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現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)示范園茶葉標準化生產示范項目可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-06-11 03:02 本頁面
 

【文章內容簡介】 紅的紅楓林,金黃的銀杏林等;冬季有茶花等。常年有果,如冬春的草莓、夏日的梨、桃、西瓜及桑椹、秋天的柑桔和柚子。為此,園區(qū)先后被評為“某省園林化單位”、“某市園林化單位”、“某省可持續(xù)農業(yè)示范基地”,2002年被省科技廳批準為“某省青少年科普教育基地”,2005年被某市批準建設某植物園,2007年被某市科技局、教育局、科協(xié)授予為“某市青少年科普教育基地”。園區(qū)建成了2000多畝高產示范茶園(含某省茶樹良種繁育場),擁有茶樹品種256份;5000多畝的觀賞植物展示園(櫻花園、紫薇園、玉蘭園、海棠園、茶花園、桂花園、槭樹園等),擁有苗木品種220個;500多畝的百果園(梨園、桃園、桔園、楊梅園、石榴園、柿子園等),擁有果樹品種60個;100多畝的桑園,擁有桑樹品種150個;300畝的草莓園。園區(qū)擁有成規(guī)模景觀苗圃、生態(tài)觀光茶園、果園、水產、桑園等以企業(yè)為運作主體的農業(yè)產業(yè)化經營龍頭企業(yè),其中某井岡蠶種科技有限公司、某金喬園林有限公司、某省茶樹良種繁育場等龍頭企業(yè)在省內外具有較高的知名度。園區(qū)并于2007年成立了以旅游為主營業(yè)務的某昌南生態(tài)園有限公司。園區(qū)電力、通訊寬帶同某市聯(lián)網,已建成撫河兩級提水工程及相關農業(yè)用水灌溉渠道,并有蓄水25萬立方米的白浪水庫。此外,園區(qū)還建有日產2400噸地下自來水塔,保證了生產、生活用水。同時還配套有醫(yī)院、學校、銀行等服務性基礎設施。園區(qū)主要以展示示范為主,同時兼顧現(xiàn)代農業(yè)新品種的引進與鑒定、新技術的推廣,兼顧各園區(qū)的科普、生產、培訓、休閑及體驗等,使之成為現(xiàn)代農業(yè)新品種、新技術的研發(fā)基地,現(xiàn)代農業(yè)新成果展示基地,現(xiàn)代農業(yè)新品種引進試驗及鑒定基地,種養(yǎng)殖業(yè)良種繁育示范基地,現(xiàn)代農業(yè)科技教育與培訓基地,現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)觀光基地,成為連接科研、生產的橋梁,從而為加快某省農業(yè)發(fā)展、提高農業(yè)生產效益、增加農民收入起到有力的推動和發(fā)揮重要的示范作用。 科技實力雄厚園區(qū)專門設立了科研管理中心,擁有各類專業(yè)技術人才251人,其中、高級職稱80余人,技術力量雄厚,有幾十年從事農業(yè)生產、管理的經驗,并建有植物組織培養(yǎng)實驗室、植物生理生化分析實驗室等,可滿足各類農作物引種馴化、保護利用等科研、生產需要。某省茶葉質量監(jiān)督檢驗站、某省蠶桑學會、某省茶葉學會分別掛靠在蠶桑茶葉研究所,編輯公開發(fā)行全國性專業(yè)科技期刊《蠶桑茶葉通訊》,至今已創(chuàng)刊26年,累計出版110期。2001至2006年間,園區(qū)共承擔省級以上科研項目30項,其中國家級項目5項,省級項目20項,省農業(yè)廳項目5項,獲國家發(fā)明專利3項,獲國家星火科技獎1個,省科技進步獎2個、廳科技進步獎11個。2007年承擔省級以上科研項目12項,其中有1項已通過省級專家驗收,申報國家發(fā)明專利1項。 并于2009年申報成為全國特色林木種苗生產標準化示范區(qū)。園區(qū)還將科研作為開放的體系,致力于打造科研平臺,充分吸納全省的科研機構和科研人才到園區(qū)從事科研工作。某省現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)示范園的建設嚴格依據規(guī)劃設計,按照“總體開發(fā),分片打造,逐步完善”、“在保護中開發(fā),在開發(fā)中保護”、“邊建設,邊開放”等原則,對原有種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)進行完善優(yōu)化提升,重點完善和打造以下園區(qū):(1)生態(tài)觀光茶園面積500余畝,主要在某省茶樹良種繁育場母本園的基礎上,按景觀生態(tài)的要求種植銀杏、桂花、樂昌含笑、廣玉蘭、楓香、雞爪槭等“春花秋色”景觀苗木,并按觀光茶園的建設要求,建設休閑觀光游步道。使茶園在保全生產示范功能的同時兼具休閑觀光、科普教育和采茶體驗三大功能。(2)制茶體驗車間(綠韻茶坊)面積230平方米,按茶文化的氛圍要求進行了字畫的裝飾與品茶環(huán)境的布置,同時充分考慮游客體驗制作全過程,添置了茶葉加工電炒鍋。制茶炒茶工藝對都市人充滿著神秘感。綠韻茶坊向人們展示從采青→萎凋→發(fā)酵→殺青→揉捻→干燥→(初制茶)→精制→加工→包裝→成品的全過程,并為游客提供參與的平臺,讓游客親身體驗采茶制茶的全過程,提高活動的參與性。同時茶坊仍保留茶葉生產加工功能,可作為園區(qū)高檔茶葉手工炒制生產車間。(3)觀賞植物展示園面積316畝,展示園主體景觀突出“四季有花、春秋有色”的觀賞特色,共建有11個園區(qū),包括櫻花園、海棠園、紫薇園、珍稀樹木園、生態(tài)林、色葉樹種園(槭樹園)、玉蘭園、桂花園、山茶園、園藝植物標準化生產示范園(園藝超市)、銀杏林。隨著中國城市化(生態(tài)城市、園林城市)及社會主義新農村建設的進一步推進,庭園綠化市場的興起,綠化苗木將擁有愈發(fā)廣闊的市場,而觀賞植物的培育和使用將為企業(yè)帶來更大的知名度和更高的利潤。通過觀賞植物展示園的建設,形成園區(qū)對外宣傳展示的一個重要窗口,將“科研、產業(yè)(生產)、展示、科普、體驗、休閑、倉儲、銷售”融為一體,真正達到“栽樹栽出景觀,種樹種出旅游”的效果。(4)果桑園面積50畝,引進栽培優(yōu)良果桑品種兩個,以供深加工、游客觀光、采摘為主要功能,實現(xiàn)蠶桑產業(yè)與服務業(yè)的結合,促進產業(yè)提升。(5)蔬菜瓜果展示園(溫室大棚)主要內容包括蔬菜瓜果溫室(1440平米)、蔬菜瓜果景觀展示長廊(4米*36米)。展示園內通過有機無土栽培、立體栽培、墻面栽培等形式模式進行觀賞型蔬菜栽培,采用營養(yǎng)與液膜技術(NFT),建立蔬果新品種研發(fā)和推廣體系,形成具有較高科技含量的蔬菜栽培園,并在景觀展示長廊上種植各類奇異瓜果,建成景蔬大觀園,開展蔬果旅游。(6)果業(yè)展示園(百果園)面積600畝,引進栽培果樹品種64個,實現(xiàn)四季有果。主要園區(qū)有梨園、桃園、桔園、楊梅園、石榴園、柿子園等。建設果業(yè)展示園,進行水果新優(yōu)品種的引進、栽培、改良和展示,為某的水果新品種推廣和栽培做出示范,同時可在水果成熟季節(jié)結合旅游開展采摘體驗游活動,提高水果的附加值。(7)草莓園面積300畝,于2008年冬開始園區(qū)以技術幫扶、免費供應種苗等手段,引導農戶入園種植大棚草莓,并從浙江引進優(yōu)良品種紅頰,園區(qū)通過植物培養(yǎng)技術提供脫毒苗,實現(xiàn)了科技引導+農戶種植+企業(yè)經營的產業(yè)發(fā)展模式。草莓園在發(fā)揮生產功能的同時,結合旅游發(fā)展舉辦草莓采摘活動,實現(xiàn)“農旅結合,以農興旅、以旅強農,共同發(fā)展”的格局。(7)水稻高產創(chuàng)建示范園規(guī)劃面積2000畝,其中核心區(qū)面積100畝。計劃于2009年11月份開始動工建設,將建成集科研育種、高產創(chuàng)建和生產示范于一體的科技園,并為我省選擇適合種植的水稻品種提供依據。(9)農機展示館面積2000平米,它既有歷史悠久的傳統(tǒng)農具,又有近代和現(xiàn)代的農業(yè)機械。具有重要的“存史、借鑒、科普、進取”意義。共分五大部分:第一部分為前言,主要展示我省農業(yè)機械化現(xiàn)狀和發(fā)展水平;第二部分展示傳統(tǒng)農具和工具;第三部分展示近代我省自主研發(fā)和生產的主要農業(yè)機械;第四部分重點展示水稻生產機械的進步和現(xiàn)狀;第五部分展示某特色農業(yè)產業(yè)的機械化主要機型。(10)水產展示園(漁樂苑)面積約300畝,設有4個功能區(qū),分別是體驗區(qū)、觀賞區(qū)、垂釣區(qū)、休閑區(qū)。主要展示當前我省水產主導養(yǎng)殖品種及其高效養(yǎng)殖新技術,同時展示現(xiàn)代設施漁業(yè)改造、生態(tài)修復、水質綜合調控等新技術,實現(xiàn)池塘養(yǎng)殖水域“內循環(huán),零排放”,還將推出水下觀魚、養(yǎng)殖體驗、休閑垂釣和宣傳展示等活動讓人們充分享受某現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新成果。(11)畜牧展示園(生態(tài)養(yǎng)豬示范)面積約3000平方米,主要展示我省家庭適度規(guī)模養(yǎng)豬增收模式,融生態(tài)養(yǎng)殖、觀光養(yǎng)殖、循環(huán)農業(yè)于一體,集中展示和推廣某省生態(tài)養(yǎng)豬的新技術、新成果,將對某省生態(tài)養(yǎng)豬的發(fā)展起到良好的示范作用。(12)農作物品種展示鑒定站(白浪湖度假村)占地5000平米,建有一棟綜合樓和八棟專家樓等主樓,同時配套建設有休閑廣場、停車場、大門、游泳池、健身房、網球場、圍墻、連廊和配電房等。農作物品種鑒定站依托某省農業(yè)廳技術資源力量,從農作物性狀、基因比對等方面進行農作物品種鑒定,將對某省保存優(yōu)良種質資源和推廣新品種起到重要的作用。此外,鑒定站還是各企事業(yè)單位的會議佳所,全省農業(yè)干部及技術人員培訓和再教育的場所,也是旅游者的休閑度假中心。(13)“農家樂”建設建設有浪口、桃源兩家“農家樂”示范點,同時改造噴灌房為“茶海農莊”?!稗r家樂”的建設以生態(tài)優(yōu)勢和農家特色為依托,以農家院落為載體,采取園區(qū)引導,經營戶自主經營的方式,大力發(fā)展餐飲業(yè),逐步提高第三產業(yè)(旅游服務業(yè))在園區(qū)經濟總量中的比重,提高經濟效益。第六章 工藝技術方案分析(1)、認真貫徹國家政策、法令和各項有關規(guī)范,嚴格掌握設計標準,貫徹適用、經濟、美觀的原則。(2)、吸收國內和國際同類工程的先進技術、經驗進行設計。(3)、堅持節(jié)能高效、因地制宜的原則,設計側重于配置的合理性和先進性,并結合當?shù)貧夂驐l件進行設計。(4)、堅持從實際出發(fā),合理確定設計標準,對生產工藝,主要設備和主體工程做到先進、適用、可靠。選型方面綜合考慮國內設備供應,技術性能,造價等因素。(5)、堅持科學性、超前性與實用性相結合的原則,全面考慮到工程的使用功能,合理選擇配套設備,實現(xiàn)良好的價格性能比。 設計內容本工程設計為名優(yōu)綠茶和普通茶加工試驗車間,在名優(yōu)綠茶車間安裝一條日(按10小時計算)產量為500公斤干茶的名優(yōu)綠茶清潔化加工流水線,在普通茶車間安裝一條日(按10小時計算)產量為4000公斤干茶的大宗茶清潔化加工流水線。 技術要求(1)廠房技術要求:生產車間清潔衛(wèi)生,有防蠅、防鼠、防蟲等措施和通風排氣、洗手、更衣等設施;車間地面用無毒、防滑的硬質材料鋪設,無裂縫,排水狀況良好;墻壁使用淺色無毒材料覆涂;房頂無灰塵,采用淺色無毒材料吊頂。生產車間內光線充足,工作臺、敞開式生產線及原料上方的照明設備有防護裝置;廠房四周清潔、平整、無積水,道路用硬質材料鋪成。普通茶加工車間為鋼結構,總建筑面積為2688m2,每棟車間長56米,跨度為16米,柱距為7米,檐高5米,屋面單脊雙坡有組織排水,坡度為5%。,天溝采用3mm厚鍍鋅鋼板折彎而成的內天溝。墻體部份+,門窗布置如下:3m3m復合板推拉門2樘,前后檐墻面設有4m。主承重構件為Q345焊接H型鋼,次承重構件為冷彎薄壁型鋼,材質為Q235。(2)機械設備技術要求:生產工藝布局合理,各工序前后銜接,無交叉污染,直接接觸茶葉及原料的設備、工具和容器,用無毒、無害、無異味的材料制成,與茶葉的接觸面應邊角圓滑、無焊疤和裂縫。(3)名優(yōu)綠茶清潔化加工流水線主要機械設備配備:6CFJ70鮮葉分級機1臺,6CST40D殺青機1臺,6CST50C殺青機1臺,6CR40搡捻機4臺,60滾筒干燥機1臺,6CLXL8(11)連續(xù)理條機4臺,6CHPY941C烘焙機2臺,各主要設備之間的傳送帶若干。(4)大宗茶清潔化加工流水線主要機械設備配備:12米鮮葉攤放槽8套,6CST80—殺青機4臺,6CTL60—冷卻攤涼機2臺,6CR55—連續(xù)方揉機16臺,50解塊機2臺,80滾筒干燥機2臺,回潮機2臺,6CH20—烘干機4臺,6CPC110—瓶式炒干機16臺,各主要設備之間的傳送帶若干。 標準化茶葉檢驗室工程 檢驗室總設計根據當?shù)氐臋z測量需要及分析能力要求,分隔成11間,即:樣品管理間、 樣品處理間、審評間、普通操作間、烘箱、天平間、農殘分析前處理間、原子吸收光譜間、分析光譜間、氣相色譜間、數(shù)據處理及資料檔案室。 各實驗間的具體要求(1) 普通操作間要求通風條件較好,能排放廢氣;(2) 農殘分析前處理間要求通風條件較好,能排放廢氣;(3) 審評間要求周圍不能有污染和異味傳染源,能防潮、采光好,不能有直射光進入,面南朝北開窗。(4) 微機、資料、檔案間要求防潮、防震、防塵。(5) 烘箱間要求防潮、防震、防塵。(6) 天平間要求防潮、防震、防塵。(7) 原子吸收光譜間要求防潮、防震、防塵,最好能調溫。(8) 分析光譜間要求防潮、防震、防塵。(9) 氣相色譜間要求防潮、防震、防塵,最好能調溫。(10) 樣品管理間要求防潮、防塵,周圍不能有污染源。(11) 樣品處理間要求防潮、防塵,周圍不能有污染源。 檢測儀器設備配備根據檢測綠色食品茶葉等產品質量的需要,在原有儀器的基礎上,本建設項目需配置相應的儀器設備為:原子吸收光譜儀一臺、氣相色譜儀一臺、紫外分光光度計一臺、精密電子天平二臺、電腦二臺等設備。第七章 項目建設目標 項目總體目標按照茶葉產業(yè)標準化清潔化生產技術規(guī)程要求,對現(xiàn)有茶葉加工廠進行改造,引進先進設備,改進生產工藝,配套路、溝、渠、蓄水池、噴灌、防護林等設施,配套茶園耕作機械、病蟲害的預測預報及防治設施。通過建設標準化復合生態(tài)茶園、建設標準化茶葉質量檢驗室、建造標準化茶葉加工廠和安裝茶葉清潔化生產流水線等項目,建成一個集規(guī)?;?、標準化和清潔化茶葉生產、試驗、檢驗、示范為一體的現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)科技示范型茶葉基地。、普通茶80萬公斤,承擔我省茶葉標準化、清潔化生產示范任務。 項目建設任務1.引進新一代茶樹良種,完善母本園品種結構,建設標準化新茶園基地,優(yōu)選新一代適用性良種,繁育新品種茶苗,滿足市場需求。應用良種繁育新技術,節(jié)省成本,擴大良種繁育規(guī)模,推進全省茶樹良種化進程。2.以現(xiàn)有生產基地茶園為基礎,因地制地引種其它植物,營造良性茶園生態(tài)。通過改造或更新老茶園,配套路、溝、渠、蓄水池、噴灌、防護林等設施。從土壤改良、配方施肥、茶園管理機械化,配套茶園耕作機械、病蟲害的預測預報及防治設施等方面入手,通過引進吸收新技術,形成建設高效、安全、優(yōu)質標準化茶葉生產基地的技術體系,完成標準化無公害茶園示范生產基地和丘陵地區(qū)有機茶種植模式示范生產基地建設。3.按照清潔化加工技術規(guī)程要求,以全程清潔、節(jié)能、高效、安全為目標,改建和新建名優(yōu)茶加工廠和大宗茶加工廠各一座。引進名優(yōu)茶清潔化生產流水線1條、大宗茶清潔化生產流水線2條。 建設總體布局建設復合生態(tài)茶園2000畝、改擴建3488平方米的標準化茶葉加工廠房及相配套的清潔化加工流水線三條。 建設規(guī)模1.建設復合生態(tài)茶園(含防護林、隔離帶)2000畝,種植林木10000株,修建機耕道路10km,安裝太陽能殺蟲燈40盞,建造容量100噸水塔一
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