【文章內容簡介】 蜜 8噸，可實現年產值 240 萬元；飲片加工廠通過 GMP 認證，初始加工玄參飲片 600 噸，實現產值 1200萬元。綜上，年總產值可達 9540萬元，年創(chuàng)稅收可達 。 至 2020 年底，玄參蜜生產完全達產后，年產量可達 12噸，年產值達到 360 萬元；同時，重慶市 XXx 區(qū) XXx 有限責任公司建成產能 3000噸的飲片加工廠通過 GMP認證并完全達產，按照年加工 XXx 干品玄參總產量 6750 噸的 20%計算，可加工1350噸干品玄參，除去 10%的加工損耗，可年產玄參飲片 1215噸，每公斤按 20 元計算，年產值可達 2430 萬元。在玄參種植年總產值 8100 萬元不變的情況下，預計年總產值可達 億元，年創(chuàng)稅收可達 。 由此可見，通過該項目的實施可使山區(qū)資源優(yōu)勢轉變?yōu)樯唐方洕鷥?yōu)勢，促進玄參產業(yè)發(fā)展的同時有力地帶動 XXx 道地XXx材的加工生產，真正實現農民致富、企業(yè)增效、財政增收。 19 二、具體任務 （一）種植技術集成及示 范 建設種質資源圃與選育新品種 補充收集全國玄參種質資源，建成我國最全的種質資源圃2畝以上；選育新品種，獲得新品種證書 1個，獲得新品系 12個；發(fā)表論文 1篇，申請發(fā)明專利 1項。 研制玄參專用肥 根據玄參需肥特性，研發(fā)玄參專用肥，申請專利 1項，委托肥料廠生產專用肥，并在項目單位進行應用與推廣。 研發(fā)玄參良種子芽繁殖技術 開展玄參良種子芽繁育技術田間試驗，研發(fā)玄參田間良種繁育技術和玄參脫毒技術，建立無病玄參良種子芽繁育技術體系，形成 1套良種子芽繁育操作 規(guī)程，申請專利 1項。 研究 XXx玄參病蟲害綜合防治技術 調查分析 XXx 玄參病蟲害類型及其發(fā)生規(guī)律，開展化學防治、生物防治等防治技術研究，并結合質量分析尋找玄參病害最佳防治措施，形成玄參主要病蟲害防治規(guī)范化操作技術規(guī)程1 套，發(fā)表論文 12篇，申請專利 12項。 基地建設及推廣 建設玄參良種子芽繁育基地 100 畝；建設 GAP 示范基地1000 畝，帶動農戶規(guī)范化種植 2萬畝。 20 制定玄參相關地方標準及質量標準 制定玄參相關地方標準及質量標準，獲地方標準 35個。 （二）加工技術 集成及示范 研發(fā)高效清潔的玄參烘烤技術。通過控制烘烤房內溫度的梯度、時間及濕度的排放和發(fā)汗方法研究其對質量的影響，研發(fā)高效清潔的玄參烘烤技術，對采用此種烘烤技術的玄參商品進行質量分析，主要包括外觀性狀與內在質量的檢測，形成玄參烘烤技術規(guī)范化操作規(guī)程 1套，申請專利 1項。 新建 1 個應用玄參高效清潔烘烤技術的烘烤加工廠，帶動農戶應用干燥新技術改造傳統烘烤房 56個。 新建 1 條玄參干及玄參顆粒加工中試生產線，中試時可年加工玄參干 10噸和玄參顆粒 20噸，申請專利 12項。 飲片加工廠通過 GMP 認證，初 始加工玄參飲片 600 噸。 （三）新產品開發(fā) 進一步開發(fā)玄參蜜 產品 ，完成玄參蜜的質量檢測分析和包裝設計； 開發(fā)玄參飲片產品 12個 。 （四）科技服務 通過創(chuàng)新機制，選派科技特派員 5名，指導農民規(guī)范化種植玄參；利用 XXx 材科技培訓中心，針對最新種植技術、新品種、新政策、新市場信息定期對基地藥農、種植大戶、 XXx 材 21 生產管理人員進行集中培訓，提高藥農的商品化、知識化、專業(yè)化水平；利用 XXx 材信息網站，收集整理全國的 XXx 材實用技術、市場信息在網上發(fā)布，通過網絡信息方式，服務全區(qū)藥農；利用 XXx 材專家大 院，開展 XXx 材科學研究、科技咨詢、科技培訓及新成果、新技術、新品種推廣應用等工作。 （五） 養(yǎng)生產品探索 結合 XXx 豐富的旅游資源，對玄參與 XXx 旅游相結合的養(yǎng)生產品 如玄參顆粒茶、玄參涼茶飲料、玄參酒、玄參藥膳等，進行前期研發(fā) 及市場 調研和探索，形成相關調研報告。 三、技術內容和指標 （一）項目主要技術集成 玄參新品種選育及良種子芽繁育 重慶市 XXx 研究院從 20xx年開始建設玄參種質資源圃，保存了源于浙江、重慶、四川、湖北、貴州等玄參主產地資源共計 50 余份，從收集的資源選擇高產單株系進行新 品種選育，經過品比試驗、擴繁、區(qū)域試驗及生產試驗，選育玄參新品種。 重慶市 XXx種植研究所于 20xx 年初步完成了玄參良種子芽繁育技術的各種田間試驗， 20xx 年將進一步補充完善，研發(fā)玄參田間良種繁育技術和玄參脫毒技術，建設無病玄參良種子芽繁育技術體系，應用于良種子芽繁育基地建設。 優(yōu)質玄參標準化種植示范技術 22 由重慶市 XXx 區(qū) XXx 開發(fā)有限公司組織實施，在重慶市XXx種植研究所、重慶市 XXx 研究院專家指導下，按照國家 XXx材規(guī)范化種植的要求，對玄參標準化、規(guī)范化生產的產地環(huán)境的選擇 、栽培品種、種栽質量、種植技術、收獲與加工等各環(huán)節(jié)進行的系統研究和實驗制定出相關的操作規(guī)程及標準。 由重慶市 XXx 種植研究所具體負責基地建設過程中各項技術措施的落實、完善、監(jiān)督執(zhí)行和運用。 玄參高效清潔的玄參烘烤技術 目前，農戶烘烤玄參多用木材作燃料，玄參有煙熏味，影響玄參品質，重慶市金渡 XXx 材種植發(fā)展有限公司為解決這一問題，擬通過修建烘烤房，將玄參放室內烘烤，采用無煙煤作燃料，研究不同溫度、時間梯度、濕度及發(fā)汗方法對玄參商品質量的影響，找出烘烤優(yōu)質玄參商品的新技術，取代原在室外挖炕搭竹架棚，用木材作燃料直接烘熏玄參或將玄參放室內竹架棚上烘熏的落后方法，這樣可控制和大幅度提升玄參商品質量，提升玄參商品在市場上的競爭力和占有率。 20xx 年度，金渡公司對玄參的烘烤技術進行過溫度、濕度的變化狀況對玄參商品影響的觀察測定，為本項研究奠定了基礎。 玄參烘烤加工廠、玄參干及玄參顆粒加工中試生產線建設和飲片加工廠 GMP認證 玄參烘烤加工廠技術方面由重慶市金渡 XXx 材種植發(fā)展有限公司組織實施，應用玄參高效清潔烘烤技術；玄參干及玄參顆粒加工中試生產線由重慶創(chuàng)生生物科技有限公司組織實 23 施，由重慶市 XXx 研究院和重慶市 XXx 種植研究所專家提供技術指導；飲片加工廠通過 GMP 認證由瑞豐公司組織實施，由重慶市 XXx研究院提供技術支撐。 （二）技術依托單位情況 重慶市 XXx種植研究所 重慶市 XXx 種植研究所，地處重慶 XXx 區(qū)三泉鎮(zhèn)，有 60多年的悠久歷史，是全國最早從事 XXx 栽培研究的科研單位，也是國內成建制專 業(yè)從事 XXx 栽培研究的機構，為重慶市市屬全民所有制事業(yè)單位?，F有職工 152 人，其中專業(yè)技術人員85 人。科技人員中正高 6人（獲國家政府特殊津貼專家 2人），副高 15 人（獲省廳級科技拔尖人才 4人），中級專業(yè)技術人員32 人，初級 32 人。 該所長期堅持為 XXx 材生產服務的科研方向，運用傳統和現代科學的方法，開展了我國傳統中草藥的基礎理論研究；藥用動植物資源調查研究；道地動植物藥野變家種、家養(yǎng)和病蟲害防治研究；藥用植物優(yōu)良品種選育研究； XXx 材 GAP 規(guī)范化種植研究；提高 XXx 材質量與產量的研究； XXx 生藥的質量和標準化 研究； XXx 的生產與開發(fā)等研究工作。學科配套齊全，專業(yè)技術力量結構合理，研究領域涉及 XXx 栽培、資源、品種選育、生理生化、土壤肥料、藥化、植保、生物技術、微生物等學科，建立了栽培、資源、品種選育、土壤農化、藥化、植物生理生化、圖書信息等專業(yè)研究室。建有一個收集 20xx 余種藥用植物的標本園（建于 1945 年，系我國建立最早的藥用植物標本園，加入了國際標本園協會組織），一個收藏 20 萬余 24 份臘葉標本、 1000 余種生藥的標本室，一個優(yōu)質種源培育中心，一個藥用動物養(yǎng)殖場。一個制藥廠，一個科技開發(fā)公司。在長期的 XXx栽培研 究工作中，積累了寶貴的經驗。 重慶市 XXx研究院 重慶市 XXx 研究院位于重慶市南岸區(qū)南山路 34 號，占地200余畝。建筑面積 萬 m2，科研用儀器設備價值 20xx余萬元，擁有價值 10 萬元以上大型精密儀器 31 臺套。院下設有XXx 生藥研究室、 XXx 化學研究室、 XXx 藥理研究室、實驗動物研究室、冬蟲夏草研究所等 11 個業(yè)務研究室，另有制藥廠、醫(yī)藥科技開發(fā)公司、中藏藥業(yè)公司 3個產業(yè)體系。并建有國家中醫(yī)藥管理局“國家 XXx 新藥開發(fā)研究中心”和省級“醫(yī)學實驗動物飼養(yǎng)繁殖中心”兩個重點實驗室?！?XXx 生藥學”學科為“國家中 醫(yī)藥管理局國家重點學科”。全院現有在職職工 211人，其中科技人員占職工總數的 60%。具有碩士學位的 9人，在讀碩士生 6人。具有博士學位的 7人，在讀博士生 3人。有高級職稱人員 27 人，其中正高 6 人。中級職稱 39 人。享受國家政府津貼專家 7人。省級學術技術帶頭人 2人。 （三）項目組織單位、牽頭單位及項目主要承擔單位技術力量情況 項目組織單位 ： XXx 區(qū)科技富民強區(qū)協調領導小組，是由政府主要領導任組長，分管科技和農業(yè)的副區(qū)長任副組長，區(qū)級主要綜合職能部門主要負責同志為成員的綜合協調機構，專門負責對該項目進行 組織、指揮和協調。 項目牽頭單位 ：重慶市 XXx 區(qū)科學技術委員會，是政 25 府科技綜合職能部門，科技管理職能發(fā)揮好，綜合協調能力強，工作業(yè)績突出，組織實施項目能力強。近幾年先后組織實施國家、市級重點項目 30 多個，均達到預期目的，效果良好。 XXx區(qū)科委下屬事業(yè)單位 XXx 區(qū)生產力促進中心，是專門從事技術引進、推廣、示范的科研開發(fā)機構。 項目承擔單位 ： ● 重慶市 XXx區(qū) XXx農業(yè)開發(fā)有限責任公司是一家具有獨立法人資格的 XXx材種植銷售企業(yè)，主要從事 XXx材品種開發(fā)、種植、加工、銷售，公司現有員工 108 人，具有專 科以上學歷29 人，占 %，其中研究生 4 人，本科生 17 人，大專生 8人；外聘專家教授 5 人；技術開發(fā)人員 25 人，占 %，生產人員 59 人，占 %。獲得了計量保障體系評定合格證書與標準化良好行為 AA 級企業(yè)證書，是重慶市市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，建有 XXx 材品種培育研究所、 XXx 材專業(yè)合作社。 ● 重慶市 XXx區(qū)金渡 XXx材種植有限責任公司，主要從事玄參、黃連、天麻、木香…黃柏等 XXx 材的示范種植與推廣、優(yōu)質種源供給、新技術培訓、科研項目研究、商品收購、加工及銷售等工作； 20xx 年被 XXx 區(qū)政府授予龍頭企業(yè)、 20xx 年獲先進集體稱號、 20xx 年獲先進龍頭企業(yè)稱號。公司現有固定職工 35人，其中技術人員 8人（高級職稱 3人，中級職稱 3人，初級職稱 2人），常年種植 XXx 材達 5000畝以上，經營狀況良好。 ● 重慶 XXx 科技有限公司，是一家生物醫(yī)藥及生物技術領域的科學研究及產品開發(fā)及醫(yī)療服務的高科技企業(yè)，下設重慶市 XXx 生物芯片技術中心、重慶市 XXx 生物技術研究院 26 （ 20xx年 8月 24日被四川省科技廳和重慶市科委聯合組織的來自國內同行知名專家評審為國內唯一的一個跨省重點實驗室 —— 特色生物資源研究與利用川渝共建重點實驗室） 等研究開發(fā)實體。下屬重慶三優(yōu)生物工程有限公司、成都三好生物工程有限公司、貴州博創(chuàng)新科生物工程技術有限公司三個全資子公司和成都市華大醫(yī)院，收入均上千萬元。法人丁顯平教授曾承擔和完成了國家及省市科研項目 20 多項，獲省市科技進步獎十余項，發(fā)表論文 130 多篇，其中被 SCI、 EI 或MEDLINE收錄 30 多篇，編寫著作、教材等 4部。 技術人員情況 姓名 性別 年齡 專業(yè) 職務 職稱 工作單位 分 工 王明輝 男 49 管理學 主任 XXx區(qū)科委 組織領導 杜凡 男 48 主任 XXx區(qū)農委 項目技術主 管 鄧華倫 男 44 經理 XXx區(qū)瑞豐農業(yè)開發(fā) 有限責任公司 項目實施 申明亮 男 54 XXx栽培 研究員 重慶市 XXx 種植研究所 技術研究、技術培訓 李隆云 男 45 作物栽培 研究員 重慶市 XXx研究院 產品開發(fā)、加工技術研究 胡松濤 男 46 藥用植物 副高 XXx區(qū)科委 組織實施、綜合協調 蒲盛才 男 40 XXx栽培 副高 重慶市 XXx 種植研究所 生產、加工技術研究 易思榮 男 42 XXx栽培 副高 重慶市 XXx 種植研究所 生產、加工技術研究 陳學康 男 45 XXx栽培 中級 重慶市 XXx 區(qū)瑞豐農業(yè)開發(fā)有限責任公司 基地管理、技術培訓 27 冉 煜 男 35 XXx學 初級 重慶市生產力促進 中心 基地管理、技術培訓 周顯紅 男 43 管理學 中級 重慶市生產力促進 中心 綜合協調、資料收集、 整理 呂亞麗 女 40 土壤學 中級 重慶市生產力促進中心 資料收集、整理 任小強