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正文內(nèi)容

無公害食品甘藍類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(編輯修改稿)

2025-08-11 02:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 害 無 機構(gòu)傷 <2% 注:枯黃花蕾、腐爛、病蟲害為主要缺陷。   衛(wèi)生  衛(wèi)生要求應(yīng)符合表2的規(guī)定。   表2 無公害甘藍類蔬菜衛(wèi)生指標(biāo) 序 號 項 目 指 標(biāo) mg/kg 1 六六六(BHC) ≤ 2 滴滴涕(DDT) ≤ 3 馬拉硫磷(malathion) 不得檢出 4 樂果(dimethoate) ≤1 5 乙酰甲胺磷(acephate) ≤ 6 殺螟硫磷(fenitrothion) ≤ 7 敵敵畏(dichlorvos) ≤ 8 毒死蜱(chlorpyrifos) ≤1 9 敵百蟲(trichlorfon) ≤ 10 喹硫磷(quinalphos) ≤ 11 亞胺硫磷(phosmet) ≤ 12 氯氰菊酯(cypermethrin) ≤1 13 溴氰菊酯(deltamethrin) ≤ 14 氰戊菊酯(deltamethrin) ≤ 15 氯氟氰菊酯(cyhalothrin) ≤ 16 氯菊酯(permethrin) ≤1 17 抗蚜威(permethrin) ≤1 18 滅多威(methomyl) ≤2 19 百菌清(chlorothalonil) ≤1 20 砷(以As計) ≤ 21 鉛(以Pb計) ≤ 22 汞(以Hg計) ≤ 表2(續(xù)) 序 號 項 目 指 標(biāo) mg/kg 23 鎘(以Cd計) ≤ 24 氟(以F計) ≤ 25 亞硝酸鹽 ≤4 注1:出口產(chǎn)品按進口國的要求檢測。 注2:根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》,劇毒和高毒農(nóng)藥不得在蔬菜生產(chǎn)中使用,不得檢出。   5 試驗方法    感官要求的檢測 品種特征、新鮮、清潔、裂球、整修、絨毛花蕾、枯黃花蕾、腐爛、凍害、病蟲害和機械傷等;用目測法鑒定。外觀有明顯病蟲害癥狀或懷疑有病蟲害的樣品,應(yīng)取樣用小刀縱向解剖方法檢驗,如發(fā)現(xiàn)內(nèi)部癥狀,則需擴大一倍樣品數(shù)量。    異味:用嗅的方法檢測。   
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