【文章內容簡介】 相關產業(yè)的跨 越式發(fā)展。 該項目的實施，可以促進當產業(yè)結構的調整和經濟發(fā)展，增加地方財政收入，增加就業(yè)崗位，推動城鎮(zhèn)化進程，為全面建設小康社會做出新的貢獻。同時通過發(fā)展種鵝繁育為農民提供優(yōu)良品種，對農民進行技術指導和農產品標準化生產技術的推廣，不僅帶動了農民養(yǎng)殖的積極性同時可以將食品安全的理念深入到田間地頭。 該項目的實施為當地農民帶來了發(fā)家致富的機會，農民通過于企業(yè)合作可以獲取優(yōu)質鵝苗，得到技術指導，還有公司的保底收購， 14 確保農戶將養(yǎng)殖風險降到最低，效益達到最好，極大的改善了當地農民的生活水品，很好的調動了當地農 民養(yǎng)殖的積極性，有利于促進當地經濟持續(xù)快速發(fā)展，帶動了地方經濟，提高了當地農民的收入，保障了社會的安定。 河南 XX 鵝業(yè) 有限公司 600 萬只肉鵝加工項目的建設，通過與客戶終端聯(lián)網的方式，建立食品安全信息查詢系統(tǒng)，從而有效的控制產品的質量，保證了銷量，確保企業(yè)可以取得較高的經濟收益。 項目的建設，將提高河南鵝產品品牌，推動現有產品的技術管理升級。 該項目經測算各項經濟指標都比較好，具有良好的經濟效益，正常年可實現利潤總額 萬元，上繳稅金 萬元，且鵝資源有保證，經濟上可行。 通過 對 20 萬只種鵝繁育及 600 萬只肉鵝加工項目從技術、經濟、市場、社會等方面進行反復調查研究和分析論證。我們認為該項目符合國家產業(yè)政策，環(huán)境政策，具有較高的競爭潛力。技術是先進的，資源是豐富的，經濟是合理的，效益是可觀的，該項目是可行的并具有廣闊的發(fā)展空間。 建議 為保證項目建設能夠順利、穩(wěn)妥地進行，提出以下幾點建議： 爭取政府在政策和融資等方面的支持，使項目建設有一個良好的外部環(huán)境。 做好項目前期的融資工作， 確保項目建設的順利進行。 項目建設必須嚴格遵守國家環(huán)保 “ 三同時 ” 的原 則，為今后 15 的 運營打下良好的基礎。 在下一階段工作中對建設項目的市場定位、經營模式作進一步的細化和研究落實。 在項目建設的同時，做好產品與原材料及設備的組織工作，并提前進行員工培訓，爭取早日達到設計生產能力。 河南省 X 工程咨詢公司 16 第二章 項目背景及建設必要性 承辦單位概況 河南 XX 鵝業(yè) 有限公司 是 一個多業(yè)并舉、健康發(fā)展、具有較強經濟實力的集團公司。近幾年來，先后在 工程建筑、 房地產開發(fā)、科技研發(fā)、水產食品、農牧養(yǎng)殖等多方面投資發(fā)展， 具有豐富的管理經驗和高效的服務意識，同時積累了雄厚的資金，取得了良好的經濟效益和社會效益。公司 秉承“誠信、高效、以人為本”的經營方針，努力開拓嘗試不同領域的潛力市場，高效經營。公司在項目開發(fā)中努力做到開發(fā)一個項目、帶動一方經濟，造福一方農民，為社會做貢獻。 先后被評為國家級誠信企業(yè)，省市優(yōu)秀企業(yè)，為地方經濟和社會事業(yè)的發(fā)展做出了應有的貢獻。 公司以“內強素質，外樹形象，健全機制，爭當領航”為企業(yè)發(fā)展目標，在塑造自我的同時，把造福一方，致富一方作為自己的使命。該公司秉承“為先唯誠，尚德求和”的企業(yè)精神，制定了企業(yè)競爭發(fā)展機制，堅持“承擔責任、共享遠景”的價格取向，“用心兌現承諾，超越客戶期待”作 為公司的經營理念，吸引了一大批各行業(yè)的專業(yè)人才、優(yōu)秀管理者、系統(tǒng)設計者。 目前，公司 為了貫徹科學發(fā)展觀，響應黨中央關于大力發(fā)展農業(yè)、建設新農村的號召，進一步拓展企業(yè)發(fā)展領域，經過多次實地考察和慎重研究，公司決定在 X 縣 XX 鎮(zhèn)建立養(yǎng)殖及深加工基地。公司將本著“科學規(guī)劃、分期投資、內外聯(lián)合、做大做強”的原則，逐步建成 河南省 X 工程咨詢公司 17 年存 欄 20 萬只種鵝基地， 600 萬只鵝苗孵化中心， 5 萬噸鵝飼料加工廠，年深加工 600 萬只肉鵝生產線，以及集科研、加工和生物研發(fā)為一體的產業(yè)基地。 建成后，企業(yè)將按照 “公司 +基地 +農戶 ”的經營模式，帶動周邊 群眾飼養(yǎng)商品鵝 ，積極為農民的就業(yè)和養(yǎng)殖 創(chuàng)造條件，為當地經濟的發(fā)展作出貢獻。 項目提出的背景 國家大力發(fā)展農業(yè)，重點支持草食動物養(yǎng)殖發(fā)展 中國是農業(yè)大國，隨著我國經濟的不斷發(fā)展，工業(yè)、第三產業(yè)的不斷發(fā)展，農業(yè)的發(fā)展一直是國家建設的重要組成部分，國家高度重視農業(yè)的發(fā)展。中國雖然地域廣闊，但人口眾多，同時優(yōu)良耕地較少，發(fā)展農業(yè)只有走高效、科技、生態(tài)的道路，加大農業(yè)發(fā)展中的高科技、新技術的含量，使多種農業(yè)產業(yè)并舉發(fā)展，才能使我國的農業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。同時，中國人口大部分人口是農民，只有讓廣大的 農民真正的富起來，才能使中國經濟的真正快速穩(wěn)定的發(fā)展起來，因此發(fā)展高效、高經濟農業(yè)，成為了幫助農民致富的一條新的道路。發(fā)展高效、高經濟的農業(yè)，除了要大力發(fā)展高效、優(yōu)質的種植業(yè)以外，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展為促進農業(yè)的發(fā)展起到了巨大的作用。近年來，我國大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，許多農民通過規(guī)模養(yǎng)殖，走上了發(fā)家致富的道路，而養(yǎng)雞、鴨、豬、鵝等項目的好操作、低風險、高效益的特性，使這些養(yǎng)殖項目成為近幾年熱門的養(yǎng)殖行業(yè)，而國家重點支持草食動物養(yǎng)殖發(fā)展，減少人畜爭糧政策的頒布，使鵝類產業(yè)從眾多的養(yǎng)殖行業(yè)中脫穎而出，成為以后養(yǎng)殖行業(yè)中 最具競爭潛力的養(yǎng)殖項目。 鵝業(yè)相關產業(yè)情況 河南省 X 工程咨詢公司 18 中國的養(yǎng)鵝業(yè)已有幾千年歷史，中國鵝無論在品種還是數量在世界上都占有首要的位置。然而盡管我國養(yǎng)鵝業(yè)有著悠久的歷史，但是由于 育種投入資金少， 種鵝質量不高， 產品深加工水平低，市場信息系統(tǒng)不健全，飼養(yǎng)方式落后 等問題，制約了養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展， 一 些畜牧專家認為，鵝產業(yè)是世界范圍內一項有巨大開發(fā)潛力的朝陽工程 ， 目前全國養(yǎng)鵝數 需求 缺口較大 ， 國內外市場需求處于供不應求的狀況 。鵝是 一種綠色節(jié)糧型草食家禽，其具有耐粗飼、抗病力強、飼養(yǎng)技術簡單、飼養(yǎng)周期短、適應力強等特點 。鵝不于人爭糧，不與畜、禽爭飼料，是一種投入少、產出多、見效快、收益高的短、平、快的朝陽致富項目。 鵝渾身都是寶， 鵝肉是一種蛋白質含量高、膽固醇含量低的肉類，是天然綠色食品。在歐洲就有傳統(tǒng)食鵝的習慣，德國每年圣誕節(jié)就需要 450 萬只。我國南方自古就有食鵝肉的習慣，而且正由南方向北方發(fā)展， 鵝肉 成為深受歡迎的佳肴。 而鵝產品更是在許多國家都深受歡迎， 鵝掌、鵝翅是美容食品，鵝血和鵝臟器是提取生物制品的原料，鵝油是生產化妝品的重要原料，特別是鵝肥肝和鵝肥肝罐頭是國際市場利潤最高的禽類產品。 鵝肥肝質地細嫩，味道鮮 美，營養(yǎng)豐富，是被譽為世界三大美味之一的高檔營養(yǎng)食品，因此 鵝肥肝的需求量 逐年不斷增加 。 鵝羽絨制品質地輕柔，保暖能力比棉花高 1 倍，比羊毛高 倍， 世界經濟發(fā)達國家，對羽絨及制品需求巨大。 因此 發(fā)展鵝產業(yè)，對鵝產品進行深加工， 是一項具有良好經濟效益，具備長遠規(guī)模發(fā)展的朝陽產業(yè)。 建設地適合鵝產業(yè)發(fā)展 河南省 X 工程咨詢公司 19 首先 XX 鎮(zhèn)隸屬 XX 市 X 縣，是享譽省內外的農業(yè)大省， 30 萬畝的農作物秸稈是養(yǎng)殖業(yè)豐富的飼料原料?？h內勞動力豐富且氣候溫和，很適宜養(yǎng)殖，可以有效的帶動周邊群眾大規(guī)模養(yǎng)殖，種鵝銷售途徑寬廣。其次 XX 鎮(zhèn)位 于 XX、 XX、 XX、 XX 等市輻射帶的中心位置，毗鄰今京廣鐵路、 107 國道，新建的省道 XXX 穿境而過， XX 高速公路貫穿東西，境內公路四通八達，交通條件十分便利，可以滿足鵝類深加工產品的向外銷售的交通需求。同時 XX 市委、市政府高度重視食品工業(yè)發(fā)展，將其確定為 XX 市三大戰(zhàn)略支撐產業(yè)之一，并立足XX 市農業(yè)資源和現有食品產業(yè)基礎，明確提出要重點抓好畜產品 養(yǎng)殖 和 產品 深加工，努力做大做強食品工業(yè)。 本 項目的開工建設，標志著畜禽養(yǎng)殖加工由 “金雞獨立 ”向雞豬鵝 “三足鼎立 ”轉變邁出了重要一步。 相關政策的支持 改革開放以來，隨著國家的重視，農業(yè)產業(yè)結構的調整，養(yǎng)殖技術的發(fā)展提高，市場需求量的逐漸增加，國家提出重點扶持草食動物養(yǎng)殖發(fā)展，減少人畜爭糧。 鵝是 一種綠色節(jié)糧型草食家禽不于人爭糧，不與畜、禽爭飼料，鵝類產業(yè)是符合國家扶持政策的一個經濟效益很高的項目。河南省積極落實國家政策制定了一系列的扶持政策。如《河南省人民政府關于加快發(fā)展現代畜牧業(yè)的意見》提出對一些畜禽產品引進、加工項目給予征地優(yōu)先、減免稅收、降低水、電費用，加大信貸投資力度等的政策扶持，為鵝類產業(yè)項目的建設奠定了堅實的基礎。 河南省 X 工程咨詢公司 20 項目建設的必要性 發(fā)展鵝類產業(yè)，促進 發(fā)展節(jié)糧高效畜牧業(yè)總戰(zhàn)略 的實施 鵝屬于草食水禽，開展鵝的育種和產業(yè)化開發(fā)，符合我國發(fā)展節(jié)糧高效畜牧業(yè)的總戰(zhàn)略，對充分發(fā)揮利用當地資源，如農作物副產品、荒山野草等，促進生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)具有重要的作用。發(fā)展種草業(yè)，增加綠色植被，有利于保護生態(tài)。 同時 鵝的抗逆性強，適應性強，耐粗放飼養(yǎng)，產品綜合利用價值高，又屬于勞動密集型產業(yè)， 符合我國人多地少、農村勞動力過剩、飼糧不足且農作物秸稈豐富 等情況， 發(fā)展鵝業(yè)符合我國國情，符合我國生態(tài)要求 。 發(fā)展鵝類深加工產業(yè)，滿足人們對于綠色 食品的需求 21 世紀 是人類健康的世紀 ， 食品科學的主旋律是綠色、安全、營養(yǎng)。 隨著經濟社會的快速發(fā)展和人們文化科技水平的不斷提高， 注重 食品 品 質的選擇。而鵝 為草食動物，抗病力很強，生長發(fā)育快，在自然狀態(tài)下生長繁殖，添加劑使用少， 且鵝肉蛋白質含量比較高，脂肪含量比較少，對人體有益的不飽和脂肪酸含量比較多， 容易消化吸收 ， 因而其產品為上等的綠色食品， 符合人們對集營養(yǎng)、保健、安全于一體的食品 的 要求，必將長興不衰。 因此發(fā)展鵝類深加工產業(yè)符合人們的消費趨勢。 發(fā)展鵝類產業(yè)， 可促進農村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 ，增加當地農民收入 隨著鵝類產業(yè)的不斷振興，我國養(yǎng)鵝業(yè)不斷發(fā)展，鵝的深加工產業(yè)持續(xù)迅猛發(fā)展，而公司采用的“公司 +基地 +農戶”的運作模式，為農民提供了優(yōu)良的科技含量高的鵝苗，先進養(yǎng)殖技術的推廣，成品鵝的訂單收購，為農民養(yǎng)鵝免去了后顧之憂，極大的調動了農民的養(yǎng) 河南省 X 工程咨詢公司 21 殖積極性，有利于形成地區(qū)養(yǎng)殖產業(yè)帶，極大的促進了當地農村養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展。同時養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展為農戶帶來了豐厚的收益，公司以優(yōu)惠價格為養(yǎng)殖農戶提供優(yōu)質鵝苗，經過 65— 70 天飼養(yǎng)，農戶即可出售，每只平均獲利 1520 元 左右，每年可養(yǎng)殖 3— 4 季，為農戶帶來了很好的經濟效益，因 此本項目的建立可以有效帶動周邊農村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為農戶帶來可觀的經濟收入，是幫助當地農民發(fā)家致富的好項目。 利于安排 農民工 就業(yè)，促進經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定 農村勞動力相對過剩，本項目的建設可以消耗當地剩余的勞動力，有利于減緩地方就業(yè)壓力。同時倡 導農民自主創(chuàng)業(yè)，著力培育農村專業(yè)養(yǎng)殖大戶和創(chuàng)業(yè)群體，發(fā)揮農民創(chuàng)業(yè)對經濟社會發(fā)展的支撐作用和財富增值效應，同時鼓勵返鄉(xiāng)打工者積極創(chuàng)業(yè)，達到“以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)，以個體帶群體；創(chuàng)業(yè)一方，致富一片”的效果。因此本項目的建設對當地經濟的可持續(xù)發(fā)展具有重要的現實意義，因此本項目 的建設是非常及時和必要的。 發(fā)展鵝類產業(yè)，為企業(yè)帶來可觀的經濟效益 肉鵝養(yǎng)殖的高收益直接帶動了鵝苗的發(fā)展 ， 鵝苗一直處于供不應求的狀態(tài) ，企業(yè)“公司加農戶”的經典營銷模式又為鵝苗的銷售確定了固定且穩(wěn)定并持續(xù)增長的消費群體，隨著農民養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)振興，鵝苗的效益持續(xù)良好。同時企業(yè)的肉鵝深加工項目的不斷發(fā)展，其鵝肉綜合加工、鵝肥肝的產業(yè)化生產、鵝羽、絨的綜合利用，生物科技物的技術開發(fā)等一系列生產線不斷擴大建立，企業(yè)的產品將形成自己的品牌效應，形成較強的市場競爭力，必 河南省 X 工程咨詢公司 22 然為企業(yè)帶來極 大的經濟效益。 綜上所訴，本項目的建設符合國家的農業(yè)產業(yè)政策，符合產業(yè)發(fā)展的必然趨勢。項目實施后，將有利于農業(yè)內部結構的合理調整，促進農村經濟的持續(xù)、健康、快速發(fā)展，有利于養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化的發(fā)展，帶動當地養(yǎng)鵝業(yè)及相關產業(yè)的發(fā)展，促進地區(qū)經濟的繁榮，增加地方財政收入，有利于吸納農村富裕勞動力就業(yè)，增加農民收入，加快農民致富的步伐，具有良好的經濟效益。因此，項目建設是十分必要的。 河南省 X 工程咨詢公司 23 第三章 項目市場分析 與預測 市場發(fā)展現狀 我國是禽 類 生產大國， 家 禽產量占世界的 60%以上，其中鵝的產量約占世界的 86%。 我國的養(yǎng)鵝業(yè)具有明顯的比較優(yōu)勢，國際市場競爭無對手，國內市場無進口壓力，具有巨大、寬松的發(fā)展空間。國內外對鵝產品需求量大， 國際鵝肉需求量呈明顯的增長趨勢。俄羅斯、中亞各國、中東伊斯蘭教國家都喜食鵝肉，在德國一個圣誕節(jié)期間就需要近 500 萬只鵝。歐洲鵝肉的價格高于雞肉 23 倍，法國則高 倍。我國南方有 5 億多人喜食鵝肉， 并逐步向北方轉移， 市場非常廣闊 。 隨著人們經濟收入的不斷提高，消費結構也不斷變化，對輕、軟、美、暖的羽絨制品的需求越來越大，鵝羽毛、羽絨制品能較好地滿足消費者的需要。全世界每年總產優(yōu)質鵝羽絨 5 萬多噸，中國 3 萬噸，占 69％，其中大部分用于原料和制品出口，創(chuàng)匯 10 多億美元 。隨著人們消費水平的提高，鵝肥肝的消費與日俱增， 近幾年世界上一些發(fā)達國家掀起了鵝肥肝消費熱