主題旅游飯店評定報告書(編輯修改稿)
2024-10-08 20:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 文化氛圍和形象。 性。 通過藝術處理形成易于識別的特征，能為大多數(shù) 人喜聞樂見， 激發(fā)消費需求 。 。 能為消費者提供文化感受與體驗； 能 為飯店服務產(chǎn)品創(chuàng)新提供豐富的素材； 能 為促進飯店 產(chǎn)業(yè)鏈 發(fā)展 提供寶貴 資源。 主題 符合 飯店市場定位， 適應 消費需求 的 發(fā)展趨勢，具有 吸引力和 可持續(xù)性。 主題與飯店所在 區(qū)域 的文化背景、環(huán)境風貌協(xié)調(diào)、共生。 主題符合飯店功能，表現(xiàn)的手段和方 式有助于服務 功能的更好發(fā)揮。 主題文化符號 經(jīng)過提煉 ，符合主題內(nèi)涵。 依據(jù)主題內(nèi)涵， 基本色調(diào)協(xié)調(diào)，富有美感。 飯店主題宣言制作精美、清晰， 陳列 位置顯著。 有集中或系列展示主題的場所、方式與物品。 服務方式能夠體現(xiàn)主題。 服務 服務功能和設施 緊扣 主題。 產(chǎn)品或服務項目具有拓展性。 功能區(qū)域命名與主題 相適應。 功能區(qū)域設計規(guī)范， 方便客人消費 活動 。 公共信息圖形符號牌、指示牌等制作精美，具有文化特色 。 燈光設計及 運用有助于 主題 氛圍的營造。 藝術陳設規(guī)劃合理，符合 主題，造型美觀，維護 良好。 服務 程序規(guī)范 ， 有特色， 利于客人對主題的體驗 。 有“ 飯店 文化導游”，提供 主題解說服務。 飯店公共區(qū)域和客房 有介紹主題 的宣傳資料 或店刊 。 有 主題 飯店網(wǎng)站或網(wǎng)頁 。 管理 管理制度 符合 主題 飯店運營要求 。 主題 創(chuàng)建 工作與企業(yè)文化建設相結(jié)合。 有系統(tǒng)的主題文化培訓計劃。 有部門或?qū)Ｈ素撠熤黝}文化的深度開發(fā)及相關產(chǎn)品 的研發(fā)。 有 創(chuàng)建 主題的專項預算。 員工制服 體現(xiàn)主題文化 ，美觀大方， 方便服務 。 6 主題 環(huán)境與建筑 的 劃分條件 建筑設計與建造 感知性 a. 建筑符號的內(nèi)涵與外延符合主題要求。 b. 建筑造型、體量與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)。 c. 建筑外觀能夠傳遞主題文化的信息。 表現(xiàn)性 a. 外觀有裝飾，有主題文化符號。 b. 建筑材質(zhì)與風格、造型協(xié)調(diào)。 c. 主體色調(diào)符合現(xiàn)代審美要求。 d. 有建筑景觀照明。 e. 店標等規(guī)范 、清晰，制作精美，位置合理。 舒適性 a. 建筑內(nèi)部構造科學，各功能區(qū)劃分合理、 連接緊密，消費、服務與管理流線清晰、通暢。 b. 內(nèi)部空間舒適，有聽覺、嗅覺、視覺與觸覺設計。 c. 各功能區(qū)氛圍良好 ，有助于顧客的體驗和感受 。 d. 設施設備配置合理，方便客人消費活動。 合一性。 建筑設計有利于主題所包含的各種資源元素的綜合開發(fā)與展現(xiàn)。 門前區(qū)域 門前區(qū)域 精心設計，特色突出。 采用與主題相適應的鋪裝。 回車廊體量與建筑匹配；造型有特色，有裝飾圖案；頂棚燈具選用考究，照度充足；擺放設施與建筑風格一致 。 大門的類型、裝飾與建筑風格協(xié)調(diào)，體量適宜，功能完善。 邊界隔離方式與主題相吻合。 停車場 位置合理，流線清晰、暢通。 區(qū)域指示符號 牌 制作精美，圖形規(guī)范，位置合理，含有主題元素。 環(huán)境 環(huán)境美化 設計 符合主題風格。 飯店輔助建筑、設施與 主體 建筑風格協(xié)調(diào) 。 廣告牌、空調(diào)機等室外附屬設施及線路規(guī)范、整潔， 視覺效果好。 車輛 停放整齊 ， 物品 管理有序 ，不影響環(huán)境氛圍 。 建筑外觀墻體、燈光、標識、 標牌等維 護保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生 良好。 植物選擇合理，體量適宜，修剪得體。 符合 本標準 “ 綜合性必備 條件 ” 的規(guī) 定 ，附表 1“ 綜合性必備項目 評分表”得分不低 于 120 分 ； 附表 2“ 主題環(huán)境與建筑評分表”得分不低 于 75 分。 7 主題 前廳 的 劃分條件 總體要求 空間布局合理，功能完善，流線順暢。 裝修 、 裝飾選材合理，風格突出 ，形成 濃郁 主題氛圍。 各類設施 材質(zhì)協(xié)調(diào)，造型美觀 ，擺放合理，特色鮮明。 中心藝術品或浮雕、壁畫等 能夠體現(xiàn)主題文化 。 墻面、地面或家具裝 飾有 主題文化符號 。 天花造型及裝飾符合主題要求，形成良好視覺效果。 燈飾 造型 符合主題風格，滿足目的物照明需要， 能夠烘托 主題。 盆栽植物 造型美觀，體量適宜；花盆形質(zhì)考究 。 家具配置合理， 制作精良，具有文化特色 。 電梯間、電梯轎箱具有良好文化氛圍 ，藝術品、 標識 物等 有特色。 背景音樂 曲目 適宜 ， 音質(zhì)良好、音量適 中 ， 能夠烘托主題文化氣氛。 總服務臺 材質(zhì)考究、 造型別致 ，符合主題色調(diào)， 有主題文化符號 裝飾 。 總 服務臺 背景 有創(chuàng)意 設計， 能夠展示主題 文化 ， 形成亮點。 提供 介紹 主題 文化 的宣傳品或資料。 大堂副理臺位置合理、規(guī)格適度、造型獨特 。 提供店 內(nèi) 主題文化咨詢和導游服務。
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1