葡萄無公害生產(chǎn)技術(shù)(編輯修改稿)
2025-06-18 02:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 滿芽，以提高嫁接成活率。 嫁接時期以 4月下旬 ~5月下旬嫁接為宜，此時平均氣溫適宜適于砧穗愈合與生長。如果嫁接期間溫度低于 20℃ ，則影響成活率。嫁接方法可采用單芽枝劈接或腹接。 硬枝嫁接 利用成熟的 1年生休眠枝條作接穗， 1年生枝條或多年生枝蔓作砧木進行嫁接為硬枝嫁接。用于繁殖新品種、稀有名貴品種苗木及改造劣質(zhì)品種葡萄園。硬枝嫁接也多采用劈接法。接后置 25～ 28℃ 溫床上進行愈合處理，經(jīng) 15～ 20天即可愈合，部分砧木長出幼根，這時便可在露地扦插。將砧木從接近地面處剪截。接后用繩綁扎，砧木較粗，接穗夾得很緊的不用綁扎也可以。 苗木選擇與修整 苗木要盡量選用健壯的一級苗。定植前對機械損傷的主側(cè)根和細根作適當(dāng)?shù)男拚?，但避免修剪過重，盡量保證苗木根系的完整性。 定植 按距離定點挖穴定植，邊栽邊培土，同時輕提苗木，使土壤盡量進入根系間，再培土壓實，澆透水，掌握淺栽原則，使老剪口露出地面 35厘米。 疏花蔬果 (一 )疏花穗 疏花時間在始花前一周開始進行為好。 疏花穗方法 疏去上穗、畸形穗、病蟲穗，對余下的花穗原則是強枝留 2穗，中庸枝留 1穗，弱枝不留穗，同時疏去穗基部的 25個支軸，花穗小的少除，大的多除。支軸以12—14段為宜。 (二 )疏果 疏果時間 疏果時間在定果穗后，立即進行，越早越好，也可結(jié)合定果穗同時進行，因為此時已能辨別果粒的好壞。 疏果方法 將受精不良的 (扁圓形，果柄細 )、向外突出的、鉆在果穗中間的、果頂朝里的、果柄特別長的極小果粒都應(yīng)疏剪掉。留下經(jīng)過受精的顆粒呈橢圓形的、大小均勻一致的好果粒。 套袋 套袋時間 在疏果后進行，套袋前噴一次殺菌劑和殺蟲劑。 套袋方法 袋大小比果穗稍大些 (過小會造成果實發(fā)育畸形 )袋口應(yīng)封在果穗枝上縛牢。 除袋時間 在采收前期，除袋時要小心，以免碰傷果實。 施肥修剪 施足基肥 一畝施優(yōu)質(zhì)有機肥 5000千克 (以堆肥或廄肥為主 )，過磷酸鈣 50千克 (紅、黃壤結(jié)構(gòu)的用鈣鎂磷肥 )。溝 (穴 )植在底部填 20厘米左右的垃圾或雜草、秸稈之類的材料并踏實。施肥時，離畦面 30厘米的范圍內(nèi)，不要施用肥料，以免燒根死苗。高畦種植的，先將足量的有機肥和磷肥撒施土層表面，然后進行深翻土，再整成 25厘米高、 100—120厘米寬的畦待植。 秋肥 (1)、時間 施秋肥是為了保證梢株第二年的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，早施為好，最適時間在 9月底 —10月初。早施的目的是為了使施肥時損傷的部分根系愈合快，有利于根系的新陳代謝。 (2)、施肥方法 以有機肥為主，加適量的速效氮肥。株施肥量為 20千克左右。 （ 3）、具體操作 在植株一側(cè) (下年在另一側(cè)，交替進行 )挖一條深 25厘米、寬 40厘米的溝 (隨樹齡增大而加深 )，將腐熟有機肥與過磷酸鈣施人溝內(nèi) (比例為 100： 1)，與土相拌，加土覆蓋，然后澆透水，此次施肥后，當(dāng)年不需再施肥。 幼樹施肥 (1)第一次追肥的時間在新梢長至 8— 10葉后進行，以后每隔 710天施一次。 8月份前，一般以速效氮肥為主， 8月份后，以磷、鉀肥為主，到 10月下旬為止。 施肥方法 :是將化肥溶于水中 (或?qū)⒒嗜苡诘思S尿中 )淺溝施。樹小時濃度低些，1份化肥加 4份水，樹大時可用 1份化肥加 2份水。濃度過高易造成傷根。在每次施肥后，最好澆水一次，加快肥料的滲透，及時被根系吸收利用。 (2)在 5月底、 6月初進行一次重施肥，以有機肥為主。 施肥方法：在靠近葡萄根系的兩側(cè)挖一條深25厘米、寬 40厘米的穴，用腐熟的家禽 (畜 )的糞加復(fù)合肥施下，每株施 15千克左右，再加 2％比例的化肥，然后蓋土澆透水。 (3)除上述施肥外，每隔 10天，在傍晚 (或上午露水干后 )進行一次根外追肥，但以傍晚時效果最好。用作根外追肥的肥料有 0． 3％的尿素、 0． 5％的磷酸二氫鉀、 0． 3％氯化鉀等。在缺素嚴(yán)重的地方，還需注意對微量元素的施用。 結(jié)果樹施肥 (1)催芽肥：萌芽前，追施一次速效氮肥，以促進枝梢和花穗發(fā)育，擴
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