ch02畜禽的起源、馴化與品種(編輯修改稿)
2025-06-20 12:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 s. Science. 298: 16101613. ? 西南亞 ?東亞 家畜的馴化 ? 中國 是世界上 最早 馴化牛、馬、豬、雞等畜禽的國家之一 第三節(jié) 家畜的品種 種、品種、品系概念 ? 種（ species） :物種的簡稱 －生物分類系統(tǒng)的基本單位 －具有一定形態(tài)、生理特征和自然分布區(qū)域 － 舉例 ：豬、牛、水牛、綿羊、山羊、雞等 －一個(gè)種中的個(gè)體一般不與其它種中的個(gè)體交配 －若交配，也不能產(chǎn)生有生殖能力的后代。如： 馬與驢交配獲騾子（無生育能力） 種、品種、品系概念 ? 品種 (breed) －具有一定 經(jīng)濟(jì)價(jià)值 －主要性狀 遺傳性能 比較一致 －能 適應(yīng) 一定的自然環(huán)境以及飼養(yǎng)條件 －生產(chǎn)符合人類需求的 產(chǎn)品 ：肉、蛋、毛 －舉例：大白豬、荷斯坦奶牛、純血馬 種、品種、品系概念 ? 品系 (strain, line) －品種內(nèi)的一種群體結(jié)構(gòu)形式 －起源于共同祖先的一個(gè)群體 ? 經(jīng)過近交獲得在某些性狀上具有遺傳性能比較一致的后代 ? 源于同一頭系祖（通常為種公畜）的畜群 ?具有與系祖類似的表型特征和生產(chǎn)特性 ?符合品種標(biāo)準(zhǔn) 品種應(yīng)具備的六條件 ? 來源相同 －品種內(nèi)個(gè)體間有基本相同的血統(tǒng)來源 －個(gè)體彼此間有血緣上的聯(lián)系 －遺傳基礎(chǔ)非常相似 －具有共同的基因庫（ gene pool） ? 性狀及適應(yīng)性相似 －體型外貌、生理機(jī)能、經(jīng)濟(jì)性狀、適應(yīng)性相似 ? 遺傳性穩(wěn)定 －能將典型的特征遺傳給后代 －純種與雜種的根本區(qū)別（買種畜時(shí)特別注意） 品種應(yīng)具備的六條件 ? 一定的遺傳結(jié)構(gòu) －一個(gè)品種內(nèi)可分為若干個(gè) 品系 －每個(gè)品系（或類群）各具特點(diǎn) －自然隔離形成，或育種者有意識培育 －構(gòu)成品種內(nèi)的遺傳異質(zhì)性 －供應(yīng)豐富多樣的畜產(chǎn)品：瘦肉型、腌肉型等 －為遺傳改良提供條件：遺傳變異 ? 足夠的
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