20xx年食用菌產(chǎn)業(yè)標準化實施示范項目實施方案(編輯修改稿)
2025-07-01 01:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 用菌 產(chǎn)品質量安全和標準化推 廣人員集中進行 1 次 食用菌產(chǎn) 業(yè)標準化生產(chǎn)和 食用菌 產(chǎn)品質量安全知識培訓； ② 對 6個核心示范區(qū)種植戶 20xx 戶進行標準化生產(chǎn)技術培訓2次。一次為春節(jié)后集中培訓，一次為生產(chǎn)過程現(xiàn)場培訓； ③ 對示范區(qū)生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織技術負責人及相關生產(chǎn)骨干進行 1 次全員 食用菌 標準化生產(chǎn)技術及 食用菌 產(chǎn)品質量安全法律法規(guī)知識培訓。 食用菌產(chǎn) 業(yè)投入品監(jiān)管 在核心示范區(qū)內(nèi)建立： ① 依法建立全市統(tǒng)一的農(nóng)藥等 食用菌產(chǎn) 業(yè)投入品合理使用制度； ② 核心示范區(qū)推行投入品連鎖配送和定點銷售； ③ 建立可追溯的投入品銷售檔案記錄，杜絕禁用農(nóng)藥的銷 售和使用。 質量安全檢測 在核心示范區(qū)內(nèi)建立： ① 對示范品種實行定點產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質量動態(tài)檢測制度； ② 建立質量安全信息定期通報和報告制度； ③ 建立實現(xiàn)質量安全突發(fā)事件受控的預警應急處置措施。 質量安全追溯建設 在核心示范區(qū)內(nèi)開展以下工作： ① 建立示范產(chǎn)品依法實施生產(chǎn)檔案記錄； ② 開展用藥 休 藥期（間隔期）宣傳； ③ 推廣認證產(chǎn)品規(guī)范用標和安全包裝； ④ 建立質量安全追溯和產(chǎn)地準出制度。 品牌培育 ① 以現(xiàn)有認證的無公害 食用菌 產(chǎn)品為基礎，在項目實施期內(nèi)，增加 12個 食用菌 品種認證； ② 以龍頭企業(yè)為依托 ，大力培育品牌，在企業(yè)自主品牌創(chuàng)建方面，開展品牌宣傳及參加展洽活動，提升示范產(chǎn)品質量安全水平和市場信譽。 資金使用：申請中央補助資金： 50 萬元，其中 ： 印刷費 6 萬元，咨詢費 3萬元，郵電費 ，差旅費 2萬元，會議費 6萬元，培訓費 10萬元，專用材料費 ，勞務費 ，其他商品和服務支出 2萬元，生產(chǎn)補貼 3萬元，農(nóng)產(chǎn)品質量追溯 信息 體系建設設備購置 。 （五）時間進度 一、 20xx年 3月成立示范區(qū)組織管理機構 二、 4月考察省內(nèi)有一定規(guī)模的食用菌規(guī)范化種植區(qū)，同時與有關大專院校及科研機構銜接。 三、 4月 5月對食用菌擺放場地進行環(huán)境評估、治理及場地平整工作。向食用菌栽培戶講授標準化種植的重要意義，提高實施標準化種植的積極性。 四、 5月初食用菌菌袋進行催芽、下地工作，同時舉辦培訓班，對耳農(nóng)進行技術指導。 五、 5月 7月初進行澆水、實施標準化采收，統(tǒng)一晾曬模式。 六、 7月 9月進行食用菌貯藏及銷售工作，并對標準化示范區(qū)進行衛(wèi)生清理消毒，為明年的食用菌生產(chǎn)做準備。 七、 9 月 10 月末做好下一年工作計劃，并著手原料準備，同時開始生產(chǎn)二級菌種。 （六）涉及的相關單位（包括與實施項目有關的基層單位、科研院校、農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)以及項目單位所屬獨立法人等）及事項 吉林省 吉林農(nóng)大學 技術依托單位 吉林省延邊大學 技術依托單位 汪清縣特產(chǎn)研究所 負責項目生產(chǎn)技術指導 、食用菌 檢測 、 技 術 培 訓 及 負責種子質量檢驗 三、項目單位情況 （一）單位類型、隸屬關系、職能業(yè)務范圍 汪清縣特產(chǎn)研究所 為全額撥款 事業(yè) 單位，隸屬 汪清縣 人民政府。 貫徹執(zhí)行國家、省、州有 關 特產(chǎn) 業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作 的方針、政策和法律、法規(guī)；擬訂全 縣 食用菌產(chǎn) 業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展政策、發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃并指導實施，推進 食用菌產(chǎn) 業(yè)依法行政。 負責全 縣食用菌產(chǎn) 業(yè)和農(nóng)村工作的組織領導及其綜合協(xié)調(diào)；承擔完善農(nóng)村經(jīng)營管理體制的責任；提出深化農(nóng)村經(jīng)濟體制改革和穩(wěn)定完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度的政策建議；指導、監(jiān)督惠農(nóng)政策落實、減輕農(nóng)民負擔和村民籌資籌勞管理工作；指導農(nóng)村集體資產(chǎn)和財務管理；擬訂 食用菌產(chǎn) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展規(guī)劃與政策并組織實施；指導、扶持 食用菌產(chǎn) 業(yè)社會化服務體系、農(nóng)村合作經(jīng)濟組織、農(nóng)民專業(yè)合作社和 食用菌 產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會的建設與 發(fā)展；提出農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展的政策建議，并協(xié)調(diào)相關事項。 指導全 縣食用菌產(chǎn) 業(yè)生產(chǎn)。落實促進 食用菌產(chǎn) 業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的相關政策措施，引導 食用菌 產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和產(chǎn)品品質的改善；會同有關部門指導 食用菌產(chǎn)業(yè) 標準化、規(guī)?；a(chǎn)；負責提出 食用菌產(chǎn) 業(yè)固定資產(chǎn)投資規(guī)模和方向、市級財政性資金安排的建議；配合 市財政局組織實施 食用菌產(chǎn) 業(yè)綜合開發(fā)項目。 促進 食用菌 產(chǎn) 業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化發(fā)展，擬訂促進食用菌 產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展政策、規(guī)劃并組織實施；研究提出 食用菌 產(chǎn)業(yè)保護政策建議；指導 食用菌 產(chǎn)品加工業(yè)結構調(diào)整、技術創(chuàng)新和服
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