無公害食品棱絲瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(doc)-食品飲料(編輯修改稿)
2024-09-20 08:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 理 種子消毒浸種處理 針對海南的主要病害選用以下消毒方法： 常溫浸種： 把種子放入常溫水中清洗干凈，再換水浸種3～ 5 小時。 溫湯浸種： 把種子放入50～ 55℃的溫水中，保持水溫均勻浸泡種子 15～ 20 分鐘，放至常溫后拿出洗凈，再換清水浸3～ 5 小時。主要是為了殺死種子種皮表面的病菌。 藥物浸種： 50%速克靈浸種：先用清水浸種 1～ 2 小時，后放入速克靈 1500 倍水溶液中浸泡 10 分鐘，撈出洗凈，再放入常溫水中浸種 2～ 3 小時。預(yù)防治絲瓜苗期灰霉病。 催芽 催芽或不催芽，視氣溫條件而定。消毒浸種后的種子撈出洗凈后置于 25～30℃下變溫或恒溫保濕催芽。 播種 播種期： 根據(jù)栽培季節(jié)、氣溫條件和市場需求選擇適宜的播種期。 種子質(zhì)量： 必須符合 GB 中 2 級以上要求。具體指標為；種子純度≥ 95﹪ ，凈度≥ 98﹪，發(fā)芽率≥ 85﹪，水分≤ 7﹪。 播種量： 根據(jù)絲瓜的種植密度，宜每 667m2 大田種植 800～ 1200 株，每穴播種 2 粒，用種量約 350～ 400 克。 播種方法： 絲瓜移栽成活率較低，一般采用直播方式。單行種植，株距為 30～ 50 厘米，每穴播種 2 粒，深度為 1～ 2 厘米，種粒平放，田間土壤濕度 75%為宜，如過干可澆水少 許，播后蓋干草，以保溫保濕。 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 ) 第 4 頁 共 6 頁 播種宜選擇晴天進行。覆膜栽培，破孔盡可能小些，以免風大時掀膜。 田間管理 間苗、定苗 露地直播的絲瓜，在幼苗期 3～ 4 片真葉時進行間苗，每穴留一株壯苗，澆2～ 3 次水肥；覆膜栽培，定苗后澆 1～ 2 次水肥，然后用干細土將破孔封嚴。 肥水管理 抽蔓后結(jié)合培土施第一次重肥，每 667 平方米用腐熟的農(nóng)家肥 1000 千克，餅肥 20 千克，三元復(fù)合肥 20 千克，混勻后施入栽培溝中；結(jié)果盛期施第二次重肥，每 667 平方米施三元復(fù)合肥 20 千克，氯化鉀 10 千克，結(jié)果后期適當補肥 3～4 次，每 667 平方米施三元復(fù)合 肥 10 千克或餅肥 20 千克。 對于地膜覆蓋栽培，不便采取根部追肥，只能重施基肥。抽蔓后以葉面追肥為主，主要采用生物有機肥。結(jié)瓜期由于需肥量大，應(yīng)采取根部破膜追肥的方法，一般每隔 6～ 8 天隨灌水追肥，每 667 千克追三元復(fù)合肥 10 千克或餅肥 20 千克，可根據(jù)需要交替使用。 絲瓜生長期需水量大，尤其是結(jié)果盛期需供
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