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正文內(nèi)容

無公害葡萄病蟲害防治技術(shù)(編輯修改稿)

2024-11-23 16:39 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,造成葉片早落、早衰,影響樹勢(shì)和營養(yǎng)儲(chǔ)藏(果實(shí)、枝條、根系),從而成為果實(shí)品質(zhì)下降、冬季凍害(冬芽、枝條、根系)、春季缺素癥、花序發(fā)育不良等的重要原因。霜霉病發(fā)生早,為害嫩梢,嫩梢扭曲、死亡;為害花序和小 幼果,造成整個(gè)或部分花序(果穗)干枯、死亡,或(發(fā)病后用內(nèi)吸性殺菌劑防治后 )影響水分和養(yǎng)分的運(yùn)輸,加重或引起中期氣灼病、后期干梗等。 癥狀 請(qǐng)見有關(guān)資料介紹和照片或登陸 百匯葡萄植保網(wǎng) 。 病原 請(qǐng)見有關(guān)資料介紹和照片或登陸 百匯葡萄植保網(wǎng) 。 侵染循環(huán)和發(fā)病規(guī)律 霜霉病病菌越冬與初期侵染:主要以卵孢子 在 落葉中越冬 。在冬季溫暖的地區(qū)或年份,可以以菌絲在芽或沒有落的葉片上越冬。卵孢子越冬的存活量(幾率)與土表面的濕度有直接關(guān)系,而溫度對(duì)存活影響不大。冬季雨雪多、大雪覆蓋的地區(qū)和年份,霜霉病越冬基數(shù)高。卵孢子在自由水(水滴、水膜、水中)中,溫度達(dá)到 11℃ 時(shí) 萌發(fā),產(chǎn)生孢子囊,孢子囊釋 放游 動(dòng)孢子,游動(dòng)孢子通過雨水飛濺傳播到葡萄植株上,成 為春天最初傳染源。孢子由氣孔侵入寄主組織,經(jīng)潛育期發(fā)病,又產(chǎn)生孢子囊,進(jìn)行再侵染。 孢囊梗、孢子囊的形成,需要至少 4 小時(shí)的黑暗條件, 95%100%濕度,并且只能從氣孔中長(zhǎng)出來。孢子形成的最佳 溫度為 1822℃ 。孢子 囊自孢囊梗上分離需要高濕度。孢子囊借助風(fēng)飛 落到葉片,并在自由水中萌發(fā)(最適溫度 為 2225℃ )產(chǎn) 生游動(dòng)孢子。 游動(dòng)孢子 游動(dòng)到氣孔,脫去 鞭 毛,成為靜止孢子。萌發(fā)產(chǎn)生芽管,由 氣 孔侵入寄主。在合適條件下,游動(dòng) 孢子從萌發(fā)到侵入一般不會(huì)超過 90 分鐘。 孢子囊一般在晚上形成,并且在陽光下幾小時(shí)內(nèi)就失去活性,所以, 霜霉病的侵 染 一般發(fā)生在早晨。自侵染到發(fā)?。ǔ霈F(xiàn)癥狀)需要 4 天,但由于葉片的老化程度不同、品種不同、溫度和濕度不同,出現(xiàn)證狀前的潛育期長(zhǎng)短會(huì)有區(qū)別,一般為 413 天,甚至超過 20 天。 霜霉病 的發(fā)生及發(fā)生程度是由濕度和水分決定的。任何使水分和濕度增加的因素都會(huì)導(dǎo)致霜霉病發(fā)生。潮濕的冬天,緊接著為潮濕的春天,連接上夏天的雨水,霜霉病發(fā)生早、嚴(yán)重。因?yàn)?,在潮濕的冬天卵孢子越冬基?shù)(成活率)高;潮濕的 春天 導(dǎo)致發(fā)生早、進(jìn)一步發(fā)展、在果園內(nèi)的傳播;夏季的雨水不但提供了爆發(fā)的條件,而且會(huì)刺激新梢、幼葉的生長(zhǎng)和組織含水量的增加,使植株 更 加感?。共⌒越档停?,從而導(dǎo)致病害流行和大爆發(fā)。溫度對(duì)霜霉病的影響不是決定因子,霜霉病發(fā)生的最適宜溫度為 2225℃ , 一 般在1030 度 , 30℃ 或 低于 10℃ 都會(huì)抑制霜霉病的發(fā) 生。 發(fā)病規(guī)律的幾點(diǎn)總結(jié) 第一, 每年導(dǎo)致霜霉病發(fā)生的病原菌首先 來 源于上一年的病殘?bào)w(病葉、病梢、病果),因此,搞好田間衛(wèi)生是很好的防治措施 ; 第二, 水是霜霉病發(fā)生的必需因素,有水才能使霜霉病菌萌發(fā),才能發(fā)生霜霉病。因此在有水存在(雨水、霧、露等)之前,是預(yù)防霜霉病的重要時(shí)期; 第三, 病菌是從氣孔侵入的,施用藥劑應(yīng)該用在氣孔周圍最合適,尤其是保護(hù)性殺菌劑。因此,施 7 用藥劑要以葉片為重點(diǎn),葉片背面是重點(diǎn)中的重點(diǎn),而且要盡可能做到均勻周到。 防治方法 任何降低濕度和水分、減少病原的措施,都能減少或降低霜霉病的發(fā)生或發(fā)生幾 率,包括完善的排澇體系、清園措施和田間衛(wèi)生(處理落葉和病殘組織)、加強(qiáng)田間管理(合理葉幕,通風(fēng)透光性良好;夏季控制副梢量等)等具體措施。雖然這些措施非常重要和必要,但是不能保證控制霜霉病,所以,不可避免地要施用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。 防治葡萄霜霉病的優(yōu)秀藥劑 保護(hù)性殺菌劑: 1) 50%保倍水分散粒劑: 30004000 倍液,是目前最優(yōu)秀的殺菌劑之一, 殺菌譜 廣,幾乎對(duì)所有真菌有效,而且保護(hù)時(shí)間特長(zhǎng),大約一個(gè)月左右,安全性好,特別適于花前花后施用 , 連續(xù)施用 23 次,還能起到一定的增產(chǎn)和提高果品 質(zhì)量的作用。因產(chǎn)品價(jià)格較高,目前多在非常關(guān)鍵期施用,如套袋前對(duì)穗部的處理、噴霧等,也用于多雨 地區(qū) 雨季期間對(duì)新發(fā)副梢的處理 ,控制霜霉病不感染副梢。 2)80%必備:施用 600800 倍液,銅制劑,觸殺性 ,可用于發(fā)病前的預(yù)防或發(fā)病后和治療劑配合起殺 死 白色霉層(白毛)作用,開花前、雨季都可以施用。 3) 78%科博:目前較好的保護(hù)性殺菌劑。 施用劑量 600900倍液。在病害的關(guān)鍵期,如雨季,施用 23 次;在病害危害的關(guān)鍵點(diǎn),如花序分離期、落花后施用 ; 見到病斑后與內(nèi)吸性藥劑混合施用或施用內(nèi)吸性后再施用。 施用間隔: 10 天左 右 1 次 。 4) 42%噴富露:廣譜保護(hù)性殺菌劑, 安全性好,花前花后小幼果期均施用,耐雨性級(jí)好,特別適宜在雨水較多的地區(qū),或者暴雨前施用。 一般用 600800 倍液。 5) 25%阿米西達(dá): 10002020 倍液, 是 最新型甲氧基丙烯酸酯類的殺菌劑之一,有效成分是嘧菌酯,來源于天然產(chǎn)物, 殺菌譜廣,幾乎對(duì) 所 有真菌有效,持效時(shí)間長(zhǎng),安全性好,可用 于 葡萄各個(gè)生長(zhǎng)期,但成本較高。 6) 80%噴克 : 800 倍液,開花前、 開花后施用。 需要混合施用時(shí),施用噴克優(yōu)勢(shì)明顯。 7) 波爾多液:最普通的殺菌劑。 施用 1: : 200240 倍 液。 套袋葡萄套袋后、大幼果期、葡萄采收后等可以施用。雨 季 8 天 1 次;干旱時(shí) 1520 天 1 次。 8) 30%王銅 : 8001000 倍液 ,發(fā)芽前后到花序分離可以施用;套袋葡萄套袋后、采收后施用,不套袋的耐藥葡萄,大幼果期以后施用,價(jià)格低廉,只相當(dāng)于波爾多液的二分之一。 9) 80%代森錳鋅: 600800 倍液, 大幼果期或采收后施用。 內(nèi)吸性殺菌劑: 1)50%金科克:科克是高含量烯酰 嗎 啉藥劑,具有優(yōu)異的內(nèi)吸傳導(dǎo)性,是葡萄霜霉病的特效治療劑,但連續(xù)施用較易產(chǎn)生抗性,建議 連續(xù) 施用不超過 2 次。 金科克是科克 (50%烯酰嗎 啉 )基礎(chǔ)改進(jìn)成的,含高效治療輔助劑,活性更高,成本更低,不易產(chǎn)生抗性。 50%金科克在葡萄上施用 40004500倍液;或者 4500 倍液與保護(hù)劑混合施用 ,均勻周到噴藥;或利用優(yōu)異的內(nèi)吸性 ,在 連續(xù) 下雨天氣的雨水間歇期, 施用 10001500 倍液噴霧 (帶雨水或露水噴霧),作為特殊天氣條件下的緊急措施。 2)80%霜脲氰水分散粒劑: 霜脲氰 具有滲透性,在藥劑噴灑到的地方,能進(jìn)入葡萄植株內(nèi)部,殺菌和抑菌。由于近 幾 年的大量應(yīng)用和盲目施用,抗藥性比較重。目前常見的是 72%或 36%的與代森錳鋅的混配產(chǎn)品, 因霜脲氰的含量有限,很 難取得理想效果,建議按照保護(hù)性殺菌劑施用。 80%霜脲氰水分散粒劑施用 2500 倍液,與噴富露或噴克混合或配合施用,可以作為霜霉病的 跟 進(jìn)治療措施 。 3) 25%精甲霜靈:甲霜靈是霜霉病的特效內(nèi)吸治療性藥劑, 但 1981 年在法國、南非等地發(fā)現(xiàn)抗藥性,在我國也開始產(chǎn)生嚴(yán)重的抗藥性。甲霜靈是目前我國唯一一個(gè)因?yàn)榭顾幮缘膰?yán)重發(fā)展被取消(單劑)登記的殺菌劑。精甲霜靈是甲霜靈的高效體 ,活性是甲霜靈的 2 倍以上 , 25%精甲霜靈可以 2500 倍液(病重時(shí)用 2020 倍液)與噴克或噴富露等保護(hù)性殺菌劑混合施用,減緩抗性產(chǎn)生、增加藥效。 4) 霜 霉威: %水劑,施用劑量為 600 倍液左右,是葡萄霜霉病的有效治療劑。 5) 三乙磷酸鋁(乙磷鋁、疫霜靈): 90%、 80%、 85%施用 600 倍液 。三乙磷酸鋁能上下傳導(dǎo),是防治葡萄霜霉病的有效藥劑, 但在有些地區(qū)抗性較重。建議與其它藥劑交替施用、在產(chǎn)生抗性的地區(qū)節(jié)制施用。 混配制劑: 1)氟 嗎啉 錳鋅:制劑為 60%氟嗎啉 錳鋅 WP, 施用 600 倍液。 2) 烯酰嗎啉 錳鋅:制劑為 69%烯酰嗎啉 錳 鋅施用 600 倍液。 3) 纈霉威 丙森鋅: %WP, 施用 700800 倍液,等等。 目前的混合制劑,保護(hù)性的 殺菌劑一般選擇 “ 代森錳鋅 ” 。因代森錳鋅的質(zhì)量問題(有些質(zhì)量不好,容易引起植物毒性),有些產(chǎn)品容易產(chǎn)生藥害,造成嚴(yán)重后果。所以,要慎 重選擇和施用混合性殺菌劑。 防治霜霉病應(yīng)注意的關(guān)鍵點(diǎn) 8 搞好田間衛(wèi)生、栽培上的 “ 降低濕度 ” 措施、雨第和濕度較大的時(shí)期的規(guī)范防治,是防治、控制霜霉病根本方法。具體措施如下 : 第一, 搞好田間衛(wèi)生。秋季或冬季修剪后,把枯枝、修剪下的枝條、爛葉、落葉收集到一起,發(fā)酵堆肥(或用其它方法處理)。最重要的是,不要把病葉碎落在田間。 第二, 雨季要進(jìn)行規(guī)范防治,即 10 天左右施用 1 次殺菌劑,一般以保護(hù)性 殺菌劑為主。 第三, 霜霉病發(fā)病初期,一般先形成發(fā)病中心。對(duì)發(fā)病中心重點(diǎn)防治。 第四, 根據(jù)地域和氣候的情況,確定化學(xué)防治的時(shí)期、策略和重點(diǎn)。冬季雨雪比較多的地區(qū),尤其是冬季雨雪多、春季雨水多的地區(qū)或年份,要注意發(fā)芽后和花前花后的防治;一般情況,應(yīng)注意雨季、立秋前后的防治。 第五, 噴灑藥劑要均勻、周到,尤其是施用保護(hù)性藥劑時(shí)。噴藥的重點(diǎn)部位是葉片的背面,但同時(shí)要注意(在開花前后) 噴 灑花序、果穗。 第六, 在北方葡萄產(chǎn)區(qū)的立秋前后,或發(fā)現(xiàn)霜霉病時(shí),應(yīng)施用 23 次內(nèi)吸性殺菌劑。內(nèi)吸性殺菌劑要與保護(hù) 性 殺菌劑混合或交替施用。 必和霜霉 病后幾種情況下的救世主災(zāi)方案 一般情況下,如果田間發(fā)現(xiàn)霜霉病,應(yīng)緊急施用 23 次藥劑,而后按照 正常 防治方案執(zhí)行。 第 1 次用藥,施用保護(hù)性殺菌劑 +內(nèi) 吸 性殺菌劑。建議施用比較優(yōu)秀的殺菌劑,例如: 80%必備 600 倍液(或噴 42%富露 600 倍液) +50%金科克 4000 倍液。 第二次用藥,在第一次用藥后的 34 天。一般只施用內(nèi)吸性藥劑(或高滲透藥劑),例如 80%霜脲氰 2500倍液(或 25%精甲霜發(fā) 2020 倍液)。 第三次用藥,在第 2 次用藥后的 35 天 。 施用保護(hù)性殺菌劑 +內(nèi)吸性殺菌劑,例如 90%乙磷鋁 800 倍液+80%噴克 800 倍液。 之后進(jìn)入 正常 管理。 具體用藥情況,請(qǐng)按照田間具體情況和氣候情況, 調(diào)整 施用的次數(shù)和劑量。 夏 、 秋季,在新梢項(xiàng)端的副梢上、幼嫩的葉片普遍出現(xiàn)霜霉病。 第 1 次用藥, 50%金科克 1500 倍液整園噴施,以頂部副梢和幼嫩葉片為重點(diǎn)。 第 2 次用藥,在第 1 次用藥 23 天后, 42%噴富露 600 倍液 +80%霜脲氰 2500 倍 液(或 25%精甲霜靈2020 倍液)。 于第 2 次藥 34 天后,進(jìn)入 正常 管理。天氣 正常, 施用保護(hù)性殺菌劑;天氣潮濕、多雨,施用保護(hù)性殺菌劑 +內(nèi)吸性殺菌劑 。 12 年的幼樹或苗圃,發(fā)生比較嚴(yán)重事的霜霉病,并且比較難防治 建議 連續(xù) 施用 3 次藥劑,以內(nèi)吸性藥劑為主,但 3 次藥劑最好施用不同的藥劑,且間隔期一般為 35天(不能超過 5 天)。 例如: 第 1 次用藥: 50%金科克 1500 倍液;第 2 次藥可以選擇 80%必備 600 倍液 +25%精甲霜靈 2020倍液;第 3 次施用 80%霜脲氰 2500 倍液。以葉片為重點(diǎn),盡可能做到均勻周到。 不套袋葡萄臨近成熟期發(fā)生霜霉病 第 1 次用藥, 42%噴富露 800 倍液 +50%金 科 克 3000 倍液 。 3 天左右第 2 次用藥, 80%霜脲氰 2500 倍液。 再 4 天后第 3 次用藥, %霜霉威水劑 600 倍液。 幼果期霜霉 病 感染幼果時(shí) 第 1 次用 藥 ,先用 50%金科克 1500 倍液細(xì) 致 噴果穗,接著全園施用 50%金科克 4500 倍液 +80%必備600 倍液(或噴 42%富露 600 倍液),摘除田間發(fā)病的葉片,帶出田外。 3 天左右第 2 次全園施用 80%霜脲氰 2500 倍液 +42%噴富露 800 倍液 。 再 4 天左右第 3 次全園施用 90%乙磷鋁 600 倍 液 ( 或 25%精甲霜靈 2020 倍液 ) 。 天氣不好時(shí),應(yīng)與保護(hù)性殺菌劑如 42%噴富露 800 倍液或 80%必備 800 倍液混合施 用。 9 花前花后霜霉病感染花序或幼果時(shí) 花前或花后感染:馬上施 50%金科克 1500 倍液(或 50%金科克 3000 倍液 +50%保倍 3000 倍液)噴穗部,接著全園施用 42%噴富露 600 倍液 +50%金科克 3000 倍液。 需要和其它藥劑混用時(shí)可以與其它藥劑混用。 花期感染時(shí):盡可能選擇晴天的午后施用 50%金科克 3000 倍液 +50%保倍 3000 倍液噴花序, 35 天后;在落花 80%之前,施用 50%金科克 2020 倍液噴花序,落花 80%后,再施用 50%金科克 4500 倍液 +42%噴富露 800 倍液;在落花 80%后,全 園施用 50%金科克 3000 倍液 +42%噴富露 600 倍液。之后進(jìn)入 正常 管理。 葡萄炭疽病的起源 葡萄炭疽病在成熟期或成熟后為害葡萄,是我國重要病害之一。美國于 1891 年最先報(bào)道此病害,之后在世界很多地區(qū)發(fā)現(xiàn),尤其是歐洲葡萄 (V. rotundifolia)、美洲葡萄 (V. labrusca)和圓葉葡萄 (V. rotundifolia)種植區(qū)。從世界范圍看,葡萄炭疽病在不同的年份、不同的地區(qū)的發(fā)生和危害程度不同,但近些年圓葉葡萄有加重危害的趨勢(shì)。在我國,南方產(chǎn)區(qū)(黃河以南,尤其 是長(zhǎng)江流域及以南地區(qū))發(fā)生比較普遍, 有 些年份非常嚴(yán)重;北方地區(qū)(河北、東北、山西、陜西、河南和山東北部)發(fā)生輕微,造成危害的年份很少;西部地區(qū),如新疆、
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