【文章內容簡介】 天 C、秋天 D、冬天 攤位的租金是多少（） A、 200以內 B、 300C、 400D、 500 以上 運輸費用是否自己承擔（） A、是（做第 7 題） B、否 運輸成本占銷售額的多少（） A、 10%B、 20%C、 30%D、 30%以上 為什么選擇在學校附近做水果銷售（） A、市場大 ,競爭小 B、交通便利 C、租金便宜 D、其他原因 _________________________ 如何儲存你的水果（） A、放在倉庫 B、放在冰柜 C、當天進貨當天銷完，無須儲存 D、放在流動車上 如何宣傳你的水果（） A、廣告宣傳 B、打折促銷 C、發(fā)傳單 D、沒有宣傳 11 、 大 概 多 久 進 貨 一 次_______________________________________ 10 12 、 每 次 進 貨 多 少___________________________________________ 13 、 你 覺 得 在 學 校 附 近 做 水 果 銷 售 如 何_____________________________________________ 第三篇：水果市場調查報告 水果市場調查報告 水果市場 調查報告 （一） 目前我國水果生產呈現面積穩(wěn)中有增、產量穩(wěn)步提高、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成為優(yōu)勢區(qū)域經濟發(fā)展的支柱產業(yè)、農民致富的主要途徑、勞動力就業(yè)的重要渠道。 隨著人們生活水平提高，水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來，水果消費在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而，水果價格也越來越貴，讓不少家庭望 39。果 39。興嘆。水果價格上漲是因為一是在農副產品漲價的前提下采摘的，受其價格居高不下的影響，產生聯動效應的水漲船高；二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強的水果，蘋果采摘上市時間為每年十月份 ，香蕉采摘上市時間為每年五月、十一月份左右?，F在市場上銷售的水果均來自冷庫，冷庫費用推高了成本，間接導致價格的升高；三是油價、租金、人工成本逐年上漲，也是導致價格上漲的原因之一；四是商家延后銷售牟利，目前儲果保鮮技術運用普遍，針對蘋果市場價格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點，儲果待售成為商家重要的牟利手段，不少果農在水果收購價較低時，采取銷售一部分、儲藏一部分的策略，租賃冷風庫、氣調庫儲藏保鮮，以待果價好轉時銷售。特別是像山東、陜西等蘋果主產區(qū)建庫風的興起，抬升了蘋果儲藏量，導致各個群體的收購商之間相互提價搶貨源。 四是一些飲料廠家轉向用鮮果榨汁，同銷售商爭奪貨源，給產地果農發(fā)去商品緊俏的錯誤信號。 以鮮果消費為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國水果產量的絕大多數，不僅其他小品種產量較少，各種水果的品種結構也比較單一，適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對較少。從整個世界市場來看，雖然新鮮水果消費量很大，且在不斷增長，但加工水果消費增長速度大大快于新鮮水果消費增長速度。我國適合加工的水果品種較少，即使有一些適合加工的品種也由于加工技術落后，大批量生產的成本和質量問題嚴重，難以進入國際市場。因此，從品種結構上看，我國水果的國際競爭力較弱。無論國際市場還是國內市場，消費者對鮮果的質量要求越來越高，不僅要求果實內在質量好、外觀好看，而且要求果實無污染，這使得優(yōu)質高檔水果不僅價格高、銷路好、經濟效益高，國際黨爭力也強。目前我國優(yōu)果率不到總產量的 10％，達到出口標準的高檔果不足總產量的 5％，而其他水果主要出口國的優(yōu)果率高達 70%，可供出口的高檔果占總產量的 50%左右。 在新的形勢下，調整優(yōu)化水果結構布局，轉變發(fā)展方式，提升水果產業(yè)素質和市場競爭力勢在必行。我國農業(yè)部提出水果產業(yè)要按 科學發(fā)展觀的要求推進 產業(yè)健康發(fā)展。全國推進水果產業(yè)發(fā)展的目標任務是： 39。穩(wěn)面積、調結構、提質量、保增收。穩(wěn)面積方面，以優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃為指導，發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū)水果生產，堅決壓縮非適宜區(qū)面積。到 20**年，果園總面積穩(wěn)定在 億畝左右。其中，蘋果、柑橘、梨分別為： 2800 萬畝、 2600 萬畝和 1600 萬畝。調結構方面，就是優(yōu)化樹種結構、熟期結構和產品結構。大力發(fā)展特色水果，適當壓縮大宗品種，調優(yōu)早中晚熟品種比例，逐步實現果品周年均衡供應；大宗水果采后商品處理和加工能力分別達到 60％和 20％以上。提質量方面，就是大力推廣優(yōu)良品種和優(yōu) 質高產高效栽培技術以及產后商品化處理技術，建立健全果品質量全程控制體系，全面提高果品質量、安全水平和商品檔次，力爭優(yōu)質果率達 60％以上，果品農殘合格率穩(wěn)定在 97％以上。保增收方面，就是要走集約化發(fā)展方式，努力節(jié)本增效，提高單產及附加值。到 20**年全國水果總產值達到 2700 億元，占種植業(yè)產值 10％左右。 水果市場調查報告 （二） 為促進全縣水果流通工作，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題，及時掌握外地水果銷售市場情況，暢通我縣橙子銷路，學習借鑒外地先進的銷售經驗及做法， 20**年 4月 14日～ 19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調查和學習?，F將調查、學習活動情況匯報如下： 一、調查學習目的 這次調查學習的目的是在我縣水果習慣于銷售南方城市的基礎上，尚未打開北方城市銷售市場，為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調查。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前，我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢，特別是橙子銷售，全縣還有 4 萬 2 千多噸未售出，習慣銷售的南方城市現在市場不盡人意，很有必要拓開北方市 場。鑒于此，縣委、政府果斷決策，派出以水果流通辦劉崇卿為組長，以縣流通辦人員和縣內水果銷售大戶代表等為成員組合成 7 人的調查小組，赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調查水果銷售情況，及時掌握外面水果市場行情，針對我縣具體情況，提出對我縣水果銷售的建議，解決全縣水果（尤其是橙子）銷售困難問題，確保農業(yè)增效、農民增產增收，推動果農種植的積極性，促進全縣經濟健康發(fā)展。 二、調查活動的基本情況 這次活動，從 4 月 14 日早上出發(fā)， 4 月 19 日凌晨回到恭城，歷時 6 天，到了三省（湖南、湖北、河南）四城市（長沙、 武漢、鄭州、岳陽），行程近萬里。對四城市 7 個水果大批發(fā)市場的銷售行情進行了調查。我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發(fā)門面老板經營情況進行實地查看、詢問；二是與當地銷售大戶座談，請他們介紹情況；三是向當地攤位經銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料，并對當地果商宣傳我們的優(yōu)質果品；四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果，針對銷售