[醫(yī)藥]省食物中毒預(yù)案(編輯修改稿)
2025-06-14 23:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食物中毒病人的醫(yī)療救治和報告工作；實行首診負(fù)責(zé)制，建立食物中毒事件記錄檔案；配備必要的抗菌、解毒藥品和搶救設(shè)備；一旦接診食物中毒或疑似食物中毒病人，應(yīng)在最短的時間內(nèi)，組織技術(shù)力量，全力以赴救治病人，盡可能減小食物中毒事件造成的損失；應(yīng)當(dāng)保留好病人的吐瀉物、血、尿和剩余食物等臨床標(biāo)本，協(xié)助做好食物中毒的病因診斷 ；在 24 小時內(nèi)將食物中毒事件情況報告給所 在地的衛(wèi)生行政部門。 3 預(yù)防與準(zhǔn)備 日常工作準(zhǔn)備 食物中毒事件應(yīng)急處理應(yīng)堅持預(yù)防為主、平戰(zhàn)結(jié)合的方針，各級衛(wèi)生行政部門應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生應(yīng)急工作的領(lǐng)導(dǎo)，組織開展食物中毒事件的 8 監(jiān)測和預(yù)警工作，加強(qiáng)衛(wèi)生應(yīng)急處理隊伍建設(shè)和技術(shù)研究，建立健全食物中毒事件預(yù)防控制體系，保證食物中毒事件 防控 工作的順利開展。 預(yù)案準(zhǔn)備 省衛(wèi)生廳負(fù)責(zé)制定《遼寧省食物中毒衛(wèi)生應(yīng)急處理預(yù)案》，各市縣衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)制定本地區(qū)的衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案，各級疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)要在各自職責(zé)范圍內(nèi)制定本單位的食物中毒衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案， 并定期組織修訂完善。 技術(shù) 準(zhǔn)備 各級衛(wèi)生行政部門要建立功能完善、反應(yīng)迅速、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機(jī)制；改善應(yīng)急處理專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施和實驗室設(shè)備條件；加強(qiáng)食物中毒應(yīng)急專業(yè)隊伍建設(shè)，提高醫(yī)療救治、流行病學(xué)調(diào)查、現(xiàn)場處置和實驗室檢測檢驗?zāi)芰?。采取定期和不定期相結(jié)合的形式，組織開展食物中毒事件的應(yīng)急處理演練。 物資 準(zhǔn)備 各級衛(wèi)生行政部門及應(yīng)急處理專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)要建立食物中毒事件應(yīng)急處理的各類物資儲備（包括診斷試劑、特效藥物、消毒藥械和檢測檢驗設(shè)備等）。發(fā)生食物中毒事件時，應(yīng)根據(jù)應(yīng)急處理工作 需要調(diào)用應(yīng)急儲備物資，應(yīng)急儲備物資使用后應(yīng)得到及時補(bǔ)充，以確保應(yīng)急供應(yīng)。 經(jīng)費(fèi)保障 落實食物中毒應(yīng)急處理專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)的財政補(bǔ)助政策，保證食物中毒事件監(jiān)測預(yù)警、醫(yī)療救治、人員培訓(xùn)、應(yīng)急演練、物資儲備、實驗檢測等應(yīng)急處理各項經(jīng)費(fèi)。 9 宣傳教育 認(rèn)真落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及人員的食品衛(wèi)生知識和相關(guān)法律法規(guī)知識的培訓(xùn)工作，預(yù)防和減少食物中毒事件的發(fā)生。 縣級以上衛(wèi)生行政部門及疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)要利用廣播、影視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)、手冊等多種形式對公眾廣泛開展預(yù)防食物中毒事件知識的普及教育，宣傳衛(wèi)生科普知識，指導(dǎo) 公眾以科學(xué)的行為和方式應(yīng)對食物中毒事件，提高公眾的自我保護(hù)意識和應(yīng)急時的心理承受能力。 4 監(jiān)測、預(yù)警與報告 監(jiān)測 各級衛(wèi)生行政部門要按照國家統(tǒng)一規(guī)定和部署，結(jié)合本地實際，加強(qiáng)對 食物中毒和食源性疾病的 監(jiān)測工作的監(jiān)督和管理，確保監(jiān)測質(zhì)量。 預(yù)警 各級衛(wèi)生行政部門根據(jù)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)提供的監(jiān)測信息和食物中毒事件本身的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律及特點，分析其對公眾身心健康的危害程度及可能的發(fā)展趨勢，及時做出預(yù)警。 報告 責(zé)任報告單位 （ 1）有關(guān)單位，包括食物中毒事件發(fā)生單位、與衛(wèi)生保健工作 有密切關(guān)系的機(jī)構(gòu)，如檢驗檢疫機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)等。 （ 2）各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。 （ 3）衛(wèi)生行政部門。 責(zé)任報告人 10 各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的醫(yī)療衛(wèi)生人員，發(fā)生食物中毒的單位負(fù)責(zé)人及公民。 報告時限和程序 各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和有關(guān)單位發(fā)現(xiàn)食物中毒事件，應(yīng)當(dāng)在 2小時內(nèi)盡快向所在地縣級衛(wèi)生行政部門報告。 接到報告的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在 2小時內(nèi)盡快向本級人民政府報告，同時向上級衛(wèi)生行政部門報告，并應(yīng)立即組織進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查確認(rèn)，及時采取措施，隨時報告事態(tài)進(jìn)展情況，并指定機(jī)構(gòu)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報。 發(fā)生 可能造成重大 社會影響的 食物中毒事件時，所在地衛(wèi)生行政部門可直接向省衛(wèi)生行政部門報告，并同時報告同級人民政府和上級衛(wèi)生行政部門。 報告內(nèi)容 食物中毒事件報告分為首次報告、進(jìn)程報告和結(jié)案報告，要根據(jù)事件的嚴(yán)重程度、事態(tài)發(fā)展和
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