枝全部去除。（ 2 分）無限生長型品種留 5 層果左右，摘心。 采用吊蔓栽培系統(tǒng)，即植株上方距畦面 2． 5m（日光溫室低 些）處沿畦方向按行分別拉一道 10 號鐵絲，每個植株上方用吊繩活動掛鉤掛在鐵絲上，掛鉤可在鐵絲上移動。采用單干整枝，當(dāng)側(cè)枝長至 6cm 長時及時取掉。隨著植株生長，把莖干纏繞在吊繩上。 辣椒種子消毒方法 A．藥劑浸種 （ 1）將種子用清水預(yù)浸 5～ 6 小時，再放入 1%硫酸銅溶液中浸泡 5 分鐘，然后撈出，用清水投洗干凈后進行催芽。（ 2）也可用福爾馬林（ 40%甲醛） 150 倍液浸種 15 分鐘后洗凈催芽。（ 3）也可以先將種子在清水中預(yù)浸 4 小時，撈出來再放入 10%磷酸三鈉溶液中浸 20～ 30 分鐘，或預(yù)浸 5～ 6 小時，浸種 15 分鐘。 B．干熱消毒 干熱消毒是將干燥的種子單層擺放在薄的器皿中，在 70℃ 下干熱處理 72 小時。 C．常規(guī)溫湯浸種 這種方法對辣椒的瘡痂病、菌核病有殺菌效果 ,溫種時間 4 小時，水溫 17℃ 。 1 如何判斷厚皮甜瓜的成熟度 當(dāng)果實達到本品種應(yīng)有的大小，表現(xiàn)出品種果實固有的色澤，網(wǎng)紋品種的網(wǎng)紋發(fā)育充分，軟果肉型品種的果實頂部變軟，有香味的品種散發(fā)出濃郁的香氣，脫柄品種 1/2 果柄脫離果實，食用品質(zhì)達到或接近最佳時，即為充分成熟。 1 黃瓜如何進行嫁接育苗 ① 砧木選擇 黃瓜嫁接對砧木的要求是： 高抗枯萎病，或?qū)菸∵_到免疫，嫁接和共生親和力高，耐低溫能力強。生產(chǎn)上多用黑子南瓜做砧木。 ② 嫁接方法 黃瓜多采用靠接法。當(dāng)黃瓜苗高 7～ 10cm，第一片真葉長 1～ 1． 5 cm，南瓜子葉展平、心葉剛顯露為嫁接適期。 ③ 嫁接苗床管理 嫁接后前 3 天，苗床白天 25～ 30℃ ，夜間 18～20℃ ； 3 天后白天降至 25～ 28℃ ，夜間 14～ 16℃ 。斷根后白天提高到 28～ 30℃ ，夜間降至 10～ 16℃ ；定植前 5 天，白天 20～ 25℃ ，夜間 12～ 13℃ 。嫁接后 3 天內(nèi)不通風(fēng)，床內(nèi)空氣相對濕度保持 95%以上。 3 天后開始通風(fēng)排 濕， 6～ 7 天后可撤除小拱棚。 1 什么是軟化栽培？ 韭菜葉片含有葉綠素和葉黃素，在黑暗條件下 , 由于葉綠素發(fā)育受到抑止而使葉片顯現(xiàn)黃色、并形成組織柔嫩、纖維少，品質(zhì)更佳的黃化產(chǎn)品 —— 韭黃 ,這種栽培方式就是軟化栽培（囤栽）。 1 芹菜定植時應(yīng)注意的問題？ （ 1）定植前 1 天，將苗床澆透水，易于拔苗，少傷根系；（ 2）定植時將主根截去一部分，僅留 2cm 即可，以促進須根生長，壯大根系；（ 3）大小苗分開定植，避免大苗欺小苗，便于定植后的田間管理；（ 4）定植時切忌栽得太深，不要埋沒生長點，否則易死苗；（ 5）應(yīng)選擇在陰天或下午 5 點以后定植，定植后要及時澆水保濕。 1 韭菜分蘗與跳根的概念及其關(guān)系？ 韭菜為須根系、弦狀根。根群主要分布于 20～ 30cm 的土層內(nèi) ,有吸收根、貯藏根和半貯藏根三種，）春季發(fā)生吸收根和半貯藏根，并可再發(fā)生 3～ 4 級側(cè)根，秋季發(fā)生貯藏根，粗短，無側(cè)根。根多著生于短縮莖的基部或邊緣，隨著短縮莖向上生長，分蘗和根狀莖逐漸形成，根狀莖下部的老根陸續(xù)死亡（根的平均生理壽命只有 1． 5年），上部新根不斷發(fā)生，於是根系在土壤中的位置逐漸向上移動，這種根系逐年上移的習(xí)性，即為生產(chǎn)上所稱的韭菜 “ 跳根 ” 。 1 秋冬茬豌豆栽培技術(shù)要點 秋冬茬豌豆種植方式有兩種，一是育苗移栽，一是直播。在生產(chǎn)中在技術(shù)上須掌握以下幾點。 （ 1）掌握適宜播深 為防干旱或雨拍，穴播后宜封大堆覆土，使種子上面覆土總厚度達到 9cm，臨近出苗或遭雨拍后刮去土堆上3～ 4cm 厚的土。 （ 2）掌握扣膜時間 扣膜宜在秧苗經(jīng)受低溫鍛練后再進行。由于豌豆比較耐低溫，不必強調(diào)早扣?？酆蟪跗谶€要大放風(fēng)，不使溫度過高，又要使秧苗慢慢適應(yīng)溫室里的條件。 1 我國果樹設(shè)施栽培目前主要存在哪些問題？ 第一，樹種、品種結(jié)構(gòu)不合理。第二 ，設(shè)施結(jié)構(gòu)簡陋、環(huán)境調(diào)控功能差，多由蔬菜大棚塑料薄膜日光溫室改造而成，不適應(yīng)果樹設(shè)施栽培的要求。第三，生產(chǎn)技術(shù)和管理水平有待完善。第四，果品商品化處理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營滯后。 1 葡萄避雨栽培管理要點 （ 1）萌芽后至開花前為露地栽培期，適當(dāng)?shù)挠晁芟矗瑢Ψ乐归L期覆蓋所致的土壤鹽堿化有益，此時須注意防止黑痘病對葡萄幼嫩組織的危害。（ 2）覆蓋后白粉病危害加重，蟲害也有增加趨勢。白粉病防治主要抓好合理留梢和及時噴藥兩個環(huán)節(jié)。（ 3）覆蓋后土壤易干燥，要注意及時灌水，而滴灌是避雨栽培最好的灌水方法。（ 4）溫度管理。 1 月季切花質(zhì)量的分級標(biāo)準 月季切花質(zhì)量的分級標(biāo)準一般可以分為以下 3 級：一級：品種優(yōu)秀，耐插性好；開放程度為微開；枝條、花梗硬挺，無彎頭，無病蟲害及藥害斑點；每束花內(nèi)要作到 5 個一致；枝長大于 60 厘米。二級：品種優(yōu)良、耐插性好；開放程度為微開；枝條、花梗硬挺，無彎頭；無病蟲害及明顯的藥害斑點；基本上作到 5 個一致；枝長40～ 45 厘米。三級：枝條基本直挺；花朵為微放至初放；無嚴重病蟲害；枝長大于 30 厘米。 百合栽培中防治病害所采取的綜合措施 防治應(yīng)以預(yù)防為主，采取綜合措施進行防治：如 ① 在 種植前，檢查百合鱗莖的鱗莖盤部分是否已被真菌浸染； ② 消毒栽培土壤并嚴格防止連作； ③ （雖然商品種球一般已經(jīng)消毒處理）種植前對種球進行再消毒，如用多菌靈 500 倍液浸種等； ④ 設(shè)施內(nèi)避免土壤及空氣過分潮濕； ⑤ 生長旺期后，盡量不向葉面澆水，當(dāng)葉片存有露水或保護地內(nèi)濕度過大時，避免氣溫突然升高； ⑥ 發(fā)病時，及時噴施百菌清、代森錳鋅等殺菌劑，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除銷毀。 2 百合切花栽培花期調(diào)節(jié)技術(shù) 生產(chǎn)中可采取如下措施，實現(xiàn)上述栽培目的： (1)品種搭配 百合切花的品種很多，依生長期長短可分為早、中、晚三類， 播種時三個類型種球應(yīng)適當(dāng)搭配。 (2)分批播種 采用分期播種（一般每隔 15 天左右播種一批），并結(jié)合氣候條件變化預(yù)測安排播種量，可保證均衡產(chǎn)花。 (3)補光促花 為促進提早開花，可采用人工照明補光。對防止盲花、提早開花有明顯作用。 (4)切花冷藏保鮮 冷藏保鮮的切花，應(yīng)在花蕾顯色階段采切，送置冷庫前用聚乙烯薄膜緊密包裝，豎放于容器中，避免擠壓。 2 切花菊的種苗繁育技術(shù) （ 1）切花菊種苗繁育以扦插繁殖為主，育苗時，剪取 6～ 8 厘米（ 3～ 4 節(jié)）健壯頂梢作插條，剪取后立即將插穗浸入水中， 避免陽光直射和風(fēng)吹，做到隨