對日出口農產品風險評估報告(編輯修改稿)
2025-07-07 22:44 本頁面
【文章內容簡介】 認證；加強品牌建設和行業(yè)自律；推動有機茶出口。 鰻魚及制品 風險：高 我國是世界鰻業(yè)第一大國，以活鰻計，數量占世界產量的 60%以上。我國鰻魚生產、加工出口依存度較高，且出口市場單一，日本是最主要出口市場。目前，中國產品占日本鰻魚市場 70%左右的份額。 2021年我對日出口鰻魚及制品 ， ，其中，烤鰻 萬噸， 5億美元；活鰻 ， 。為了保護其本國鰻魚產業(yè)，日本政府不斷出臺限制中國鰻魚進口的措施。中國入世后，日本政府開始將數量限制轉為技術壁壘。從 2021年至今，曾先后以磺胺類藥物、恩諾沙星、孔雀石綠、硝基呋喃等藥殘為由，對中國出口日本的活鰻、烤鰻實施命令檢查。造成我出口烤鰻數量從 2021年的 7萬多噸下降到 2021年的。 今年 3月 29日，日本厚生勞動省做出決定，在 5月 29日“肯定列表制度”實施后，立即對我輸日鰻魚實施硝基呋喃類藥物代謝物命令檢查?！翱隙斜碇贫取睂嵤┖?，檢測項目將從原有的 25項增加到 112項。預計日 本對中國進口鰻魚的檢測范圍將進一步擴大，一旦出口受阻，對中國鰻魚業(yè)影響嚴重，因此風險會越來越高。 應對建議：繼續(xù)加強注冊養(yǎng)殖場的源頭監(jiān)管工作；強化行業(yè)協(xié)調，加強質量監(jiān)控，提高企業(yè)自檢能力和行業(yè)公共檢測能力。 鮮松茸 風險：高 2021年我對日本出口鮮松茸 2027噸， 6811萬美元。鮮松茸日本每年消費量大約為 2021噸，除了本國產 50噸外，其它全部依賴進口，主要進口國分別為中國、韓國、朝鮮和加拿大等，我國每年出口量為 11001300噸，占日本消費量的 60%左右。按照日本消費者 有喜食吃松茸的習俗，松茸是必不可少的進口產品。我國松茸為野生產品，主要生長在云南、四川等省高海拔地區(qū)，是天然、污染的農產品。 “肯定列表制度”實施后，檢測項目將從原有的 51 項增加到 295項。 應對建議：嚴格規(guī)范采摘、加工、出口環(huán)節(jié)的質量安全管理，避免人為因素的污染；主產區(qū)加強協(xié)調、管理。 鮮香菇 風險：高 2021年我對日出口鮮香菇 ， 4610萬美元。日本每年消費量在 910萬噸之間，日本本國每年生產 67萬噸。不足部分從中國進口，進口量為 。值得注 意的是，由于中國產香菇增加，出口價格只有日本產香菇的價格的 1/31/4，對日本本國產香菇造成沖擊，使日本菇農利益受損。 2021年 4月，日本據此對我大蔥、香菇、藺草采取緊急設限。值得注意的是，日本部分議員來自香菇產區(qū)，非常關注菇農的利益，使該產品具有較高敏感性。在 2021年日本摸底檢查中，根據現行標準我香菇并未出現農殘超標，但根據新標準超標達 2件。 應對建議：進一步加強產品質量監(jiān)控和行業(yè)自律，密切關注日本市場動態(tài)。 干香菇 風險：高 2021年我對日出口干香菇 7669噸， 5239萬美元。日本每年消費量在 ，日本本國每年生產 35004500噸。其余部分從中國進口，進口量為 9000噸左右。風險原因與鮮香菇相同。 應對建議：同鮮香菇。 腸衣 風險：高 日本本國腸衣產量極少，與其產品不存在競爭關系。中國腸衣占日本進口腸衣量的 50%以上。日本是中國羊腸衣的最大出口市場，盡管數量不多，但出口價格遠遠高于其它市場。2021年，我對日出口腸衣 2743噸， 5733萬美元。 目前，日本僅對從中國進口的腸衣實行進口消毒措施，并未采取藥殘項目 檢驗。而“肯定列表制度”中與腸衣有關的藥殘項目包括氯霉素和硝基呋喃等達 40 多項?！翱隙斜碇贫取睂嵤┖螅A計日本將加大對腸衣藥殘的檢測力度，一旦中國腸衣出口受阻，市場份額可能被新西蘭和澳大利亞取代。 應對建議：出口企業(yè)提高自檢能力，加強貨源的質量監(jiān)控。 雞肉制品 風險：高 2021年我對日本出口雞肉制品 ， 。 20212021年中國占日本雞肉進口市場的比重分別為 46%， 27%， 24%，逐年遞減，泰國、巴西、美國與中國在日本市場競爭激烈。日本將實施的“肯 定列表制度”制度中與雞肉相關的獸藥及飼料添加劑有近 200種，“肯定列表制度”實施后，一旦中國產品出口受阻，日本可從泰國、巴西、美國等國尋求替代產品供應，國內市場
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