【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。 而更為高的一招，就是把整個(gè)文章的說(shuō)理過(guò)程都隱藏起來(lái)了。在文章的最后一句，突然來(lái)了個(gè)文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！薄Ｊ谷藦某磷碓诰唧w的感官感受中猛 然醒悟，原來(lái)這是個(gè)說(shuō)理的文章。于是，又重新從另一個(gè)高度，再次的進(jìn)行閱讀，而后挖掘到其中深刻的道理。 這樣的文章，或者是筆法，或者是道理，都會(huì)深深的留在讀者的腦海里。所以，《庖丁解?！窡o(wú)論從描寫手法，到說(shuō)理形式，都很值得把玩。 第四篇：《庖丁解牛》教案 【設(shè)計(jì)思想】 《庖丁解?！肥恰肚f子》書中一則著名的寓言故事，短小雋永，寫法靈活，充滿生活氣息，且深蘊(yùn)哲學(xué)理趣。本課將以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，教師點(diǎn)撥參與對(duì)話，由言及文，因文及道，運(yùn)用品讀涵泳、研讀探究等方法，讓學(xué)生理解文本的場(chǎng)面描寫 、人物的刻畫，領(lǐng)悟生動(dòng)形象的敘述描寫背后的理趣和簡(jiǎn)潔議論之深藏的意蘊(yùn)，采集文言之美質(zhì)，陶冶情操，培養(yǎng)情懷，實(shí)現(xiàn)由感性到理性的升華?！窘虒W(xué)目標(biāo)】 ⒈積累本課常見文言字詞，掌握重要文言句式和脫胎于本篇的成語(yǔ)；賞析場(chǎng)面描寫與人物刻畫。 ⒉通過(guò)細(xì)讀庖丁對(duì)文惠君所言之“解牛經(jīng)”，梳理其“解牛之道”的三重境界，進(jìn)而理解“養(yǎng)生之道”的含意，從而領(lǐng)會(huì)莊子散文說(shuō)理的藝術(shù)魅力。 ⒊通過(guò)補(bǔ)充相關(guān)資料拓展探究，認(rèn)識(shí)“莊子之道”的內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生敢于實(shí)踐、運(yùn)用規(guī)律的精神?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】 疏通課文大意，歸納文言要點(diǎn)，分析場(chǎng)面描寫與人物刻畫?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】 理解庖丁解牛之道的內(nèi)涵，由此而探究“莊子之道”的內(nèi)涵與啟示意義?！绢A(yù)習(xí)布置】 1．通讀《庖丁解?！凡糠?，自行疏通字詞句。 2．思考：《庖丁解?！愤@篇文章告訴人們一個(gè)什么道理？【教學(xué)時(shí)數(shù)】 1 課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】 一、設(shè)計(jì)導(dǎo)語(yǔ)，激趣引入 ㈠導(dǎo)入 先秦的諸子百家之中，對(duì)后世的影響之大莫過(guò)于以孔孟為代表的儒家學(xué)派和以老莊為代表的道家學(xué)派。莊子主張“無(wú)為”，“棄圣絕智”，放棄生活中的一切爭(zhēng)斗 。在知識(shí)分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內(nèi)心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規(guī)矩嚴(yán)整與佛家的禁欲之間，給中國(guó)的知識(shí)分子提供了一塊可以自由呼吸的空間。它是率性的，是順應(yīng)自然的，反對(duì)人為的束縛的，它在保全自由“生命”的過(guò)程中，竭盡了最大的心力。 今天我們就一起走進(jìn)莊子，走進(jìn)莊子的哲學(xué)，領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。 ㈡解題 “庖丁解牛”是《莊子養(yǎng)生主》（養(yǎng)生主：指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。）里的一則寓言。題目是后來(lái)加的 .庖?。衡遥簭N師。?。簭N師的名字。解牛：指剖開，分割牛的肢體?！扳叶〗馀！笔且?則怎樣的故事，莊子講這個(gè)故事的主要用意是什么？這是我們這節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。 二、誦讀積累，理解翻譯 ⒈師生問(wèn)答，簡(jiǎn)介莊子及其主要思想。 莊子名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，是道家學(xué)派的重要代表人物，著名的思想家，世稱“老莊”。他曾在家鄉(xiāng)做過(guò)漆園吏，不久即隱歸，一生過(guò)著窮困的生活。 莊子的思想屬于主觀唯心主義體系，他片面夸大一切事物的相對(duì)性，否定客觀事物的差別，否定客觀真理，在認(rèn)識(shí)論上走向相對(duì)主義。從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，莊子對(duì)待生活的態(tài)度是 :一切順應(yīng)自然，“安時(shí)而處順”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主張無(wú)為而治，反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切文化知識(shí)，從而陷入了虛無(wú)主義的泥坑。莊子的思想是沒(méi)落貴族階級(jí)意識(shí)的反映，但是，在他的著作中常對(duì)黑暗現(xiàn)實(shí)揭露和抨擊，也有一些積極意義。 莊子的散文，有相當(dāng)高的藝術(shù)成就，想象奇妙，構(gòu)思巧妙，意境開闊，描繪生動(dòng)，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，對(duì)后世文學(xué)有較大的影響。 《莊子》現(xiàn)存 33 篇 :《內(nèi)篇》 7 篇、《外篇》 15 篇、《雜篇》 11 篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰， 外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。⒉檢查誦讀，讀準(zhǔn)并識(shí)記字音（指名認(rèn)讀） 庖（ p225。o）丁 膝之所踦（ yǐ） 砉（ huā）然向然奏刀騞（ huō）然 技蓋（ h227。）至此乎批大卻（ x236。）導(dǎo)大窾（ kuǎn）技經(jīng)肯綮（ q236。ng）而況大軱（ gū）乎新發(fā)于硎（ x237。ng）彼節(jié)者有間（ ji224。n）怵（ ch249。）然為戒 謋（ hu238。）然已解 ⒊實(shí)詞檢查，掌握用法（指名釋義）足之所履：踩，名詞用作動(dòng)詞。．奏刀騞然：進(jìn)。．進(jìn)乎技矣：進(jìn)：超越。．依乎天理：天然的紋理結(jié)構(gòu)。．．乃中經(jīng)首之會(huì)：中， 符合；會(huì)，節(jié)奏。．．技蓋至此：通“盍”，何。．善刀而藏：通“繕”，修治，這里是擦拭的意思。．技經(jīng)肯綮：技，通“枝”，枝脈；經(jīng)，經(jīng)脈；肯，骨間的肉；綮，結(jié)合處；肯綮，．筋骨結(jié)合處。 族庖月更刀：眾。．每至于族： (筋骨 )交錯(cuò)聚結(jié)的地方。．如土委地：委：散落。． 4．成語(yǔ)積累，理解含義（指名釋義） 庖丁解牛：庖?。汗糯笍N師。解：分開，剖開。廚師善于把牛解剖開。比喻技術(shù)純熟神妙，運(yùn)用輕松自如。 游刃有余：游 :運(yùn)轉(zhuǎn) 。刃 :刀口 。余 :余地。比喻工作熟練，有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，解決問(wèn)題毫不費(fèi)事。 躊躇滿志：悠然自得，心滿意足?，F(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。 目無(wú)全牛：形容技藝達(dá)到極純熟的境界。亦形容辦事精明熟練。全：完整。切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵。 5．語(yǔ)句翻譯，掌握句式（指名翻譯并說(shuō)明句式或固定結(jié)構(gòu)）⑴技蓋至此乎？ 譯文：技術(shù)怎么達(dá)到如此高超的地步呢？（注意固定結(jié)構(gòu)：“蓋（盍）??乎”：怎么??呢？）⑵臣之所好者道也 譯文：我所喜歡的是規(guī)律。（注意判斷句式：“??者??也”：??是??）⑶良庖歲更刀，割也。 譯文：通常的好廚師每年換一次刀 ，這是因?yàn)樗麄冇玫陡?。（注意判斷句式：??，??也”： ?，是??）⑷技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎？ 譯文：脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)合的地方，沒(méi)有拿刀去嘗試，更何況是大骨呢？（注意固定結(jié)構(gòu)：“而況??乎”：更何況??呢？）⑸視為止，行為遲。 譯文：視力因此而集中到一點(diǎn)，動(dòng)作也因此而遲緩下來(lái)。（注意介詞賓語(yǔ)的省略現(xiàn)象，“視為（之）止，行為（之）遲”。） 三、整體閱讀，理清思路 集體誦讀課文一遍后，引出下列問(wèn)題。 問(wèn)題設(shè)計(jì)： “作者思有路，遵路識(shí)斯真。”讀懂文意，應(yīng)先從 梳理思路入手。本文共四個(gè)自然段，可分為哪兩個(gè)層次？試簡(jiǎn)要概括大意。 明確： 第一部分：（開頭??乃中《經(jīng)首》之會(huì)）寫庖丁解牛的場(chǎng)面，反映其技藝高超。 第二部分：（從文惠君曰??至第四段結(jié)束）寫庖丁與文惠君的對(duì)話，表現(xiàn)庖丁解牛經(jīng)歷的三重境界。 四、理解文意，把握主旨 ㈠品讀第一自然段中關(guān)于“庖丁解?！钡膱?chǎng)面描寫文字，感受人物形象特點(diǎn)。問(wèn)題設(shè)計(jì)：莊子散文長(zhǎng)于說(shuō)理，而道理的闡發(fā)常常以生動(dòng)形象的敘述描寫為前導(dǎo)。請(qǐng)研讀文章第一自然段，看看他是怎樣描寫庖丁解牛的場(chǎng)面的？這樣寫有什 么作用？ 明確： 庖丁解牛，文惠君觀看。作者以寫動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦（總動(dòng)作為“解”；分別描寫庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦）來(lái)鋪排描寫，準(zhǔn)確凝練；這簡(jiǎn)直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。除了精當(dāng)?shù)膭?dòng)詞選用之外，作者還運(yùn)用了摹聲的修辭手法，用了兩個(gè)貼切的擬聲詞：“砉”、“騞”，來(lái)描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”，生動(dòng)描繪出庖丁解牛動(dòng)作的節(jié)奏感，突出刀鋒之犀利、靈動(dòng)、飄逸，所到異乎尋常。 作者寫庖丁解牛時(shí)突出其刀聲之悅耳，仿佛不聞 牛之慘叫，暗示了牛似乎在毫無(wú)痛苦的情形下就被“解”了，強(qiáng)調(diào)說(shuō)明了庖丁技藝之爐火純青、出神入化。作者通過(guò)對(duì)庖丁優(yōu)美和諧的動(dòng)作的刻畫及悅耳的刀聲的引人入勝的描寫，使讀者產(chǎn)生了急切了解其絕技如何取得的念頭，這是行文的懸念感。同時(shí)，從結(jié)構(gòu)上看，寫這個(gè)場(chǎng)面既形象再現(xiàn)了庖丁技藝高超，又為下文文惠君的贊嘆、質(zhì)疑和庖丁的暢談解牛之道做了自然的鋪墊。 ㈡品讀第三自然中庖丁對(duì)文惠君的詢問(wèn)的應(yīng)答文字，認(rèn)識(shí)庖丁的解牛之道。 問(wèn)題設(shè)計(jì)：閱讀文言文，要善于抓住文眼句。想想看，這段答話層次分明，其總領(lǐng)性的句子是哪一句？庖 丁所談的解牛之道包含了有哪三重境界？ 明確： 文章從文惠君贊嘆、詢問(wèn)引出庖丁回答的一段話。這段答話層次分明，先總括一筆：“臣，之所好者，道也，進(jìn)乎技矣?！比缓蠓质鲈蚝瓦^(guò)程，最后又以文惠君的話作結(jié)。環(huán)環(huán)相扣，十分緊湊。由之反映出庖丁解牛的三個(gè)境界，使我們得到了深刻的哲理啟示。 關(guān)于“庖丁解?！钡娜齻€(gè)境界： 第一境界：（三年內(nèi)）“始臣之解牛之時(shí)”“所見無(wú)非全牛也”。（不懂規(guī)律） 庖丁學(xué)解中的頭三年，心無(wú)旁騖，精力高度集中，達(dá)到對(duì)外物（除牛之外）無(wú)所感知的境界。 —— 這是第 一境界。 第二境界：（三年后）“未嘗見全牛也”（目無(wú)全牛）。（懂得規(guī)律）庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又“未嘗見全牛也”，對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭?？闯扇?，而是把它看成可以類似積木之類可以拼裝、拆卸的東西。這說(shuō)明他已經(jīng)完成了對(duì)必然王國(guó)的認(rèn)識(shí)，行將踏進(jìn)自由王國(guó)的境界了。 —— 這是第二境界。 第三境界：“以神遇而不以自視，官知止而神欲行”，“依乎天理”，“因其固然”。（運(yùn)用規(guī)律） 十九年后，當(dāng)庖丁為文惠君解牛時(shí)，進(jìn)入了一個(gè)異乎前兩個(gè)境界的嶄新境界：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行?！贝藭r(shí)的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動(dòng)批郤、導(dǎo)窾，避開技經(jīng)肯綮與大軱，從容來(lái)往于彼節(jié)者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解?；钣?jì)，干得漂亮極了、飄逸極了。 —— 這是第三境界。 這種從實(shí)踐到認(rèn)識(shí)，再到實(shí)踐的過(guò)程，生動(dòng)地說(shuō)明了這樣一個(gè)事實(shí)：只有通過(guò)長(zhǎng)期的解牛實(shí)踐，才能獲得解牛之“道”。規(guī)律的洞悉、掌握和嫻熟的運(yùn)用，全在于長(zhǎng)期的專注的實(shí)踐。 ㈢品讀第三自然段中有關(guān)解牛用刀方 法的文字，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)庖丁的解牛之道。問(wèn)題設(shè)計(jì)：莊子散文說(shuō)理，不僅善用比喻，也常常運(yùn)用對(duì)比的手法。本段中庖丁將良庖、族庖和自己的用刀方法作了比較，說(shuō)說(shuō)這樣寫有什么作用？ 明確： “良庖歲更刀” —— “割”；“族庖月更刀” —— “折”； “臣之刀十九年”“刃若新發(fā)于硎” —— “解”。 將良庖、族庖和自己不同的用刀方法進(jìn)行比較，用前二者反襯庖丁。庖丁之刀用了十九年，卻刀刃猶如剛剛從磨刀石上磨出來(lái)似的，其主要原因在于解牛時(shí)的“以無(wú)厚入有間”，避開“技經(jīng)肯綮”和大的骨頭，“每至于族”時(shí)不莽干 。對(duì)比三者不同的用刀方法割、折、解，意在說(shuō)明“有道”和“無(wú)道”的不同，強(qiáng)調(diào)解牛要悟“道”、循“道”而行的重要，切忌不懂規(guī)律地固執(zhí)莽撞，都是先果后因。㈣品讀第三自然段中有關(guān)描寫庖丁“游刃有余”地解牛的文字，進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)人物形象特點(diǎn)。 問(wèn)題設(shè)計(jì)：莊子散文寫人善于繪形傳神，注重人物的神態(tài)、心理情緒的惟妙惟肖的表現(xiàn)。本段中是如何描寫庖丁的“游刃有余”的狀態(tài)的？這樣寫有什么作用？ 明確： 從庖丁的神態(tài)、動(dòng)作、心理等方面來(lái)描寫了庖丁解牛的嫻熟?！懊恐磷?，吾見其難為，怵然為戒”寫其小心翼翼、高度警惕 的專注態(tài)度，“視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”寫出庖丁觀察的謹(jǐn)慎細(xì)致、遇難時(shí)的從容淡定、一絲不茍?！爸f然已解，如土委地”則從動(dòng)刀之結(jié)果來(lái)寫出庖丁解牛的熟練、輕松?！疤岬抖ⅲ瑸橹念?，為之躊躇滿志”則刻畫了庖丁解牛的駕輕就熟、怡然自得之神態(tài)?！吧频抖刂眲t寫出庖丁的收斂鋒芒、低調(diào)做人的特點(diǎn)。這些描寫是對(duì)上文說(shuō)理部分的補(bǔ)充，正因?yàn)殁叶酆玫氖茄芯拷馀５囊?guī)律，并且在實(shí)踐中掌握了這一規(guī)律且等嫻熟運(yùn)用，所以才能有解牛之后的輕松愉悅自豪。這就突出了“臣之所好者，道也”“進(jìn)乎技矣”這一中心。